Nama : Ulfah Nurgianti Fauziah

Kelas : A

NPM : 200110140076

MEMPERINGATI HARI SUSU NUSANTARA

Assalamualaikum wr. wb.

Pertama tama marilah kita bersama-sama memanjatkan puji serta syukur

kehadirat Allah SWT yang telah memberikan berkat nikmat dan karunia-Nya sehingga
kita dapat berkumpul pada acara memperingati hari susu nusantara yang jatuh pada
tanggal 01 Juni. Tidak lupa juga shalawat serta salam selalu kita curahkan kepada nabi
besar kita nabi Muhammad SAW kepada keluarganya, kepada sahabatnya, sampai
kepada kita semua selaku umatnya.

Untuk kesempatan kali ini saya ucapkan selamat datang dan terimakasih karena
telah meluangkan waktunya kepada Ibu Dekan dan seluruh dosen Fakultas
Peternakan Universitas Padjadjaran dan kepada bapak/ibu dari Kecamatan Jatinangor
yang saya hormati. Juga tidak lupa kepada mahasiswa/i Fakultas Peternakan
Universitas Padjadjaran yang saya banggakan.

Pada kesempatan kali ini saya akan memberikan informasi tentang pentingnya
meminum susu. Ada apa dengan susu? Sebelumnya kita semua pasti telah mengetahui
tentang susu dan ada juga yang sudah mempelajari segala sesuatu tentang susu. Tidak
bisa mengelak bahwa kita sebagai insan peternakan paham akan pentingnya susu bagi
kesehatan, perkembangan, dan pertumbuhan tubuh. Susu merupakan cairan yang
dihasilkan oleh hewan mamalia seperti sapi, domba, kambing, kuda, dll.

Manfaat susu sangat luar biasa yaitu sumber kalsium dan protein, menjaga
kesehatan gigi dan tulang, memperbaiki tekanan darah, mengurangi stress, untuk
kecantikan, penawar racun, dan tentunya menyehatkan tubuh.
 Dengan memperingati hari susu nusantara yang jatuh pada tanggal 1 Juni ini
diharapkan seluruh masyarakat di Indonesia menyadari akan pentingnya meminum
susu setiap hari. Jadikan itu sebagai kebiasaan yang baik untuk mendapatkan
kehidupan yang lebih sehat. Pada dasarnya susu bisa dikatakan minuman yang murah,
dengan membandingkan dengan minuman minuman yang lainnya.

Adapun cara yang harus ditempuh yaitu sosiliasasi dari individu ke individu lain
untuk memberitahu bahwa susu sangatlah diperlukan oleh tubuh kita. Selain itu,
adapun kita membantu kelompok peternak sapi perah tradisional agar usaha mereka
maju dengan meningkatnya minat meminum susu.

Tapi kita semua tidak bisa pungkiri adapun beberapa orang yang tidak bisa
meminum susu secara langsung karena memiliki kelainan yaitu in toleran terhadap
laktosa. Tetapi ada cara lain dengan membuat susu itu menjadi yogurt. Selain itu,
adapun masalah yang menjadi hambatan untuk meminum susu yaitu ekonomi. Saya
harap pemerintah memperhatikan gizi masyarakat yang kurang mampu dengan
memberi susu selain memberi beras.

Pada akhir acara ini akan dilaksanan pembagian susu gratis kepada masyarakat
sekitar kecamatan Jatinangor. Hal ini diharapkan agar masyarakat bisa berpartisipasi
pada acara memperingati hari susu nusantara dan juga merasakan pentingnya
meminum susu.

Karena kita semua disini dibatasi oleh waktu, maka hanya sekian yang dapat
saya sampaikan mengenai manfaat dan pentingnya meminum susu. Dengan
kerendahan hati saya memohon maaf jika ada salah kata yang terucap. Terimakasih
atas segala perhatian dan partipasinya kepada Bapak, Ibu dan teman- teman
semuanya. Wabillahitaufik walhidayah wassalamualaikum wr wb.