Anda di halaman 1dari 42

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

TEKNIK PEMBENIHAN IKAN BADUT (Amphiprion Percula)


DI BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYA LAUT LAMPUNG

OLEH

RIFQI FERDINAN MAHRUS


0545528921

PROGRAM PRAKTIK KERJA LAPANGAN


JURUSAN AGRIBISNIS PERIKANAN AIR TAWAR
SMK N 1 BUKIT KEMUNING TAHUN AJARAN 2022/2023
LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Teknik Pembenihan Ikan Badut (Amphiprion


percula) di Balai Besar Perikanan Budidaya
Laut (BBPBL) Lampung

Nama : Rifqi Ferdinan Mahrus

Nomor Induk Siswa : 0545528921

Jurusan/Program Studi : Agribisnis Perikanan Air Tawar

Lama Praktik :6 Januari 2023 - 6 April 2023

Menyetujui

Pembimbing Lapangan Guru Pembimbing


Praktik Kerja Lapangan

Yuli Yulianti, S.Pi. Eli Susanti, S.Pt.


NIP. 18107052005022001

Mengetahui ,
Ketua Jurusan Kepala Sekolah
Agribisnis Perikan Air Tawar Smk N 1 Bukit Kemuning
Smk N 1 Bukit Kemuning

Qory Harfiyah, S.Pd, Hamron Roiya, S.Pd.


NIP. 198002162006042007 NIP. 1982082620090300

ii
KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas RahmatNya
penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktik Umum yang berjudul Teknik
Pembenihan Ikan Badut (Amphiprion Percula) di Balai Besar Perikanan Budidaya
Laut (BBPBL) Lampung.

Laporan Praktik Kerja Lapangan ini merupakan salah satu syarat yang harus
dipenuhi untuk mengikuti Praktik Kerja Lapangan di Agribisnis Perikanan Air
Tawar Smk Negeri 1 Bukit Kemuning.
Pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1.Bapak Hamron Roiya, S.Pd. selaku Kepala Sekolah Smk Negeri 1 Bukit
Kemuning.
2.Bapak Azwar Antoni, S.Pd. selaku Panitia Praktik Kerja Lapangan.
3.Ibu Qory Harfiyah, S.Pd. selaku Kepala Jurusan Perikanan.
4.Ibu Eli Susanti, S.Pt. Selaku Guru Pembimbing.
5.Bapak, Ibu Guru Smk Negeri 1 Bukit Kemuning.
6.Bapak Mulyanto, S.T,M.Si. selaku Kepala Balai Perikanan Budidaya Laut
(BBPBL) Lampung atas kesempatan untuk Praktik Kerja Lapangan yang
diberikan.
7.Ibu Yuli Yulianti, S.Pi. selaku pembimbing Lapngan di Balai Besar Perikanan
Budidaya Laut (BBPBL) Lampung yang telah memberikan pengalaman
dan pembelajaran yang sangat berharga.
8.Teman-teman seperjuangan dalam Praktik Kerja Lapangan di BBPBL Lampung
Fajar Afriji, Raehan Kenhardi, Firma Mayang Sari, Dela Puspita, Anjani Dini
Artika serta semua pihak yang telah membantu dalam penulisan laporan ini.

iii
9.Mas Rendy, Mas Afrudi, dan Mas Ilham selaku teknisi di Balai Besar Perkanan
Budidaya Laut (BBPBL) Lampung yang telah memberikan pengalaman dan
Pelajaran yang berbahagia.

Bukit Kemuning, 6 Apil 2023

Rifqi Ferdinan Mahrus

iv
DAFTAR ISI

Hal.

LEMBAR PENGESAHAN
....................................................................................................................................
ii

KATA PENGANTAR
....................................................................................................................................
iii

DAFTAR ISI
....................................................................................................................................
v

DAFTAR TABEL
....................................................................................................................................
vii

DAFTAR GAMBAR
....................................................................................................................................
viii

I. PENDAHULUAN
....................................................................................................................................
1
1.1. Latar Belakang
....................................................................................................................................
1
1.2. Tujuan
....................................................................................................................................
2
1.3.Alat dan Bahan
....................................................................................................................................
3

v
II. SEJARAH BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYA LAUT (BBPBL)
LAMPUNG
....................................................................................................................................
5
2.1. Sejarah Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung
....................................................................................................................................
5
2.2. Struktur Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL)
Lampung
....................................................................................................................................
6
2.3. Letak Geografis Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung
....................................................................................................................................
7
2.4. Tugas dan Fungsi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL)
Lampung
....................................................................................................................................
7
2.5. Visi dan Misi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung
....................................................................................................................................
8
2.5.1. Visi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung
....................................................................................................................................
8
2.5.2. Misi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung
....................................................................................................................................
9

III.WAKTU,TEMPAT DAN METODE PRAKTIK KERJA LAPANGAN..10


3.1. Waktu dan Tempat....................................................................................10
3.2. Metode Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan...........................................10
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN…..................................................................12
4.1 Hasil Praktik Kerja Lapangan....................................................................12
4.2 Pembahasan................................................................................................13
V. DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................29

VI. LAMPIRAN...................................................................................................30

vi
DAFTAR TABEL

vii
Tabel Hal.

1. Alat – Alat ........................................................................................................3


2. Bahan – Bahan ..................................................................................................4
3. Skema Pemberian Pakan Alami Pada Larva.....................................................12
4. Kualitas Air........................................................................................................13

viii
DAFTAR GAMBAR

Gambar Hal.

1. Struktur Organisasi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL)


Lampung.............................................................................................................6
2. Jenis – Jenis Ikan Badut Hybrid…....................................................................14
3. Akuarium Pemeliharaan Induk..........................................................................15
4. Pemberian Pakan Induk......................................................................................16
5. Pengelolaan Kualitas Air....................................................................................16
6. Pemijahan Induk.................................................................................................17
7. Persiapan Wadah Pemeliharaan Larva...............................................................18
8. Pemeliharaan Larva............................................................................................20
9. Pakan Alami.......................................................................................................21
10. Pengukuran Pertumbuhan Panjang Larva........................................................21
11. Panen Larva......................................................................................................22
12. Pemeliharaan Benih.........................................................................................23

viii
I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Ikan hias semakin banyak diminati oleh masyarakat sehingga permintaannya


semakin meningkat baik pasar lokal maupun internasional. Berdasarkan data dari
Pusat Data Statistik dan Informasi Sekretariat Jenderal Kemeterian Kelautan dan
Perikanan, nilai ekspor ikan hias Indonesia pada periode Januari - Maret 2021
mencapai USD 9,2 juta. Capaian ini menjadi yang paling besar dibanding 4 tahun
terakhir pada periode yang sama (KKP, 2021).

Setiawati dan Gunawan (2013) menyatakan bahwa perkembangan usaha


pembenihan ikan hias air laut mulai dikembangkan karena lebih ekonomis dan
semakin kompetitifnya permintaan ikan hias air laut dalam skala internasional.
Seiring dengan meningkatnya permintaan pasar lokal maupun internasional perlu
diimbangi dengan budi daya ikan badut terutama di sektor pembenihan. Saat ini
produksi ikan badut sudah mulai dilakukan, akan tetapi permintaan ekspor yang
terlalu tinggi membuat ketersediaan ikan ini selalu habis (Rahmi et al., 2017).

Ikan badut (Amphiprion percula) adalah ikan hias air laut yang mempunyai nilai
ekonomis cukup tinggi. Beberapa alasan sehingga Ikan badut ini diminati sebagai
pajangan di akuarium karena keindahan dari warna tubuhnya yaitu jingga cerah
dengan kombinasi hiasan 3 garis putih pada bagian kepala, badan dan pangkal
ekor, gerakan yang lincah, memiliki postur tubuh mungil dan tidak ganas.
Besarnya permintaan pasar yang mengandalkan tangkapan alam tidak dimbangi
oleh hasil budi daya.

1
Ikan badut memiliki nilai jual yang sangat tinggi. Keadaan dari pasar ikan hias air
laut yang terus meningkat membuat beberapa intsitusi di Indonesia untuk
membudi dayakan sendiri ikan has laut dan kebanyakan dari institusi telah
berhasil mengembangkannya, salah satu dari institusi tersebut adalah Balai Besar
Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung. Kegiatan pengembangan budi daya
yang dilakukan oleh beberapa institusi di Indonesia dapat berguna untuk
pemenuhan kebutuhan pasar yang nantinya dapat menekan tangkapan yang
berlebihan sehingga sumberdaya yang berada di alam dapat dilestarikan. Balai
Besar Pengembangan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung sebagai unit pelaksana
teknis di bawah Direktorat Jenderal Perikanan Budi daya telah berhasil melakukan
kegiatan perekayasaan dan pengembangan budi daya ikan badut. Kegiatan
domestikasi dan budi daya ikan badut telah dimulai pada tahun 2007. Kegiatan
budi daya ikan badut yang dilakukan di BBPBL Lampung menggunakan sistem
Resirculating Aquaculture System (RAS). Dengan menggunakan sistem RAS
maka air media pemeliharaan dimanfaatkan secara berulang - ulang dengan
mengendalikan beberapa indikator kualitas air agar tetap pada kondisi prima.

1.2. Tujuan

Tujuan Praktik Kerja Lapangan ini adalah sebagai berikut:


a. Untuk memahami teknik pembenihan ikan badut di BBPBL Lampung.
b. Untuk mengevaluasi laju fertilisasi telur, daya tetas telur, tingkat kelangsungan
hidup larva, dan pertumbuhan panjang larva.

2
1.3.1 Alat dan Bahan

Alat – alat yang digunakan dalam kegiatan Praktik Kerja Lapangan pembenihan
ikan badut di BBPBL Lampung dapat dilihat pada Tabel 1 berikut:

Tabel 1. Alat – Alat


No Nama Kegunaan

1 Bak fiberglass Sebagai media pemeliharaan larva

2 Akuarium Media untuk pemelihaan induk

3 Skopnet Untuk menangkap ikan

4 Blower Untuk memompa aerasi

5 Mesin air Untuk menyedot air

6 Aerasi Untuk tambahan penyuplai oksigen

7 Pipa Untuk masuknya air (inlet) dan keluarnya air


(outlet)

8 Gayung Untuk membantu pemberian pakan alami

9 Planktonet Untuk menyaring plankton

10 Rombong Untuk memisahkan larva yang menetas dari


telur

11 Milimeter blok Untuk mengukur panjang larva saat

Sampling

12 Galon Untuk menampung artemia

13 Timbikar Sebagai wadah peletakkan telur

14 Selang sipon Untuk menyipon akuarium dan bak larva

15 Ember Wadah plankton

3
Sedangkan bahan - bahan yang digunakan dalam kegiatan Praktik Kerja Lapangan
pembenihan ikan badut di BBPBL Lampung dapat dilihat pada Tabel 2 berikut:

Tabel 2. Bahan – Bahan


No Nama Kegunaan

1 Ikan badut Komoditas yang digunakan


2 Rotifera (Brachionus plicatilis)
dan fitoplankton (Nanocloropsis
Untuk pakan larva dan pakan Rotifera
sp)
3 Artemia (Artemia salina) Untuk pakan benih ikan badut
4 Pakan buatan (Love Larva) Untuk pakan induk dan benih ikan badut
5 Air laut Media hidup ikan badut
6 Air tawar Untuk membersihkan wadah
7 Cacing darah Untuk pakan induk ikan badut
8 Anemon (Hateractis magnifica) Untuk memberikan ikan badut
Kenyamanan

4
II. SEJARAH BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYA LAUT (BBPBL)
LAMPUNG

2.1 Sejarah Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung

Berdasarkan keputusan presiden RI No. 23 Tahun 1982, untuk menunjang pelak-


sanaan program pengembangan budidaya laut di Indonesia dibentuklah Balai
Budidaya Laut (BBL) Lampung oleh Direktorat Jenderal Perikanan pada 8 Juli
1982 yang pelaksanaannya berdasarkan SK Menteri Pertanian Nomor
437/KPTS/UM/7/1982. Pada tahun 1983 - 1989 selama 6 tahun berturut - turut
mendapat bantuan teknis dari FAO/UNDP melalui Seafarming Development
Project INS/81/008 yang berlokasi di Desa Hanura, Kecamatant Teluk Pandan,
Kabupaten Pesawaran.

Pada 5 Agustus 1986 Balai Budidaya Laut (BBL) Lampung secara resmi ditetap-
kan berdasarkan syarat keputusan Pertanian Nomor 347/KPTS/DT.201/8/1986
dan SK Menteri Nomor 347/KPTS/OT.210/5/1994 dan disempurnakan oleh SK
Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 26F/MEN/2001. Balai Budidaya Laut
(BBL) berubah nama menjadi Balai Besar Pengembangan Budidaya Laut
(BBPBL) Lampung pada 1 Januari 2006 berdasarkan peraturan Menteri Kelautan
dan Perikanan Nomor PER.07/MEN/2006 mengenai organisasi dan tata kerja
BBPBL Lampung. Kemudian berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan
Perikanan Nomor 46/PERMEN-KP/2014 pada 3 Februari 2014 Balai Besar
Pengembangan Budidaya Laut kembali berubah nama menjadi Balai Besar
Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung hingga sekarang.

5
2.2 Struktur Organisasi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL)
Lampung

Berdasarkan Peraturan Menteri dan Kelautan dan Perikanan Nomor


06/PERMENKP/2014 tentang struktur organisasi Balai Besar Perikanan Budidaya
Laut (BBPBL) Lampung adalah sebagai berikut:

KEPALA BALAI

BAGIAN TATA USAHA

SUBBAGIAN SUBBAGIAN
KEUANGAN &
KEPEGAWAIAN UMUM

BIDANG PENGUJIAN & BIDANGAN PENGUJIAN &


DUKUNGAN TEKNIS DUKUNGAN TEKNIS

SEKSI UJI TERAP SEKSI


TEKNIK PRODUKSI
&PENGUJIAN
DUKUNGAN
SEKSI TEKNIS
KERJASAMA &
INFORMASI

KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL


(PEREKAYASA/LITKAYASA/PENGAWAS/PJPI/PUSTAKAWAN
/ARPIRASI)
Gambar 1. Struktur Organisasi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL)
Lampung

6
2.3 Letak Geografis Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL)
Lampung

BBPBL Lampung terletak di kawasan Teluk Hurun Desa Hanura, Kecamatan


Teluk Pandan Kabupaten Pesawaran, Provinsi Lampung dengan kedudukan atau
letak geografis berada tepat pada 105˚ 12’45” - 105˚ 13’0” BT dan 5˚ 33’30” - 5˚
33’36” LS. BBPBL Lampung terletak 12 km dari Bandar Lampung. BBPBL
Lampung dibangun di tanah seluas 5,9 Ha dengan batas - batas wilayah, sebagai
berikut:
Sebelah Timur : Teluk Harun
Sebelah Barat : Desa Hanura
Sebelah Selatan : Desa Sidodadi
Sebelah Utara : Desa Sukajaya dan Lempasing

Alamat BBPBL Lampung, yaitu Jalan Yos Sudarso, Desa Hanura, Kecamatan
Teluk Pandan, Kabupaten Pesawaran 354554. Nomor telepon (0721)
4001379/4001380 Faksimile (0721) 4001110. Alamat website:
www.bbpbl.kkp.go.id surat elektonik: bbpbllampung@email.com.

2.4 Tugas dan Fungsi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL)
Lampung

BBPBL merupakan Unit Pelaksanaan Teknis di bidang pengembangan budi daya


laut yang berada di bawah dan bertanggung jawab kepada Direktur Jenderal
Perikanan Budidaya, berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan
No.Per 07/MEN/2006 tanggal 12 Januari 2006, BBPBL mempunyai tugas
melaksanakan pengembangan dan penerapan teknik pembenihan, pembudidayaan,
pengelolaan kesehatan ikan dan pelestarian perlindungan budi daya laut. Dalam
melaksanakan tugasnya, BBPBL Lampung menyelenggarakan fungsi sebagai
berikut:

7
1. Penyusunan rencana program teknik anggaran, pemantauan dan
evaluasi serta laporan.
2. Pelaksanaan uji terap teknik perikanan budi daya laut.
3. Pelaksanaan penyia pan bahan standarisasi perikanan budi daya laut.
4. Pelaksanaan sertifikasi sistem perikanan laut.
5. Pelaksanaan kerjasama teknis perikanan laut.
6. Pengelolaan dan pelayanan sistem informasi dan publikasi perikanan budi daya
laut.
7. Pelaksanaan layanan pengujian laboratorium persyaratan kelayakan teknis
perikanan budi daya laut.
8. Pelaksanaan pengujian mutu pakan, residu serta kesehatan ikan dan lingkungan
budi daya laut.
9. Pelaksanaan bimbingan teknis laboratorium pengujian.
10. Pengelolaan produksi unggul, benih bermutu dan sarana produksi perikanan
budi daya laut.
11. Pelaksanaan bimbingan teknis perikanan budi daya laut.
12. Pelaksanaan urusan dan tata usaha dan rumah tangga.

2.5 Visi dan Misi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung

2.5.1 Visi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung

Visi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung adalah mewu-
judkan Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung sebagai peng-
hasil induk dan benih unggul, serta teknologi budidaya laut adaptif terbesar di
Indonesia.

2.5.2 Misi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung

Misi Balai Besar Perikanan Budidaya Laut (BBPBL) Lampung adalah sebagai
berikut:

8
a. Memproduksi induk dan benih unggul ikan laut.
b. Melaksanakan penerapan teknologi budi daya laut.
c. Memproduksi bibit rumput laut kultur jaringan.
d. Melaksanakan pelayanan laboratorium uji.
e. Melaksanakan diseminasi induk dan benih ikan laut unggul serta teknologi
budi daya laut.

9
III . WAKTU, TEMPAT DAN METODE PRAKTIK KERJA LAPANGAN

3.1. Waktu dan Tempat

Praktk Kerja Lapangan Ini dilaksanakan di Laboratorium Ikan Hias Divisi Ikan
Hias BBPBL Lampung pada 06 Januar 2023 sampai 06 April 2023.

3.2. Metode Pelaksanaan Kegiatan Praktik Kerja Lapangan.

Teknik pengumpulan data pada Praktik Kerja Lapangan dilakukan dengan dua
macam, yaitu dengan pengambilan data primer dan data sekunder. Data primer
adalah data yang diambil secara langsung dari objek yang diamati. Sedangkan
data sekunder adalah data yangsecara tidak langsung diperoleh pleh peneliti guna
mendukung data yang sudah ada sehimgga lebih lengkap.

Pada Praktil Kerja Lapangan, data primer didapatkan dari sumbernya langsung.
Data primer meliputi obervasi, wawancara, serta patisipasi aktif.

a. Observasi
Observasi adalah pengamatan langsung terhadap suatu kegiatan yang sedang
dilakukan .
b. Wawancara
Wawanccara adalah metode untuk mendapatkan data dengan cara melakukan
tanya jawab secara langsung dengan pihak-pihak yang bersangkutan guna
mendapatkan data keterangan yang menunjang analisis dalam Praktik Kerja
Lapangan.
c. Partisipasi Aktif

10
Partisipasi Aktif adalah metode yang mengharuskan terlibat secara langsung
dengan kegiatan sehari-hari pada objek yang diamati.

Pada Praktik Kerja Lapangan, data sekunder didapatkan dari sumber lain. Data
sekunder tersebut digunakan untuk mendung data primer yang telah didapat.

11
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Pelaporam Hasil Praktik Kerja Lapangan

Tabel 1. Jumlah, Total telur, dan SR

Jumlah telur menetas 680 butir

Total telur yang didapatkan 785 butir

SR 81,4%

Tabel 2. Manajemen Pemberian Pakan Larva Ikan Badut


Hari

Jenis pakan 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Nannochloropsis

Rotifera

Naupli Artemia

Tabel 3. Grafik Pertumbuhan Panjang Larva

Sampling Pertumbuhan Panjang


1.6
1.4
1.4
1.2
1.2
1 0.9
0.8 0.6000000000
cm

00001
0.6
0.4
0.2
0.2
0
1 2 3 4 5

12
Tabel 4. Kualitas Air Ikan Badut (Amphiprion percula)
Hasil Pengamatan Standar Baku

Parameter Indukan Larva Kualitas Air

Salinitas 32 ppt 33 ppt 30 – 34 ppt *

DO 5,05 mg/l 5,21 mg/l > 4 mg/l *

pH 7,8 7,9 7 – 8,5 *

Suhu 27,8 ˚C 28,2˚C Alami

Nitrit (NO2) 0,18 mg/l 0,2 mg/l < 0,05 mg/l**

4.2. Pembahasan

Induk ikan badut dipelihara pada wadah akuarium berukuran 40 cm x 30 cm x 40


cm dengan kapasitas air 40 L air laut. Akuarium pemeliharaan induk juga diguna-
kan sebgai tempat memijah ikan badut. Akuarium pemeliharaan induk dilengkapi
dengan timbikar, anemon (Hateractis magnifica), pipa inlet dan outlet. Sebelum
digunakan seluruh akuarium dibersihkan dengan menggunakan spons dan kemu-
dian dibilas hingga bersih.

Untuk menghasilkan ikan badut dengan warna corak yang lebih beragam dapat
dilakukan dengan perkawinan silang (hybrid). Ikan badut hasil hibridisasi me-
miliki warna dan corak yang lebih beragam. BBPBL Lampung berhasil mengem-
bangkan 10 jenis ikan badut. Induk ikan badut jenis Amphiprion percula yang
berada di BBPBL Lampung berasal dari daerah Papua, sedangkan ikan badut
picaso dan black photon berasal dari daerah Ambon. Jenis snowflake dapat dilihat
pada Gambar 2(a) dengan picasso dapat dilihat pada Gambar 2(b) menghasilkan

13
anak dengan tingkat keragaman yang tinggi, yaitu 25 - 45 % memiliki corak dan
warna mirip dengan snowflake, 10 - 20 % memiliki warna belang orange tua dan
putih dengan warna hitam sebagai lisnya, 5 - 10% memiliki warna dominan putih
dengan kepala berwarna orange dan 20 - 25% memiliki dominan warna putih dan
kepala berwarna kuning.

(a) (b)
Gambar 2. (a) Ikan Badut Snowflake (b) Ikan Badut Picasso

Sedangkan hibridisasi antara jenis black photon dapat dilihat pada Gambar 2(c)
dengan Amphiprion ocellaris dapat dilihat pada Gambar 2(d) menghasilkan 40%
berwarna dominan hitam mirip dengan black photon dan 6 % memiliki warna
dominan orange dibandingkan kedua induknya.

(c) (d)
Gambar 2. (c) Ikan Badut Black Photon (d) Ikan Badut Amphiprion ocellaris

14
Indukan ikan badut dipelihara pada wadah akuarium berukuran 40 cm x 30 cm x
40 cm dilengkapi dengan tembikar dan anemon. Pada pemeliharaan induk, ter-
dapat pipa inlet dan outlet dengan debit air yang telah disesuaikan. Induk ikan
badut biasanya berukuran lebih dari 5 cm. Induk betina lebih dari pada induk
jantan. Pembersihan kotoran dan sisa makanan dilakukan dengan cara sipon.
Penyiponan dilakukan satu kali dalam sehari yaitu pada pagi hari.

Gambar 3. Akuarium Pemeliharaan Induk

Indukan ikan badut diberi pakan buatan dan pakan alami. Pakan buatan yang
digunakan ialah merk Love Larva size nomer 6 dengan ukuran 1,1 – 1,3 mm dapat
dilihat pada Gambar 4(a). Pakan buatan ini mengandung protein kasar 54%,
lemak kasar 9%, serat kasar 4% dan abu kasar 17%. Pakan alami berupa cacing
da- rah dicetak dalam ice cube dan disimpan dalam freezer. Pada saat pemberian
ca- cing darah, cacing dicairkan terlebih dahulu didalam gelas dan dicampur
dengan air laut dapat dilihat pada Gambar 4(b). Pemberian pakan alami berupa
cacing darah sangat baik untuk induk dimana nilai gizinya cukup tinggi. Frekuensi
pemberian pakan sebanyak 4 kali dalam sehari, yaitu pagi dan siang hari. Metode
pemberian pakan pada induk ikan badut adalah ad satiation. Ad satiation adalah
metode pemberian pakan yang dilakukan sampai kenyang dan setelah kenyang
maka pemberian pakan segera dihentikan.

15
(a) (b)
Gambar 4. (a) Pakan Buatan Love Larva 6 (b) Cacing Darah

Pengelolaan kualitas air pada pemeliharaan ikan badut meliputi penyiponan dan
pengurangan air. Penyiponan dilakukan setelah pemberian pakan bertujuan untuk
membuang sisa - sisa pakan yang mengendap di dasar dan tidak termakan dapat
dilihat pada Gambar 5(a). Proses tersebut dilakukan untuk menjaga air tetap jer-
nih. Setiap pagi pengurangan air dilakukan hingga 70% volume akuarium. Selang
sipon berdiameter 2,54 cm yang bagian ujungnya diberikan pipa T dapat dilihat
pada Gambar 5(b).

(a) (b)
Gambar 5. (a) Penyiponan Akuarium Induk (b) Selang Sipon

Pemijahan ikan badut dapat dilakukan setelah ikan badut sudah berjodoh. Induk
ikan badut yang sudah berjodoh di letakkan kedalam akuarium lalu diberi
timbikar dan anemon, hal ini bertujuan sebagai substrat untuk meletakkan telur.
Pemijahan terjadi pada waktu siang hari dan pemijahan secara alami. Induk yang
akan memijah akan lebih sering membersihkan tembikar dapat dilihat pada
Gambar 6(a). Pemijahan dilakukan dengan induk jantan merangsang induk betina
untuk mengeluarkan telur dengan cara meliukkan badannya. Apabila induk betina

16
sudah mengeluarkan telurnya maka telur tersebut langsung ditempelkan pada
timbikar dan posisinya diatur, kemudian dibuahi oleh induk jantan dapat dilihat
pada Gambar 6(b). Ikan badut memijah alami sebanyak 3 kali dalam sebulan, dan
jumlah telur yang dihasilkan bisa mencapai 300 – 2000 butir.

(a) (b)
Gambar 6. (a) Ikan Badut (Amphiprion percula) Membersihkan Substrat (b) Ikan
Badut Bertelur

Ikan badut merupakan ikan yang bersifat parental care. Induk jantan akan sangat
agresif menjaga telur diarea sekitar telur. Sedangkan induk betina menjaga telur
dari luar sarang, hal ini bertujuan agar telur terhindar dari serangan. Telur ikan
badut akan menetas setelah 7 – 8 hari.

Laju fertilisasi telur dihitung dengan cara membandingkan telur yang dibuahi
dengan jumlah telur (Siva et al., 2017) adalah sebagai berikut:

FR=Telur terbuahi x 100%


Total telur

FR= 785 x 100%


835

FR= 94%

Pada pengamatan Praktik Kerja Lapangan didapatkan telur dibuahi sebesar 785

17
butir. Total telur yang didapatkan sebesar 835 butir. Hasil perhitungan laju
fertilisasi pada pemijahan ikan badut didapatkan sebesar 94%. Tingginya nilai
persentase laju pembuahan telur disebabkan oleh kualitas induk yang baik. Proses
pembuah-an telur juga ditentukan oleh kemampuan sperma untuk membuahi sel
telur. Telur yang rusak disebabkan oleh jamur dan bakteri (Setiawati et al., 2012).

Sebelum telur ikan badut menetas, maka perlu dipersiapkan wadah penetesan.
Kegiatan persiapan wadah meliputi pencucian bak, pembilasan, pemberian
kaporit, pengeringan, dan pengisian air. Proses pembersihan bak dilakukan
dengan cara menggosok dinding dan dasar bak dengan tujuan membersihkan
lumut dan kotoran yang menempel bak fiber tersebut dapat dilihat pada Gambar
7(a). Setelah proses pencucian dilanjutkan pembilasan dengan air tawar.

Kemudian dilanjutkan dengan proses sterilisasi wadah dengan menggunakan


kaporit yang dilarutkan dalam air dengan dosis 100 ppm kemudian disiramkan
pada bagian dinding dan dasar bak. Setelah diberikan kaporit maka didiamkan
selama 1 hari kemudian dibilas kembali dengan air tawar hingga bersih dapat

dilihat pada Gambar 7(b). Bak fiber didiamkan selama 1 hari. Sebelum digu-
nakan, bak fiber harus dibilas kembali untuk menghilangkan sisa - sisa kaporit
yang dapat membahayakan larva. Telur yang akan menetas dipindahkan secara
langsung bersama induknya ke dalam bak pemeliharaan larva dapat dilihat pada
Gambar 7(c), jika larva sudah menetas maka larva sudah berada di bak
pemeliharaan larva.

(a) (b) (c)


Gambar 7. (a) Pembersihan Bak Pemeliharaan Larva (b) Perendaman Kaporit (c)
Telur Akan Menetas

18
Pemeliharaan larva merupakan faktor utama pada usaha pembenihan, keberhasilan
dalam pemeliharaan larva selain ditentukan oleh kualitas induk, telur dan keter-
sediaan pakan, serta lingkungan pemeliharaan. Daya tetas telur dihitung dengan
membandingkan jumlah telur yang menetas dan telur yang dibuahi. Rumus
perhitungan mengacu pada (Holtswarth et al., 2018).

HR= Julah telur menetas x 100%

HR= 680 x 100%


835

HR= 81,4%

Pada pengamatan Praktik Umum didapatkan jumlah telur menetas sebesar 785
butir. Total telur yang didapatkan sebesar 835 butir. Hasil perhitungan daya tetas
telur pada pemijahan ikan badut didapatkan sebesar 87%. Daya tetas telur yang
tinggi dapat dipengaruhi oleh beberapa komponen antara lain kualitas telur,
kualitas air, dan penanganan pada saat menetas.

Larva dibesarkan selama 21 hari di bak fiber dengan kapasitas air 500 L air laut
dan kepadatan 1 - 3 ekor/liter. Didalam bak fiber diberi pemanas suhu agar suhu
air tetap terjaga dapat dilihat pada Gambar 8(a). Pemanas suhu yang digunakan
merk Resun dapat dilihat pada Gambar 8(b). Suhu berkisar 28 - 32°C. Larva ikan
badut sangatlah rentan terhadap perubahan kualitas air sehingga diperlukan
pengelolaan air yang baik dalam pemeliharaannya.

Penyiponan bak larva dilakukan satu kali dalam sehari yaitu pada pagi hari. Pe-
nyiponan bak larva dilakukan hari pertama pemeliharaan dengan cara aerasi di-
angkat kemudian dilakukan penyiponan menggunakan selang sipon berdiameter
2,54 cm yang bagian ujungnya diberikan pipa T agar volume air dalam bak tidak
cepat habis, kemudian bagian dasar bak di gosok – gosok menggunakan selang
tersebut dapat dilihat pada Gambar 8(c).

19
(a) (b) (c)
Gambar 8. (a) Bak Pemeliharaan Larva diberi Pemanas Suhu (b) Pemanas Suhu
Resun (c) Penyiponan Bak Pemeliharaan Larva

Larva ikan badut diberi pakan hidup. Pakan hidup berupa Rotifera, naupli
Artemia. Pakan hidup tersebut ditunjang dengan pemberian fitoplankton yang
terdiri dari Nannochloropsis.

Hari pertama menetas D1 larva diberikan pakan alami berupa Rotifera (Bra-
chionus plicatilis) sampai D10 dapat dilihat pada Gambar 9(b). Seiring pemberian
pakan Rotifera (Brachionus plicatilis), Nanocloropsis juga diberikan sebagai
makanan Rotifera dan sebagai Green Water System (peneduh) dapat dilihat pada
Gambar 9(a). Green Water System (peneduh) berfungsi untuk menjaga kestabilan
air. Larva pada usia D10 sudah diajarkan untuk meng- konsumsi naupli Artemia.
Pemberian Nanocloropsis dan Rotifera tetap diberikan pada D10 hingga D20
namun dengan jumlah yang sedikit, hal ini dikarenakan adanya pertumbuhan larva
yang tidak merata.

Pakan diberikan setelah penyiponan sisa pakan dan kotoran, pakan diberikan dua
kali dalam sehari. Metode pemberian pakan pada larva ad libitum. Ad libitum
adalah metode pemberian pakan hingga sekenyang - kenyangnya. Dalam metode
ini pakan dalam media budi daya dipastikan selalu ada sehingga kapan pun dapat
dikonsumsi oleh ikan.

Pada stadia larva, sistem pencernaan masih sangat sederhana dan belum ber-
kembang secara sempurna. Hal ini menyebabkan kemampuan larva dalam men-
cerna pakan masih sangat terbatas. Pakan memegang peranan yang penting dalam
pertumbuhan pada stadia larva. Untuk mendapatkan kualitas pertumbuhan larva
yang optimal, pemberian pakan memerlukan penanganan yang lebih serius agar

20
tidak terjadi kematian yang tinggi. Pakan alami memiliki gizi yang cukup baik
untuk larva, selain itu pakan alami juga memiliki gerakan yang dapat mengundang
perhatian larva. Pemberian pakan alami berupa naupli Artemia (Artemia salina)
dapat dilihat pada Gambar 9(c) diberikan pada D10 hingga D20.

(a) (b) (c)


Gambar 9. (a) Nanocloropsis (b) Rotifera (c) Artemia

Pada pengamatan Praktik Kerja Lapangan didapatkan rata – rata pengukuran 1


yaitu sebe- sar 0,2 cm, pengukuran 2 didapatkan rata – rata sebesar 0,3 cm,
pengukuran 3 didapatkan rata – rata sebesar 0,5 cm, pengukuran 4 didapatkan rata
– rata sebe- sar 0,7 cm dan pengukuran 5 didapatkan rata – rata sebesar 0,9 cm.
Pertumbu- han panjang larva mengalami peningkatan dengan rata – rata hasil
akhir 0,9 cm. Pemberian pakan yang tepat baik dari segi nutrisi, ukuran maupun
dosis dapat mempercepat laju pertumbuhan.

Kegiatan mengukur pertumbuhan dilakukan secara berkala, hal ini bertujuan


untuk mengetahui pertumbuhan panjang larva dapat dilihat pada Gambar 11(a).
Pengukuran dilakukan setiap lima hari sekali dengan jumlah populasi sebanyak 10
ekor namun pada pengukuran D1 dan D5 biasanya hanya berjumlah 5 ekor karena
larva masih sangat rentan. Alat yang digunakan untuk sampling pertumbuhan
panjang adalah milimeter blok dapat dilihat pada Gambar 10(b).

(a) (b)

Gambar 10. (a) Pengukuran Panjang Larva (b) Kertas Milimeter Blok

21
Larva ikan badut yang telah mencapai umur D21 dapat dipanen dan dipindahkan
ke akuarium pendederan. Pemanenan yang dilakukan yaitu dengan menggunakan
panen basah, yaitu dengan cara mengeringkan bak pemeliharaan hingga 90% da-
pat dilihat pada Gambar 12. Kemudian larva ikan badut dipanen bersama airnya
menggunakan gelas plastik secara hati - hati agar ikan tidak stres. Pada proses
pemanenan, dilakukan juga perhitungan jumlah ikan untuk mengetahui tingkat
kelangsungan hidup selama pemeliharaan.

Kelangsungan hidup ikan merupakan persentase keberhasilan atau kehidupan ikan


dalam proses budi daya. Rumus perhitungan mengacu pada (Holtswarth et al.,
2018).

SR= Jumlah akhir ikan x 100%

SR= 535 x 100%


680

SR= 78,6%

Pada pengamatan Praktik Umum didapatkan jumlah akhir telur ikan sebesar 682
ekor. Jumlah awal ikan yang didapatkan sebesar 1.241 ekor. Hasil perhitungan
kelangsungan hidup pada pemijahan ikan badut didapatkan sebesar 55%. Tingkat
kelangsungan hidup sangat dipengaruhi oleh kekontrasan pakan terhadap
pandangan larva, intensitas cahaya lingkungan sangat mempengaruhi terhadap
kemampuan larva mendeteksi dan mengkonsumsi makanan.

Gambar 11. Panen Larva

Larva ikan badut yang telah dipanen selanjutnya dipindahkan ke dalam akuarium
pendederan yang berukuran 80 cm x 45 cm x 40 cm dapat dilihat pada Gambar
12(a). Akuarium diberi aerasi hal ini bertujuan agar DO (Dissolved oxygen) tetap
terjaga. Benih diberi pakan 4 kali sehari berupa pakan buatan dan Artemia. Pakan

22
buatan yang digunakan ialah merk Love Larva size nomer 3 dengan ukuran 0,4 –
0,6 mm dapat dilihat pada Gambar 12(b). Pakan buatan ini mengandung protein
kasar 52%, lemak kasar 12%, serat kasar 7% dan abu kasar 20%.

Frekuensi pemberian pakan sebanyak 4 kali dalam sehari, yaitu pagi dan siang
hari. Metode pemberian pakan pada benih ikan badut adalah ad satiation. Ad
satiation adalah metode pemberian pakan yang dilakukan sampai kenyang dan
setelah kenyang maka pemberian pakan segera di hentikan. Penyiponan dilakukan
2 kali dalam sehari yaitu pagi dan sore. Setelah dilakukan penyiponan, maka
dilakukan pergantian air hal ini bertujuan agar untuk menjaga kualitas air.

(a) (b)
Gambar 12. (a) Akuarium Pendederan (b) Pakan Buatan Love Larva 3

Pengukuran kualitas air meliputi salinitas, DO, pH, suhu, dan nitrit.
Keterangan:
* = Berdasarkan baku mutu air untuk biota laut KepMen Lingkungan hidup
No.51 Tahun 2004
** = Pengendalian Pencermaran Lingkungan Laut PP No.24 Th 1991

Data kualitas air pada tabel 5 terlihat bahwa salinitas air laut stabil pada nilai 32 -
33 ppt dengan kisaran DO 5,05 - 5,2 mg/l, pada pH 7,8 - 7,9, suhu 27 - 28 °C dan
nitrit memliki kisaran nilai 0,18 – 0,2 mg/l. Kondisi air laut pada pembenihan
memiliki kisaran nilai yang sesuai dengan standar baku kualitas air.

Tahapan budi daya ikan badut meliputi persiapan wadah, pemeliharaan induk,
pemberian pakan induk, pengelolaan kualitas air, pemijahan induk, penetasan
telur, pemeliharaan larva, manajemen pemberian pakan larva ikan badut,

23
pemanenan larva ikan badut dan pemeliharaan benih. Induk ikan badut yang
sudah berjodoh dipelihara pada wadah akuarium berukuran 40 cm x 30 cm x 40
cm dilengkapi dengan tembikar dan anemon.

Ikan badut akan kehilangan kekebalan imun tubuhnya apabila dipisahkan dengan
anemon. Hal ini dikarenakan, total penggunaan oksigen ketika kedua hewan ini
disatukan melebihi jumlah total kadar oksigen yang mereka gunakan ketika
dipisahkan. Ketika ikan badut bergerak, gerakan sirip dan ekornya tersebut akan
menciptakan sirkulasi air bagi anemon. Dengan demikian, anemon mendapat lebih
banyak oksigen yang akan meningkatkan metabolisme dan pertumbuhan. Ikan
badut sering disebut sebagai anemone fish, hal ini dikarenakan keberadaan ikan
badut tidak dapat dipisahkan dengan anemon (Anggeni, 2020).

Pemijahan terjadi pada waktu siang hari dan pemijahan secara alami. Induk yang
akan memijah akan lebih sering membersihkan substrat. Pemijahan dilakukan
dengan induk jantan merangsang induk betina untuk mengeluarkan telur dengan
cara meliukkan badannya. Apabila induk betina sudah mengeluarkan telurnya
maka telur tersebut langsung ditempelkan ke substrat dan posisinya diatur, kemu-
dian dibuahi oleh induk jantan. Ikan badut memijah alami sebanyak 3 kali dalam
sebulan, dan jumlah telur yang dihasilkan bisa mencapai 300 – 2000 butir. Usia
ikan badut bisa mencapai 10 tahun, dan dapat bertelur sebanyak 72 kali hingga

360 kali (Setiawati et al., 2012).

Ikan badut merupakan ikan yang bersifat parental care. Induk jantan akan sangat
agresif menjaga telur diarea sekitar telur. Sedangkan induk betina menjaga telur
dari luar sarang, hal ini bertujuan agar telur terhindar dari serangan. Telur ikan
badut akan menetas setelah 7 – 8 hari. Telur yang tidak dibuahi akan berwarna
putih, sedangkan telur yang akan menetas akan berwarna silver dengan ditandai
adanya bintik mata. Larva yang menetas akan dibesarkan selama 21 hari di bak
fiber dengan kepadatan 1 - 3 ekor/liter. Didalam bak fiber diberi pemanas suhu
agar suhu air tetap terjaga. Suhu berkisar 28 - 32°C. Suhu optimum bagi
pemeliharaan ikan adalah berkisar 25 - 32°C.

24
Pakan memegang peranan yang penting dalam pertumbuhan pada stadia larva.
Untuk mendapatkan kualitas pertumbuhan larva yang optimal, pemberian pakan
memerlukan penanganan yang lebih serius agar tidak terjadi kematian yang tinggi.
Oleh sebab itu penyediaan pakan alami yang berkualitas dan mencukupi sangat
penting untuk pemeliharaan larva.

Berdasarkan pengamatan yang dilakukan laju fertilisasi ikan badut sangatlah


tinggi yaitu 97%. Suhu yang tinggi menghasilkan tingkat pembuahan yang baik,
namun suhu yang tidak stabil membuat telur tidak dibuahi sehingga menyebabkan
kematian. Sedangkan daya tetas telur didapatkan sebesar 87%. Faktor suhu juga
mempengaruhi daya tetas telur, suhu yang tinggi dapat menunda penetasan
sehingga menyebabkan kematian.

Pemeliharaan larva ikan badut dari D1 hingga D21 memiliki nilai tingkat
kelangsungan hidup sebesar 55%. Hal ini dikarenakan selama masa pemeliharaan,
terdapat larva yang mati hal tersebut dikarenakan karena padat tebat yang terlalu
tinggi. Selain itu, kualitas air yang optimum menjadi faktor yang penting pada
pertumbuhan dan kelangsungan hidup biota budidaya (Sari et al., 2014).

Pada pengamatan yang dilakukan di dapatkan data rata – rata pertumbuhan pan-
jang larva. Pengukuran 1 didapatkan rata – rata sebesar 0,2 cm, pengukuran 2
didapatkan rata – rata sebesar 0,4 cm, pengukuran 3 didapatkan rata – rata sebesar
0,6 cm, pengukuran 4 didapatkan rata – rata sebesar 0,9 cm dan pengukuran 5
didapatkan rata – rata sebesar 01,2 cm. Pertumbuhan panjang larva mengalami
peningkatan dengan rata – rata hasil akhir 1,4 cm. Ketersedian protein dalam
pakan dapat mempengaruhi pertumbuhan ikan. Hal ini dikarenakan protein
merupakan sumber energi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh larva (Sari et al., 2014

25
V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

1. Kegiatan pembenihan ikan badut diawali dengan persiapan wadah, pemeli


haraan induk, pemberian pakan induk, pengelolaan kualitas air, pemijahan
induk, penetasan telur, pemeliharaan larva, manajemen pemberian pakan larva,
menghitung pertumbuhan panjang larva, pemanenan larva dan pemeliharaan
benih.
2. Laju fertilisasi telur sebesar 86%, daya tetas telur sebesar 90%, kelangsungan
hidup larva sebesar 78% dan pertumbuhan panjang larva dengan rata – rata
hasil akhir 0,9 cm.

5.2 Saran

1. Untuk kedepanna mungkin perlu dilakukan pengatapan pada bak pemeliharaan


larva yang berada diluar ruangan.
2. Mungkin bisa menambahkan macam-macam ikan yang berada disekolahan.

28
DAFTAR PUSTAKA

Anggeni, P. 2020. Pengaruh Induksi Hormon 17β-Estradioldan 17α-Metil


Testisteron Terhadap Nisbah Kelamin Betina Ikan Badut (Amphiprion
Ocellaris). Journal Ilmiah Rinjani: Media Informasi Ilmiah Universitas
Gunung Rinjani. 8(1): 34-44.

Holtswarth J. N, San Jose S. B., Montes Jr. H. R., Morley J. W., dan Pinsky M. L.
2017. The Reproductive Seasonality and Fecundity of Yellowtail Clownfish
(Amphiprion clarkii) in the Philippines Bull. Mar.Sci. 93. 997-1007.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2021. Produktivitas Perikanan Indonesia.


Jakarta: KKP.

Sari, O.V., Boedi, H., dan Prijadi, S. 2014. Pengaruh Variasi Makanan Terhadap
Ikan Karang Nemo (Amphipron ocellaris) ditinjau dari Perubahan Warna,
Pertumbuhan dan Tingkat Kelulushidupan. Journal of Maquares. 3(3) :
134–14.

Siva, M. U., dan Haq M. A. B 2017. Embyonic Development of Anemone Fishes


in Captivity. J. Oceanogr. Mar. Sci. 8. 1-13.

Setiawati, K. H., dan Gunawan. 2013. Pemeliharaan Larva Ikan Hias Balong
Padang (Premnas beaculeatus) dengan Pengkayaan Pakan Alami. Jurnal
Ilmu Teknologi Kelautan. 5(1): 47-53.

Setiawati, K.M., Gunawan, H.T., Yudha, J.H., Hutapea, K., dan Suarsana. 2012.
Pengaruh Shelter pada Pemeliharaan Benih Ikan Klon Biak (Amphiprion
percula) di Karamba Jaring Apung. Forum Inovasi Teknologi Akuakultur.
2: 79-85.

29
VI.LAMPIRAN

30
31
Dokumentasi Kegiatan Praktik Kerja Lapangan
No Gambar Keterangan

1 Larva diberi nauplii Artemia

2 Induk diberi pakan buatan Love Larva no 6

3 Pencucian akuarium pendederan

4 Kultur Artemia

32
Sarana dan Prasarana Pembenihan Ikan Badut (Amphiprion percula)
No Gambar Keterangan

1 Mesin Blower

2 Filter

3 Rombong

4 Kultur Artemia

33
5 Sterilisasi bak fiber menggunakan
kaporit

6 Wadah Kultur Artemia

7 Skopnet

8 Planktonet

34
35

Anda mungkin juga menyukai