Resep Misoa Goreng (25 pcs)

Bahan bumbu halus:

5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sdt lada putih utuh
Minyak

Bahan misoa goreng:

Kanzler Cheese Cocktail, belah dua, sayat menyilang
200 gr misoa
1 buah wortel, parut
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
150 gr ayam suwir
2 sdm saus tiram
½ sdm garam
1 sdm gula
½ sdm penyedap
1,2 liter air

Bahan lainnya:
3 butir telur
Minyak untuk menggoreng
Tepung terigu protein sedang

Bahan pelengkap:
Cabai rawit hijau

Langkah:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada putih, dan minyak dengan blender
2. Tumis hingga wangi lalu masukkan daun bawang, seledri, ayam suwir, tumis sebentar
kemudian masukkan wortel, saus tiram, air, dan misoa, aduk rata
3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap, masak hingga air menyusut lalu pindahkan ke
dalam cetakan yang sudah dialasi kertas roti
4. Masukkan Kanzler Cheese Cocktail ke dalam misoa, lalu diamkan di suhu ruang hingga
dingin atau di dalam kulkas
5. Potong kotak misoa kemudian masukkan ke dalam tepung terigu lalu telur
6. Panaskan minyak, goreng misoa hingga kuning keemasan, tiriskan
7. Misoa goreng siap disajikan