BISNIS PLAN KEWIRAUSAHAAN

SIRUP PALA

A. Rencana Produk
Sirup pala adalah olahan sirup dari daging buah pala yang dapat dijadikan sebagai minuman ringan
pelepas dahaga yang rasanya menyegarkan. Adapun bahan utama yang digunakan dalam pembuatan
sirup pala ini yaitu daging buah pala dan gula pasir.

B. Produk yang dihasilkan

Keistimewaan sirup pala ini diantaranya :
 Minuman segar pelepas dahaga
 Berkhasiat bagi kesehatan tubuh
 Harga relatif terjangkau untuk semua lapisan masyarakat dalam berbagai unsur baik anak-anak
maupun dewasa

C. Deskripsi tentang usaha

Jenis usaha berupa usaha rumahan yang menjual sirup pala yang diolah menjadi sebuah minuman
pelepas dahaga bisa dicampur dengan es maupun rasa original dari sirup pala tersebut.

D. Rencana produksi
1) Bahan baku
 Daging buah pala
 Gula pasir
 Air
 Pewarna makanan
2) Proses produksi

E. Rencana pemasaran
a) Analisis SWOT
 Strengths (Kekuatan) Produk :
Kekuatan dari produk sirup pala ini yaitu harga jual yang relatif terjangkau, kualitas produk yang
tidak menggunakan bahan pengawet dan jumlah buah pala yang merupakan bahan utama
pembuatan produk ini tergolong mudah didapatkan.
 Weakness (Kelemahan) Produk :
Kelelmahan dari produk ini yaitu Jumlah produksi yang belum terlalu banyak karna masih
menggunakan produksi manual, teknologi yang masih tradisional, adanya produk olahan lain
seperti manisan pala, dan kurang kemitraan dengan lembaga lain.
 Opportunities (Kesempatan)Produk :
Ketersediaan bahan baku yang banyak dan mudah didaptkan, pangsa pasar, berkhasiat bagi
kesehatan tubuh
 Threats (Ancaman) Produk

Bisnis Plan Sirup Pala SMK Negeri 1 Tahuna

 Ancaman dari usaha ini yaitu pesaing, karna produk dapat dibuat oleh siapa saja, pengaruh
pergantian musim, produk olahan lain dari daging buah pala seperti manisan pala, selera
konsumen.
b) Analisis 4P
1. Product
Brand : Sirup Pala
Quality : Tanpa bahan Pengawet
Packing : Menggunakan Botol kaca dan Plastik Cup
2. Price
Untuk harga awal, sirup pala ini dijual langsung kepada konsumen dengan harga Rp.25.000.-
Per botol dan Rp.5000.- Per cup
3. Promotion
o Personal selling : Pemasaran awal produk ini yaitu dengan cara komunikasi langsung (tatap
muka) antara penjual dan calon pembeli dengan kata lain promosi dari mulut ke mulut
kemudian akan terus berkembang.
o Media online : memasarkan produk melalui media sosial seperti facebook dan Whatsapp
kepada relasi diluar daerah.
o Dilakukan masa promosi selama 1 minggu untuk setiap pembelian 3 botol sirup pala, maka
akan diberikan diskon sebesar 5%
4. Place
Tempat yang dipilih untuk menjual sirup pala ini yaitu pertokoan SMK Negeri 1 Tahuna dan
warung-warung serta toko-toko di seputaran kota Tahuna.
c) Target dan segmentasi pasar
1. Geografi
Wilayah yang dijadikan target yaitu wilayah kota Tahuna. Alasan memilih wilayah ini karena
bahan-bahan untuk membuat produk ini mudah ditemukan di daerah ini dan juga belum banyak
warga yang menjual sirup pala di wilayah ini. Selain itu juga, kami akan memperluas ke wilayah-
wilayah lain di luar kota Tahuna.
2. Demografi
Berdasarkan demografi, secara pasar kami bertuju pada kalangan siswa, masyarakat dan
perumahan sekitar lingkungan sekolah. Dari semua kalangan tersebut sebagian besar mampu
untuk membeli produk yang kami tawarkan karena harga yang kami berikanpun terjangkau
untuk semua kalangan.
d) Strategi pemasaran
Strategi pemasaran yang akan kami lakukan yaitu personal selling dengan cara komunikasi
langsung (tatap muka) antara penjual dan calon pembeli dengan kata lain memasarkan produk
dari mulut ke mulut. Cara ini merupakan hal yang sederhana serta tidak memerlukan banyak
biaya.
Selanjutnya yaitu media online. Memasarkan produk melalui media sosial seperti facebook dan
Whatsapp kepada relasi diluar daerah, karna sebagian besar masayarakat telah menggunakan
media online sehingga lebih mudah bagi kami mempromosikan sirup pala ini lewat postingan
yang kami buat di media-media sosial. Dan ada penawaran khusus selama 1 minggu untuk
setiap pembelian 3 botol sirup pala, maka akan diberikan diskon sebesar 5%.

Bisnis Plan Sirup Pala SMK Negeri 1 Tahuna

F. RENCANA ANGGARAN
 Fixed Cost :


G.

Bisnis Plan Sirup Pala SMK Negeri 1 Tahuna