Nama : Kevin

Kelas/No.Absen : X IPA 2 / 21

Tugas Fisika II

Pengaruh Penambahan Garam dalam Pembuatan Es Puter

Rumusan Masalah :

Apa pengaruh penambahan garam dalam proses pembuatan es puter?

Hipotesis :

Garam berfungsi untuk menurunkan suhu es batu sehingga cukup dingin untuk membekukan
adonan es puter.

Rancangan Penelitian :

Untuk menjelaskan mengapa es puter dapat membeku walau tanpa disimpan dalam
freezer, dapat dilakukan percobaan sebagai berikut:

Alat dan bahan :

1. Toples (2 buah)
2. Kantong plastik bening
3. Es Batu
4. Garam
5. Perasa cokelat (pilihan)
6. Air matang
 Langkah Kerja :

1. Campurkan perasa cokelat ataupun yang dipilih dengan air matang, lalu masukkan ke
dalam dua kantong plastik dengan volume yang sama.
2. Ikat dengan kuat kedua ujung kantong plastik tersebut agar air di dalamnya tidak
tumpah.
3. Masukkan sedikit es batu dan garam ke dasar kedua toples.
4. Masukkan kantong plastik yang telah disiapkan ke dalam kedua toples.
5. Tambahkan es batu dan garam sedikit demi sedikit hingga menutup seluruh bagian
dari kantong plastik.
6. Tutup kedua toples dengan rapat.