BUBUR PREDA :
DIBERIKAN PADA USIA 6 S.D 12 BULAN ATAU UNTUK BALITA DENGAN DIARE
-
Tepung beras : 15 gram
-
Tepung maezena : 14 gram
-
Daging dada ayam tanpa kulit : 50 gram
-
Minyak kelapa : 2 sendok makan
-
Garam dan daun seledri secukupnya
-
Air kaldu( rebusan air daging ayam 200 ml)
Cara membuatnya :
BAHAN :
TEMPE KEDELAI MURNI : 100 gram ( 4 sendok sedang)
Tepung beras : 40 gram ( 4 sendok makan penuh)
Gula pasir : 25 gram ( 3 sendok makan rata)
Minyak goring : 5 gram ( ½ sendok the)
Cara membuatnya :
- Siapkan bahan-bahan sesuai kebutuhan
- Tempe dipotong-potong kemudian rebus 10 menit tiriskan lalu haluskan
- Semua bahan dicampur, tambahkan 1 gelas air aduk rata
- Kemudian masak diatas api kecil 5-10 menit
NASI GORENG CAMPUR :
BAHAN :
- DAGING IKAN TANPA DURI : 50 gram
- Nasi : 50 gram
- Taoge : 10 gram
- Wortel : 10 gram
- Minyak goreng : 30 gram
Cara membuatnya :
- Daging dicincang, bumbu dihaluskan kemudian ditumis
- Masukan daging tanpa duri ditumis didampur bumbu
- Masukan cincang wortel and taoge, masukan nasi kedalam tumisan masak sampe matang
- Taburkan bawang goring lalu hidangkan
BUBUR CAMPUR :
BAHAN :
- DAGING IKAN TANPA DURI : 30 gram
- Tepung beras : 20 gram
- Bayam : 10 gram
- Wortel : 10 gram
- Mingak goring : 30 gram
- Gula pasir : 5 gram
- Kunyit, jahe, masing-masing 1 ruas
- Air 150 ml
Cara membuat :
1. Daging dicincang,
2. bumbu dihaluskan kemudian tumis dengan minyak
BAHAN :
- KENTANG YANG TELAH DIKUPAS : 250 gram ( 2 buah besar)
- Wortel yang dikupas : 50 gram (2 ½ ruas telunjuk dewasa)
- Gula pasir : 10 gram ( 1 sendok rata)
- Susu bubuk full cream : 20 gram (2 sendok makan penuh)
- Minyak goreng : 10 gram ( 1 sendok makan)
- Garam beryodium dan air secukupnya
Cara membuatnya :
- Hgaarlaumsk,agnudlagndasanrminginaynakawat/blender, masukan
susu,
- Masukan bahan yg sudah dihaluskan kedalam panci masak
sampai matang diatas api kecil (5 menit)
FORMULA TAHU DAN AYAM
BAHAN :
- TEPUNG BERAS : 40 gram ( 6 sendok makan rata)
- Tahu putih : 55 gram
- Daging ayam dada tanpa kulit : 70 gram
- Minyak goreng 15 gram (1 ½ sendok makan)
- Gula pasir : 20 gram
- Garam beryodium dan air secukupnya
Cara membuat :
BY LULUL SUMIYATI,AM.KEB