TUGAS Matkul PAGD Pertemuan 4

Universitas esa UnggulS1 Ilmu Gizi Pararel

Septiani Rahayu 20200302124

Buatlah Diagnosis Gizi sesuai dengan Langkah-langkah diagnosis gizi pada kasus di bawah ini!

- Tn. AM seorang manager perusahaan IT, lajang berusia 28 tahun, datang ke poli gizi dengan
keluhan sudah tiga hari tidak bisa BAB, perut terasa penuh, kembung dan merasa tidak nyaman
pada daerah sekitar perut.
- Kondisi ini sudah beberapa kali dialami Tn AM dalam satu bulan terakhir.
- Tn AM sudah memeriksakan ke dokter dan diberi obat pencahar, namun karena sudah beberapa
kali mengalami kondisi yang sama, dokter merujuk Tn AM ke Ahli Gizi.
- Tn AM memiliki kebiasaan makan yang tidak teratur karena kesibukannya. Hidangan yang sering
dikonsumsi adalah ‘fast food’ karena keterbatasan waktu untuk makan, terutama makan siang.
- Sekitar tempat kerja Tn. AM banyak terdapat rumah makan; seperti KFC, Mc Donald, Pizza Hut,
Solaria, Rumah Makan Padang dan Rumah Makan Sunda. Namun, Tn AM lebih sering memesan
makanan dari KFC dan Pizza Hut karena cepat dan bisa ‘delivery order’ dan hanya sesekali
memesan masakan Padang dan Sunda.
- Tn AM hanya mengkonsumsi buah jika makan malam di rumah, dan ini sangat jarang karena Tn
AM lebih sering makan malam di luar. Sebagai seorang manager, Tn AM lebih sering bekerja
dengan komputer dan sering minum kopi (2-3 cangkir sehari). Selain itu, Tn AM juga jarang
berolah raga. Berat badan saat ini 72 kg dengan tinggi badan 171 cm

Diagnosa Gizi :
Domain Problem (P) Etiologi (E) Sign and Symptom (S)
Asupan Asupan Karbohidrat Kurangnya atau Ketergantungan pada
Berlebih terbatasnya akses fast food, karena
terhadap pilihan keterbatasan waktu
makanan sehat yang untuk makan, terutama
diatndai dengan makan siang serta
tempat kerja banyak
terdapat franchise
seperti KFC, Mc Donald,
Pizza Hut,
Kurangnya Asupan Keterbatasan akses hanya mengkonsumsi
Mineral dan Serat terhadap makanan buah jika makan malam
sehat ditandai dengan di rumah, dan ini sangat
jarang karena Tn AM
lebih sering makan
malam di luar
Klinis Gangguan Pencernaan Kurangnya Asupan keluhan sudah tiga hari
Serat dan Gangguan tidak bisa BAB, perut
Pola Makan ditandai terasa penuh, kembung
dengan dan merasa tidak
 nyaman pada daerah
sekitar perut.
Perilaku / Lingkungan Gangguan Pola Makan Kurangnya lebih sering memesan
Pengetahuan tentang makanan dari KFC dan
makanan sehat ditandai Pizza Hut karena cepat
dengan dan bisa ‘delivery order’
dan hanya sesekali
memesan masakan
Padang dan Sunda