GIZI IBU HAMIL DAN

PRINSIP DIET PADA

HIPERTENSI, PRE
EKLAMSIA DAN
EKSLAMSIA, KONSTIPASI.
 PEMBAHASAN

a. Bagaimana pengaruh status gizi ibu hamil yang kurang terhadap

pertumbuhan janin ?
b. Bagaiman prinsip diet ibu hamil dengan hipertensi ?
c. Bagaiman Prinsip diet ibu hami dengan pre eklamsia dan
eklamsia ?
d. Bagaiman Prinsip diet pada ibu hamil dengan Konstipasi ?
e. Contoh menu seimbang diet ibu hamil ?
Pengaruh Status Gizi Ibu Hamil Yang
Kurang Terhadap Pertumbuhan Janin

merupakan proses pemeliharaan janin

dalam kandungan yang disebabkan
pembuahan sel telur oleh sperma. Pada
saat hamil, ibu akan mengalami perubahan
fisik dan hormon. Proses kehamilan adalah
Kehamilanmata rantai yang
berkesinambungan dan terdiri atas ovulasi
pelepasan ovum, terjadi migrasi
spermatozoa dan ovum, terjadi
pertumbuhan zigot, terjadi pelekatan
embrio pada dinding rahim (nidasi),
pembentukan plasenta, tumbuh kembang
hasil konsepsi sampai kehamilan usia tua
(trimester III) (Susilowati, 2016)..
Kesehatan ibu hamil dan janin ditentukan oleh asupan gizi ibu hamil. Pada masa kehamilan, kebutuhan
gizi meningkat sebesar 15% dibandingan dengan kebutuhan wanita normal. Peningkatan kebutuhan
dibutuhkan dalam pertumbuhan rahim (uterus), payudara (mamae), volume darah, plasenta, air ketuban,
dan pertumbuhan janin
Kenaikan berat badan pada masa kehamilan
adalah tanda kehamilan yang sehat. Kenaikan
berat badan akan membantu untuk mencegah
risiko pada bayi dengan Berat Badan Lahir
Rendah (BBLR) dan mengurangi risiko
penyakit yang dapat terjadi di masa dewasa,
seperti : jantung, hipertensi, dan diabetes
mellitus (Susilowati, 2016).
Selama masa kehamilan ibu hamil harus
mengonsumsi makanan sesuai dengan
kebutuhan tubuh dan janin yang dikandungnya.
Ibu hamil perlu memperhatikan makanan yang
dakanikonsumsinya, karena makanan yang
dikonsumsi bukan hanya untuk dirinya sendiri,
tetapi ada individu lain yang mengonsumsi
makanan yang dimakannya. Makanan yang
dikonsumsi ibu hamil terdiri dari susunan menu
yang seimbang, yaitu menu lengkap dan sesuai
dengan kebutuhan ibu hamil dan janinnya
 Prinsip Diet Ibu Hamil Dengan Hipertensi

Pada penderita hipertensi dimana tekanan darah tinggi >

160 /gram mmHg, selain pemberian obat-obatan anti
hipertensi perlu terapi dietetik dan merubah gaya hidup.
Tujuan dari penatalaksanaan diet adalah untuk membantu
menurunkan tekanan darah dan mempertahankan tekanan
darah menuju normal.
Prinsip diet pada penderita hipertensi adalah sebagai
berikut :
1.Makanan beraneka ragam dan gizi seimbang.
2.Jenis dan komposisi makanan disesuaikan dengan
kondisi penderita
Mengatur menu makanan sangat dianjurkan bagi penderita
hipertensi untuk menghindari dan membatasi makanan yang
dpat meningkatkan kadar kolesterol darah serta meningkatkan
tekanan darah, sehingga penderita tidak mengalami stroke
atau infark jantung

—Alguien famoso
Prinsip Diet Ibu Hamil Dengan Pre
Eklamsia Dan Eklamsia

Pre Eklampsia adalah tekanan darah

tinggi yang disertai dengan
proteinuria (proteindalam air kemih)
atau edema yang terjadi pada.
kehamilan 20 minggu sampai akhir
minggu pertama setelah persalinan.
( Manuaba, 1998.
Eklampsia adalah preeclampsia yang
disertai kejang dan /atau koma yang
timbul bukan akibat kelainan
neurologi. Superimposed merupakan
preeklamsia dan eklampsia pada
paasien yang menderita
hipertensikronik (Mansjoer 2000)
)
.
 Tujuan Diet
● Mencapai dan mempertahankan status gizi normal
● Mencapai dan mempertahankan tekanan darah normal
● Mencegahah atau mengurangi tekanan darah tinggi
● Mencapai keseimbangan Nitrogen
● Menjaga agar penambahan berat badan tidak melebihi
normal
 Syarat diet

25%

Energi dan semua zat gizi cukup. Dalam

keadaan berat, makanan diberikan secara
berangsur-angsur sesuai dengan
kemampuan pasien menerima makanan.
Pencegahan Pre Eklampsi dan Eklampsi

Diet Makanan Cukup istrahat

Makanan tinggi protein, tinggi Istirahat yang cukup pada saat
karbohidrat, cukup vitamin, dan hamil semakin tua dalam arti
rendah lemak bekerja seperlunya
 Macam macam diet

● Diet preeklampsia I
Diberikan pada p asien preeclampsia
berat.. ● Diet preeclampsia III
Diberikan sebagai makanan
● Diet preeklamsia II perpindahan dari preeklamsia II
Diberikan sebagai makanan perpindahan atau kepada pasien
dari preeclampsia I makanan ini juga tidak preeklamsiaringan
begitu berat dan makanannya berbentuk
lunak dan diberikan sebagai diet rendah
garam
Prinsip Diet Pada Ibu Hamil Dengan
Konstipasi
Konstipasi atau sembelit merupakan kelambatan
perlintasan sisa makanan karena penumpukan feses yang
keras dan kering disertai defekasi yang nyeri, distensi
abdomen serta massa yang bisa diraba.
Tujuan diet konstipasi adalah mencapai dan
mempertahankan status gizi yang normal sehingga
diharapkan pembuangan feses khususnya pada ibu hamil
dengan dapat berjalan dengan lancar dan tidak
mempengaruhi kesehatan baik ibu maupun janin yang
dikandungnya.
● Minum air yang cukup
● Air 8 gelas sehari.Karena cairan yang cukup bagi anda dan juga bayi.
● Perbanyaklah makan makanan yang berserat tinggi, buah-buahan dan sayuran dapat
membantu mengatasi konstipasi anda selama kehamilan.
● Kebutuhan energi dan protein
Kondisi kehamilan memang akan menyebabkan kebutuhan energi dan protein yang
bertambah.
● Kebutuhan Mikronutrisi Asam Folat dan Vitamin A
Tambahan asupan mikronutrisi juga dibutuhkan selama masa kehamilan. Asam folat,
Vitamin A, Sodium, Kalsium, Magnesium, Besi, Yodium adalah beberapa mikronutris
yang penting dicatat di masa ini.
● Kebutuhan Besi dan Iodium
Besi juga merupakan mikronutrisi yang amat diperlukan dalam masa kehamilan
Contoh Menu Seimbang Diet Ibu Hamil
Thank You