REKAYASA IDE

MK. BIOLOGI UMUM

PRODI S1 PEND. FISIKA

Skor Nilai:

REKAYASA IDE
“DAUN BINAHONG SEBAGAI ALTERNATIF PENGOBATAN DIARE NON
KIMIA”

DISUSUN OLEH :
JESSIKA TANIA BUTAR-BUTAR (4202421027)

DOSEN PENGAMPU : Drs. Lazuardi, M.Pd

KELOMPOK : 2 (DUA)
MATA KULIAH : FISIKA DASAR
PENDIDIKAN KELAS B 2020

PROGRAM STUDI (S1) PENDIDIKAN FISIKA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2021
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan atas nikmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas Rekayasa Ide mata kuliah Biologi Umum yang berjudul “Binahong
sebagai alternatif pengobatan diare non kimia”.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak dosen yang bersangkutan yang
telah memberikan banyak bimbingan kepada penulis selama proses pembelajaran mata kuliah
ini.
Penulis juga menyadari bahwa tugas ini masih banyak kekurangan, oleh karena itu,
penulis meminta maaf jika ada kesalahan dalam penulisan dan penulis juga mengharapkan
kritik dan saran yang membangun guna kesempurnaan tugas ini.
Akhir kata penulis ucapkan terima kasih. Semoga dapat bermanfaat dan bisa
menambah pengetahuan kita semua.

Medan, 10 Mei 2021

Penulis
 DAFTAR ISI

KATAPENGANTAR .........................................................................................................i
DAFTAR ISI ...................................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 1
1.2 Tujuan .......................................................................................................................1
1.3 Manfaat .................................................................................................................... 1
BAB II ORIGINALITAS IDE DAN KONTEKS SOSIAL ............................................ 2
2.1 Originalitas Ide...........................................................................................................2
2.2 Konteks Sosial............................................................................................................2
BAB III PERANGKAT YANG DIBUTUHKAN ............................................................3
BAB IV IDE TURUNAN DAN KONTEKS SOSIALNYA ............................................4
4.1 Peluang Keterwujudan ..............................................................................................4
4.2 Nilai-Nilai Inovasi......................................................................................................4
4.3 Perkiraan Dampak......................................................................................................4
BAB V PENUTUP ..............................................................................................................5
5.1 Kesimpulan .............................................................................................................. 5
5.2 Saran ........................................................................................................................ 5
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ iii
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Rempah-rempah tradisional Indonesia mampu dimanfaatkan sebagai alternatif bahan
pembuatan obat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Salah satu rempah-rempah
tradisional tersebut yaitu Tanaman Binahong yang mampu mengobati sakit diare serta
meminimalisir sakit yang dirasakan.

Binahong adalah tanaman obat yang tumbuh di dataran rendah maupun dataran tinggi
dan mempunyai banyak khasiat dalam menyembuhkan berbagai macam penyakit ringan
maupun berat. Manfaat daun Binahong tak perlu diragukan lagi. Tanaman Binahong telah
digunakan secara empiris, masyarakat memanfaatkan tanaman Binahong untuk
menyembuhkan luka luar akibat goresan senjata tajam, luka setelah operasi, meningkatkan
stamina tubuh, mengobati sakit maag, menyembuhkan memar, rematik, linu, dan mengobati
luka (Janti, dkk. 2014). Tanaman yang memiliki nama latin Anredera cordifolia ini
merupakan salah satu tanaman berkhasiat tinggi yang dipercaya mampu mengobati berbagai
penyakit kronis. Bahkan, hampir seluruh bagian tumbuhan binahong bisa dimanfaatkan
dalam terapi herbal.

Binahong merupakan tumbuhan merambat yang memiliki daun menyerupai hati

dengan tekstur halus dan cukup tebal. Pertumbuhan tanaman ini sangat cepat, hingga kadang
dianggap tumbuhan pengganggu karena akan merambat dan menutupi di tumbuhan
sekitarnya. Tanaman Binahong mengandung salonin, alkaloid, polifenol, flavonoid dan
monopolisakarida termasuk L-Arabinosa, D Galaktose. L-mhamnosa. D-glukosa. Senyawa
tinggi flavanoid binahong didapatkan dari daun, batang, umbi-umbian dan bunga nya yang
berkhasiat sebagai antimikroba (Tryda, dkk. 2016).

1.2 Tujuan
1. Untuk menyelesaikan tugas mata kuliah Biologi Umum
2. Untuk memanfaatkan daun Binahong sebagai alternatif bahan pembuatan obat diare
3. Untuk mengembangkan kemampuan mahasiswa

1.3 Manfaat
1. Memberikan informasi tentang kandungan daun Binahong yang bermanfaat bagi
kesehatan
2. Melatih mahasiswa untuk berpikir kreatif dalam menyampaikan dan menuangkan ide
3. Melatih mahasiswa mempersiapkan diri di era globalisasi saat ini semakin maraknya
obat-obatan bahan kimia yang ilegal yang tidak sesuai dengan standar yang telah
ditetapkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).

BAB II
ORIGINALITAS IDE DAN KONTEKS SOSIAL
2.1 Originalitas Ide

Ide yang dikemukakan oleh kami di dalam proposal ini adalah ide yang didapatkan
dari mahasiswa sendiri. Daun Binahong belum termanfaatkan secara optimal, sehingga dapat
menjadi usaha optimalisasi. Dalam hal ini, daun Binahong akan dikemas sebagai obat-obatan
fungsionaris berbentuk kapsul yang nantinya dapat dikonsumsi ketika mengalami diare hal
itu dimaksudkan untuk memberi rasa nyaman ketika dikonsumsi, kapsul Binahong ini juga
menyehatkan. Ide ini memiliki keunggulan antara lain :
1. Terciptanya alternatif kapsul Binahong yang bermanfaat bagi kesehatan
2. Terciptanya produk unggulan dalam negeri yang berdaya saing global
3. Terciptanya ruang bagi mahasiswa untuk mengembangkan kemampuan yang dimiliki

2.2 Konteks Sosial

Ide yang di kemukakan penulis dapat di lakukan oleh khalayak ramai. Seiring
perkembangan ilmu pengetahuan dan perubahan gaya hidup, masyarakat menjadi lebih
selektif dan kritis terhadap konsumsi pangan untuk menunjang kesehatan. Tuntutan akan
minuman yang bermutu tinggi serta bermanfaat bagi kesehatan manusia saat ini sangat
dibutuhkan.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak binahong memiliki khasiat sebagai senyawa
antimikroba, yaitu senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan ataupun membunuh
berbagai macam bakteri.

BAB III
PERANGKAT YANG DIBUTUHKAN

 Alat dan Bahan

1. Pisau
2. Alat pengering
 3. Tatakan
4. Baskom
5. Nyiru
6. Mortar
7. Alu
8. Kapsul kosong

 Cara Bermain Kartu Domika

1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan
2. Cucilah daun Binahong sampai bersih
3. Potonglah daun Binahong menjadi bagian-bagian kecil
4. Masukkan potongan daun Binahong kedalam alat pengering agar kandungan
air nya dapat berkurang
5. Jemur lah daun Binahong pada udara terbuka
6. Setelah kering daun Binahong di blender, butiran yang masih kasar haluskan
dengan alu dan mortir
7. Masukkan kedalam kapsul yang telah disediakan.
 BAB IV
IDE TURUNAN DAN KONTEKS SOSIALNYA

4.1 Peluang Keterwujudan

Peluang keterwujudan dari kegiatan ini dapat diasumsikan cukup besar. Kapsul
Binahong saat ini belum termanfaatkan secara optimal serta belum banyak orang yang
mengetahui daun Binahong itu sendiri sehingga tidak banyak diminati pula untuk
dikonsumsi. Padahal, daun Binahong mengandung banyak zat bermanfaat pencegah dan
penyembuh penyakit diare. Oleh karena itu, target kami adalah seluruh masyarakat indonesia
dari semua kalangan, baik usia tua maupun muda, pelajar, karyawan, mahasiswa, dan lain
sebagainya. Untuk memenuhi target ini, maka perlu dilakukannya promosi baik lewat media
elektronik seperti jejaring sosial, internet, atau pun media cetak seperti pamflet, leafleat,
ataupun brosur.

4.2 Nilai-Nilai Inovasi

Ide yang akan kami kembangkan memiliki nilai-nilai inovasi sebagai berikut:
1. Binahong kapsul merupakan jenis obat-obatan yang dapat dikonsumsi oleh semua
kalangan
2. Memiliki kemasan yang unik dan menarik
3. Binahong kapsul merupakan obat diare yang terbuat dari bahan herbal
4. Binahong kapsul aman untuk dikonsumsi

4.3 Perkiraan Dampak

Melalui rekayasa ide yang kami ajukan, kami mengharapkan adanya dampak yang
ditimbulkan dari rekayasa ide kami yaitu:
1. Daun Binahong sebagai alternatif pengobatan diare non kimia.
2. Memberikan informasi terkait kandungan-kandungan yang ada pada daun Binahong
yang sangat berkhasiat bermanfaat bagi kesehatan.
3. Memberikan informasi kepada masyarakat bahwasanya alam telah menyediakan
berbagai rempah-rempah untuk dijadikan obat alami dalam mengatasi berbagai
penyakit. Misalnya pemanfaatan daun Binahong untuk obat diare untuk
meminimalisir penggunaan obat kimia.
4. Memberikan informasi kepada masyarakat tentang cara pengolahan daun Binahong
sebagai alternatif obat diare secara alami.
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Binahong merupakan salah satu tanaman berkhasiat tinggi yang dipercaya mampu
mengobati berbagai penyakit kronis. Bahkan, hampir seluruh bagian tumbuhan binahong bisa
dimanfaatkan dalam terapi herbal.
Salah satu khasiat binahong adalah dapat menjadi obat alami bagi penyakit diare atau
mencret. ekstrak binahong memiliki khasiat sebagai senyawa antimikroba, yaitu senyawa
yang dapat menghambat pertumbuhan ataupun membunuh berbagai macam bakteri.

5.2 Saran
Saran dalam pengerjaan ini yaitu dibutuhkan keuletan dan ketelitian dalam pengerjaan
nya sehingga dapat dihasilkan produk yang sesuai dengan keinginan. Saat mengonsumsi
kapsul Binahong tersebut tidak dianjurkan dikonsumsi secara berlebih serta tidak dapat
dikonsumsi jika memiliki alergi terhadap daun Binahong
 DAFTAR PUSTAKA

Janti, dkk. 2014. Efektivitas Ekstrak Daun Binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis)
Terhadap Candida Albicans. Jurnal Ebers Papyrus. Vol. 20 (no.1), hal 9-18
Tryda, dkk. 2016. Manfaat Daun Binahong (Anredera cordifolia) sebagai terapi Acne
Vulgaris. Jurnal Majority. Vol. 5 (no.5), hal 179-183