PEMESANAN MAKANAN PASIEN RAWAT

INAP
No. Dokumen 7.9.1.1/ /SOP/2017

SOP No. Revisi -

TanggalTerbit
Halaman 1 dari 2

UPT

PUSKESMAS dr. JOHAN TRI PUTRANTO

GONDOSARI NIP. 19800609 200903 1 002

1. Pengertian Pemesanan makanan pasien rawat inap adalah suatu kegiatan untuk memesan makanan
pasien sesuai dengan diit.

2. Tujuan Sebagai acuan petugas untuk melakukan pemesanan makanan untuk pasien
rawat inap.

3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas No. 445/477.04/408.22.36/2016 tentang Pelayanan

Klinis.

4. Referensi Kemenkes RI Dirjen Bina Gizi dan KIA, Pedoman Pelayanan Gizi di
Puskesmas.Jakarta:Kemenkes RI,2014.

5. Prosedur/ 1. Perawat ruangan menulis diit pada buku register rawat observasi/rekam
Langkah- medik.
langkah 2. Petugas melihat diit yang ada di buku register pasien rawat observasi
sebelum proses persiapan makanan.
3. Petugas mencatat diit pada buku diit pasien.
4. Petugas memastikan pemesanan diit pada perawat jaga.
5. Petugas menulis pemesanan diit pada papan pemesanan diit.

6. Diagram Alir
Perawat ruangan menulis diit pada buku
register rawat inap/rekam medik

Petugas melihat diit yang ada di buku register pasien

rawat inap sebelum proses persiapan makanan

Petugas mencatat diit pada buku diit pasien

Petugas memastikan pemesanan diit pada perawat

jaga

Petugas menulis pemesanan diit pada

papan pemesanan diit
6. Unit terkait - Ruang Rawat Inap
- Pojok Gizi

2/2