URGENSI URBAN FARMING DAN KAMPUNG KOTA

Recza Indra Prasetia Hashary, Ivha St. Syahrah, Nana Astriana

Kekhususan Sosiologi, Universitas Negeri Makassar
Email:

Abstrak
Masalah urban banyak terjadi di perkotaan mulai dari makin bertambahnya
jumlah penduduk, makin berkurangnya lahan hijau hingga makin sedikitnya
bahan makanan. Urgensi pertanian kota menjadi meningkat ketika krisis ekonomi
menyebabkan keamanan pangan menjadi pertanyaan besar. Keamanan pangan,
khususnya bagi masyarakat kampung kota tampaknya akan menjadi isu yang
penting di masa depan. Urban Farming hadir sebagai salah satu solusi yang hadir
atas permasalahan urban yang terjadi di perkotaan. Urban Farming adalah model
pertanian yang khusus ditujukan bagi masyarakat perkotaan yang memiliki lahan
menanam yang terbatas. Keterkaitan antara aksi kolektif dengan gerakan sosial
merupakan gerakan yang dilakukan untuk mendorong masyarakat kota dengan
memanfaatkan lahan sisa dan terbengkalai di sekitar mereka melalui urban
farming.

Kata Kunci : Urban Farming, Kampung Kota, Gerakan Sosial,

PENDAHULUAN Di daerah padat penduduk
seperti di perkotaan, jumlah
Meningkatnya populasi
kendaraan bermotor meningkat, gas
penduduk akan mengakibatkan
sisa pembakaran kendaraan bermotor
kepadatan penduduk, seperti yang
menyebabkan pencemaran udara.
kita tahu, kepadatan penduduk juga
Pencemaran udara banyak
banyak memiliki dampak negatif
mengakibatkan gangguan kesehatan.
bagi lingkungan. Ketika hal ini
Pada akhirnya hal ini akan
terjadi, maka akan menimbulkan
mengakibatkan masyarakat menjadi
banyak masalah. Kepadatan
tidak produktif dan membuat kota
penduduk mendorong meningkatnya
menjadi tempat yang tidak layak
kebutuhan lahan, baik lahan tempat
huni. Di daerah yang padat seperti di
tinggal, sarana penunjang kehidupan,
perkotaan, seringkali kita temui
industri, tempat pertanian dan
terbatasnya tempat penampungan
sebagainya. Pada akhirnya, lahan
sampah. Hal ini menyebabkan
untuk perumahan akan makin sulit
masyarakat membuang sampah di
didapat. Itulah sebabnya di kota kota
sembarang tempat, misalnya di
besar yang sangat padat
sungai dan lahan kosong.
penduduknya, banyak yang
mendirikan bangunan tidak resmi, Kepadatan penduduk di
bahkan adapula yang membuat daerah perkotaan juga berdampak
tempat tinggal sementara dar plastik pada kebutuhan terhadap pangan
atau dari karton di pinggir sungai yang semakin tinggi. Distribusi
atau di bawah kolong jembatan. makanan di perkotaan biasanya
didatangkan dari daerah pedesaan,
yang semestinya masih merupakan
produsen bahan makanan utama bagi
bagi daerah perkotaan. Akan tetapi
faktanya jumlah petani di desa
semakin menurun, hal ini tentu akan
berdampak pada menurunnya
distribusi pangan di perkotaan.
Urban farming muncul
sebagai sebagai respon dari masalah
yang dihadapi di masyarakat
perkotaan. Dengan melakukan urban
farming masyarakat kota mencoba
untuk menghilangkan hal-hal negatif
yang terjadi akibat kepadatan
penduduk. Pencemaran udara akibat
dari sisa pembuangan kendaraan
bermotor dapat ditanggulangi dengan
adanya ruang hijau dari urban
farming. Pencemaran tanah dan air di
dalam sampah di lahan kosong juga
bisa dihilangkan karena urbang
farming menggunakan lahan kosong
yang tidak terpakai sebagai tempat
media tanam.
Urban farming juga
dilakukan untuk mengatasi masalah
ketahanan pangan di perkotaan, hal
ini dikarenakan tanaman yang
biasanya ditanam oleh pelaku urban
farming adalah sayur-sayuran yang
siap panen dalam jangka waktu yang
pendek dan mudah proses
menananmnya.
Perkembangan kota saat ini
telah berkembang dan maju.
Perkembangan kota dan wilayah saat
ini dipengaruhi oleh modernisasi
yang sangat hedonis atau masyarakat
yang selalu berpikir individual.
Individualisme yang terjadi dikota
memberikan pengaruh yang sangat
besar terhadap pola hidup
masyarakat kota. Beberapa
masyarakat hanya mementingkan
kebutuhan akan tempat tinggal dan
tidak mempedulikan lingkungannya
layak atau tidak untuk dihuni.
Permukiman yang padat penduduk
yang berada dikota di sebut kampung
kota.
TINJAUAN PUSTAKA
a. Urban Farming
Urban farming adalah aksi
bertani, mengolah, mendistribusikan
bahan pangan di dalam wilayah batas
kota. Aktivitas seperti ini melibatkan
masyarakat dalam memanfaatkan
lahan yang terbengkalai di perkotaan
untuk ditanami oleh tanaman-
tanaman produktif. Selama ini,
tendensi gerakan urban farming yang
muncul diberbagai negara didasari
atas masalah kerawanan pangan yang
dialami negara tersebut. Kerawanan
pangan biasanya diakibatkan oleh
beberapa hal, dalam konteks ini
contoh di beberapa wilayah
menunjukkan bahwa proses
urbanisasi, kemiskinan serta embargo
dari negara lain menyebabkan
semakin sulitnya akses terhadap
komoditas pangan. Havana, Kuba,
merupakan salah satu kota yang
dianggap sukses dalam
mengimplementasikan urban
farming di wilayah tersebut.
Awalnya masing-masing
masyarakat mulai menanam
kebutuhan pangan dasar mereka di
sudut-sudut kota, namun pada
kelanjutannya implementasi urban
farming tidak hanya dilakukan oleh
individu dan inisiasi dari komunitas
masyarakat lokal tetapi juga
terintegrasi keadaan pemerintah.
Pertanian perkotaan merupakan
kegiatan pertumbuhan, pengolahan,
dan distribusi pangan serta produk
lainnya melalui budidaya tanaman
dan peternakan yang intensif di
perkotaan dan daerah sekitarnya, dan
menggunakan (kembali) sumber
daya alam dan limbah perkotaan,
untuk memperoleh keragaman hasil
panen dan hewan ternak.
Bentuknya meliputi pertanian
dan peternakan kecil-intensif,
produksi pangan di perumahan, land
sharing, taman-taman atap (rooftop
gardens), rumah kaca di sekolah-
sekolah, restoran yang terintegrasi
dengan kebun, produksi pangan pada
ruang publik, serta produksi sayuran
dalam ruang vertikal. Pertanian
perkotaan sudah menjadi praktik
umum di banyak kota dengan
melibatkan masyarakat dengan cara
yang bervariasi antar negara dan
antar kota (Tornaghi, 2014).
Urgensi pertanian kota
menjadi meningkat ketika krisis
ekonomi menyebabkan keamanan
pangan menjadi pertanyaan besar.
Keamanan pangan, khususnya bagi
masyarakat miskin kota tampaknya
akan menjadi isu yang penting di
masa depan. Dengan semakin
meningkatnya tekanan pada sumber-
sumber produksi pangan,
berkembangnya jumlah masyarakat
miskin kota, pertanian kota akan
menjadi satu alternatif yang sangat
penting. Hasil penelitian (Zezza and
Tasciotti, 2010: 265-273)
menunjukkan bahwa 800 juta orang
di seluruh dunia secara aktif terlibat
dalam praktik ini, dan bahwa
pertanian perkotaan dapat
menghasilkan rata-rata 15 sampai 20
persen dari produksi pangan dunia.
Tingkat partisipasi masyarakat dalam
kegiatan pertanian perkotaan di
negara-negara berkembang juga
bervariasi, mulai dari 10% di
Indonesia sampai hampir 70% di
Vietnam dan Nikaragua.
Pertanian perkotaan tidak
hanya sebatas mengatasi kecukupan
pangan ditengah persaingan
mendapatkan sumber daya yang
langka seperti air dan tanah, tetapi
juga mengatasi hal-hal tersebut
dengan cara yang inovatif dan
integratif untuk mengoptimalkan
akses, kuantitas, dan kualitas pangan
bagi kaum miskin kota. Semakin
banyaknya tulisan serta informasi
mengenai pertanian perkotaan
menarik minat penulis untuk
membuat tulisan ini dengan tujuan
memberikan gambaran konsep serta
praktik-praktik terbaik pertanian
perkotaan dari berbagai negara, baik
dalam negeri maupun luar negeri. Di
dalam tulisan ini, penulis juga
memberikan gambaran mengenai
implementasi pertanian perkotaan
dalam kurikulum pendidikan tinggi
serta beberapa kegiatannya.
Kehadiran pertanian di
wilayah perkotaan maupun daerah
sekitar perkotaan memberikan nilai
positif bukan hanya dalam
pemenuhan kebutuhan pangan tetapi
juga terdapat nilai-nilai praktis yang
dapat berdampak bagi keberlanjutan
ekologi maupun ekonomi wilayah
perkotaan. Apabila praktek pertanian
perkotaan dilakukan dengan
memperhatukan aspek-aspek
lingkungan, mempunyai banyak
keuntungan. Nilai kehadiran
pertanian perkotaan dapat dilihat dari
aspek ekonomi, ekologi, sosial, pengembangan pertanian perkotaan
estetika, edukasi, dan wisata. secara terpadu mempunyai manfaat
yang sangat besar, tidak hanya dari
Keberadaan pertanian dalam potensinya dalam menyerap tenaga
masyarakat perkotaan dapat kerja, tetapi juga meningkatkan
dijadikan sarana untuk pendapatan masyarkat kota. Setiawan
mengoptimalkan pemanfaatan lahan dan Rahmi (2004: 34) melalui
dan sumberdaya alam yang ada di tulisannya mengemukakan bahwa
kota dengan menggunakan teknologi apabila masyarakat kota mampu
tepat guna. Selain itu, masyarakat memenuhi kebutuhan pangannya
kota yang umumnya sibuk karena sendiri, akan lebih banyak uang
bekerja, pertanian perkotaan dapat masyarakat kota digunakan untuk
menjadi media untuk memanfaatkan kepentingan lain seperti kesehatan,
waktu luang. Mengoptimalkan pendidikan, dan perumahan. Studi
penggunaan lahan serta pertanian kota di pekarangan
memanfaatkan waktu luang untuk Philadelphia menemukan bahwa
beraktivitas dalam pertanian masyarakat dengan pendapatan
perkotaan akan mendekatkan mereka rendah yang memiliki pekarangan
terhadap akses pangan serta menjaga dapat menghemat pengeluran pangan
keberlanjutan lingkungan dengan rata- rata $150 setiap musim
adanya ruang terbuka hijau. Haletky penanaman.
dan Taylor (2006) berpendapat
bahwa pertanian kota adalah salah Apabila ditinjau dari aspek
satu komponen kunci pembangunan ekologi, pengembangan pertanian
sistem pangan masyarakat yang perkotaan dapat memberikan
berkelanjutan dan jika dirancang manfaat yaitu (1) konservasi sumber
secara tepat akan dapat daya tanah dan air, (2) memperbaiki
mengentaskan permasalahan kualitas udara, (3) menciptakan iklim
kerawanan pangan. Dengan kata lain, mikro yang sehat, dan (4)
apabila pertanian perkotaan memberikan keindahan karena
dikembangkan secara terpadu pertanian perkotaan sangat
merupakan alternatif penting dalam memperhatikan estetika. Pertanian
mewujudkan pembangunan kota perkotaan saat ini dianggap sebagai
yang berkelanjutan (Setiawan dan salah satu solusi dalam mengatasi
Rahmi, 2004). pencemaran udara di wilayah
perkotaan serta solusi untuk adaptasi
Peranan urban farming jika perubahan iklim. Menurut De Zeeuw
ditinjau dari aspek ekonomi memiliki (2011), pertanian perkotaan
banyak keuntungan diantaranya yaitu memainkan peranansignifikan dalam
stimulus penguatan ekonomi lokal penghijauan kota dan peningkatan
berupa pembukaan lapangan kerja kualitas iklim mikro kota, sekaligus
baru, peningkatan penghasilan merangsang produktivitas dengan
masyarakat serta mengurangi pemanfaatan kembali sampah
kemiskinan. Dalam situasi krisis organik dan mengurangi penggunaan
ekonomi yang tengah dialami oleh energi yang berlebihan. Dengan
beberapa negara dalam beberapa demikian, adanya pertanian
tahun terakhir, termasuk Indonesia, perkotaan bukan saja untuk
memperbaiki kualitas udara,
melainkan secara langsung dapat
mengurangi beban kota dalam
menampung sampah-sampah yang
berasal dari rumah tangga maupun
industri. Adanya pertanian perkotaan
juga sangat bermanfaat bagi
kelestarian lingkungan, mengurangi
polusi udara, serta menciptakan
keindahan dan kesejukkan di tempat
tinggal masyarakat (Heryati, 2008:
119).
Komposisi penduduk kota
yang padat dan heterogen
menimbulkan permasalahan sosial
yang cukup rumit. Masalah sosial
yang sering ditemui di perkotaan
diantaranya adalah pengangguran,
kesehatan, sanitasi, mal-nutrisi,
sampai kepada akses terhadap
pangan yang cukup sulit.
Pengembangan pertanian perkotaan
yang berkelanjutan dapat menjadi
solusi dalam mengatasi masalah
sosial tersebut. Menurut Setiawan
dan Rahmi (2004: 36), keuntungan
sosial yang diperoleh dari pertanian
perkotaan yaitu meningkatkan
persediaan pangan, meningkatkan
nutrisi masyarakat miskin kota,
meningkatkan kesehatan masyarakat,
mengurangi pengangguran, serta
mengurangi konflik sosial. Selain itu,
partisipasi masyarakat kota di
berbagai negara (terutama negara
berkembang) dalam kegiatan
pertanian perkotaan sangat besar. 11
dari 15 negara berkembang tingkat
partisipasi rumah tangga dalam
kegiatan pertanian perkotaan
mencapai 30 persen bahkan delapan
negara diantaranya menunjukkan
peningkatan pendapatan sebesar 50
persen untuk rumah tangga yang
berpendapatan rendah (Koscica,
2014). Fakta tersebut menunjukkan
bahwa usahatani di perkotaan dapat
memberikan lapangan pekerjaan dan
menjadi sumber penghasilan
masyarakat serta menyangga
kestabilan ekonomi di dalam keadaan
kritis dan berkaitan langsung dengan
upaya penaggulangan kemiskinan
serta penciptaan lingkungan yang
lestari.
Pengembangan pertanian
perkotaan secara terpadu dan
berkelanjutan juga memiliki nilai
kesehatan, edukasi serta wisata.
Wilayah perkotaan yang padat
dengan bangunan membuat ruang
terbuka hijau (RTH) semakin
terbatas. Hal ini akan berdampak
pada degradasi kualitas lingkungan.
Dengan adanya pertanian perkotaan
ruang hijau di kota bisa bertambah,
wilayah penyerap CO2 menjadi lebih
banyak sehingga kualitas udara
menjadi lebih baik. Edukasi seperti
ini yang akan muncul ketika
pertanian perkotaan berkembang
secara terpadu. Keberadaan RTH
bukan hanya digunakan sebagai
tempat berkumpul penghuni untuk
bersosialisasi dan berekreasi,
melainkan juga memberi kontribusi
positif bagi peningkatan kualitas dan
keberlanjutan lingkungan hidup
kawasan kota.Pertanian perkotaan
juga memberikan nilai wisata bagi
penduduk kota. Terbatasnya RTH
dan langkanya praktik pertanian,
menjadikan contoh-contoh nyata
pertanian perkotaan menjadi daya
tarik tersendiri bagi masyarakat
untuk berwisata sekaligus menjadi
sarana edukatif bagi anak-anak.
Gerakan Sosial
Gerakan sosial pada
hakikatnya merupakan hasil perilaku
kolektif. Menurut Giddens (1993:
642) dalam Suharko (2015: 15),
gerakan sosial adalah upaya kolektif
untuk mengejar suatu kepentingan
bersama, atau mencapai tujuan
bersama melalui tindakan kolektif
untuk mengejar suatu kepentingan
bersama, atau mencapai tujuan
bersama melalui tindakan kolektif di
luar lingkup lembaga-lembaga yang
mapan. Keterkaitan antara aksi
kolektif dengan gerakan sosial
merupakan gerakan yang dilakukan
untuk mendorong masyarakat kota
dengan memanfaatkan lahan sisa dan
terbengkalai di sekitar mereka
melalui urban farming. Walaupun
gagasan ini berkaitan dengan konsep
pertanian atau cenderung pada
konsep lingkungan, namun gerakan
ini tidak didasari oleh suatu
permasalahan lingkungan yang
krusia, bukan pula suatu gerakan
yang memperjuangkan perubahan
struktur bagi kelompok yang
tertindas.
b. Kampung Kota
Kampung sebenarnya
merupakan sebuah bentuk asli dari
kota-kota di Indonesia. Fenomena
kampung kota merupakan sebuah
kampung yang banyak terjadi
utamanya di negara-negara
berkembang, di mana pertumbuhan
pola sosial dan budaya masyarakat
berbeda dengan tuntutan kehidupan
kota, jika dipandang dari sudut
universalisme nilai dan kehidupan
perkotaan yang modern.
Kampung kota merupakan
bagian dari tata ruang kota yang
memiliki kekhasan permukiman,
yang penghuninya memiliki aktivitas
yang beragam yang memberikan
warna identitas dari kampung kota
bersangkutan. Kampung kota yang
merupakan kawasan permukiman di
perkotaan identitas yang dimilikinya
sangat ditentukan oleh aktivitas yang
dilakukan penghuninya.
Kampung kota merupakan
bentuk tugas permukiman di wilayah
perkotaan yang khas Indonesia
dengan ciri antara lain: penduduk
masih membawa sifat dan perilaku
kehidupan pedesaan yang terjalin
dalam ikatan kekeluargaan yang erat,
kondisi fisik bangunan dan
lingkungan kurang baik dan tidak
beraturan, kerapatan bangunan dan
penduduk tinggi, sarana pelayanan
dasar serba kurang, seperti air bersih,
saluran air limbah dan air hujan,
pembuangan sampah dan lainnya. Di
Indonesia kampung kota telah
menjadi ciri khas dari budaya
permukiman. Dalam permukiman
tersebut, dihuni dengan berbagai
latar belakang status sosial dan
ekonomi yang dapat bertahan hidup
di tengah kemajuan kota yang pesat.
Dalam situasi krisis yang tidak
menguntungkan, keberadaan
kampung kota menjadi penting
karena di dalamnya terdapat proses
uik yang dilakukan oleh penghuni
berpenghasilan menengah ke bawah
sesuai dengan kemampuannya yang
terbatas.
Dalam konteks permukiman
penduduk di kota, Indonesia
memiliki tiga tipe permukiman,
dimana tipe pertama merupakann
tipe permukiman yang terencana
(well-planned), dengan penataan
infrastuktur dan fasilitas yang
lengkap dan dapat dijangkau oleh
kendaraan bermotor. Tipe kedua
adalah tipe kampung, dengan rumah-
rumah yang berada di dalam,
kebanyakan tidak dapat dijangkau
dengan mobil maupun motor. melainkan dampak terhadap
Sedangkan tipe ketiga adalah kehidupan penghuninya.
pemukiman pinggiran/kumuh Dengan kata lain, kepuasan
(squatter) yang banyak bermunculan penghuni tidak selalu sejajar
pada ruang-ruang marjinal kota, dengan pemakaian standar.
seperti tepi sungai atau di tanah milik Kekurangan dan
negara. Tipe ini sering disebut ketidaksempurnaan rumah
dengan tipe kampung illegal. jauh lebih diterima dapat
diterima bila hal tersebut
Dalam suatu permukiman,
merupakan akibat tanggung
maka rumah merupakan perumahan
jawab diri sendiri dari pada
bagian yang tidakdapat dilihat
sebagai hasil fisik yang rampung tanggung jawab pihak lain.
semata, melainkan proses yang Ada beberapa prinsip yang
berkembang dan berkaitan dengan menjadi dasar dalam menciptakan
mobilitas sosial ekonomi kondisi urbanitas dan ruang kota
penghuninya dalam suatu kurung yang berkelajutan, yang bertolak
waktu. pada eksistensi kampung kota
Turner berpendapat bahwa sebagai tempat bermukim
masyarakat harus lebih banyak masyarakat kota, antara lain:
mengatur proses pengadaan rumah, 1. Menempatkan kampung kota
sehingga dapat menghasilkan sebagai bagian integral dari
lingkungan yang lebih baik dalam sistem perencanaan kota yang
arti luas. Menurut Turner dalam harus selalu diperhitungkan
Situmorang (2013: 148) ada 3 dasar dan dipertimbangkan.
teori yang berkaitan dengan hal Legalitas dan kepastian
tersebut: hukum terhadap eksistensinya
1. Bila penghuni menguasai melalui kekuatan politik
proses pengambilan menjadi dasar yang paling
keputusan utama dan berpengaruh pada upaya-
memiliki keleluasaan untuk upaya perbaikan dan
memberikan masukan dalam pengembangannya. Kampung
perancangan, pembangunan kota dapat berperan sebagai
dan pengelolaannya, maka satu kesatuan lingkungan
proses maupun lingkungan (neighbourhood).
yang dihasilkan akan 2. Prinsip-prinsip new urbanism
meningkatkan kesejateraan barat sebagai pendekatan
individu atau masyarakat fisik dapat diadopsi secara
lainnya. moderat ke dalam prinsip
2. Bila sebaliknya, maka New Urban Settlement,
permikiman akan menjadi dengan kriteria-kriteria dan
penghambat untuk standar kebutuhan dan ukuran
pemenuhan diri dan beban yang berbeda disesuaikan
ekonomi keluarga. dengan kondisi lokal sebagai
3. Wujud rumah bukanlah struktur mikro kampung kota.
menjadi hal terpenting,
 3. Menciptakan keterkaitan
antar lingkungan baik melalui
keterkaitan ekonomi, sosial
maupun budaya (makro)
maupun lingkungan fisiknya
(mikro), sehingga dapat
menciptakan sistem
perkotaan dan memberi
legitimasi kuat pada
eksistensi kampung (macro-
micro linkage).
4. Menemukan kembali
signifikansi kampung kota
dari segi kesejarahan dan
makna kultural tempat, untuk
menentukan intervensi apa
yang sebaiknya harus
dilakukan dalam
meningkatkan kualitasnya.
5. Keseimbangan yang
proporsional antara kekuatan
masyarakat melalui
partisipasi dan tanggung
jawab pemerintah dalam
menciptakan sistem hunian
perkotaan yang demokratis,
plural dan toleran menuju
masyarakat post-modern asia.
Kampung kota sebagai titik
tolak dalam menemukan urbanitas
baru di Asia khususnya di Indonesia
dapat menjadi kunci dalam membina
kehidupan perkotaan yang lebih baik.
Namun demikian, penelusuran
mengenai prinsip-prinsip fisik
nampaknyamasih cukup jauh, karena
masih harus menemukan kembali
paradigma dan ideologi dalam
bermukim di perkotaan yang
berkarakteristik lokal. Modernisasi
yang melanda juga hendaknya tidak
ditanggapi secara apriori atau justru
larut secara total ke dalamnya tanpa
pegangan. Kepadatan adalah karakter
kampung kota di Asia yang mampu
menjembatani dua pandangan (barat
dan timur) dalam menelusuri
karakter fisik lokal (physical
approach).
Daftar Pustaka
B. Setiawan dan Dwita Hadi Rahmi.
2004. Ketahanan Pangan,
Lapangan Kerja, dan
Keberlanjutan Kota: Studi
Pertanian Kota di Enam Kota
Indonesia. Warta penelitian
Universitas Gadjah Mada
(Edisi Khususus).
Haletky, N and O. Taylor. 2006.
Urban agriculture as a
Solution to Food Insecurity:
West Oakland and People
Grocery. Urban Agriculture
in West Oakland
Heryati. 2008. Kampung Kota
Sebagai Bagian dari
Permukiman Kota Studi
Kasus: Tipologi Permukiman
RW 01 RT 02 Kelurahan
Limba B dan RW 04 RT 04
Kel. Biawu Kecamatan Kota
Selatan Kota
Gorontalo.Gorontalo:
Universitas Negeri Gorontalo.
Koscica, M. 2014. The Role of
Urban Agriculture in
Adressing Food Insecurity in
Developing Cities. Journal Of
International Affairs. Vol. 67
no. 2. P 177-186.
Nugroho, Agung Cahyo.
2009.Kampung Kota Sebagai
Sebuah Titik Tolak Dalam
Membentuk Urbanitas dan
Ruang Kota Berkelanjutan.
Jurnal Rekayasa Vol 13 No 3.
Sumintarsih dan Ambar Adrianto.
2014. Dinamika Kampung
Kota: Prawirotaman Dalam
Perspektif Sejarah dan
Budaya. Yogyakarta:
Departemen Pendidikan dan
Kebudayaan Balai Pelestarian
Nilai Budaya.
Situmorang. 2013. Gerakan Sosial
Teori dan Praktik. Jakarta:
Pustaka Pelajar.
Suharko. 2015. Gerakan Sosial
Jakarta: Seri Modul Simpul
Demokrasi Komunitas
Indonesia Untuk Demokrasi
Tornaghi, C. 2014. Critical
geography of urban
agriculture. Progres in human
geography. Vol. 38.
Zezza, A and L. Tasciotti. 2010.
Urban agriculture, poverty,
and food security: empirical
evidence from a sample of
developing countries. Journal
of food policy. Vol. 35, Issue
4. P 265-273.
Referensi:

http://jakarta.litbang.pertanian.go.id/
ind/index.php/publikasi/artikel/639-
konsep-urban-farming-sebagai-
solusi-kota-hijau di akses pada 14
Mei 2019.