Resep Kue Kering Coklat 5. Oven dengan suhu 170°C selama 12 menit.

  60 menit
  Hasil: 2 toples (500 gram)
  Tingkat kesulitan: Mudah
 2 toples (500 gram)

Bahan-bahan
- Butter / mentega - 100 gram
- Margarin - 100 gram
- Tepung terigu - 250 gram
- Gula halus - 200 gram
- Tepung maizena - 2 sdm
- Telur - 1 butir
- Coklat bubuk - 2 sdm
- Baking powder - 1 sdt
- Kacang tanah / mete / almond panggang yang ditumbuk
kasar - secukupnya
Langkah
1. Campur terigu, coklat bubuk dan baking powder hingga
rata. Sisihkan.
2. Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga lembut
dengan mikser.
3. Masukkan telur, kocok asal rata saja. Matikan mikser.
4. Masukkan campuran tepung sambil diayak. Aduk rata
dengan spatula.
5. Olesi tipis loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan
suhu 160°C.
6. Ambil 1 sendok teh adonan lalu bulatkan dengan tangan.
Taruh dan susun di loyang. Pipihkan adonan dengan
garpu. Taburkan kacang di atas kue. Lakukan hingga
semua adonan habis.
7. Panggang dalam oven selama 30 menit. Keluarkan lalu
dinginkan dengan menaruh di atas cooling rack.

Semprit dua warna

Bahan:
- tepung terigu 700 gram (sangrai dan
dinginkan)
- 1 sdm wijsman
- 500 gram blueband
- 400 gram gula halus
- 2 sachet vanili
- 8 butir kuning telur
- 20 gram susu bubuk full cream
Cara membuat:
1. Mixer wijsman, campur blueband dan gula halus.
Masukkan kuning telur satu persatu. Campur sampai rata.
Masukkan susu bubuk.
2. Bagi adonan jadi 2. Satu bagian tambahkan 1 sdm cokelat
bubuk.
3. Masing-masing adonan beri terigu, aduk rata.
4. Spuitkan adonan berdampingan. Susun di loyang.
Panggang dengan suhu 150 derajat.

Cream Cheese Cookies

Bahan:
- 50 g cream cheese
- 50 g butter
- 50 g gula halus
- 150 g tepung terigu protein sedang
- ½ sdt baking powder

Cara membuat:
1. Mixer cream cheese, masukkan butter dan
gula. Masukkan bahan kering, aduk rata.
2. Dinginkan di kulkas selama 30 menit.
3. Ambil sedikit bahan, bentuk bulat lalu
pipihkan.
4. Tata di loyang datar.