ANJURAN MAKAN UNTUK PENYAKIT HIPERTENSI/ DARAH TINGGI ANJURAN MAKAN UNTUK PENYAKIT HIPERTENSI/ DARAH TINGGI

BAHAN DI ANJURKAN TIDAK DI ANJURKAN CARA BAHAN DI ANJURKAN TIDAK DI ANJURKAN CARA
MAKANAN MASAK MAKANAN MASAK
Sumber Beras, kentang, Roti, biscuit, kue kering, atau Di rebus, Sumber Beras, kentang, Roti, biscuit, kue kering, atau Di rebus,
karbohidrat singkong, tepung semua yang diolah dengan kukus, tim. karbohidrat singkong, tepung semua yang diolah dengan kukus, tim.
(terigu, tapioca, tambahan soda kue/baking (terigu, tapioca, tambahan soda kue/baking
hunkwe), macaroni, soda dan garam. hunkwe), macaroni, soda dan garam.
mie, bihun. mie, bihun.
Lauk Daging ayam tanpa Jeroan (otak, paru, usus, ginjal, Rebus, Lauk Daging ayam tanpa Jeroan (otak, paru, usus, ginjal, Rebus,
Hewani kulit, ikan, daging lidah), olahan ( daging asap, tumis, Hewani kulit, ikan, daging lidah), olahan ( daging asap, tumis,
merah ( daging sapi abon, dendeng, kornet, bacon, panggang, merah ( daging sapi abon, dendeng, kornet, bacon, panggang,
tanpa lemak, daging ebi (udang kering), ikan asin/ pepes, tanpa lemak, daging ebi (udang kering), ikan asin/ pepes,
kambing tanpa lemak) teri, telur asin, telur pindang). kukus. kambing tanpa lemak) teri, telur asin, telur pindang). kukus.
dan telur ayam di batasi dan telur ayam di batasi

Lauk Kacang-kacangan, Kacang-kacangan yang di masak Di rebus, Lauk Kacang-kacangan, Kacang-kacangan yang di masak Di rebus,
Nabati tempe, tahu dengan garam atau berasa asin kukus, tumis Nabati tempe, tahu dengan garam atau berasa asin kukus, tumis

Sayuran Semua sayuran segar Sayuran yang di awetkan/ Rebus, Sayuran Semua sayuran segar Sayuran yang di awetkan/ Rebus,
asinan, acar, sayur kaleng kukus, tumis asinan, acar, sayur kaleng kukus, tumis
Buah- Semua buah segar Buah kaleng, asinan buah - Buah- Semua buah segar Buah kaleng, asinan buah -
Buahan Buahan
Lemak Minyak goreng kelapa Margarin dan mentega, santan - Lemak Minyak goreng kelapa Margarin dan mentega, santan -
sawit, minyak kelapa, sawit, minyak kelapa,
minyak zaitun. minyak zaitun.
Minuman Air putih The, kopi, minuman kaleng atau Minuman Air putih The, kopi, minuman kaleng atau
kemasan yang berasa. kemasan yang berasa.

Bumbu Garam gula secukupnya Kecap, saus tomat, saus sambal, - Bumbu Garam gula secukupnya Kecap, saus tomat, saus sambal, -
saus tiram, terasi, petis, tauco, saus tiram, terasi, petis, tauco,
soda kue, MSG. soda kue, MSG.
 ANJURAN MAKAN UNTUK PENYAKIT DIABETES MELITUS/ GULA ANJURAN MAKAN UNTUK PENYAKIT DIABETES MELITUS/ GULA

BAHAN DI ANJURKAN TIDAK DI ANJURKAN CARA MASAK BAHAN DI ANJURKAN TIDAK DI ANJURKAN CARA MASAK
MAKANAN MAKANAN
Sumber Beras, kentang, Roti, biscuit, kue kering, atau Di rebus, kukus, Sumber Beras, kentang, Roti, biscuit, kue kering, atau Di rebus,
karbohidrat singkong, semua yang diolah dengan tim, goreng. karbohidrat singkong, semua yang diolah dengan kukus, tim,
macaroni, mie, tambahan soda kue/baking soda macaroni, mie, tambahan soda kue/baking soda goreng.
ubi, sagu. dan garam. ubi, sagu. dan garam.
Lauk Daging ayam Jeroan (otak, paru, usus, ginjal, Rebus, tumis, Lauk Daging ayam Jeroan (otak, paru, usus, ginjal, Rebus, tumis,
Hewani tanpa kulit, ikan, lidah), olahan ( daging asap, abon, panggang, Hewani tanpa kulit, ikan, lidah), olahan ( daging asap, panggang,
daging merah dendeng, kornet, bacon, ebi (udang pepes, kukus, daging merah abon, dendeng, kornet, bacon, pepes, kukus,
( daging sapi kering), ikan asin/ teri, telur asin, goreng. ( daging sapi ebi (udang kering), ikan asin/ teri, goreng.
tanpa lemak, telur pindang). tanpa lemak, telur asin, telur pindang).
daging kambing daging kambing
tanpa lemak) dan tanpa lemak) dan
telur ayam, susu. telur ayam, susu.

Lauk Kacang- Kacang-kacangan yang di masak Di rebus, kukus, Lauk Kacang- Kacang-kacangan yang di masak Di rebus,
Nabati kacangan, tempe, dengan garam atau berasa asin tumis Nabati kacangan, tempe, dengan garam atau berasa asin kukus, tumis
tahu tahu

Sayuran Semua sayuran Sayuran yang di awetkan/ asinan, Rebus, kukus, Sayuran Semua sayuran Sayuran yang di awetkan/ asinan, Rebus, kukus,
segar acar, sayur kaleng tumis segar acar, sayur kaleng tumis
Buah- buah segar yang Buah kaleng, asinan buah, buah - Buah- buah segar yang Buah kaleng, asinan buah, buah -
Buahan tidak terlalu yang terlalu matang, buah dengan Buahan tidak terlalu yang terlalu matang, buah
matang. rasa manis. matang. dengan rasa manis.
Lemak Minyak goreng Margarin dan mentega, santan - Lemak Minyak goreng Margarin dan mentega, santan -
kelapa sawit, kelapa sawit,
minyak kelapa, minyak kelapa,
minyak zaitun. minyak zaitun.
Minuman Air putih The, kopi, minuman kaleng atau Minuman Air putih The, kopi, minuman kaleng atau
kemasan yang berasa. kemasan yang berasa.

Bumbu Garam gula Kecap, saus tomat, saus sambal, - Bumbu Garam gula Kecap, saus tomat, saus sambal, -
secukupnya saus tiram, terasi, petis, tauco, secukupnya saus tiram, terasi, petis, tauco,
soda kue, MSG, madu. soda kue, MSG, madu.
 ANJURAN MAKAN UNTUK PENYAKIT ASAM URAT

BAHAN DI ANJURKAN TIDAK DI ANJURKAN CARA

MAKANAN MASAK
Sumber Nasi, Ubi, singkong, - Di rebus,
karbohidrat jagung, roti, mi bihun, kukus, tim.
tepung beras, cake, kue
kering.
Lauk Daging ayam tanpa Jeroan (otak, paru, usus, ginjal, Rebus,
Hewani kulit, ikan, dan telur lidah), olahan ( daging asap, tumis,
ayam di batasi abon, dendeng, kornet, bacon, panggang,
ebi (udang kering), ikan asin/ pepes,
teri, telur asin, telur pindang). kukus.

Lauk Kacang-kacangan, Kacang-kacangan yang di masak Di rebus,

Nabati tempe, tahu dengan garam atau berasa asin kukus, tumis

Sayuran Semua sayuran segar Sayuran yang di awetkan/ Rebus,

asinan, acar, sayur kaleng kukus, tumis
Buah- Semua buah segar Buah kaleng, asinan buah -
Buahan
Lemak Minyak goreng kelapa Margarin dan mentega, santan -
sawit, minyak kelapa,
minyak zaitun.
Minuman Air putih The, kopi, minuman kaleng atau
kemasan yang berasa.

Bumbu Garam gula secukupnya Kecap, saus tomat, saus sambal, -

saus tiram, terasi, petis, tauco,
soda kue, MSG.
 ANJURAN MAKAN DIET LAMBUNG

BAHAN DI ANJURKAN TIDAK DI ANJURKAN CARA

MAKANAN MASAK
Sumber Nasi Lunak, bubur Beras ketan, beras tumbuk, Di rebus,
karbohidrat tanpa santan, nasi tim, jagung, ubi, singkong, talas, kukus, tim.
biskuit, roti panggang, cake, dodol, kue manis dan
mie, bihun, makaroni berlemak
rebus.
Lauk Daging ayam tanpa Jeroan (otak, paru, usus, ginjal, Rebus,
Hewani kulit, ikan, dan telur lidah), olahan ( daging asap, tumis,
ayam di batasi abon, dendeng, kornet, bacon, panggang,
ebi (udang kering), ikan asin/ pepes,
teri, telur asin, telur pindang). kukus.

Lauk Kacang-kacangan, Kacang-kacangan yang di masak Di rebus,

Nabati tempe, tahu dengan garam atau berasa asin kukus, tumis

Sayuran Semua sayuran segar Sayuran yang di awetkan/ Rebus,

asinan, acar, sayur kaleng kukus, tumis
Buah- Semua buah segar Buah kaleng, asinan buah -
Buahan
Lemak Minyak goreng kelapa Margarin dan mentega, santan -
sawit, minyak kelapa,
minyak zaitun.
Minuman Air putih The, kopi, minuman kaleng atau
kemasan yang berasa.

Bumbu Garam gula secukupnya Kecap, saus tomat, saus sambal, -

saus tiram, terasi, petis, tauco,
soda kue, MSG.