Siapa suka makan bebola buat sendiri.

Saya sertakan resepi mudah bebola

daging.

Bahan-bahan

*Daging - 1/2kg (dikisar)

*Bawang besar - 1 biji (dipotong dadu)
*Bawang putih - 3 ulas (dipotong dadu)
*Tepung jagung - 1 sudu makan
*Tepung gandum - 2 sudu makan
*Telur - 1 bijik
*Lada putih/lada hitam - 1 sudu teh
*Cili api - 3 bijik (potong halus)
*Gula dan garam - ikut cita rasa
*Daun sup -cincang

Cara-cara
Daging lembu dikisar sampai lembut.. -Daging yang sudah dikisar tadi letak kan
dalam bekas yang besar supaya senang untuk anda gaul. -Bawang besar,bawang
putih,daun sup,lada putih,garam, gula dan cili, yang tidak suka pedas tak yah
letak yang suka pedas boleh tambah lagi cili,saya tidak suka pedas sanggat itu
yang letak ciput je hehehe.. smile emoticon

Ok dah letak tu jangan lupa gaul tau sampai sebati baru letak telur,telur itu
jangan lupa dipukul dulu kacau lagi sampai sebati. -Daging yang sudah sebati
baru letak tepung jagung dan tepung gandum bagi pengikat gitu, tidak pun
supaya daging tidak terlalu lembek,kalu lembik jangan lupa tambah kan tepung
lagi bagi daging kental. -Rehatkan daging yang di gaul tadi selama 30minit
didalam peti ais,lepas itu bolehlah digoreng.. -Nak goreng macam itu pun
boleh,kalau nak goreng dengan tepung rangup pun boleh ikut cita rasa masingmasing -Sebelum goreng jangan lupa bulat-bulat kan nak besar atau kecik -

Selamat mencuba ..