IDENTIFIKASI KANDUNGAN RHODAMIN B PADA LIPSTIK

YANG BEREDAR DI PASAR TRADISIONAL

KABUPATEN MAMUJU
TAHUN 2020

KARYA TULIS ILMIAH

OLEH :

NURMADINA
013170170025

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN (STIKES)

ANDINI PERSADA MAMUJU SUL-BAR
PROGRAM STUDI D-III FARMASI
TAHUN 2020
IDENTIFIKASI KANDUNGAN RHODAMIN B PADA LIPSTIK
YANG BEREDAR DI PASAR TRADISIONAL
KABUPATEN MAMUJU
TAHUN 2020

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Dalam Menyelesaikan Pendidikan Pada

Program Studi D-III Farmasi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Andini Persada
Mamuju Sulawesi Barat

Oleh :

NURMADINA
013170170025

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN (STIKES)

ANDINI PERSADA MAMUJU SUL-BAR
PROGRAM STUDI D-III FARMASI
TAHUN 2020

1
 LEMBAR PERSETUJUAN

KARYA TULIS ILMIAH

IDENTIFIKASI KANDUNGAN RHODAMIN B PADA LIPSTIK YANG

BEREDAR DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN MAMUJU TAHUN
2020

Oleh

NURMADINA
013170170025

Karya tulis ilmiah ini telah diterima, di setujui untuk diuji dan dipertahankan di
depan tim penguji Program Studi D III Farmasi STIKES Andini Persada
Mamuju Sulawesi Barat

Mamuju, Desember 2020

Pembimbing

Nini Sahrianti S, S.Farm., M. Biomed

NIDN. 0924109202

2
 LEMBAR PENGESAHAN

KARYA TULIS ILMIAH

IDENTIFIKASI KANDUNGAN RHODAMIN B PADA LIPSTIK YANG

BEREDAR DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN MAMUJU TAHUN
2020

Yang Disusun Dan Diajukan Oleh:

NURMADINA
013170170025

Telah di pertahankan di depan panitia Ujian Karya Tulis Ilmiah pada:

Hari : Rabu
Tanggal : 23 Desember 2020
Dan telah Dinyatakan Memenuhi Syarat
Tim Penguji
1. Ketua penguji
Nini Sahrianti, S.Farm.,M.Biomed (…………………….)
2. Penguji I
Ns. Akbar Nur, M.Kep (…………………….)
3. Penguji II
Jean Christy Ade Putri,S.ST.,M.Tr.Keb (…………………….)

Mengetahui,
Ketua STIKES Andini Persada Ketua Program Studi D-III
Mamuju Farmasi

Dr. Ns Agustina R.Palamba, S.Sos., S.Kep., M.Kes Nini sahrianti.S.Farm.M.Biomed

NIDN.0926085301 NIDN. 0924109202

3
 PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ILMIAH
Saya yang bertanda tangan dibawah ini menyatakan Karya Tulis Ilmiah ini

merupakan karya saya sendiri (ASLI), dan isi dalam Karya Tulis Ilmiah ini tidak

terdapat karya yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar

akademis disuatu institusi pendidikan, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak

terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis dan atau diterbitkan oleh orang

lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam

daftar pustaka.

Mamuju, Desember 2020

Yang menyatakan,

NURMADINA
013170170025

4
 DAFTAR RIWAYAT HIDUP

A. IDENTITAS
1. Nama : Nurmadina
2. Nim : 013170170025
3. Jenis Kelamin : Perempuan
4. Tempat/Tgl Lahir : Topore-25 April 1999
5. Agama : Islam
6. Suku/Bangsa : Bugis/Indonesia
7. Program Studi : D-III Farmasi
8. Asal Institusi : STIKES Andini Persada Mamuju
9. Alamat Rumah : Jl. Andi Endeng Btn Axuri.
B. PENDIDIKAN
1. Tamat SD Impres Mandar Pitu : Tahun 2011
2. Tamat SMP Negeri 1 Papalang : Tahun 2014
3. Taman SMK Negeri 1 Mamuju : Tahun 2017
4. Melanjutkan Pendidikan Pada Program Studi D-III Farmasi Di Stikes
Andini Persada Mamuju Tahun 2017 – 2020

5
 KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas
berkat dan rahmat-Nya, saya dapat menyelesaikan proposal penelitian ini yang
berjudul “IDENTIFIKASI KANDUNGAN RHODAMIN B PADA LIPSTIK
YANG BEREDAR DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN MAMUJU
TAHUN 2020”. Penulisan proposal penelitian ini disusun sebagai tahapan
pelaksanaan penelitian sebagai salah satu syarat penyusunan Karya Tulis Ilmiah
untuk mencapai gelar diploma farmasi di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Andini
Persada Mamuju.
Penulis menyadari bahwa selama proses penyusunan proposal penelitian ini,
peneliti banyak mendapat bantuan dan bimbingan dari Nini Sahrianti S, S.Farm.,
M.Biomed, selaku pembimbing dalam penelitian ini. Maka dari itu penulis
mengucapkan banyak terimah kasih serta berbagai pihak yang telah memberikan
banyak bantuan selama proses penelitian ini. Oleh karena itu, penulis banyak
mengucapkan banyak terimah kasih kepada:
1. Ibu Dr. Ns. Agustina R palamba, S.Sos., S.Kep., M.Kes, selaku ketua
Yayasan STIKES Andini Persada Mamuju Sulawesi Barat
2. Ibu Ns. Marlin Eppang, S.Kep., M.Kep, selaku Pembantu Ketua I bagian
Akademik STIKES Andini Persada Mamuju Sulawesi Barat
3. Bapak Didik Nurhadi,ST, selaku Pembantu Ketua II bagian Keuangan
STIKES Andini Persada Mamuju Sulawesi Barat
4. Ibu Wita Oileri Tikirik, S.Si.,M.Adm.Kes, selaku
5. Ibu Nini Sahrianti S, S.Farm., M.Biomed, selaku Ketua Program Studi D-
III farmasi STIKES Andini Persada Mamuju Sulawesi Barat
6. Seluruh staf kampus STIKES Andini Persada Mamuju Program Studi Ilmu
farmasi yang telah banyak memberikan bantuan kepada peneliti
7. Kedua orang tua yang senantiasa memberikan spirit dan lantunan do’a
selama proses penelitian
8. Saudara yang telah memberikan bantuan moril selama proses penelitian

6
9. Teman-teman mahasiswa-mahasiswi khususnya diangkatan 2017 ini yang
telah kompak selalu dan memberikan semangat kepada peneliti.
10. Semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu yang telah
banyak memberikan bantuan baik material maupun spiritual demi
perampungan penelitian ini
Akhirnya peneliti menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari
kesempurnaan, oleh karena itu peneliti mengharapkan kritik maupun saran
yang sifatnya membangun agar dapat menyempurnakan penelitian ini.

7
 DAFTAR ISI

DAFTAR RIWAYAT HIDUP..............................................................................6

KATA PENGANTAR............................................................................................7
DAFTAR ISI...........................................................................................................9
DAFTAR TABLE...................................................................................................9
DAFTAR GAMBAR.............................................................................................10
ABSTRAK............................................................................................................11
BAB I PENDAHULUAN.......................................................................................1
A. Latar Belakang..............................................................................................1
B. Rumusan Masalah.........................................................................................5
C. Tujuan Penelitian...........................................................................................5
1.Tujuan umum...............................................................................................5
2.Tujuan Khusus.............................................................................................5
D. Manfaat penelitian........................................................................................6
1.Bagi ilmu pengetahuan.................................................................................6
2. Bagi Peneliti................................................................................................6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................................7
A. Tinjauan Umum Tentang Kosmetika...........................................................7
B. Tinjauan Umum Tentang Lipstik...............................................................11
C. Tinjauan Umum Tentang Rhodamin B.....................................................13
D.Tinjauan Umum Tentang Bahaya Rhodamin B........................................14
E. Kerangka Teori.............................................................................................17
BAB III METODE PENELITIAN.....................................................................18
A. Kerangka Konsep........................................................................................18
B. Desain Penelitian.........................................................................................18
C. Defenisi Operasional Dan Kriteria Objektif..............................................19
D. Populasi Dan Sampel..................................................................................20
1. Populasi.....................................................................................................20
2. Sampel.......................................................................................................20
E. Tempat dan Waktu Penelitian...................................................................20
1.Tempat Penelitian......................................................................................20
2. Waktu penelitian.......................................................................................20

8
 F. Cara Pengumpulan Data............................................................................21
1.Data primer................................................................................................21
G. Etika Penelitian..........................................................................................21
H. Instrumen Penelitian...................................................................................21
1. Alat............................................................................................................21
2. Bahan........................................................................................................22
3. Prosedur kerja...........................................................................................22
I. Pengolahan Data dan Analisis Data..........................................................23
1. Pengolahan Data.......................................................................................23
2. Analisis Data.............................................................................................23
J. Penyajian Data............................................................................................23
K. Alur Penelitian.............................................................................................24
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN....................................25
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian.........................................................25
B. Hasil Penelitian Distribusi Sampel............................................................25
C. Pembahasan.................................................................................................27
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN...............................................................30
A. Kesimpulan..................................................................................................30
B. Saran............................................................................................................30
DAFTAR PUSTAK..............................................................................................31
LAMPIRAN..........................................................................................................32

9
 DAFTAR TABLE

Tabel.3.1 Defenisi Operasional Dan Kriteria Objektif……………………… 19

Tabel.4.1 Hasil Penelitian Distribusi Sampel Berdasarkan Tempat Pengambilan

Yang Dijual Dikota Mamuju…………………………………….. 25

Tabel.4.2 Hasil Penelitian Distribusi Sampel Berdasarkan Hasil Pemeriksaan

Organoleptik Rhodamin B Pada Lipstik Yang Dijual Di Kota
Mamuju………………………………………………………….. 26

Tabel.4.3 Hasil Identifikasi Rhodamin B Dengan Menggunakan Test Kit

Rhodamin Pada Lipstik Yang Dijual Di Kota Mamuju……………….
……. 26

10
 DAFTAR GAMBAR

Gambar.2.1 Kerangka Teori…………………………. ……….…………… 17

Gambar.3.1 Kerangka Konsep………………………. ………….………… 18
Gambar.3.2 Alur Penelitian Identifikasi Rhodamin B Pada Lipstik .……… 24

11
 Program Studi D-III Farmasi
Stikes Andini Persada Mamuju Sulawesi Barat
KTI, Desember 2020

ABSTRAK
Nurmadina, 013170170025 “Identifikasi Kandungan Rhodamin B Pada
Lipstik Yang Beredar Di Pasar Tradisional Kabupaten Mamuju Tahun
2020” (dibimbing Nini Sahrianti S)
XII, 30 halaman, 3 tabel, 3 gambar, 3 lampiran.
Latar Belakang: Rhodamin B adalah zat warna sintetis, dalam bentuk
serbuk kristal, tidak berbau, berwarna merah keunguan, di dalam larutan akan
berwarna merah terang berpendar (berfluoresensi). Zat pewarna ini biasanya
digunakan untuk industri cat, tekstil dan kertas.rhodamin b dapat mengiritasi
saluran pernapasan dan juga bersifat karsinogenik atau memacu pertumbuhan sel
kanker dan merusak organ hati jika digunakan terus menerus.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya kandungan
Rhodamin B pada lipstik yang beredar di pasar lama dan pasar baru Kabupaten
Mamuju.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif dengan
pengujian dilaboratorium menggunakan Tes KIT dan pengamatan secara
organoleptik dengan jumlah sampel 9 sampel yang tidak memiliki izin BPOM.
Hasil: Pengamatan secara organoleptik dari delapan sampel memiliki
warna yang berbeda-beda dan tekstur yang padat dan homogen. Hasil Pengamatan
dengan menggunakan tes kit dari 9 sampel terdapat 8 sampel yang positif
mengandung rhodamin B dan 1 sampel yang negatif.
Kesimpulan: Adapun merk sampel yang positif adalah S.A miss gird, S.C
bulberry, S.D alovera, S.E baby lip, S.F maybellin, S.G loves me, S.H mini lip, S.I
ya geul. Dan merk sampel yang negatif S.B arab saudi hijau. Saran untuk
konsumen agar lebih berhati-hati dalam memilih kosmetik/produk lipstik

Kata kunci : identifikasi, rhodamin b, lipstik

Daftar pustaka : 26

12
 D-III Pharmacy Study Program
Stikes Andini Persada Mamuju West Sulawesi
KTI, December 2020
ABSTRAK
Nurmadina, 013170170025 “Identification Of Rhodamine B Content In
Lipstick Circulating In The Traditional Markets Of Mamuju District In
2020”
XII, 30 pages, 3 tables, 3 images, 3 attachments.
Background: Rhodamine B is a synthetic colorant, in the form of a
crystalline powder, odorless, purplish red, in solution it will glow bright red
(fluorescent). This dye is usually used for the paint, textile and paper industry.
Rhodamin b can irritate the respiratory tract and is also carcinogenic or stimulate
the growth of cancer cells and damage the liver if used continuously.

Purpose: This study aims to determine the presence of Rhodamine B

content in lipsticks that are circulating in the old market and the new market in
Mamuju Regency

Methods: The research used was a qualitative physical and organoleptic test with
a survey method using a test kit to determine whether or not Rhodamine B content
in lipstick was used. The results of this study indicate that 8 samples tested
positive for containing Rhodamine B. The eight samples were found to contain
Rhodamine B using the test kit. While there was 1 sample that was declared
negative not containing Rhodamine B. 5 lipstick samples were taken from the old
market and 4 in the new market.

Results: Organoleptic observations of the eight samples had different

colors and dense and homogeneous textures. Observation results using a test kit
from 9 samples, there were 8 samples that were positive for rhodamine B and 1
sample was negative.

Conclusion: The positive sample brands are S.A miss gird, S.C bulberry,
S.D alovera, S.E baby lip, S.F maybellin, S.G loves me, S.H mini lip, S.I yes geul.
And the sample brands that are negative are S.B, Saudi Arabia green. Suggestions
for consumers to be more careful in choosing cosmetics / lipstick products

Key words: identification, rhodamine b, lipstick, market

Bibliography: 26

13
 BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Bagi perempuan harus memiliki penampilan yang cantik dan

menarik merupakan hal yang sangat penting.  Kosmetik telah dikenal sejak

zaman dahulu kala meski bentuk kosmetik zaman dahulu berbeda dengan

masa sekarang. Pada zaman dahulu kosmetik digunakan untuk berbagai

tujuan, diantaranya ritual agama, meningkatkan kesehatan, dan menambah

aura kecantikan. Dimesir 3500 tahun sebelum masehi (SM) telah digunakan

bahan-bahan untuk kecantikan berupa minyak hewan, tumbuh-tumbuhan,

rempah rempah, madu, dan susu. Semua kosmetik pada dasarnya merupakan

campuran bahan yang diaplikasikan pada bagian epidermis kulit tubuh.

Kosmetik sudah dikenal oleh manusia semenjak zaman dahulu berdasarkan

naluri alamiah yang senantiasa ingin memiliki penampilan yang menarik.

Tidak dapat di sangkal lagi bahwa produk kosmetik sangat diperlukan oleh

manusia, baik laki laki maupun perempuan, sejak lahir hingga saat meninggal

(Komarudin et al., 2019).

Kosmetik yang kini digemari masyarakat adalah lipstik. Produsen

kosmetik bersaing memberikan berbagai inovasi mulai dari warna,

konsistensi hingga ketahanan lipstik saat digunakan. Lipstik adalah sediaan

kosmetik yang digunakan untuk mewarnai bibir sehingga dapat meningkatkan

estetika dalam tata rias wajah dan memberikan ekspresi wajah yang menarik.

Dilihat dari komposisinya, ada sembilan bahan yang ada pada lipstik, antara

14
lain lilin, minyak, lemak, acetoglicerida, zat-zat pewarna, surfaktan,

antioksidan, bahan pengawet dan bahan pewangi (Familia Evarista Jaul,

2019).

Lipstik merupakan sediaan kosmetik yang terbuat dari lilin, pigmen

atau pewarna dan minyak. Lipstik sudah menjadi kebutuhan bagi wanita pada

zaman modern ini sebagai pewarna bibir. Banyak diantara wanita merasa

kurang tampil percaya diri di depan umum tanpa menggunakan pewarna

bibir. Kebutuhan lipstik yang terus meningkat, seiring dengan beredarnya

produk lipstik baru baik dalam negeri maupun merek global yang terus

mengikuti kebutuhan konsumennya. Lipstik dewasa ini dikemas dengan iklan

dan kemasan yang sangat menarik disamping pilihan warnanya yang semakin

banyak. Warna lipstik dapat menambah daya tarik, mengubah rupa dan

menutupi kekurangan apabila digunakan secara tepat. Salah satu zat utama

dalam formulasi lipstik adalah zat warna.Tujuan penambahan zat warna pada

lipstik adalah memberikan warna yang cerah, dan segar pada bibir (Riyanti et

al., 2018).

Penggunaan zat pewarna ini dilarang di Eropa mulai 1984 karena

Rhodamin B termasuk karsinogen yang kuat. Efek negatif lainnya adalah

menyebabkan gangguan fungsi hati atau bahkan bisa menyebabkan timbulnya

kanker hati. Berdasarkan suatu penelitian terhadap Rhodamin B yang

dilakukan pada mencit, diketahui bahwa Rhodamin B menyebabkan

terjadinya perubahan sel hati dari normal menjadi nekrosis dan jaringan di

sekitarnya mengalami disintegrasi. Kerusakan pada jaringan hati ditandai

15
dengan adanya piknotik (sel yang melakukan pinositosis) dan hiperkromatik

dari nukleus, degenerasi lemak dan sitolisis dari sitoplasma (Saputri, 2018).

Produsen masih banyak yang menggunakan zat pewarna yang

dilarang pada produknya disebabkan oleh pengetahuan yang tidak memadai

mengenai bahaya penggunaan bahan kimia tersebut pada kesehatan dan juga

karena tingkat kesadaran masyarakat yang masih rendah. Selain itu, pewarna

sintesis sering digunakan sebagai pewarna karena harganya relatif lebih

murah, warna yang dihasilkan lebih menarik dan zat warna sintesis lebih

stabil daripada pewarna alami. Ciri-ciri produk yang mengandung pewarna

sintesis adalah warnanya cerah mengkilap dan lebih mencolok, terkadang

juga warnanya terlihat tidak homogen (rata) dan terdapat gumpalan warna

pada produk. Salah satu yang paling nampak yaitu terdapat pada kemasan

produk tidak mencantumkan kode, label, merek, informasi kandungannya,

atau keterangan lengkap lainnya. Dalam Peraturan Menteri Kesehatan

(PerMenKes) No.239/ MenKes/ Per/V/1985 telah menetapkan 30 lebih zat

pewarna berbahaya jika digunakan salah satunya adalah rhodamin B.

Penggunaan kosmetik memang tidak ada salahnya, tapi perlu di

waspadai kandungan yang berbaya yang terdapat pada kosmetik. Zat pewarna

merah k10 atau yang kerap di kenal dengan rhodamin B, menjadi zat yang

kerap di jumpai terutama pada produk lipstik. Rhodamin B merupakan zat

sintesis yang biasa digunakan untuk mewarnai kertas maupun produk tekstil.

“kadar rhodamin yang tinggi dapat menyebabkan berbagai macam masalah.

Seperti perubahan pada warna kulit, iritasi, alergi, hingga mengganggu

perkembangan janin jika digunakan ibu hamil.

16
 Efek yang membahayakan masyarakat jika kosmetik yang di pakai

mengandung rhodamin B merupakan zat warna warna dari golongan pewarna

kationik (cationic dyes) yang dinyatakan sebagai bahan berbahaya dalam

obat, makanan, dan kosmetik karena dapat menyebabkan kanker, gangguan

fungsi hati serta iritasi pada saluran pencernaan dan pernafasan. Jika di

komsumsi berulang ulang rhodamin B dapat menimbulkan efek toksik

akumulatif yang tidak lansung muncul. Efek toksik baru terlihat beberapa

tahun kemudian. Ini sangat berbahaya, karena sebagian besar konsumen tidak

mengetahui adanya rhodamin B kosmetik yang mereka komsumsi. Rhodamin

B dapat menyebabkan iritasi saluran pernafasan, iritasi kulit, iritasi pada

mata, iritasi pada saluran pencernaan ,keracunan, gangguan hati atau liver dan

yang paling serius adalah kanker hati.

Masyarakat sebagai konsumen di pasaran harus waspada dalam

memilih produk kosmetik yang baik. Ciri-ciri produk yang mengandung

pewarna rhodamin B warna merah mencolok dan cenderung berpendar serta

banyak memberikan titik-titik warna karena tidak homogen (misalnya pada

lipstik akan terlihat titik-titik warna yang tidak merata). Agar para remaja dan

dewasa lebih hati-hati dalam membeli kosmetik, sebaiknya dilakukan

penyuluhan pemeriksaan kepada pedagang kosmetik tentang mengetahui

bahaya jika digunakan kosmetik yang mengandung rhodamin B.

ciri-ciri rhodamin B pada lipstik jika digunakan terus menerus maka

kulit bibir yang tipis sangat sensitif apalagi jika terkena lansung dengan zat

kimia berbahaya seperti rhodamin B. Tak heran efek yang lansung terlihat

yakni bibir pecah-pecah, kering, bahkan terkelupas hingga berdarah. Tidak

17
 hanya merusak bibir, lipstik juga dapat tertelan saat makan. Berdasarkan

survey yang dilakukan di pasar Kota Medan ditemukan masih terdapat lipstik

yang dijual dengan harga sangat murah dan diperoleh bahwa dari enam

sampel lipstik yang diteliti ternyata ada dua jenis lipstik yang positif

mengandung zat warna rhodamin B. yaitu lipstik dengan merek dagang “D”

dan “M” telah disinyalir mengandung zat merugikan rhodamin B (Purniati et

al., 2015).

Hasil pemantauan BPOM Provinsi Sulawesi Barat tahun 2018

ditemukan kosmetika illegal yang mengandung rhodamin B dan tidak

memiliki izin edar yang beredar dipasar Kab. Polewali Mandar dan Kab.

Mamuju. Dari hasil pemantauan ini peneliti tertarik untuk melakukan

penelitian untuk mengidentifikasi adanya kandungan rhodamin B pada

produk lipstik yang beredar dipasar lama dan pasar baru Mamuju.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas maka rumusan masalah penelitian

ini adalah Apakah lipstik yang beredar dipasar lama dan pasar baru

mengandung rhodamin B?

C. Tujuan Penelitian

1. Tujuan umum

Untuk mengetahui adanya kandungan Rhodamin B pada Lipstik

yang beredar di pasar lama dan pasar baru Kab.Mamuju.

18
2. Tujuan Khusus

Diketahuinya jumlah dan merk lipstik yang mengandung Rhodamin

B yang beredar dipasar tradisional Kab. Mamuju.

D. Manfaat penelitian

1. Bagi ilmu pengetahuan

Menambah informasi terkait proses sistem pengawasan produk bagi

masyarakat dan instansi memberikan informasi terkait tentang adanya zat

pewarna pada kosmetik yaitu Rhodamin B yang beredar di pasar

tradisional Kab. Mamuju.

2. Bagi Peneliti

Menambah wawasan dan tentunya dapat memberikan pemahaman

baru untuk membedakan prodak kosmetik yang sesuai dengan standar,

lebih jeli dalam mimilih prodak kosmetik serta dapat membedakan

kosmetik yang mengandung rhodamin B dan tidak mengandung

rhodamin B.

19
 BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Umum Tentang Kosmetika

Kosmetika menjadi salah satu hal yang paling dekat dengan

perempuan karena berperan penting untuk penampilan terutama riasan wajah.

Kosmetik pada saat ini sudah menjadi kebutuhan penting bagi manusia.

Kosmetik tidak saja digunakan untuk fungsi estetika, tetapi memiliki peran

dalam penyembuhan dan perawatan kulit. Meski bukan kebutuhan primer,

namun kosmetik merupakan salah satu produk yang digunakan rutin dan

terus–menerus oleh manusia. Lipstik merupakan salah satu kosmetika yang

paling digemari oleh perempuan karena dapat memberi warna pada bibir.

Kebutuhan akan lipstik di indonesia mencapai angka 9,67% dinilai dari

perkembangan industri kecantikan per tahun 2017. Penambahan zat-zat

tertentu yang di manfaatkan untuk menunjang performa produk seperti

pewarnaan. Survei menunjukkan warna sangat mempengaruhi keputusan

konsumen dimana dimana warna nude disukai hingga 80% dan colorful

sebanyak 21,7%. Oleh karena itu warna dapat mempengaruhi konsumen

dalam pemilihan produk lipstik. Pada awalnya, pewarnnaan dilakukan dengan

menggunakan zat warna alami yang diperoleh pada tumbuhan, hewan, dan

mineral, akan tetapi penggunaan zat warna tersebut menunjukkan tidak

adanya kestabilan terhadap panas dan cahaya (Familia Evarista Jaul, 2019).

Kosmetika kecantikan adalah obat (bahan) yang digunakan untuk

mempercantik wajah, kulit, rambut, dan sebagainya dalam usaha

mempercantik diri untuk memberikan dampak kecantikan dan kesehatan bagi

tubuh. Kosmetik berasal dari bahasa yunani yakni “kosmetikos” yang berarti

20
keahlian dalam menghias dan “kosmos” yang berarti hiasan . Berdasarkan

Pasal 1 Angka 1 Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor

1176Menkes/PER/VIII/2010 Tentang Notofikasi Kosmetika , yang dimaksud

dengan “kosmetik” adalah bahan atau sediaan yang dimaksudkan untuk

digunakan pada bagian luar tubuh manusia (epidermis, rambut, kuku, bibir

dan organ genital bagian luar). Produk kosmetik yang akan diproduksi dan

beredar di pasaran harus memiliki surat izin produk yang dikeluarkan oleh

Badan POM. Badan POM adalah lembaga pemerintah yang bertugas

melakukan regulasi, standarisasi, dan sertifikasi suatu produk yang mencakup

pembuatan, penjualan, penggunaan, dan keamanan suatu produk. (Afriyeni &

Utari, 2016).

Maraknya peredaran kosmetika dan produk makanan di masyarakat

terutama kalangan remaja milenial sekarang semakin marak, apalagi

didukung oleh kemajuan teknologi yang segala sesuatu bisa diperoleh hanya

dengan menggunakan jari di keypad handphone atau media elektronik

lainnya. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) ada sejumlah

kosmetika yang mengandung bahan berbahaya, antara lain berupa Bahan

Kimia Obat (BKO) yang dapat membahayakan tubuh manusia. Bahan Kimia

Obat (BKO) tersebut yang biasa ditambahkan pada kosmetika antara lain

seperti Merkuri dan Hidrokuinon. Dua bahan kimia tersebut sering

ditambahkan pada kosmetika karena kemampuan zat tersebut untuk

menghambat pembentukan melanin pada permukaan kulit dan menjadikan

kulit putih mulus dalam jangka waktu yang relatif singkat (Kisworo, 2020).

21
 Produk kosmetik dengan jenis-jenisnya yang semakin beragam

sangat banyak dipasaran. Tidak hanya di Indonesia saja, namun kosmetik

juga sangat banyak peminatnya hingga di negara-negara lain seperti Korea,

Thailand, dan lainnya juga sedang gencar-gencar nya meluncurkan produk-

produk baru yang unik-unik dengan menawarkan harga murah, kemasan

menarik, atau iklan yang di dukung oleh artis-artis yang terkenal, dan lainlain.

Perkembangan ilmu kosmetik serta industrinya baru dimulai secara

besarbesaran pada abad ke – 20. Saat ini penggunaan dan kebutuhan akan

kosmetik sudah menjadi suatu kebutuhan yang pokok bagi sebagian orang

terkhusus untuk wanita karena tuntutan pekerjaan dan karena menurut mereka

kosmetik tidak hanya dapat membuat perubahan pada wajah dan perubahan

pada penampilan mereka namun lebih dari itu kosmetik dapat meningkatkan

kepercayaan diri dan identitas diri seseorang (Nathania & Simanjuntak,

2020).

Pertumbuhan industri kosmetik disebabkan oleh beragam faktor

selain adanya tren kebutuhan masyarakat terhadap produk kecantikan, faktor

lainnya adalah adanya perkembangan dari penerapan teknologi dan

kecerdasan digital di era industri 4.0 yang juga menciptakan nilai tambah

secara tidak langsung serta turut meningkatkan daya saing industri kosmetik

(Elfasyari et al., 2020).

Pasal 2 Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor

1176/MENKES/PER/2010 tentang Notifikasi Kosmetika juga menjelaskan

bahwa setiap kosmetika yang beredar wajib memenuhi standar dan/atau

persyaratan mutu keamanan dan kemanfaatan sesuai dengan peraturan

22
perundang-undangan. Ketiga kriteria tersebut memiliki tujuan masing-

masing. Keamanan yang dinilai dari bahan kosmetik yang digunakan sesuai

dengan ketentuan peraturan perundang-undangan dan kosmetik yang

dihasilkan tidak menggangu atau membahayakan kesehatan manusia.

Kemanfaatan dinilai dari kesesuaian dengan tujuan penggunaan dan klaim

yang dicantumkan pada produk kosmetik. Mutu yang dinilai dari pemenuhan

persyaratan sesuai dengan cara pembuatan kosmetik yang baik dan bahan

kosmetik yang digunakan sesuai dengan aturan perundang-undangan di

Indonesia. Dan juga harus terpenuhi 6 unsur penandaan yang berisi informasi

lengkap, objektif, dan tidak menyesatkan (Familia Evarista Jaul, 2019).

Kosmetik yang beredar di pasaran haruslah memenuhi standar yang

ditetapkan oleh peraturan perundang-undangan dan pemerintah. Agar produk

kosmetik tersebut tidak menimbulkan kerugian dan ancaman kepada

konsumen. Kosmetik yang dibuat dan diedarkan oleh pelaku usaha pada

dasarnya sudah ditetapkan harus dibuat sesuai dengan aturan kesehatan dan

bahan-bahan yang aman bagi tubuh manusia. Industri kosmetika dalam

melakukan kegiatan pembuatan kosmetika wajib menerapkan pedoman Cara

Pembuatan Kosmetika yang Baik atau disingkat CPKB yang meliputi sistem

menajemen mutu, pesonalia, bangunan dan fasilitas, sanitasi dan higiene,

produksi, pengawasan mutu, dokumentasi, audit internal, penyimpanan,

kontrak produksi dan pengujian, dan terakhir penanganan keluhan dan

penarikan produk. Hal ini terdapat pada Pasal 2 ayat (1) dan (2) Peraturan

BPOM Nomor 25 Tahun 2019 Tentang Pedoman Cara Pembuatan Kosmetika

yang Baik. Harga merupakan hal penting, karena setiap harga yang ditetapkan

23
 perusahaan akan mengakibatkan tingkat permintaan terhadap produk berbeda

(Fitriana et al., 2019).

Saat ini produk kosmetik sudah menjadi kebutuhan utama kaum

wanita yang merupakan target utama dari industri kosmetik. Semakin banyak

merk kosmetik yang bermunculan baik dari dalam negeri maupun luar negeri

membuat konsumen memiliki banyak pilihan dan pertimbangan dalam

menggunakan suatu produk kosmetik tertentu, seperti kecocokan formula

dengan jenis kulit, harga produk, daya tahan kosmetik sampai dengan hasil

make up yang ingin dihasilkan. Untuk menentukan suatu produk kosmetik itu

bagus atau tidak biasanya konsumen mencari informasi dengan membaca

review tentang produk kosmetik tersebut (Indrayuni, 2019).

B. Tinjauan Umum Tentang Lipstik

Lipstik merupakan kosmetik yang sangat populer di kalangan wanita

dan digunakan hampir oleh kebanyakan wanita setiap harinya. Produk lipstik

yang baik selain untuk mempercantik warna bibir, diharapkan juga mampu

memberikan nutrisi dan meningkatkan rasa percaya diri sehingga membuat

bibir menjadi lebih sehat serta tidak mudah kering. Berdasarkan hal tersebut

dapat mendorong dalam pengembangan produk lipstik secara back to nature.

Ketersediaan lipstik hendaknya berasal dari bahan alam yang lebih

menguntungkan dalam penggunaanya, salah satunya melalui penggunaan

bahan susu. Produk lipstik yang baik tidak hanya untuk mempercantik warna

bibir, akan tetapi juga mampu memberikan nutrisi dan meningkatkan rasa

percaya diri (Yuniarto & Rosalina, 2019).

24
 Lipstik digunakan untuk mewarnai bibir sehingga dapat

meningkatkan estetika dalam tata rias wajah dan memberikan ekspresi wajah

yang menarik. Dilihat dari komposisinya, ada sembilan bahan yang ada pada

lipstik, antara lain lilin, minyak, lemak, acetoglicerida, zat-zat pewarna,

surfaktan, antioksidan, bahan pengawet dan bahan pewangi .Lipstik adalah

sediaan kosmetika yang digunakan untuk mewarnai bibir dengan sentuhan

artistik sehingga dapat meningkatkan estetika dalam tata rias wajah, tetapi

tidak boleh menyebabkan iritasi pada bibir. Tujuan penambahan zat warna

pada lipstik adalah memberikan warna yang cerah, dan segar pada bibir

(Syakri, 2019).

Lipstik menjadi salah satu favorit wanita untuk menunjang

penampilannya. Dari sekian banyak make up yang hadir di pasaran, lipstik

terbilang jenis yang paling mudah untuk diterapkan dibanding jenis make up

lainnya. Selain itu, lipstik juga bisa menjadi pilihan riasan terbaik disaat

terburu-buru. Lipstik salah satu kosmetika dekoratif, zat warna merupakan

formula esensial dalam sediaan lipstik. Pemilihan sumber warna tersebut

diharuskan memiliki kriteria aman di kulit bibir dan aman apabila tertelan

ketika sedang makan (Sleman, 2017).

Kecantikan yang dibentuk hanya berkisar pada area fisik saja saat ini

telah berkembang keranah yang lebih luas yaitu cantik identik dengan

berdandan menggunakan produk- produk kosmetik untuk memenuhi predikat

cantik. Salah satu produk kosmetik yang digemari perempuan untuk

memenuhi predikat cantik yaitu lipstik. Lipstik merupakan pewarna pada

bibir sebagai penyempurna riasan dalam berdandan.Warna cerah dari lipstik

25
 memberikan suasana wajah tidak pucat sehingga dapat memberikan

kepercayaan diri perempuan untuk tampil di depan umum. Oleh karenanya,

tidak mengherankan apabila perempuan selalu membeli dan mengoleksi

berbagai merk serta warna lipstik untuk membuat dirinya menjadi cantik

setiap saat. Kondisi ini dinamakan dengan hegemoni (Mardiyah, 2019).

C. Tinjauan Umum Tentang Rhodamin B

Rhodamin B adalah zat warna sintetis, dalam bentuk serbuk kristal,

tidak berbau, berwarna merah keunguan, di dalam larutan akan berwarna

merah terang berpendar (berfluoresensi). Zat pewarna ini biasanya digunakan

untuk industri cat, tekstil dan kertas. Rhodamin B dapat mengiritasi saluran

pernapasan dan juga bersifat karsinogenik atau memacu pertumbuhan sel

kanker jika digunakan terus menerus (Ananda et al., 2014).

Zat warna rhodamin B adalah bahan pewarna yang dilarang

penggunaannya dalam sediaan lipstik karena memiliki potensi karsinogenik

dan merusak organ hati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui secara

kualitatif dan kuantitatif zat rhodamin B dalam sediaan lipstik impor yang

beredar di Pasar Kota Batam (Elfasyari et al., 2020).

Ciri-ciri produk yang mengandung rhodamin B adalah warnanya

cerah mengkilap dan lebih mencolok, terkadang warnanya terlihat tidak

homogen (rata), adanya gumpalan warna pada produk, tidak mencantumkan

kode, label, merek, informasi kandungan, atau identitas lengkap lainnya.

Pemerintah Indonesia melalui peraturan Menteri Kesehatan (PerMenKes)

No.239/MenKes/Per/V/1985 menetapkan 30 lebih zat pewarna berbahaya,

salah satunya rhodamin B (Hasanah et al., 2014).

26
 Penggunaan Rhodamin B tentunya berbahaya bagi kesehatan.

Penumpukan Rhodamin B di lemak dalam jangka waktu yang lama dengan

jumlah yang terus menerus bertambah di dalam tubuh, dapat menimbulkan

kerusakan pada organ tubuh sampai mengakibatkan kematian (Mamoto &

Citraningtyas, 2013).

Rhodamin B digunakan sebagai pewarna kertas dan tekstil.

Penggunaan Rhodamin B sebagai pewarna kosmetika dapat menimbulkan

iritasi pada kulit, iritasi pada mata dan bersifat karsinogenik. Sifat

karsinogenik tersebut disebabkan oleh unsurN+ (Nitronium) dan Cl- (Klorin)

yang terkandung dalam rhodamin B yang bersifat sangat reaktiff dan

berbahaya. Penumpukan Rhodamin B dalam hati akan menyebabkan

gangguan fungsi hati dan berupa kanker hati dan tumor hati. Tetapi

penggunaan Rhodamin B masih sering disalahgunakan pada penggunaan

produk kosmetik, obat-obatan, makanan dan minuman. Rhodamin B jika

digunakan dalam sediaan kosmetik akan menyebabkan iritasi pada kulit dan

saluran pernafasan. (Khamid & Christy, 2019).

D. Tinjauan Umum Tentang Bahaya Rhodamin B

Rhodamin B merupakan zat warna sintetik yang dilarang

penggunaannya dalam kosmetik dan dinyatakan sebagai bahan yang

berbahaya menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI No.

376/Menkes/Per/1990 karena dapat menyebabkan kerusakan hati, ginjal dan

limfa diikuti perubahan anatomi berupa pembesaran organ. Rhodamin B

seringkali digunakan untuk mewarnai suatu produk makanan, minuman, obat-

obatan dan kosmetik. Zat tersebut dapat menyebabkan iritasi pada kulit,

27
saluran pernafasan, bersifat karsinogenik, serta menyebabkan gangguan

kesehatan jangka panjang (Nanda & Darayani, 2018).

Rhodamin B dapat mengiritasi saluran pernapasan dan juga bersifat

karsinogenik atau memacu pertumbuhan sel kanker jika digunakan terus

menerus. Sifat karsinogenik tersebut disebabkan oleh unsur N+ (nitronium)

dan Cl- (klorin) yang terkandung pada Rhodamin B yang bersifat sangat

reaktif dan berbahaya. Penumpukan Rhodamin B dalam hati akan

menyebabkan gangguan fungsi hati berupa kanker hatidan tumor hati.

Rhodamin B termasuk dalam daftar bahan berbahaya yang dilarang untuk

digunakan dalam pembuatan kosmetika karena bersifat karsinogenik jika

digunakan dalam jangka lama (Yuniarto & Rosalina, 2019).

Rhodamin B yang bersifat sangat reaktif dan berbahaya. Bahaya

akibat rhodamin B akan muncul jika zat warna ini dikonsumsi dalam jangka

panjang. Rhodamin B juga dapat menimbulkan efek akut jika tertelan

sebanyak 500mg/kg BB. Efek toksik yang mungkin terjadi adalah iritasi pada

saluran pencernaan (Nina Jusnita, 2016).

Penggunaan jangka pendek dari Rhodamin B pada kulit dapat

menyebabkan iritasi pada kulit. Pewarna sintetis ini dapat berikatan dengan

protein dan makromolekul organik sehingga kulit menjadi tempat

penyimpanan dari Rhodamin B. Karena jumlah Rhodamin B yang meningkat

pada kulit maka dapat terjadi penyerapan sistemik zat ini. Rhodamin B juga

memberikan efek yang merugikan pada bibir jika digunakan sebagai pewarna

pada lipstik (Ahmad Dzulfikri Nurhan, 2014)

28
 Penyebab bahaya dari zat warna Rhodamin B bagi kesehatan

dikarenakan kandungan klorin (Cl) yang dimilikinya. Kandungan klorin (Cl)

senidir merupakan senyawa halogen yang tidak hanya berbahaya tetapi juga

reaktif. Tertelannya klorin (Cl) didalam tubuh akan membuat senyawa

tersebut berusaha mendapatkan kestabilan dalam tubuh meski harus dengan

mengikat senyawa lain yang berada di dalam tubuh oleh karena itu

kehadirannya menjadi racun bagi tubuh. Senyawa lain yang terikat tersebut

tidak lagi berfungsi dengan baik sehingga kinerja tubuh tidak lagi optimal.

Rhodamin B sendiri juga memiliki senyawa pengalkilasi (CH3-CH3) yang

bersifat radikal sehingga dapat berikatan dengan protein, lemak dan DNA

dalam tubuh. Bila Rhodamin B dikonsumsi dalam waktu yanga lama maka

akan menyebabkan iritasi pada saluran cerna dan mengakibatkan perubahan

ketinggian mukosa gaster (Fernanda et al., 2019).

29
E. Kerangka Teori

Wanita

kosmetik

Perona Pipi Lipstik Perona Mata Maskara

Dampak:
Menyebabkan iritasi
saluran pernapasan dan
Pewarna
Pewarna Alami pencernaan
Sintesis
Menyebabkan kulit bibir
kering, pecah-pecah dan
gatal
Rhodamin B Mengakibatkan kanker
dan gangguan fungsi hati

Gambar 2.1 Kerangka Teori

30
 BAB III METODE PENELITIAN

A. Kerangka Konsep

Uji Kualitatif
Dengan Test-Kit
RHODAMIN B

2. organoleptis
Warna
Tekstur

Gambar 3.1 Kerangka Konsep

Keterangan

= Variable Independen (bebas)

= Variable Dependen (terikat)

B. Desain Penelitian

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif dengan pengujian

dilaboratorium menggunakan Tes KIT untuk mengetahui ada atau tidaknya

kandungan Rhodamin B pada lipstik y ang beredar di Pasar lama dan pasar

baru Mamuju.

31
C. Defenisi Operasional Dan Kriteria Objektif
Variabel Devenisi operasional
Variabel Rhodamin B merupakan
independen pewarna sintesis berbentuk
serbuk kristal, dan berwarna
hijau ungu
kemerahan.biasanya pewarna
ini digunakan untuk mewarnai
tekstil,kertas,dan
kosmetik.namun tak jarang
Rhodamin B justru
dicampurkan kedalam
makanan,seperti kerupuk dan
jajanan kue, serta minuman.
Variabel Lipstik adalah pewarna bibir
Dependen yang dikemas dalam bentuk
padat (roll up) yang dibentuk
dari minyak,lilin,dan lemak.
Lipstik merupakan make up
bibir secara anatomis dan
fisikologis agar berbeda
dengan anggota badan yang
lain.selain lipstik terdapat
juga kosmetik bibir dalam
bentuk cair maupun krim.
Lipstik digunakan untuk
mewarnai bibir sehingga
dapat meningkatkan estetika
dalam tata rias wajah dan
memberikan ekspresi wajah
yang menarik
32
Kriteria objektif Alat ukur
1. positif Jika adanya Test kit
perubahan warna dan
Rhodamin B
terbentuk cincin
berwarna ungu pada
cairan lapisan atas.
2. Negative jika tidak
terjadi perubahan warna
dan tidak terbentuk
cincin berwarna ungu
pada cairan lapisan atas
1. Warna lipstik yang Pengamatan
mengandung Rhodamin
B
a) Warnanya cerah
mengkilap dan
mencolok
b) Warnanya terlihat
tidak homogen (rata)
2. Tekstur lipstik yang
mengandung Rhodamin
B.
a) Lipstik padat terlihat
tidakhomogen (rata),
memiliki gumpalan
pada produk dan
bersifat karsinogenik
D. Populasi Dan Sampel

1. Populasi

Dalam penelitian ini populasi yang digunakan adalah semua lipstik

yang tidak memiliki izin BPOM yang beredar di pasar lama dan pasar baru

mamuju.

2. Sampel

Pemilihan sampel dalam penelitian ini menggunakan Total Sampling

yang mana jumlah sampel lipstik yang beredar di pasar lama dan pasar baru

mamuju sebanyak 9 sampel.

E. Tempat dan Waktu Penelitian

1. Tempat Penelitian

Tempat Pengambilan Sampel Dilakukan Di Pasar Tradisional

Kabupaten Mamuju, Kemudian Pengujian Sampel Dilakukan di

Laboratorium STIKES Andini Persada Mamuju Yang Berlokasi Di Jalan

Poros Kalukku Mamuju, Desa Bambu Kec. Mamuju Kab .Mamuju.

2. Waktu penelitian

Penelitian ini dilakukan pada tanggal 1 Desember – 4 Desember

2020.

33
F. Cara Pengumpulan Data

1. Data primer

Data primer adalah data yang dikumpulkan dan diolah sendiri oleh

peneliti langsung yang diperoleh dari hasil pengamatan yang telah dilakukan

pada saat pengambilan dan pemeriksaan sampel.

G. Etika Penelitian

Dalam melakukan penelitian ini harus memperhatikan masalah

dalam etika penelitian yang meliputi :

1. Kejujuran yaitu jujur dalam pengumpulan data, pelaksanaan metode

prosedur penelitian, publikasi hasil, jujur pada kekurangan atau kegagalan

metode yang dilakukan, hargai rekan peneliti, jangan mengklaim pekerjaan

yang bukan pek erjaan anda.

2. Penghargaan terhadap kerahasiaan bila pada penelitian terdapat kandungan

Rhodamin B pada lipstik yang beredar di pasar tradisional Kabupaten

Mamuju maka peneliti harus menjaga kerahasiaan data.

3. Ketelitian yaitu berlaku teliti dan hindari kesalahan karena ketidak

pedulian secara teratur, catat pekerjaan yang anda lakukan.

4. Integritas yaitu tepati selalu janji dan perjanjian, lakukan penelitian dengan

tulus, upayakan selalu menjaga pikiran dan perbuatan.

H. Instrumen Penelitian

1. Alat

a. Gelas beker 100 ml

b. Tabung reaksi
c. Rak tabung
d. Timbangan elektrik
e. Sendok pengaduk

34
 f. Pipet tetes
g. Corong
h. Pipet ukur
i. Cawan petri
j. Cutter
k. Pembersih tabung reaksi
l. Panic untuk memanaskan air
m. Lap kasar dan lap halus
n. Wadah untuk mencuci
o. Gunting

2. Bahan

a. Aquadest (H2O) (FI ed III, hal:96)

Nama resmi : AQUA DESTILLATA
Nama lain : Air suling
RM/ BM : H2O / 18,02
Pemerian : Cairan jernih, tidak berwarna, tidak berbau dan
tidak mempunyai rasa
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

b. Rhodamin B (C28H31N203Cl) (Depkes RI,1995)

Nama resmi : Rhodamin B
Nama lain : Rhodamine B
RM/BM : 479,02
Pemerian : Hablur hijau atau serbuk ungu kemerahan
Kelarutan :Sangat mudah larut dalam air, menghasilkan
larutan merah kebiruan dan berfluoresensi kuat jika
diencerkan Sangat mudah larut dalam etanol, sukar
larut dalam asam encer dan larutan alkali.Larutan
dengan asam kuat membentuk senyawa dengan
kompleks antimoni merah muda yang larut dalam
isopropyl eter.
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup rapat

3. Prosedur kerja

a. Siapkan sampel lipstik yang akan di uji, lalu iris menjadi beberapa
bagian lalu ditimbang 2 gram dan diletakkan di cawan petri
b. Di teteskan dengan air hangat secukupnya hingga 3 ml
c. Di aduk hingga di dapatkan larutan sampel lalu di masukkan 7 ml
larutan sampel kedalam tabung reaksi

35
 d. Tambahkan 3 tetes pereaksi I Rhodamin B kedalam larutan sampel,
kemudian aduk agar larutan tercampur dengan rata
e. Tambahkan 5 tetes pereaksi II Rhodamin B kedalam larutan sampel,
kemudian aduk agar larutan tercampur dengan rata
f. Tambakan 3 tetes pereaksi III Rhodamin B kedalam larutan sampel.
g. Dikocok selama 5 menit
h. Jika terbentuk cincin warna ungu pada cairan lapisan atas maka
bahan uji tersebut mengandung Rhodamin B

I. Pengolahan Data dan Analisis Data

1. Pengolahan Data

Data yang diperoleh dari pemeriksaan diolah secara manual dengan

menggunakan alat tulis,google scolar.

2. Analisis Data

Data yang telah diolah kemudian dianalisis berdasarkan teori yang

telah ada. Sehingga data-data tersebut dapat menjawab rumusan masalah
yang ada.
J. Penyajian Data
Data yang telah diolah dan dianalisis kemudian akan disajikan
menggunakan tabel disertai dengan penjelasan.

36
K. Alur Penelitian

Persiapan

Menentukan lokasi yang menjadi daerah penelitian

Pengambilan sampel

Pengamatan

Identifikasi kandungan Rhodamin B secara kualitatif

Secara fisik Secara Kimia

Pengamatan langsung Test kit

Warna Tekstur Perubahan Warna

Hasil dan Pembahasan

Gambar 3.2 Alur Penelitian Identifikasi Rhodamin B pada Lipstik

37
 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium farmasi STIKES andini

persada mamuju, bulan november sampai desember 2019. Penelitian

menggunakan metode tes-kit untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan

rhodamin b pada lipstik yang beredar di pasar tradisonal kabupaten mamuju.

Setelah dilakukan pemeriksaan kandungan rhodamin b pada 9 sampel lipstik

yang di beli di beberapa toko di pasar baru dan pasar lama kabupaten

mamuju.

B. Hasil Penelitian Distribusi Sampel

Tabel 4.1
Distribusi Sampel Berdasarkan Tempat Pengambilan Yang Dijual Di Kota
Mamuju Tahun 2020
No Kode Sampel Lokasi Pengambilan
1 S.A Pasar Lama
2 S.B Pasar Lama
3 S.D Pasar Lama
4 S.F Pasar Lama
5 S.I Pasar Lama
6 S.C Pasar Baru
7 S.E Pasar Baru
8 S.G Pasar Baru
9 S.H Pasar Baru
Sumber data primer, 2020
Berdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa dari 5 sampel yang diperoleh
dipasar lama dan 4 sampel diperoleh dipasar baru kota mamuju.

Tabel 4.2

38
Distribusi Sampel Berdasarkan Hasil Pemeriksaan Organoleptik Rhodamin-
B Pada Lipstik Yang Dijual Di Kota Mamuju Tahun 2020
Kode sampel Warna sampel Tekstur sampel

S.A Orange Padat dan homogen

S.B Pink Padat dan homogen
S.C Orange Padat dan homogen
S.D Pink/orange Padat dan homogen
S.E Merah Padat dan homogen
S.F Merah/pink Padat dan homogen
S.G Kuning Padat dan homogen
S.H Pink Padat dan homogen
S.I Merah Padat dan homogen
Sumber data primer, 2020
Berdasarkan tabel diatas pemeriksaan organoleptik warna sampel dan
tekstur sampel pada lipstik yang dijual di pasar tradisional kota mamuju.

Tabel 4.3
Hasil Identifikasi Rhodamin-B Dengan Menggunakan Test Kit Rhodamin-B
Pada Lipstik Yang Dijual Di Kota Mamuju Tahun 2020
Code Sampel Warna Sampel Warna Sampel Hasil
Sebelum Setelah
Pengujian Pengujian
S.A Orange Bening terbentuk Positif
cicin ungu
S.B Pink Bening Negatif
S.C Orange Bening terbentuk Positif
cincin ungu
S.D Pink/orange Bening terbentuk Positif
cincin ungu
S.E Merah Bening terbentuk Positif
cincin ungu
S.F Merah/pink Bening terbentuk Positif
cincin ungu
S.G Kuning Bening terbentuk Positif
cincin ungu
S.H Pink Bening terbentuk Positif
cincin ungu
S.I Merah Bening terbentuk Positif

39
 cincin ungu
Sumber data primer, 2020
Berdasarkan tabel di atas menunjukkan bahwa dari 9 sampel lipstik yang
terdapat 8 (delapan) sampel yang positif mengandung Rhodamin B hal ini
ditandai dengan terbentuknya perubahan warna dan terbentuk cincin
berwarna ungu pada cairan lapisan atas.

C. Pembahasan

Rhodamin B adalah salah satu zat warna yang digunakan pada

industry kertas dan tekstil. Rhodamin B menyebabkan iritasi serta

memberikan efek buruk pada bibir jika digunakan sebagai pewarna lipstik.

Rhodamin B dapat mengiritasi saluran pernapasan dan juga bersifat

karsinogenik atau memacu pertumbuhan sel kanker jika digunakan terus

menerus. Sifat karsinogenik tersebut disebabkan oleh unsur N+ (nitronium)

dan Cl- (klorin) yang terkandung pada Rhodamin B yang bersifat sangat

reaktif dan berbahaya. Penumpukan Rhodamin B dalam hati akan

menyebabkan gangguan fungsi hati berupa kanker hatidan tumor hati

(Khamid & Christy, 2019).

Pada penelitian ini, dilakukan uji kualitatif terhadap sampel kosmetik

berupa lipstik yang tidak memiliki izin edar dari BPOM. Penelitian ini

menggunakan 9 sampel yang diambil dipasar baru dan pasar lama yang

pengujiannya secara oganoleptik dan menggunakan Test kit.

Hasil penelitian dari 9 sampel terdapat 8 sampel yang positif

mengandung Rhodamin B ditandai dengan terbentuknya perubahan warna

dan terbentuk cincin berwarna ungu pada cairan lapisan atas. Pengujian

dilakukan dengan cara Analisis diawali dengan mengambil sampel lipstik dari

40
beberapa toko kosmetik yang berada di pasar lama dan pasar baru mamuju.

Selanjutnya lipstik dipotong dikeluarkan ke cawan petri, kemudian sampel

dilarutkan dengan menggunakan air hangat (aquadest) sedikit demi sedikit

hingga larut. Setelah sampel larut, diambil 3ml sampel dimasukkan kedalam

tabung reaksi, dan ditambahkan 3 tetes pereksi 1, 5 tetes pereaksi 2, dan

kemudian ditambahkan 3 tetes pereaksi 3, sehingga akan terbentuk perubahan

warna ungu terbentuk cincin pada cairan lapisan atas, yang menandakan

sampel mengandung Rhodamin B.

Perubahan warna pada sampel yang telah ditetesi dengan test kit

dikarenakan adanya reaksi antara reagen A yang berisi larutan pereaksi SbCI5

(StibiumClorida) dalam pereaksi B HCI 5 N dalam reagen C berisi larutan

pereaksi toluene (Metil Benzena). Suatu sampel lipstik yang positif

mengandung Rhodamin B ditandai dengan tidak menghilangnya warna merah

larutan saat penambahan reagen A yang dilakukan dengan pengocokan kuat.

Warna merah kembali muncul intensitas warna yang semakin menguat

hingga menjadi warna ungu terbentuk cincin pada cairan lapisan atas saat

penambahan reagen B.

Pemeriksaan dengan menggunakan sampel aquadest dengan

melarutkan sampel lipstik menjadi perubahan warna, setelah sampel larut,

diambil 3ml sampel dimasukkan kedalam tabung reaksi, dan ditambahkan 3

tetes pereaksi 1, 5 tetes pereaksi 2, dan kemudian ditambahkan 3 tetes

pereaksi 3, sehingga akan terbentuk cincin ungu pada cairan lapisan atas,

yang menandakan sampel mengandung Rhodamin B, hal ini sejalan dengan

penelitian Andayani Tahun 2017 tentang pengujian rhodamin B pada gula

41
kapas merahdan hasil penelitiannya menunjukkan cairan akhir hasil reaksi

terjadi perubahan warna bening ungu terbentuk cincin pada cairan lapisan

atas saat penambahan reagen C. hal ini disebabkan karena reagen A (SbCI 5)

dan reagen B (C6H5CH3) memiliki bobot jenis yang berbeda , hal ini

menyebabkan reagen A berada pada lapisan bawah cairan dan reagen B

menjadi lapisan atas cairan dan reagen C menjadi bentuk perubahan warna

(Andayani, 2017).

Pada beberapa penelitian di tempat yang berbeda banyak ditemukan

sampel lipstik yang mengandung Rhodamin B. sehingga masyarakat/kalangan

remaja harus berhati-hati dalam membeli kosmetik lipstik yang dijual di

pasaran. Lipstik yang mengandung Rhodamin B apabila digunakan dalam

jangka waktu lama dan sering akan membawa dampak buruk bagi kesehatan

yaitu dapat menyebabkan iritasi, bibir kering dan gatal-gatal dan menyebakan

kanker dan gangguan fungsi hati

Test kit Rhodamin B merupakan test kit/ alat uji cepat kualitatif

keamanan pangan untuk mendeteksi kandungan pewarna Rhodamin B /

pewarna merah tekstil secara akurat yang terdapat di dalam bahan makanan

dan minuman. Test kit yang digunakan untuk menguji adanya pewarna

Rhodamin B yang di larang penggunaanya sebagai pewarna sampel produk

pangan. Rhodamin B merupakan zat warna sintetik yang umum digunakan

sebagai pewarna tekstil, kertas, sabun, kayu dan reagentsia laboratorium.

Rhodamin B mengandung senyawa klorin (Cl). Senyawa klorin merupakan

senyawa anorganik yang reaktif berbahaya. Pewarna sintesis berasal dari

reaksi antara dua atau lebih senyawa kimia contohnya Rhodamin B.

42
 Seperti diketahui kadar Rhodamin B yang besar dapat

membahayakan, karena semakin besar kadar Rhodamin B maka semakin

besar efek toksik yang akan ditimbulkan. Rhodamin B termasuk zat warna

yang dinyatakan berbahaya. Rhodamin B yang ditambahkan pada lipstik agar

dapat memberikan warna yang menarik dan tahan lama. Selain itu harga yang

relatif murah yang menjadi alasan produsen untuk menggunakan pewarna

Rhodamin B (Nanda & Darayani, 2018)

43
 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan
Berdasarkan Hasil Penelitian Yang Telah Dilakukan Terhadap Uji

Identifikasi Kandungan Senyawa Rhodamin B Pada Lipstik Di Pasar

Tradisional Kabupaten Mamuju, bahwa:

1. Hasil pengamatan secara organoleptik dari delapan sampel memiliki

warna yang berbeda-beda dan tekstur yang padat dan homogen.

2. Hasil Pengamatan dengan menggunakan tes kit dari 9 sampel terdapat 8

sampel yang positif mengandung rhodamin B dan 1 sampel yang

negatif.

3. Adapun merk sampel yang positif adalah S.A miss gird, S.C bulberry,

S.D alovera, S.E baby lip, S.F maybellin, S.G loves me, S.H mini lip,

S.I ya geul. Dan merk sampel yang negatif S.B arab saudi hijau.

B. Saran

1. Disarankan kepada konsumen atau mesyarakat agar lebih berhati-hati

dalam memilih kosmetik.

2. Disarankan kepada kalangan remaja agar untuk lebih berhati-hati dalam

memilih/membeli produk lipstik yang aman dan BPOM, karena ada

kemungkinan zat pewarna yang digunakan adalah pewarna yang tidak

di izinkan.

3. Diharapkan penelitian ini dapat menjadi referensi untuk penelitian

selanjutnya

44
 DAFTAR PUSTAKA

Afriyeni, H., & Utari, N. W. (2016). Identifikasi zat warna rhodamin b pada
lipstik berwarna merah yang beredar di pasar raya padang. Jurnal Farmasi
Higea, 8(1), 59–64.
Ahmad Dzulfikri Nurhan. (2014). Pengetahuan Ibu-Ibu Mengenai Kosmetik Yang
Aman. Jurnal Farmasi Komunitas, 4(1), 15–19.
Ananda, R. W., Kristiningrum, N., & Retnaningtyas, Y. (2014). Validasi dan
Penetapan Kadar Rhodamin B pada Lipstik yang Beredar di Sekitar
Universitas Jember dengan Metode KLT-Densitometri (Validation TLC-
densitometry method for determination of Rhodamine B in Lipstick at
Jember University Area). Pustaka Kesehatan, 2(1), 105–110.
Andayani, D. (2017). Analisis Zat Pewarna Rhodamin B pada Gula Kapas Merah
yang Dijual di Kota Mataram Tahun 2013. 902, 2–5.
https://doi.org/10.31227/osf.io/h7waq
Elfasyari, T. Y., Putri, M. A., & Andayani, R. (2020). Analisis Rhodamin B pada
Lipstik Impor yang Beredar di Kota Batam secara Kromatografi Lapis Tipis
dan Spektrofotometri UV-Vis Analysis of Rhodamin B in Imported Lipstick at
Batam City by Thin Layer Chromatography and UV-Vis Spectrophotometry.
17(01), 54–61.
Familia Evarista Jaul. (2019). IDENTIFIKASI PEWARNA RHODAMIN B
PADA LIPSTIK YANG BEREDAR DI PASAR BESAR KOTA MALANG.
Concept and Communication, null(23), 301–316.
https://doi.org/10.15797/concom.2019..23.009
Fernanda, M. A. H. F., Elidya, D., Manaheda, N. A., Qomaryah, N., Umam, M.
K., Amalia, A. R., & Arifiyana, D. (2019). Analisa Kadar Timbal ( Pb )
pada Lipstik di Wilayah Kota Surabaya yang Teregistrasi dan Tidak
Teregistrasi Menggunakan Spektofotometri Serapan Atom ( SSA ) Analysis
of Lead Levels ( Pb ) on Lipsticks in Registered and Unregistered Areas of
Surabaya Using . 4(1), 41–44.
Fitriana, Sudodo, Y., & Hakim, L. (2019). Pengaruh Gaya Hidup, Harga, Dan
Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Kosmetik Oriflame. Jurnal
Manajemen Dan Bisnis, 2(1). https://doi.org/10.37673/jmb.v2i1.304
Hasanah, A. N., Musfiroh, I., Saptarini, N. M., & Rahayu, D. (2014). Identifikasi
Rhodamin B pada Produk Pangan dan Kosmetik yang Beredar di Bandung.
Ilmu Kefarmasian Indonesia, 12 No.1(1), 104–109.
Indrayuni, E. (2019). Klasifikasi Text Mining Review Produk Kosmetik Untuk
Teks Bahasa Indonesia Menggunakan Algoritma Naive Bayes. Jurnal
Khatulistiwa Informatika, 7(1), 29–36. https://doi.org/10.31294/jki.v7i1.1
Khamid, M. N., & Christy, D. (2019). Jurnal Ilmu Kesehatan STIKes Duta Gama
Klaten Volume 11 Nomor 1 Juni 2019 Bacground : Rhodamine B is a
synthetic dye that prohibited its use as a cosmetic enhancement based
regulation Head of the Food and Drug Administration in 2011 RINomor

45
 HK . 03 . 1 . 11, 39–47.
Kisworo, B. (2020). Kajian Aksiologid Ranah Etika pada Penggunaan Bahan
Kimia Produk Kosmetika. 3(1), 23–30.
Komarudin, D., Fauziah, S., & Pramintari, R. (2019). ANALISIS RHODAMIN B
PADA SEDIAAN LIPSTIK DAN PERONA MATA SECARA KCKT.
Jurnal Ilmiah Kesehatan, 18(3), 88–92.
Mamoto, L. V., & Citraningtyas, F. G. (2013). Analisis rhodamin b pada lipstik
yang beredar di pasar kota manado. Jurnal Ilmiah Farmasi, 2(02), 61–67.
Mardiyah, U. (2019). HEGEMONI BIBIR MERAH ( Analisis Semiotika
Konstruksi Kecantikan Bibir Perempuan melalui Lipstik pada Vlog
Kecantikan Beauty Vlogger di YouTube ) Umahatun Mardiyah. 3(12), 43–53.
Nanda, E. V., & Darayani, A. E. (2018). Analisis Rhodamin B pada Lipstik yang
Beredar Via Online Shop Menggunakan Metode Kromatografi Lapis Tipis
( KLT ) dan Spektrofotometri UV-Vis. Fakultas Farmasi,Institut Sains Dan
Teknologi Nasional Jakarta, 11(2), 17–20.
Nathania, M., & Simanjuntak, A. (2020). Analisis Strategi Segmenting ,
Targeting , Dan Positioning Produk Kosmetik Merek La Tulipe Cosmetiques
Pada Pt Rembaka. 8(1).
Nina Jusnita, L. S. S. N. (2016). Identifikasi Rhodamin B pada Sediaan Lipstik
yang Beredar di Pasar Jakarta Utara dengan Metode Kromatografi Lapis
Tipis. 1(2), 1–9. http://library1.nida.ac.th/termpaper6/sd/2554/19755.pdf
Purniati, N., Ratman, R., & Jura, M. (2015). Identifikasi Zat Warna Rhodamin B
pada Lipstik yang Beredar di Pasar Kota Palu. Jurnal Akademika Kimia,
4(3), 155–160.
Riyanti, H. B., Sutyasningsih, S., & Sarsongko, A. W. (2018). Identifikasi
Rhodamin B dalam Lipstik di Pasar Jakarta Timur dengan Metode KLT dan
Spektrofotometri UV-VIS. Bioeduscience, 1(2), 68.
https://doi.org/10.29405/j.bes/68-73121338
Saputri, F. A. (2018). ANALISIS RHODAMIN B DALAM MAKANAN. 1, 51.
Sleman, D. I. K. (2017). Analisis Kandungan Rhodamin B Di Pasar Tradisional.
01(01), 10–18.
Syakri, S. (2019). Deteksi Lemak Babi Pada Beberapa Produk Lipstik Cair Impor
Menggunakan Spektrofotometer FTIR. Jurnal Kesehtan, November, 9–20.
https://doi.org/10.24252/kesehatan.v0i0.12487
Yuniarto, F. P., & Rosalina, M. N. (2019). Analisis Kandungan Rhodamin B Pada
Lipstik Yang Beredar Di Daerah Kediri. Jurnal Inovasi Farmasi Indonesia,
1(1), 47–59.

46