BUBUR KENTANG KAKAP

Bahan Bubur kentang :

100 gr kentang, kupas potong kecil
50 gr ikan kakap, potong dadu
50 gr brokoli, cacah halus
Kaldu ayam sayuran :
500 gr tulang ayam
50 gr daun seledri
1 buah wortel, potong dadu
¼ butir bawang bombai, potong dadu
Selembar daun salam
800 cc air
Cara membuat bubur kentang bayi :
1. Kaldu ayam sayuran : campur semua bahan dan rebus hingga air tinggal separuh. Angkat dan
saring.
2. Rebus kentang, ikan, dan brokoli dengan kaldu ayam hingga lunak, angkat. Blender dan
haluskan.

BUBUR BERAS TEMPE

Bahan Yang Dibutuhkan :

2 sdm beras, cuci bersih
50 gram tempe, potong dadu
1 sdt irisan daun bawang
300 ml air atau kaldu daging
Cara Pembuatan :
1. Rebus beras dengan air, masak hingga mendidih.
2. Masukkan tempe dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang dan
tekstur beras empuk. Angkat.
3. Tuang ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut.
4. Tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

BUBUR BERAS JAGUNG AYAM

Bahan Yang Dibutuhkan :
5 potong ceker ayam yang sudah dibersihkan
1 liter air untuk merebus ceker ayam
½ sdm margarin
½ siung bawang putih, cincang halus
2 sdm daging ayam giling
30 gram beras, kukus hingga setengah matang
½ bonggol jagung, iris
20 gram wortel, iris dadu kecil
250 ml kaldu ceker
½ buah tomat, buang bijinya, iris kecil
Cara Pembuatan :
1. Rebus ceker ayam dengan air hingga daging ceker lunak. Sisihkan ceker ayam, saring dan ambil
kuahnya.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam giling. Angkat,
dan pindahkan tumisan ini ke dalam panci.
3. Masukkan beras aron, jagung, wortel, tuang 250 ml kaldu ceker ayam. Aduk dan masak hingga
bahan matang dan hampir menjadi bubur. Masukkan tomat, masak sampai matang.
4. Angkat, sajikan

RESEP SELINGAN BAYI USIA 6-9 BULAN

PUREE ALPUKAT 
Nutrisi Utama: Serat, Vitamin E
Bahan:
1 buah alpukat matang
ASI/susu formula dicampurkan air matang secukupnya
Cara Membuat:
1. Buang biji alpukat, lalu haluskan daging buahnya. 
2. Campurkan dengan ASI atau susu formula dengan kekentalan yang diinginkan. 

PUREE PISANG I
Nutrisi Utama: Potasium
Bahan:
1 buah Pisang
Cara Membuat:
1. Pisang dikupas dan potong-potong. 
2. Haluskan dengan garpu/saringan kawat/blender. Tambahkan ASI atau susu formula untuk
mengencerkan. 

PUREE PISANG II
Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat besi, Potasium & Calcium
Bahan:
1 buah pisang matang*
Optional:
Yogurt**
Tepung Cereal*** (Tepung beras, tepung gandum, oatmeal, dll.)
Cara Membuat:
1. Haluskan pisang dengan bahan-bahan tambahan yang diinginkan. 
2. Sajikan, dinginkan atau bekukan. 

PUREE PEPAYA/MANGGA
Bahan:
iris sedang papaya/mangga matang
Cara Membuat:
1. Pepaya/mangga dikupas, cuci, ambil dagingnya, potong-potong kecil dan haluskan.
2. Bisa disajikan langsung atau tambahkan air matang/ASI/susu formula sampai kekentalan yang
diingnkan. 

PISANG DAN OATMEAL

Nutrisi Utama: Protein, Karbohidrat, Zat besi, Potasium & Calcium
Bahan:
1 buah Pisang 
1/4 cangkir Havermuth atau Quick Oats
3/4 cangkir air
2 sdm ASI atau susu formula bubuk
Cara membuat:
1. Campurkan havermuth dengan ½ cangkir air. Masak dalam panci kecil sampai mendidih, kecilkan
api, aduk dan masak dengan api kecil selama 5 menit. 
2. Matikan kompor, dinginkan. 
3. Haluskan pisang dengan ASI/susu bubuk, masukkan adonan havermuth. Haluskan. 
4. Sajikan segera, atau dinginkan atau bekukan terlebih dahulu.