Formulir Uji Hedonik

Nama :
Umur : Th.
Jenis Kelamin : Laki-laki / Perempuan
Tanggal : / /
Waktu : : WIB
Produk : Steak Tempe
Amati Warna, Aroma, Tekstur serta cicipi contoh produk yang disajikan pada Anda.
Tentukanlah tingkat kesukaan anda terhadap Warna, Aroma, Tekstur dan Rasa produk tersebut
dengan memberi tanda (√) pada isian dibawah ini :
Sifat
Tingkat Kesukaan (√)
Organoleptik
Sangat suka
Suka
Rasa Kurang suka
Tidak suka
Sangat suka
Suka
Warna Kurang suka
Tidak suka
Sangat suka
Suka
Tekstur Kurang suka
Tidak suka
Sangat suka
Aroma Suka
Kurang suka
Tidak suka

Komentar/Pendapat Anda Terhadap Produk Tersebut :..............................