TRI GUNA MAKANAN

1. SEBAGAI ZAT TENAGA

2. SEBAGAI ZAT PEMBANGUN
3. SEBAGAI ZAT PENGATUR
1. ZAT TENAGA

Fungsi : Sebagai penghasil Tenaga

Tergolong dalam kelompok : Hidrat arang dan

Lemak

Terdapat Dalam : Nasi, Singkong, Bihun, Mie,

tepung-tepungan, gula, minyak goreng, mentega,
sagu dll.
2. ZAT PEMBANGUN

Fungsi : Penyusun sel-sel tubuh / mengganti sel-sel

yang telah rusak.
Tergolong dalam kelompok : Protein dan Mineral
Terdapat dalam : Telur, Tahu, Tempe, Daging, Ikan
Kacang-kacangan dan lain-lain.
Sel-sel dalam tubuh, sel-sel darah perlu diperbaharui karena
masa kerja terbatas dan pada kurun waktu 120 hari akan
mengalami kerusakan (pecah) dan kerusakan ini perlu diganti
secara biologis dalam tubuh.
3. ZAT PENGATUR

Fungsi : Mengatur proses pencernaan, penyerapan dan

penggunaan zat-zat gizi yg lain.
Tergolong dalam kelompok : Sayur & Buah

KETIGA Fungsi makanan tersebut diperlukan untuk

pertumbuhan dan perkembangan tubuh, dan terdapat
dalam “ Makanan Bergizi Seimbang”.
Oleh Karena itu setiap hari kita harus makan makanan
bergizi seimbang.
MAKANAN BERGIZI SEIMBANG

Adalah : Makanan yang berasal dari aneka

ragam makanan yang mengandung zat gizi yang
dibutuhkan tubuh yaitu protein, lemak, hidrat
arang, vitamin dan mineral
Contoh : makanan pokok, lauk-pauk, sayur-
sayuran, buah-buahan