BAHAN :

 800 g (1 ekor) ayam, potong 8 bagian, lumuri dengan perasan jeruk nipis, goreng ayam
hingga setengah matang
 2 sdm margarin, untuk menumis
 3 siung bawang putih, memarkan
 1 buah bawang bombay, potong dadu 2 cm
 2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis
 1 buah tomat, potong dadu
 2 sdm Kecap Manis
 1 sdt garam
 ½ sdt merica bubuk
 15
CARA MEMBUAT :
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Masukkan tomat, Bango Kecap Manis, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Masukkan ayam goreng dan air, aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan.