2) KEMANGI
a) Nama Ilmiah
b) Ordo
Lamiales
c) Cara Menanam
Sebelum benih kemangi digunakan untuk menanam, terlebih dahulu
benih tersebut dijemur di bawah terik matahari selama beberapa waktu
sebelum di semai pada sebuah wadah. Berikut beberapa penjelasan
pemilihan benih kemangi yang baik :
Benih pada tumbuhan kemangi biasanya berupa kecambah yang
berasal dari biji-biji tumbuhan kemangi.
Biji kemangi sebaiknya diperoleh dari bunga kemangi yang sudah
masak dari pohonnya, kemudian runtuh karena terkena angin.
d) Kandungan senyawa yang ada (fungsi senyawa untuk apa) sebagai
bahan herbal apa yang digunakan dalam tanaman itu
Vitamin K dalam kemangi sangat penting untuk banyak faktor
dalam darah dan memainkan peran penting dalam fungsi tulang,
termasuk penguatan tulang dengan membantu proses mineralisasi
pada tulang
Daun kemangi memiliki beberapa manfaat kesehatan sebagai
minyak esensial seperti eugenol, sitronelol, linalool, citral,
limonene dan terpineol. Senyawa ini diketahui memiliki sifat anti
inflamasi dan anti bakteri.
Ramuan daun kemangi juga mengandung zat penting yang sangat
tinggi kadarnya, seperti beta karoten, vitamin A, cryptoxanthin,
lutein dan zea xanthin. Senyawa ini membantu tubuh untuk
bertindak melindungi terhadap radikal bebas yang diturunkan
oksigen dan spesies oksigen reaktif (ROS) yang berperan dalam
penuaan dan berbagai proses penyakit.
Daun kemangi merupakan sumber yang sangat baik dari zat besi,
yakni sekitar 3.17 mg / 100 g daun segar (sekitar 26% dari RDA).
Zat besi, menjadi komponen dari hemoglobin di dalam sel darah
merah, yang menentukan kapasitas pembawa oksigen dalam darah.
e) Cara Membuat
Alat dan bahan yang dibutuhkan :
- Beberapa tangkai daun kemangi
- Air panas
- Blender/tumbukan
Cara meramu :
- Bersihkan dahulu daun kemangi hingga benar benar bersih,
Setelah itu tumbuk atau blender daun kemangi yang sudah
dibersihkan, Setelah benar benar halus masukan daun kemangi
kedalam gelas lalu tuangkan air panas.
- Aduk aduk hingga rata kemudian saring dan tunggu hingga air
saringan tersebut dingin, Setelah selesai lalu minum airnya.
- Catatan : Dapat menambahkan madu sebagai penambah rasa.
f) Dosis
Aturan minum : 1 x sehari