Ephedra
Tree
Daturas
Opium poppy
ALKALOIDA
N
CH3
N
N O
CH3
Muscopyridine Pyocyanine (lumut)
Lycopodine
(tanduk kijang)
lycopodium (tan.rendah)
O
CH3
H2N O
H
N O
HN
NH N OH N
HN N N
H
hormon sex (sex atractan)
OH
H O derivat pyrol
Saxitoxin Astoramine (tikus besar)
(org.laut)
CH3
HO CH3
NH
Chanoclanne
H
jamur ergot
NH
ALKALOID
Datura stramonium Taxus brevifolia
Scopolamine Taxol
-eases motion -anticancer
sickness
Papaver
Filipendula somniferum
ulmaria Morpine,
Aspirin Codeine
- reduces pain & - eases pain;
imflammation suppresses
coughing
Ephedra sinica
Pseudoephedrine
- reduces nasal
congestion
Cinchona
Catharanthus roseus
pubescens
Vinblastine
Quinine
-anti-cancer
-anti-malaria
SIFAT FISIKA & KIMIA ALKALOID
Sifat fisika
• Umumnya berbentuk kristal/padatan
• Kadang amorf atau cairan kental (nikotin, coniine)
• Umumnya tidak berwarna, kecuali Berberine (poli
aromatik)
• Alkaloid basa larut dlm pelarut organik
• Alkaloid garam larut dalam air.
Sifat kimia:
• Basa
• Sifat kebasaan alkaloid tergantung pd substitusi
pada atom N
CH3 H
CH3
N N
H N H
CH3 CH3 CH3 CH3
etil amine
Trietil amin dietil amine
O
-OH
+
N N
N O
CH3 H
CH3
N Berberine OCH3
Coniine
Nikotin
berwarna
cair
cairan
OCH3
N N NH
N H H
PYROLE PYROLIDINE
PIRIDINA PIPERIDINA
N
N H
ISOQUINOLINE INDOLE
QUINOLINE
KLASIFIKASI ALKALOIDA
• TRUE ALKALOIDA (alkaloida sejati)
– Toksik
– Aktivitas fisiologis
– Berasal dari asam amino
– Atom N-heterosiklik
• PROTO ALKALOIDA (alkaloida sederhana)
– Molekul sederhana, “Biological amines”
– Basa dan berasal dari asam amino
– Atom N bukan heterosiklik
– Histamin, epinerphin, dopamine, serotonin.
– Mescalin (kaktus)
• PSEUDO ALKALOIDA (alkaloida semu)
– Basa, berasal bukan dari asam amino
– Ada 2 klas : alkaloida steroid dan purin
– Coffein, conessine
H3CO NH2
N
N H3CO
Mescalin
H OCH 3
asal dr phenylalanin
O
O OCH 3
O
H3CO OCH 3
OCH 3
Reserpine OCH 3
O CH3
COOH H3C
N
N
CH3
NH2
H N N
H O H
Phenylalanine OH NH
CH3
CH3
Ephedrine Coffein
berasal dr phenylalanin asal nukleosida
COOH
H2N NH2
HOOC H2N
HOOC NH2
N
Ornithine
L-Lysine
As.nikotinat
O
O
COOH
H3C
COA
H3C OH NH2
NH2
H3C OPP Phenylalanine
As.antranilat
COOH COOH
NH2
HO NH2
COOH N
N H
NH2 Thryptophan
Tyrosine N
H
Hystidine
CO2 + H2O
h PRIMARY METABOLISM
SECONDARY SECONDARY
G
METABOLISM L METABOLISM
Building Blocks Y
C
O
Phenyl- L
Y
propanoids Amno Acids S Fatty Acids
Flavonoids I Lipids
Proteins S
Alkaloids synthesis
enzymes Acetyl CoA
regulation Acetogenins
Nucleic
Terpenes
Acids Citric Acid
Steroids
reproduction Cycle
RNA DNA
CO2 + H2O + ATP
Plant Tissue Culture
ISOLASI ALKALOIDA
• Isolasi alkaloida dari simplisia pada umumnya
dilakukan dengan cara penyarian menggunakan
pelarut organic yang tidak campur air (CHCl3 , eter)
• Dalam tumbuhan Alkaloid biasanya terikat sebagai
garam dengan asam organik.
• Sebelum dilakukan penyarian dengan pelarut
organik, alkaloid harus dibebaskan dari ikatan
garamnya dgn penambahan basa (alkali).
• Skrining Alkaloida
1. Ekstraksi dgn air asam ekstrak kasar diuji
2. Agak dimurnikan + basa + pelarut organic yg
tak camp. Air
3. + NaCl (salting out) mengendapkan protein.
Pemilihan jenis basa:
Sifat kimia alkaloid
Contoh alkaloida NaOH
COOMe
H3C N
H3C N
H CH 2OH
O
O
X
O
O
cocaine hyoscyamine
H3CO
HO
N CH3
X
HO
O
N
CH3 OH √
H H ruticuline
OCH3
HO
morphine
• Mengapa penggunaan basa kuat NaOH sedapat
mungkin dihindari?
– Adanya lemak atau bahan berlemak
• Basa kuat tidak dapat digunakan jika alkaloida
terdapat dalam bahan berlemak sabun.
Alkaloida yang terikat tannin.
• Alkaloida yang terikat tannin, misalnya alkaloida
dalam kulit pomegranat diperlukan NaOH untuk
membebaskan alkaloida dari ikatan garamnya.
Alkaloida kinin juga terikat oleh tannin, cara
isolasinya serbuk kulit kina di + HCl encer atau
asam format sehingga terbentuk garam HCl.
Selanjutnya dibasakan dgn NaOH untuk memecah
garam kinin-HCl menjadi kinin basa dan disari dgn
pelarut organik (kloroform).
Serbuk kulit kina
+ HCl encer
+ Na2SO4 anh.
(Alkaloid Kinin)
Separation of the Alkaloidal mixtures:
Alkaloids in the form of HCl salts
N N
CH3
O H CH3
HO N
Nicotine
OH
H O
H3C CH3
+ OH
N
H3C NH
OCH3 CH3
tubocurarine ephedrine
• Sifat dan jumlah senyawa
• Pelarut harus dipilih sedemikian sehingga zat lain
yang tidak dikehendaki sedikit mungkin tersari.
Selektifitas
• Pelarut yang hanya menyari alkaloid tertentu dari
campuran alkaloida yang ada. Misal pada isolasi
emetin digunakan eter sebagai pelarut karena eter
hanya melarutkan emetin dan sefalin, tetapi tidak
melarutkan alkaloida psikotrin.
Metode penyarian
• Diantara pelarut organic yang banyak dipakai,
CHCl3 mrpk pelarut pilihan.
• Kelebihan : alkaloida mdh larut dalam kloroform
• Kekurangan : tidak selektif, dapat diuraikan oleh
alkaloida basa kuat menghasikan asam klorid.
Eter : lebih selektif
Kekurangan eter : mdh teroksidasi membtk peroksida,
mdh terbakar, derajat pencampuran dgn air relatif
tinggi
ISOLASI
Bahan material
+ PE
Sisa
3). EtOAc-as.tartrat 2%
O O
H2C H2C
O O
NH4OH
Oglu O N
Swerosida Gentianine
PEMURNIAN ALKALOID
1. Kristalisasi Langsung
2. Destilasi Uap
3. Gradient pH Technique
Kristalisasi langsung
N N CH3
N H
CH3
Nicotine Coniine
Destilasi
Gradient pH technique
• Metode didasarkan atas perbedaan pH / kebasaan alkaloid
yang terdapat dalam campuran.
• Dgn mengubah pH larutan alkaloida yang diikuti dgn
ekstraksi dgn pelarut organic, mk alkaloida pd pH tertentu
dapat dipisahkan.
• Metode ini pernah dilakukan dan berhasil baik pada
pemurnian alkaloid antikanker dari Catharanthus roseus
(bunga warna putih).
Larutan NH4OH NH4OH NH4OH NH4OH
garam alk.
atropin - - merah
Skopolamin Kuning-biru - -
Prinsip :
• Eksitasi dengan radiasi larutan pd λ
tertentu
• Pengukuran intensitas fluoresensi pd λ
tertentu
• Menentukan hubungan intensitas
fluoresensi dengan konsentrasi
menggunakan zat baku.
• Fuoresensi bbrp alk dipengaruhi pH : kinin
& kinidin
Bagaimana memisahkan campuran senyawa
alkaloida berikut ini
HO
H3CO
N
HO CH3
OH
N O
A B OCH3
H3CO NH2
N
H3CO
CH3
OCH3 N
C D