LAPORAN PRAKTIKUM

“STOIKIOMETRI REAKSI LOGAM DENGAN GARAM”

Disusun untuk Memenuhi Tugas Matakuliah Praktikum Kimia Logam

DOSEN PENGAMPU :

Dra. Hafni Indriati Nasution, M.Si

Siti Rahmah, S.Pd, M.Sc

Disusun oleh :
Kelompok 1

Alfernando Gulo 4173331005

Ayu Supianggi 4172131001

Azizah Hawanif 4173331009

Bernika Evelyn Sibarani 4171131005

Bertha Yohana Sianturi 4173131003

Crisye Effendi Tambunan 4172131002

Mora Rahmadani 4173331033

(Pendidikan Kimia A 2017)

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUIAN ALAM

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2020
I. TUJUAN
Menguji Stoikiometri reaksi logam tembaga dengan larutan besi (II) sekaligus
meramalkan ion tembaga yang terbentuk
II. TINJAUAN TEORITIS
Larutan MnO4- 20 ppm
distandarisasi dengan larutan C2O42- 100
ppm 5 mL. Sebelumnya larutan C2O42-
100 ppm ditambahkan dengan H2SO4 6N
sebanyak 5 tetes kemudian dipanaskan
hingga temperatur 70-800C. Titrasi
dilakukan secara cepat dan suhu selama
titrasi tidak boleh kurang dari 600C.
Prosedur tersebut diulangi sebanyak tiga
kali dan digunakan larutan blanko
(Campuran Aqua DM 5 mL dengan 5 tetes
H2SO4 6N) sebagai pembanding.
Larutan KMnO4 dibuat dengan
cara melarutkan padatannya dengan aqua
DM kemudian dilakukan pemanasan
hingga 30 menit. Pemanasan selama 30
menit bertujuan untuk mempercepat reaksi
antara MnO4- dengan zat pengotor organik
yang terdapat dalam pelarut. Di dalam air
KmnO4 mengalami reduksi menjadi
padatan MnO2 yang berwarna coklat.
Kemudian dilakukan pendiaman agar
MnO2 mengendap setelah itu diambil 5
mL dan diencerkan dalam labu ukur 100
mL. Pemisahan padatan MnO2 dari larutan
dengan cara seperti itu dilakukan karena
KMnO4 tidak dapat disaring dengan kertas
saring. Kertas saring merupakan zat
organik sedangkan KMnO4 tidak stabil
jika berinteraksi dengan zat organic ( Putra
& Sugiarso, 2016).
Larutan KMnO4 selanjutnya
distandarisasi dengan menggunakan asam
oksalat (H2C2O4) sebagai standar
primernya. KMnO4 mula-mula
dimasukkan ke dalam buret 50 mL.
Selanjutnya asam oksalat ditambahkan
dengan asam sulfat 6N sebanyak 5 tetes.
Fungsi penambahan asam sulfat adalah
untuk memberikan suasana asam. hal ini
dilakukan karena titik akhir titrasi lebih
mudah diamati bila reaksi dilakukan dalam
suasana asam dan reaksi H2SO4 tersebut
tidak menghasilkan produk dan tidak
bereaksi dengan titran. Pada suasana asam
zat ini akan mengalami reduksi
menghasilkan ion Mn2+ yang tidak
berwarna sedangkan Apabila reaksi
dilakukan dalam suasana pada pH netral
atau sedikit basa maka akan terbentuk
padatan MnO2 yang berwarna coklat yang
dapat mengganggu dalam penentuan titik
akhir titrasi. Sebelum dilakukan
standarisasi asam oksalat dipanaskan pada
suhu 70-80oC fungsi pemanasan adalah
untuk mempercepat reaksi antara KMnO4
dengan asam oksalat karena pada suhu
kamar reaksi antara keduanya cenderung
lambat sehingga akan sulit untuk
menentukan titik akhir reaksi. Standarisasi
KMnO4 menggunakan asam oksalat ini
tidak menggunakan indikator eksternal
untuk menentukan titik akhir reaksinya.
Hal ini disebabkan KMnO4 sendiri selain
bertindak sebagai titran, ia juga bertindak
sebagai indikator (auto indicator). Titik
akhir titrasi ditunjukkan dengan perubahan
warna dari bening menjadi merah muda
sekali. Warna merah muda timbul akibat
kelebihan ion permanganat. Satu tetes
kelebihan ion permanganat akan
menimbulkan warna merah muda yang
cukup jelas terlihat. Berikut adalah reaksi
dari standarisasi KMnO4 dengan dengan sampel yang berfungsi untuk
menggunakan asam oksalat. menyeimbangkan cartridge (Harera et all,
2015).
MnO44+(aq) + 8H+(aq) + 5e- → Mn2+(aq) Besi merupakan kebutuhan pasti
+ 4H2O(l)
bagi semua makhluk hidup, termasuk
C2O42- (aq) → 2CO2 (g) + 2e- +
manusia dan sebagian besar spesies
bakteri. Semua tumbuhan dan hewan
2MnO44+(aq)+16H+(aq)+5C2O42(aq) → menggunakan besi, dan ini dapat
2Mn2+(aq) + 10CO2(g) + 8H2O(l) ditemukan pada berbagai macam sumber
makanan. Penggunaan industri dari Fe dan
Logam Berat Cu walaupun bersifat
senyawanya sangat banyak. Fe berperan
esensial bagi seluruh makhluk hidup
besar pada proses pembuatan baja.
namun akan menjadi racun jika
Beberapa bentuk oksida Fe digunakan
terakumulasi dalam jumlah besar di dalam
sebagai pigmen pada cat, senyawa
tubuh. Tembaga mempunyai bilangan
penggosok, tinta magnetik dan pelapis
oksidasi +l dan +2, akan tetapi yang
untuk pita magnetik. Garam terlarutnya
jumlahnya melimpah adalah adalah Cu
dapat digunakan sebagai katalis, pigmen,
dengan bilangan oksidasi +2 atau Cu(II),
pupuk, desinfektan, dan lain-lain. Dalam
karena Cu(I) di air mengalami
larutan, besi berupa dalam bentuk ion
disproporsionasi membentuk sebagai
divalen atau trivalen. Biasanya, Fe akan
senyawa yang tidak larut. Dengan
lebih mudah membentuk senyawa dalam
demikian Cu yang stabil adalah Cu(II).
bentuk Fe3+ dibandingkan Fe2+ serta dapat
Cu(II) dalam jumlah kecil diperlukan oleh
membentuk kompleks yang stabil dengan
tubuh untuk pembentukan sel-sel darah
senyawa tertentu.
merah, tetapi dalam jumlah besar dapat
Besi (Fe, massa atom 55,85)
rnenyebabkan rasa yang tidak enak pada
terdapat dalam larutan dengan bilangan
lidah. Kadar Cu maksimum yang
oksidasi II dan III. Pada umumnya
diperbolehkan adalah 0,05-1.5 ppm. Oleh
senyawa Fe(III) lebih stabil. Fe(OH)2
karena itu, perlu dikembangkan suatu
diendapkan pada pH diatas 7,5 dan
metode penentuan kadar tembaga di
Fe(OH)3 di atas pH 2-3. Kedua hidroksida
perairan dalam jumlah renik
tersebut tidak menunjukkan sifat asam.
Metode umum untuk analisis
Fe(II) menunjukkan sifat yang sama
Cu(II) adalah metode spektrofotometri
dengan Ni(II) dan Zn(II), membentuk
serapan atom. Selain itu dikembangkan
kompleks sianida yang stabil. Fe(III)
Metode ekstraksi fasa padat (solid phase
membentuk kompleks fluoride, klorida,
extraction) untuk meretensi logam
sianida, EDTA, tartrat, dan oksalat. Dalam
menggunakan adsorben padat. Teknik
suasana media asam, Fe(III) bertindak
Solid Phase Extraction (SPE) juga dikenal
sebagai oksidator (Wang dan Djarot, 2015)
sebagai ekstraksi padat-cair adalah teknik
pemisahan yang digunakan untuk
menghapus analit dari campuran. Pelarut
pada metode ini menggunakan pelarut
polar–polar, agak polar atau non polar atau
penyangga dari unsur senyawa yang sesuai
III. ALAT & BAHAN B. BAHAN
A. Alat
Adapun bahan yang digunakan
Adapun alat yang digunakan dalam
dalam praktikum ini adalah serbuk
praktikum ini adalah 2 buah gelas kimia
tembaga, padatan Asam Oksalat
250 mL, 1 buah kaca arloji, 1 buah botol
(H2C2O4.2H2O), larutan Besi (III) Klorida
timbang 10 mL, 1 buah labu ukur 100 mL,
(FeCl3) 0,2 M, larutan Asam sulfat
1 buah pipet ukur 25 mL, 1 buah buret 50
(H2SO4) 2,5 M, larutan Kalium
mL, 3 buah Erlenmeyer 100 mL dan 1 set
Permanganat (KMnO4) 0,02 M.
pemanas, kaki tiga, kasa.

IV. PROSEDUR KERJA

D.1. Standarisasi Larutan KMnO4 0,02M

Labu Ukur 100ml

0,63 gram oksalat H2C2O4.2H2O

Larutkan dengan aquades dalam labu ukur hingga tanda batas

Buret

Isi dengan larutan KMnO4 0,02M yang akan distandarisasi

3 erlenmeyer 100ml

Masukan larutan yang didalam labu ukur ke dalam 3 erlenmeyer

masing-masing 10 ml dan 10 tetes H2S04 2,5M

Titrasi masing-masing larutan dengan KMnO4 sampai terjadi

perubahan warna.

Hitung molaritas sesungguhnya dari larutan standar KMnO4

D.2. Reaksi Logam Cu dengan Larutan Garam Fe (III)

Gelas Kimia 250 mL

Dimasukkan 35 mL larutan FeCl3 0,2 M; 15 Ml H2 SO4 2,5 M; dan 0,1 gram

serbuk Cu

Ditutup dengan kaca arloji. Dipanaskan sambil diaduk sampai terjadi

perubahan warna

Dinginkan larutan diudara terbuka.

Labu Ukur 100 mL

Larutan yang sudah didinginkan dimasukkan.

Diencerkan dengan akuades sampai tanda batas.

3 buah Erlenmeyer
100 mL

Diisi dengan 25 mL larutan yang sudah diencerkan dengan akuades

Kemudian dilakukan titrasi maisng-masing larutan dalam 3 buah erlenmeyer

Dengan menggunakan larutan KMnO4 yang telah distandarisasi.

Catat volume larutan KMnO4 yang diperoleh hingga terjadi perubahan

warna.

V. PEMBAHASAN Percobaan D1. Standarisasi Larutan

( Pembahasan Ayu S.R. Lubis dengan
jurnal Putra ,F.A dan Sugiarso, R.D .,
2016. Perbandingan Metode
Permanganometri dan Serimetri dalam
Penentuan Kadar Besi (II) . Jurnal
Sains dan Seni ITS . Vol 5(1) : 2337 –
3520)
KmnO4
Larutan KMnO4 dibuat dengan cara
melarutkan padatannya dengan aqua DM
kemudian dilakukan pemanasan hingga 30
menit. Pemanasan selama 30 menit
bertujuan untuk mempercepat reaksi antara
MnO4 - dengan zat pengotor organik yang
terdapat dalam pelarut. Di dalam air
KmnO4 mengalami reduksi menjadi
padatan MnO2 yang berwarna coklat.
Kemudian dilakukan pendiaman agar
MnO2 mengendap setelah itu diambil 5
mL dan diencerkan dalam labu ukur 100
mL. Pemisahan padatan MnO2 dari larutan
dengan cara seperti itu dilakukan karena
KMnO4 tidak dapat disaring dengan kertas
saring. Kertas saring merupakan zat
organik sedangkan KMnO4 tidak stabil
jika berinteraksi dengan zat organik.
Larutan KMnO4 selanjutnya
distandarisasi dengan menggunakan asam
oksalat (H2C2O4) sebagai standar
primernya. KMnO4 mula-mula
dimasukkan ke dalam buret 50 mL.
Selanjutnya asam oksalat ditambahkan
dengan asam sulfat 6N sebanyak 5 tetes.
Fungsi penambahan asam sulfat adalah
untuk memberikan suasana asam. hal ini
dilakukan karena titik akhir titrasi lebih
mudah diamati bila reaksi dilakukan dalam
suasana asam dan reaksi H2SO4 tersebut
tidak menghasilkan produk dan tidak
bereaksi dengan titran. Pada suasana asam
zat ini akan mengalami reduksi
menghasilkan ion Mn2+ yang tidak
berwarna sedangkan Apabila reaksi
dilakukan dalam suasana pada pH netral
atau sedikit basa maka akan terbentuk
padatan MnO2 yang berwarna coklat yang
dapat mengganggu dalam penentuan titik
akhir titrasi. Sebelum dilakukan
standarisasi asam oksalat dipanaskan pada
suhu 70-80oC fungsi pemanasan adalah
untuk mempercepat reaksi antara KMnO4
dengan asam oksalat karena pada suhu
kamar reaksi antara keduanya cenderung
lambat sehingga akan sulit untuk
menentukan titik akhir reaksi.
Standarisasi KMnO4 menggunakan
asam oksalat ini tidak menggunakan
indikator eksternal untuk menentukan titik
akhir reaksinya. Hal ini disebabkan
KMnO4 sendiri selain bertindak sebagai
titran, ia juga bertindak sebagai indikator
(auto indicator). Titik akhir titrasi
ditunjukkan dengan perubahan warna dari
bening menjadi merah muda sekali. Warna
merah muda timbul akibat kelebihan ion
permanganat. Satu tetes kelebihan ion
permanganat akan menimbulkan warna
merah muda yang cukup jelas terlihat.
Percobaan D2
Reaksi Logam Cu dengan Larutan
Garam Fe (III)
Tahap awal yang dilakukan dalam
penentuan kadar besi baik pada metode
serimetri dan permanganometri adalah
pembuatan larutan Fe2+ 5 ppm. Larutan ini
dibuat dari padatan Fe(NH4)2(SO4)2.6H2O
atau ferrous amonium sulfat hexahidrat.
Mula-mula padatan tersebut digunakan
untuk membuat larutan Fe2+ 100 ppm
kemudian dilakukan pengenceran hingga
konsentrasi menjadi 5 ppm. Selanjutnya
larutan. Fe2+ 5 ppm barulah diuji
menggunakan kedua metode tersebut.
Parameter yang digunakan adalah persen
recovery, semakin dekat persen recovery
dengan konsentrasi sebenarnya maka
semakin baik metode tersebut untuk
digunakan.
Pada metode permanganometri,
titrasi dilakukan tanpa menggunakan
indikator, karena ion permanganat
menghasilkan warna yang cukup jelas.
Artinya, ion permanganat selain berperan
sebagai oksidator, ion permanganat juga
bertindak sebagai indikator yang dapat
memberikan tanda kapan titrasi harus
dihentikan. Reaksi yang terjadi saat titrasi
adalah sebagai berikut.
MnO4 4+ (aq) + 8H+ (aq) + 5e-
Mn2+(aq) + 4H2O(l)
Fe2+(aq) Fe3+(aq) + e-
MnO44+(aq)+8H+(aq)+5Fe2+(aq)
Mn2+(aq)+5Fe3+(aq) + 4H2O(l)
Berdasarkan data yang diambil dari
3 kali pengulangan (triplo) didapatkan
rata-rata volume kalium permanganat yang
dibutuhkan untuk mentitrasi adalah 1 mL
dengan koreksi blanko sebesar 0,5 mL.
Dari data tersebut didapatkan konsentrasi
Fe2+ pada sampel sebesar 4,8561 ppm
dengan perolehan recovery sebesar
97,12% (Putra dan Sugiarso, 2016).
( Pembahasan Alfernando Gulo dengan
jurnal Apriyanti dan Apriyani Ersy
Monica. 2018. Analisa Kadar Zat
Organik pada Air Sumur Warga
Sekitar TPA dengan Metode Titrasi
Permanganometri. Jurnal Ilmu Kimia
dan Terapan. 2(2).
Ryanata, Ebry. 2014. Penentuan Jenis
Tanin dan Penetapan Kadar Tanin Dari
Kulit Buah Pisang Masak (Musa
paradisiacalL.) Secara Spektrofotometri
dan Permanaganometri. Jurnal Ilmiah
Mahasiswa Universitas Surabaya. 4(1))
Titrasi permanganometri
merupakan pengukuran volume suatu
larutan yang diketahui konsentrasinya
dengan pasti, yang diperlukan untuk
bereaksi sempurna dengan salah satu
volume tepat zat yang akan ditentukan.
Titrasi permanganometri berdasarkan
proses oksidasi-reduksi atau redoks
(Ryanata, 2014). Zat organic dapat
dioksidasi dengan menggunakan KMnO4
dalam suasana asam dengan pemanasan.
Sisa KMnO4 direduksi dengan asam
oksalat berlebih. Kelebihan asam oksalat
dititrasi kembali dengan KMnO4. Adapun
reaksi yang terjadi sebagai berikut:
MnO4-(aq)+8H+(aq)+5e Mn2+(aq) +
4H2O(l) (Apriyanti, 2018)
Pada penelitian ini titrasi
permanganometri digunakan larutan
primer yaitu asam oksalat (H2C2O4) dan
ditambahkan H2SO4 untuk menciptakan
suasana asam. Titrasi dihentikan apabila
sudah terjadi perubahan warna dari tidak
berwarna menjadi berwarna merah muda
(Ryanata, 2014).
( Pembahasan Azizah Hawanif dengan
jurnal Qamariah & Yanti., (2018), Uji
Kuantitatif Kadar Zat Besi Dalam
Tumbuhan Kelakai Dan Produk
Olahannya, Jurnal Surya Medika, 3(2):
32 – 40.
Yaqin & Nursanti., (2018), Analisis
Dampak Cemaran Zat Organik Pada
Air Terhadap Perilaku Mencuci Alat
Makan Menggunakan Metode
Permanganometri, Jurnal Sains, 8(15):
39 – 43. )
Pembuatan KMnO4 0,1 N
melarutkan lebih kurang 3,3gram kalium
permanganat P dalam1000 mL air dalam
labu, dan mendidihkan larutan selama
lebihkurang 15 menit. Menutup labu dan
membiarkan selama tidak kurangdari 2
hari, lalu menyaring melalui penyaring
kaca masir berporositashalus. Jika perlu
lapisi dasar penyaring kaca masir dengan
wol kaca (Qamariah & Yanti, 2018).
D1. STANDARISASI LARUTAN
KMNO4
Menimbang dengan seksama lebih
kurang 200 mg asam oksalatyang telah
dikeringkan pada suhu 110 C hingga bobot
tetap dan larutkandalam erlenmeyer
sebanyak 100 mL aquadest. Lalu
menambahkan 7 mL asam sulfat P
panaskan hingga suhu lebih kurang 70 C.
Dalam keadaan panas, menambahkan
perlahan-lahan larutan dalam erlenmeyer
dengan KMnO4 0,1N sambil mengaduk
hingga warna merah muda pucat yang
mantap selama 15 detik. melakukan secara
duplo (dilakukan pengulangan sebanyak
dua kali). Menghitung normalitas larutan.
Catatan: suhu larutan selama titrasi tidak
kurang dari 60 C (Qamariah & Yanti,
2018).
Standarisasi KMnO4 0,1 N dengan
asam oksalat 0,1000 N
Diambil 10,0 ml asam oksalat
0,1000 N menggunakan pipet volume
masukkan ke dalam erlenmeyer 250 ml
yang bersih. Tambahkan 10 ml H2SO4 4
N, panaskan hingga suhu 70-800C. Titrasi
menggunakan KMnO4 O,1 N hingga
warna berubah menjadi merah muda
konstan. Catat volume titrasi. Hitung
normalitas dari KMnO4 (Yaqin &
Nursanti, 2018).
D2. REASI LOGAM Cu DENGAN
LARUTAN GARAM Fe (III)
Analisa kadar zat diambil 100,0 ml
sampel menggunakan pipet volume
masukkan kedalam erlenmeyer 250 ml
yang bersih. Ditambahkan 10 ml H2SO4 4
N. Dipanaskan hingga mendidih. Setelah
mendidih, tambahkan dengan 10 ml
larutan KMnO4 0,1 N, hingga sampel
berubah warna menjadi merah. Kemudian,
tambahkan 10 ml H2C2O4 0,1000 N
hingga warna merah tepat hilang.
(perbandingan penambahan KMnO4
dengan H2C2O4 1:1). Titrasi dengan
larutan KMnO4 0,1 N dalam keadaan
panas hingga warna berubah menjadi
merah muda konstan.Baca dan catat
hasilnya (Yaqin & Nursanti, 2018).
( Pembahasan Bernika E.Sibarani
dengan jurnal Hasana.U, dkk.,2019.,
Perbandingan Metode Analisis
Permanganometri dan Bikromatometri
pada Penentuan Kadar Chemical
Oxigen Demand
(COD).,ProsidingMahasiswa Seminar
Nasional Unimus ., (2)., hal (59 – 62)
Padmaningrum. RT., 2015.,Titrasi
Iodometri., Jurdik Kimia., Hal (1– 6) ).
Titrasi merupakan suatu proses analisis
dimana suatu volum larutan
standarditambahkan ke dalam larutan
dengan tujuan mengetahui komponen yang
tidak dikenal. Larutan standar adalah
larutan yang konsentrasinya sudah
diketahui secara pasti. Berdasarkan
kemurniannya larutan standar dibedakan
menjadi larutan standar primer dan larutan
standar sekunder. Larutan standar primer
adalah larutan standar yang dipersiapkan
dengan menimbang dan melarutkan suatu
zat tertentu dengan kemurnian tinggi
(konsentrasi diketahui dari massa - volum
larutan). Larutan standar sekunder adalah
larutan standar yang dipersiapkan dengan
menimbang dan melarutkan suatu zat
tertentu dengan kemurnian relative rendah
sehingga konsentrasi diketahui dari hasil
standardisasi. Standardisasi larutan
merupakan proses saat konsentrasi larutan
standar sekunder ditentukan dengan tepat
dengan cara mentitrasi dengan larutan
standar primer. Titran atau titer adalah
larutan yang digunakan untuk mentitrasi
(biasanya sudah diketahui secara pasti
konsentrasinya). Dalam proses titrasi
suatu zat berfungsi sebagai titran dan yang
lain sebagai titrat. Titrat adalah larutan
yang dititrasi untuk diketahui konsentrasi
komponen tertentu. Titik ekivalen adalah
titik yg menyatakan banyaknya titran
secara kimia setara dengan banyaknya
analit. Analit adalah spesies (atom, unsur,
ion, gugus, molekul) yang dianalisis atau
ditentukan konsentrasinya atau
strukturnya.
Titik akhir titrasi adalah titik pada saat
titrasi diakhiri/dihentikan. Dalam titrasi
biasanya diambil sejumlah alikuot tertentu
yaitu bagian dari keseluruhan larutan yang
dititrasi kemudian dilakukan proses
pengenceran. Pengenceran adalah proses
penambahan pelarut yg tidak diikuti
terjadinya reaksi kimia sehingga berlaku
hukum kekekalan mol (Padmaningrum.
RT., 2015)
Permanganometri merupakan titrasi yang
dilakukan berdasarkan reaksi oleh kalium
permanganat (KMnO4) dalam suasana
asam. Reaksinya berdasarkan serah terima
elektron yaitu elektron diberikan oleh
pereduksi (proses oksidasi) dan diterima
oleh pengoksidasi (proses reduksi) Metode
permanganometri memiliki kelebihan
mudah dilakukan, efektif, dan tidak
memerlukan indikator untuk menentukan
titik akhir titrasi, sedangkan kekurangan
pada metode ini larutan KMnO4 jika
terkena cahaya atau dititrasi cukup lama
makan akan mudah terurai menjadi MnO2,
sehingga pada titik akhir titrasi akan
diperoleh pembentukan presipitat coklat,
yang akan mengganggu penentuan titik
akhir titrasi. Penambahan KMnO4 yang
terlalu cepat pada larutan seperti
H2C2O42H2O yang telah ditambahkan
H2SO4 dan telah dipanaskan cenderung
menyebabkan reaksi antara MnO4 -
dengan Mn2+ , oleh karena itu,
penambahan pentiter pada proses titrasi
harus sedikit demi sedikit agar kesalahan
dalam menentukan titik akhir titrasi dapat
dihindari (Hasana.U, dkk.,2019)
( Pembahasan Bertha Y.Sianturi dengan
jurnal Irwanda,W.,Alimuddin,
A.H.,Rudiyansyah., (2017), SINTESIS
ASAM OKSALAT DARI GETAH
BATANG TANAMAN SRI REJEKI
(Dieffenbachia seguine (Jacq.) Schott)
MENGGUNAKAN METODE
HIDROLISIS ASAM FOSFAT, JKK,
vol 6(1): 30-36 )
Titrasi permanganometri bertujuan
untuk mengetahui adanya kandungan ion
oksalat dalam sampel uji (asam oksalat
hasil sintesis) dengan titran larutan
permanganat secara kuantitatif. Larutan
sampel uji yang didapat ditambahkan asam
sulfat yang bertujuan untuk memberikan
suasana asam. Hal ini dilakukan karena
titik akhir titrasi lebih mudah diamati bila
reaksi dilakukan dalam suasana asam dan
reaksi dengan asam sulfat tersebut tidak
menghasilkan produk serta tidak bereaksi
dengan titran. Pada suasana asam zat ini
akan mengalami reduksi menghasilkan ion
Mn2+ yang tidak berwarna sedangkan
apabila reaksi dilakukan dalam suasana
pada pH netral atau sedikit basa maka akan
terbentuk padatan MnO2 yang berwarna
coklat yang dapat mengganggu dalam
penentuan titik akhir titrasi. Fungsi
pemanasan adalah untuk mempercepat
reaksi antara kalium permanganat dengan
asam oksalat karena pada suhu kamar
reaksi antara keduanya cenderung lambat
sehingga akan sulit untuk menentukan titik
akhir reaksi. Selanjutnya dalam keadaan
panas, larutan dititrasi dengan larutan
kalium permanganat. Titrasi ini
memanfaatkan larutan kalium
permanganat sebagai indikator (auto
indicator). Titik akhir titrasi ditunjukkan
dengan perubahan warna larutan uji
menjadi merah muda yang tidak hilang
selama 30 detik, yang mana hasil ini
menandakan sampel uji positif
mengandung ion oksalat. Perubahan yang
terjadi pada reaksi ini disebabkan oleh
kelebihan ion permanganat. Reaksi yang
terjadi selama proses titrasi
permanganometri asam oksalat
MnO44+(aq) + 8H+(aq) + 5e- Mn2+(aq)
+ 4H2O(l)
C2O42- (aq) 2CO2 (g) + 2e-
2MnO44+(aq)+16H+(aq)+5C2O42-(aq) 2Mn2+(aq)
+ 10CO2(g) + 8H2O(l)
( Pembahasan Crisye E.Tambunan
dengan jurnal Arizal, F., Hasbi, M., Kadir,
A., 2017. Pengaruh Kadar Garam
Terhadap Daya yang Dihasilkan
Pembangkit Listrik Tenaga Air Garam
Sebagai Energi Alternatif Terbarukan.
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Mahasiswa Teknik
Mesin. 2(1): 1-5
Syukri, D. 2015. Penentuan Kondisi
Optimum Absorpsi Co2 Hasil
Pembakaran Batubara Oleh Larutan
Natrium Hidroksida (Naoh), Jurnal
Kimia Unand, 4(2): 1-46
Tetra, O. N., Alif, A., Hermansyah. A.,
dan Emriadi. 2007. Transpor Ion
Tembaga (Ii) Melalui Teknik Membran
Cair Fasa Ruah, Jurnal Riset Kimia,
1(1): 25-30 )
D.1. Standarisasi Larutan KMnO4
Larutan standar asam oksalat 0,2 N dibuat
dengan menimbang 0,63 gram asam
oksalat (BE = 63) dan dilarutkan dalam Reaksi-reaksi yang terjadi :
labu ukur 100 mL dengan menambahkan
aquadest sampai tanda batas. Selanjutnya, Dalam suasana asam encer :
larutan asam oksalat yang terbentuk
MnO4- + 8H+ + 5e Mn2+ + 4H2O
digunakan untuk menstandarisasi larutan
Eo = 1,51o V
KMnO4. Standarisasi larutan KMnO4
diukur dengan menggunakan metode titrasi dan dalam suasana penetapan asam atau
permanganometri berdasarkan reaksi basa lemah akan terbentuk endapan coklat
redoks dimana larutan standar MnO2 yang mengganggu.
H2C2O4.2H2O dibuat bersifat asam dengan
penambahan H2SO4 dan dititrasi dengan MnO4- + 4H+ + 3e MnO3 + 2H2O
larutan baku KMnO4 yang bersifat basa Eo = 1,70o V
dan titik akhir titrasi ditandai dengan
perubahan warna merah muda Dalam larutan netral atau basa :

Kalium permanganat telah banyak MnO4- + 2H2O + 3e MnO2 + 4OH-

digunakan sebagai agen pengoksidasi D.2. Reaksi Logam Cu dengan Larutan
selama lebih dari 1000 tahun. Reagen ini Garam Fe (III)
dapat diperoleh dengan mudah, tidak
mahal dan tidak membutuhkan indikator Reaksi pertama dalam pecobaan ini
kecuali untuk larutan yang amat encer. adalah larutan FeCl3 dengan H2SO4 dan
Satu tetes permanganat 0,1 N serbuk tembaga. Pencampuran larutan
memeberikan warna merah muda yang akan menyebabkan terjadinya perubahan
jelas pada volume dari larutan yang biasa warna pada larutan. Hal ini diakibatkan
digunakan dalam sebuah titran, warna ini karena tereduksinya Fe (III) dalam FeCl3
dipergunakan untuk mengidentifikasi menjadi Fe (II). Adanya suhu yang cukup
reagen tersebut ( Syukri,, 2015). tinggi dalam proses pemanasan akan
mengoksidasi logam Cu menjadi Cu (II)
Untuk jumlah larutan KMnO4 yang karena dalam asam sulfat logam Cu akan
terpakai dalam percobaan dapat diprediksi teroksidasi menjadi Cu (II) yang ditandai
dengan perhitungan sebagai berikut : dengan warna larutan menjadi cokelat (
Tetra, dkk, 2007). Selanjutnya larutan
M asam oksalat = diambil sebanyak 25 mL dan dititrasi
dengan KMnO4 untuk mengukur
= 0,005 x 10 konsentrasi Fe (II).
= 0,05 M Reaksi-reaksi yang terjadi :
M H2C2O4.2H2O x V H2C2O4.2H2O = M Cu(s) Cu2+(aq) + 2e-
KMnO4 x V KMnO4 Eosel = -0,34
0,05 M x 10 ml = 0,02M x V KMnO4 Fe3+(aq) + e- Fe2+(aq) +
o
E sel = 0,77
V KMnO4 =
Cu + 2Fe3+ 2Fe2+ +
= 25 mL Cu2+ Eosel = 0,43
Dari perhitungan tersebut dapat ( Arizal, dkk, 2017)
diprediksi bahwa jumlah larutan kalium
permanganat yang digunakan untuk dalam
titrasi standarisasi adalah sebanyak 25 mL.
Selanjutnya adalah menghitung Cu2+(aq) + 2MnO4-(aq)
2+
konsentrasi ion Fe dalam larutan yang Fe(MnO4)2(aq)
terbentuk dengan mengambil 25 mL 0,02Xmol 0,04Xmol 0,02Xmol
larutan dan dititrasi dengan larutan
KMnO4 yang telah distandarisasi Maka:

Perhitungan : konsentrasi Cu2+ = = 0,0008X M

Misal : volume KMnO4 yang terpakai = X ( Pembahasan Mora R. Lubis dengan

mL jurnal Subagja,R.,, 2014, pengendapan
tembaga dari larutan tembaga sulfat
mol KMnO4 = 0,02M x X mL
dengan cara sementasi menggunakan
= 0,02X mol besi, Majalah Metalurgi, 29(2): 161-170 )

KMnO4(aq) K+(aq) + Kenaikan penambahan besi diatas 2

MnO4-(aq) reaksi stoikiometri menyebabkan %
0,02X mol 0,02X mol kelarutan besi turun dikarenakan jumlah
0,02X mol tembaga yang tersisa dalam larutan
jumlahnya sangat kecil, dimana pada
Fe2+(aq) + 2MnO4-(aq) penambahan besi sebesar 2 reaksi
Fe(MnO4)2(aq) stoikiometri, 99 % tembaga yang terdapat
0,02Xmol 0,04Xmol 0,02Xmol dalam larutan telah diendapkan oleh besi,
Maka: sehingga penambahan besi di atas 2 reaksi
stoikiometri menjadi tidak ada artinya dan
konsentrasi Fe2+ = = 0,0008XM efisiensi kelarutan besi menjadi turun.

Selanjutnya adalah menghitung Tertutupnya permukaan besi

konsentrasi ion Cu2+ dalam larutan yang berakibat pada turunnya perbedaan
terbentuk dengan mengambil 25 mL potensial antara ion tembaga dan logam
larutan dan dititrasi dengan larutan besi yang berakibat pada penurunan arus
KMnO4 yang telah distandarisasi galvanik dan menyebabkan peristiwa
Perhitungan : pengendapan tembaga melambat. Gejala
seperti ini juga dialami oleh Gros yang
Misal : melakukan sementasi tembaga oleh seng
volume KMnO4 yang terpakai = X mL dengan menggunakan elektroda putar,
yang memperlihatkan bahwa dengan
mol KMnO4 = 0,02M x X mL berkembangnya waktu sementasi maka
= 0,02X mol permukaan elektroda seng akan terlapisi
oleh endapan tembaga yang menyebabkan
KMnO4(aq) K+(aq) + MnO4 - perbedaan potensial antara ion tembaga
(aq)
dan logam seng turun yang berakibat pada
0,02X mol 0,02X mol 0,02X
penurunan arus galvanik yang dapat
mol
berakibat pada penurunan laju
pengendapan tembaga

VI. KESIMPULAN
Titrasi yang digunakan berupa titrasi permanganometri karena kalium permanganate
(KMnO4) digunakan sebagai titran. Pada percobaan ini tidak digunakan indikator karen
 kalium permanganate bertindak sebagai larutan auto indikato, auto indikator berfungsi
sebagai titran dan indikator. Mangan pada kaliu permanganate dan serbuk logam tembaga
memiliki warna yang khas karena termasuk dalam golongan transisi. Berdasarkan hasil
studi literatur dapat disimpulkan bahwa stoikiometri merupakan aspek ilmu yang
menyangkut kesetaraan massa antara zat yang terlibat dalam reaksi kimia, baik dalam skala
molekular maupun dalam skala eksperimental.
2. Konsentrasi KMnO4 ( berdasarkan
VII. JAWABAN PERTANYAAN pembahasan Crisye yang dapat dicari
adalah volume KMnO4 yang terpakai )
DAN TUGAS 0,05 M x 10 ml = 0,02M x V
1. Persamaan Reaksi KMnO4
5 H2C2O4 + 2KMnO4 2KMn + 10CO2 + 8H2O V KMnO4 =
Cu Cu+ + e- = 25 mL
3. Harga r ( berdasarkan pembahasan
Fe3+ + e- Fe2+ Crisye)
Cu + Fe3+ Fe2+ + Cu+
r =
Cu+ + e- Cu = 13, 33X mol
Cu Cu2+ + 2e

2Fe3+ + 2e- 2Fe2+ 4.

Cu + 2Fe3+ 2Fe2+ + Cu2+ 5. Perbandingan Cu+ dan Cu2+

VIII. DAFTAR PUSTAKA

Apriyanti dan Apriyani. E.M., 2018. Analisa Kadar Zat Organik pada Air Sumur Warga
Sekitar TPA dengan Metode Titrasi Permanganometri. Jurnal Ilmu Kimia dan
Terapan 2(2):1-9

Arizal, F., Hasbi, M., Kadir, A., 2017. Pengaruh Kadar Garam Terhadap Daya yang Dihasilkan
Pembangkit Listrik Tenaga Air Garam Sebagai Energi Alternatif Terbarukan. Jurnal Ilmiah
Mahasiswa Mahasiswa Teknik Mesin. 2(1): 1-5

Hasana.U., 2019. Perbandingan Metode Analisis Permanganometri dan Bikromatometri pada

Penentuan Kadar Chemical Oxigen Demand (COD). ProsidingMahasiswa Seminar
Nasional Unimus. (2):59 – 62

Irwanda,W.,Alimuddin, A.H.,Rudiyansyah., (2017), Sintesis Asam Oksalat Dari Getah

Batang Tanaman Sri Rejeki (Dieffenbachia SEGUINE (Jacq.) Schott) Menggunakan
Metode Hidrolisis Asam Fosfat, JKK, vol 6(1): 30-36

Padmaningrum. RT., 2015.,Titrasi Iodometri., Jurdik Kimia: 1– 6

Putra ,F.A dan Sugiarso, R.D ., 2016. Perbandingan Metode Permanganometri dan Serimetri
dalam Penentuan Kadar Besi (II) . Jurnal Sains dan Seni ITS . Vol 5(1) : 2337 – 3520

Qamariah & Yanti., 2018, Uji Kuantitatif Kadar Zat Besi Dalam Tumbuhan Kelakai Dan
Produk Olahannya, Jurnal Surya Medika, 3(2): 32 – 40.

Ryanata, E., 2014. Penentuan Jenis Tanin dan Penetapan Kadar Tanin Dari Kulit Buah Pisang
Masak (Musa paradisiacal L.) Secara Spektrofotometri dan Permanaganometri. Jurnal
Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya. 4(1). 15-21

Subagja,R.,, 2014, pengendapan tembaga dari larutan tembaga sulfat dengan cara sementasi
menggunakan besi, Majalah Metalurgi, 29(2): 161-170

Syukri, D.. 2015. Penentuan Kondisi Optimum Absorpsi Co2 Hasil Pembakaran Batubara Oleh
Larutan Natrium Hidroksida (Naoh), Jurnal Kimia Unand, 4(2): 1-46
Tetra, O. N., Alif, A., Hermansyah. A., dan Emriadi., 2007. Transpor Ion Tembaga (Ii)
Melalui Teknik Membran Cair Fasa Ruah, Jurnal Riset Kimia, 1(1): 25-30
Yaqin & Nursanti., 2018, Analisis Dampak Cemaran Zat Organik Pada Air Terhadap
Perilaku Mencuci Alat Makan Menggunakan Metode Permanganometri, Jurnal Sains,
8(15): 39 – 43.