Projek Penguatan Profil Pelajar

Pancasila
KELAS X TEMA 1

HARI KE 1
 TOPIK 1

Kenali diri sendiri

JAM 08.00 – 08.45

Topik 1 : Kenali Diri Sendiri

Pesan Kunci
Untuk apa mengenal diri?

Keempat, Untuk
Kedua, Untuk
Pertama, Agar kita mengetahui alasan Kelima, Untuk
mengetahui apa yang Ketiga, Untuk
dapat mengetahui apa yang membuat merencanakan masa
menjadi Kelemahan menunjang Cita-cita
apa yang sebenarnya kita gagal ataupun depan yang lebih
dan Kelebihan pada kita,
kita butuhkan, sukses dalm suatu baik.
diri kita,
hal.
Topik 1 : Kenali Diri Sendiri

Adakah manfaatnya?
Kita dapat memahami diri kita sendiri,mampu
melakukan pengembangan diri kita terhadap
kekurangan maupun kelebihan kita,kita juga dapat
menentukan tujuan karier kita untuk
kedepannnya,serta kita dapat meningkatkan
kemampuan diri kita untuk melakukan
berkontribusi dalam masyarakat.
 TOPIK 2

Gizi Seimbang

JAM 08.45 – 09.30

Topik 2 : Gizi Seimbang

Video
https://www.youtube.com/watch?v=UEXGkve01vY
Topik 2 : Gizi Seimbang

Pilar 1 : Mengkonsumsi aneka ragam pangan

Konsumsi aneka ragam pangan sangat penting karena tidak ada
satupun jenis bahan pangan yang mengandung semua jenis zat gizi
yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat, kecuali Air Susu ibu
(ASI). ASI mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan tubuh, tapi
hanya untuk bayi baru lahir sampai berusia 6 bulan.
Selain itu, di dalam tubuh terjadi interaksi antar gizi, misalnya zat
gizi tertentu memerlukan zat gizi yang lainnya agar dapat ditranspor
atau dicerna oleh tubuh. Misalnya, pencernaan karbohidrat, lemak,
dan protein memerlukan vitamin B yang dapat ditemukan pada
sayuran berdaun hijau.
Topik 2 : Gizi Seimbang

Pilar 2 : Membiasakan perilaku hidup bersih

Hidup bersih mengurangi resiko terkena penyakit infeksi, yang
nantinya dapat mempengaruhi status gizi kita. Saat kita sakit, zat
gizi di dalam tubuh digunakan terutama untuk melawan penyakit
tersebut, sehingga pertumbuhan dan perkembangan tubuh kita tidak
optimal.
Kebiasan hidup bersih misalnya cuci tangan, menjaga kuku tetap
pendek dan bersih, memakai alas kaki dan menutup makanan dengan
baik.
Topik 2 : Gizi Seimbang

Pilar 3 : Melakukan aktivitas fisik

Aktivitas fisik sangat penting untuk menjaga kebugaran dan
meningkatkan fungsi jantung, paru dan otot kita, serta menurunkan
resiko obesitas. Aktivitas fisik tidak harus selalu berupa olahraga,
segala macam aktivitas seperti bermain juga termasuk dalam
melakukan aktivitas fisik.
Topik 2 : Gizi Seimbang

Pilar 4 : Memantau berat badan secara teratur

Salah satu tanda keseimbangan zat gizi di dalam tubuh adalah
tercapainya berat badan normal, yaitu berat badan yang sesuai untuk
tinggi badan, yang biasa dikenal dengan Indeks Masa Tubuh (IMT).
Pada anak usia sekolah dan remaja, penentuan status gizi
berdasarkan IMT harus disesuaikan dengan usianya. Dengan rutin
memantau status gizi kita, dan mencegah atau melakukan tindakan
penanganan bila berat badan menyimpang dari yang seharusnya.
Topik 2 :
Gizi Seimbang
 TOPIK 3

Isi Piringku

JAM 09.30 – 10.15

Topik 3 : Isi Piringku

Untuk satu kali makan, dalam 1 piring yang kita gunakan

untuk makan, bagilah piring menjadi 2 bagian sama besar.
Lalu, isilah 2/3 bagian dari setengah piring masing-masing
untuk makanan pokok dan untuk sayuran, dan 1/3 bagian dari
setengah piring masing-masing untuk lauk-pauk dan untuk
buah. Dalam satu hari, kita dianjurkan untuk makan sumber
karbohidrat 3-4 porsi, makan sayur 3-4 porsi, buah 2-3 porsi,
makanan sumber protein hewani dan nabati 2-4 porsi.

Video
https://www.youtube.com/watch?v=5PCElz-cuzI
Topik 3 : Isi Piringku

Makanan pokok sumber karbohidrat dapat berupa nasi,

singkong, ubi jalar, mie, bihun, jagung, atau kentang. Sayuran
bisa bervariasi dari sayuran hijau (bayam, kangkung, buncis,
brokoli, dsb) tomat, wortel, dan terong. lauk-pauk misalnya
protein hewani seperti ikan, daging sapi, ayam, telur, atau
protein nabati seperti tempe, tahu, dan kacang-kacangan
lainnya. Buah-buahan misalnya jambu air, pepaya, pisang,
mangga, rambutan, dsb
 TOPIK 4

Konsumsi Sayur
dan Buah

JAM 10.30 – 11.15

Topik 4 : Konsumsi Sayur dan Buah
Topik 4 : Konsumsi Sayur dan Buah

Berikut merupakan manfaat mengkonsumsi sayur dan buah secara lebih rinci:
1. Meningkatkan daya ingat
Sayur dan buah merupakan sumber antioksidan (penangkal senyawa jahat) yang melindungi sel-sel otak sehingga
dapat meningkatkan daya ingat dengan cara melindungi sel-sel otak.
2. Membuat tubuh lebih segar
Enzim dalam tubuh kita akan berekasi dengan vitamin yang berasal dari sayur dan buah untuk memproduksi
energi di dalam tubuh.
3.Melancarkan buang air besar
Serat dalam sayur dan buah dapat melancarkan proses metabolisme dalam tubuh, sehingga buang air besar juga
menjadi lancar.
4. Mencegah berbagai macam penyakit
Kandungan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat dalam sayur dan buah akan memperkuat tubuh dalam
melawan dan mencegah berbagai macam penyakit, termasuk penyakit kanker, tekanan darah tinggi, ataupun
diabetes.
Topik 4 : Konsumsi Sayur dan Buah

Komponen bermanfaat Jenis Sayur dan Buah

Antioksidan Sayuran hijau, terong, wortel, tomat, buah ungu, merah, kuning, jingga, orange

Lemak baik Alpukat

Karbohidrat Kentang

Kalsium Sayuran hijau

Serat Seluruh sayur dan buah

Vitamin C Jambu biji, jeruk, apel, anggur, stroberi, sirsak.

 TOPIK 5

Gula, Garam, dan

Lemak

JAM 11.15 – 12.00

 Topik 5 : Gula, Garam, dan Lemak

Video
https://www.youtube.com/watch?v=Z_0ahUcuuHs
Topik 5 : Gula, Garam, dan Lemak

Cermati dan Diskusikan Gambar berikut !

• kandungan gula
• kandungan garam/natrium/sodium
• kandungan lemak

Brownies
Topik 5 : Gula, Garam, dan Lemak

Cermati dan Diskusikan Gambar berikut !

• kandungan gula
• kandungan garam/natrium/sodium
• kandungan lemak

DONAT
Topik 5 : Gula, Garam, dan Lemak

Cermati dan Diskusikan Gambar berikut !

• kandungan gula
• kandungan garam/natrium/sodium
• kandungan lemak

Pancake
Topik 5 : Gula, Garam, dan Lemak

Cermati dan Diskusikan Gambar berikut !

• kandungan gula
• kandungan garam/natrium/sodium
• kandungan lemak

Martabak Manis
Dari keempat gambar makanan yang telah kalian cermati
Urutkan makanan dengan kriteria
• kandungan gula dari terkecil sampai terbesar,
• kandungan garam/natrium/sodium dari terkecil sampai
terbesar,
• kandungan lemak dari terkecil sampai terbesar
Topik :
Gula, Garam,
dan Lemak
AKSI NYATA HARIAN
Tugas ini sebagai tugas portofolio dikumpulkan dan
dimasukkan ke dalam map pada jam ke 1 di hari
berikutnya

*Masing-masing peserta didik meyiapkan 1 map yang

sudah ditulis identitas diletakkan di meja guru,
digunakan setiap harinya sebagai tempat tugas
portofolio

TUGAS HARI KE 1

Peserta didik membuat daftar dan analisis makanan dan

minuman yang dikonsumsi hari ini,

 Apakah sudah sesuai dengan “isi piringku”? Jelaskan !

 Apakah mengkonsumsi buah dan sayur?
 Apakah makanan yang dikonsumsi sesuai batasan
konsumsi gula, garam dan lemak ? Jelaskan
Terima Kasih