Anda di halaman 1dari 14

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN BIDANG INDUSTRI

PT. VICTORIA CARE INDONESIA


PERIODE 2023

Disusun Oleh :
Farah Vebita Nurmala Sari
1012019004
Dosen Pembimbing:
Apt. Khusnul Khotimah, M.Farm,

PROGRAM STUDI DIPLOMA III FARMASI


SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
HARAPAN BANGSA JEMBER
2023

i
LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Ini Disusun Untuk Memenuhi Tugas Setelah Dilaksanakannya


Kunjungan Industri PT. Victoria Care Indonesia

Laporan Ini Disahkan Pada:


Hari :
Tanggal :

Ketua Program Studi Sarjana Farmasi Dosen Pembimbing PKL


STIKES Harapan Bangsa Jember, Program Studi Sarjan Farmasi,
,

(Apt. Ayu Angger P, S.Farm.,M.Farm) (Apt. Khusnul Khotimah, M.Farm)

ii
KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, yang telah memberikan
rahmat dan karunia-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan laporan Praktik
Kerja Lapangan (PKL) sesuai aturan dan deadline yang telah ditentukan.

Tujuan disusunnya laporan ini adalah untuk memenuhi tugas Praktik Kerja
Lapangan. Selain itu, laporan ini juga berguna untuk menambah wawasan mengenai
praktik kerja di industri kontraktor perumahan

Terlebih dahulu, izinkan penyusun mengucapkan terimakasih kepada pihak-


pihak yang terlibat, terutama kepada Ibu Apt. Khusnul Khotimah, M.Farm, selaku
dosen pembimbing selama PKL berlangsung.

Saya menyadari bahwa laporan praktik kerja lapangan ini jauh dari kata
sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran sangat diharapkan demi kesempurnaan
laporan ini. Namun kami tetap berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita
semua, terutama untuk mahasiswa/mahasiswi yang akan melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan Industi di PT. Victoria Care Indonesia Tbk, pada masa yang akan datang dan
agar dijadikan bekal ilmu langsung terjun kerja pada bidang Farmasi.

Jember, 17 Januari 2023

Penulis,

iii
DAFTAR ISI

COVER -------------------------------------------------------------------------------------------- i

LEMBAR PENGESAHAN ------------------------------------------------------------------- ii

KATA PENGANTAR ------------------------------------------------------------------------ iii

DAFTAR ISI ----------------------------------------------------------------------------------- iv

BAB I PENDAHULUAN --------------------------------------------------------------------- 1

1.1 Latar belakang -------------------------------------------------------------------------- 1


1.2 Tujuan PKL ------------------------------------------------------------------------------ 2
1.3 Manfaat PKL ---------------------------------------------------------------------------- 2
1.4 Tempat dan Waktu PKL --------------------------------------------------------------- 3

BAB II PEMBAHASAN ---------------------------------------------------------------------- 4

2.1 Sejarah ------------------------------------------------------------------------------------ 4


2.2 Profil Perusahaan ----------------------------------------------------------------------- 4
2.3 Visi dan Misi ---------------------------------------------------------------------------- 5
2.4 Struktur Perusahaan -------------------------------------------------------------------- 6
2.5 Hasil Kunjungan Industri -------------------------------------------------------------- 6

BAB III PENUTUP ---------------------------------------------------------------------------- 9

3.1 Kesimpulan ------------------------------------------------------------------------------ 9


3.2 Saran -------------------------------------------------------------------------------------- 9

DAFTAR PUSTAKA -------------------------------------------------------------------------10

iv
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Perkembangan produk kecantikan saat ini begitu pesat, terutama pada
bidang skincare dan bodycare. Perawatan kulit wajah maupun badan telah
menjadikan kewajiban bagi sebagian masyarakat khusunya kaum wanita. Banyak
perusahaan yang melakukan persaingan mulai dari penawaran harga terendah
maupun dari bahan yang digunakan. Salah satu perusahaan manufacturing dan
distribusi dalam bidang kosmetik, toiletris dan perawatan kesehatan yaitu PT.
Victoria Care Indonesia Tbk yang berdiri sejak tahun 2007 dimana sebelumnya
memiliki nama PT Kosmetika Alam Pesona Mandiri yang beroperasi sejak 1988
yang didirikan oleh Billy Hartono Salim di kawasan Candi, Semarang, jawa
Tengah. Dengan cabang di Pulau Jawa maupun Bali. Beberapa produk yang
dihasilkan oleh PT Victoria Care Indonesia adalah skincare, haircare dan bodycare.
Beberapa brand yang dimiliki oleh PT. Victoria Care Indonesia yaitu
Herborist, Nu Face, Miranda hair care, Miranda Hair Color, Herborist minyak
zaitun, Victoria, Sixsence, CBD, dan Secret Clean antiseptik.
Kunjungan industri merupakan kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa
STIKES Harapan Bangsa Jember merupakan salah satu kegiatan yang diadakan
setiap tahunnya.kegiatan ini diadakan agar mahasiswa dapat mengetahui lebih jauh
tentang cara atau urutan-urutan kerja, tata tertib kerja dan mesin industri yang
memadai. Kunjungan industri atau PKL tidak hanya sebatas melakukan observasi
pada suatu industri saja, tetapi juga melakukan pengamatan dan analisis tentang
sejarah perusahaan yang dikunjungi.
Pada kesempatan kali ini, STIKes Harapan Bangsa Jember mengadakan
kegiatan PKL di daerah Kawasan Industri Candi, Semarang pada tanggal 05 Januari
2023. Dengan diadakannya kegiatan kunjungan industri diharapkan mahasiswa
mengetahui lebih jauh bagaimana dunia industri itu dijalankan. Selain itu kegiatan

1
kunjungan industri juga sebagai simulasi mahasiswa berada di dunia bisnis dan
industri yang nyata agar nantinya mahasiswa bisa beradaptasi jika terjun di dunia
bisnis dan industri.

1.2 Tujuan PKL


Ada beberapa tujuan diadakannya kunjungan industri bagi mahasiswa sebagai
berikut:
1. Memperluas pengetahuan mahasiswa dalam lingkungan dunia kerja dan
industri
2. Memotivasi mahasiswa agar memiliki minat bekerja di perusahaan
3. Memberi informasi tentang cara kerja dan tenaga kerja di perusahaan
4. Memberi informasi tentang proses pembuatan produk di perusahaan
1.3 Manfaat PKL
Manfaat PKL tertuju pada tiga kelompok sasaran, yaitu Mahasiswa, instansi
tempat PKL, dan institusi :
a. Bagi Mahasiswa
1. Memperluas pengetahuan dan keterampilan mahasiswa.
2. Memberikan pengalaman belajar bagi mahasiswa di perusahaan atau
industri.
3. Dapat mengetahui manajemen pabrik dan perusahaan, proses
pembuatan macam-macam produk dari PT. Victoria Care Indonesia.
4. Mengetahui informasi tentang dunia perusahaan seperti tenaga kerja
dan pemasarannya.
b. Bagi instansi tempat PKL
1. Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk bertpartisipasi dan
belajar tentang proses produksi suatu produk.
2. Mengajak dan memperlihatkan proses produksi bagi mahasiswa
maupun dosen.
c. Bagi instisusi

2
1. Memperoleh umpan balik bagi perkembangan kurikulum, materi
perkuliahan, dan metode yang terkait dengan bidang ilmu yang
dikembangkan.
2. Meningkatkan, memperluas dan mempereat kerjasama dengan instansi
pemerintah/swasta melalui mahasiswa PKL.
1.4 Tempat dan Waktu PKL
Kegiatan PKL industri dilaksanakan pada tanggal 5 Januari 2023 di PT.
Victoria Care Indonesia yang bertempat di Semarang, Jawa Tengah.

3
BAB II

HASIL DAN PEMBAHASAN

2.1 Sejarah
PT. Victoria Care Indonesia adalah perusahaan manufacturing dan distribusi
pada bidang kosmetik, toiletris dan perawatan kesehatan di Asia. PT. Victoria Care
Indonesia didirikan pada tahun 2007 dan diresmikan pada tanggal 26 April 2007. PT.
Victoria Care Indonesia berdiri di atas lahan seluas 1,25 Ha yang terletak di kawasan
Candi, Semarang, Jawa Tengah, dan memiliki cabang di Pulau Jawa dan Bali. PT.
Victoria Care Indonesia didirkan oleh Billy Hartono Salim sejak tahun 1988 yang
sebelumnya dikenal dengan nama PT. Kosmetika Alam Pesona Mandiri dan telah
memperoleh sertifikasi Good Manufacturing Practice (GMP) dari BPOM (Badan
Pengawas Obat dan Makanan atau NADFC) pada tahun 2008. Pabrik ini terdiri dari
departemen Produksi, R&D, dan QC didukung oleh standarisasi tinggi mesin
manufaktur dan laboratorium. Tujuan pabrik adalah untuk mencapai permintaan pasar
dan fasilitas tambahan untuk pengembangan di masa depan.
Visi dan misi dari perusahaan ini yaitu untuk menciptakan produk kosmetik,
toiletris dan perawatan yang berkualitas dan bermanfaat bagi masyarakat serta mudah
didapatkan. Perusahaan ini terus berkembang dan meresmikan Oemah Herborist pada
tahun 2013, dimana pengunjung dapat merasakan konsep berbelanja dan edukasi dalam
satu tempat.
Beberapa brand yang dimiliki oleh perusahaan ini yaitu Herborist, Nu Face,
Miranda Hair Care, Miranda Hair Color, Herborist minyak zaitun, Victoria, Sixsence,
CBD, dan Secret Clean antiseptik.

2.2 Profil Perusahaan


Nama perusahaan : PT. Victoria Care Indonesia Tbk
Pendiri : Billy Hartono Salim

4
Lokasi : Jln. Kawasan Industri Candi, Blok 5A No. 08,
Ngaliyan Semarang, Jawa Tengah
Produksi : Kosmetik, Toiletris, Perawatan Kesehatan
Nilai Perusahaan : Kecepatan Kerja, Prosedur Sederhana, Pintar Berfikir,
Kerja Team, Kepuasan Stakeholder, Layanan Pelanggan
Unggul, Standar Proses Dikelola, Kuat dan Tinggi
Integritas.

2.3 Visi dan Misi


 Visi
Untuk menjadi perusahaan terkemuka di bidang kosmetik, toileytis,
dan perawatan kesehatan di Indonesia bahan Asia.
 Misi
Untuk memperluas dan meningkatkan kehidupan manusia dengan
memberikan kualitas kosmetik, perlengkapan mandi dan produk perawatan
kesehatan tertinggi.
 Nilai Budaya Perusahaan
PT. Victoria Care Indonesia sangat menjaga nilai dan kebudayaan
perusahaan di dalam menjaga hubungan dengan karyawan dan konsumen.
Budaya 3S yang diterapkan di dalam kantor untuk karyawan PT Victoria
Care Indonesia yaitu Smart, Speed, Simple.
Nilai-nilai dalam perusahaan juga diterapkan untuk memberikan yang
terbaik dalam melayani konsumen. Enam nila-nilai perusahaan yaitu:
1. Global Vision: “Look further ahead according to the
development of Global Market”.
2. Global Innovation: “Create new breakthough in any
fields”
3. Global Distribution: “Build strong and extensive business
networks, both locally and globally”

5
4. Global Empowerment: “Give trust and authority to
employees to carry out their duties and responsible”
5. Global Competence: “Have high competence to win
competitions at international level”
6. Global Reputation: “Gain and maintain a good company
reputation, both locally and globally”

2.4 Struktur Perusahaan


PT. Victoria Care Indonesia dipimpin oleh Billy Hartono selaku CEO
(Chief Executive Officer) dan Sumardi Widjaja sebagai COO (Chief Operating
Officer). Manajer tingkat atas ini membuat keputusan dan menentukan target,
strategi, kebijakan dan rencana bisnis perusahaan. Manajer tingkat atas juga
bertugas untuk menyiapkan rencana jangka panjang bagi visi perusahaan dan
umumnya memiliki rencana bisnis untuk 5 hingga 20 tahun ke depan.

2.5 Hasil Kunjungan Industri/PKL


Oemah Herborist, begitu namanya pabrik herbal komestik yang ada di kawasan
Industri Candi Blok 5A Semarang, dibuka untuk umum dengan konsep edutrip
mengelilingi pabrik. Pengunjung akan disambut dilobi etalase produk dengan disajikan
beberapa contoh hasil produk dari perusahaan. Setelah mendapatkan sedikit
pengarahan, kami diarahkan menuju laboratorium pengendalian mutu. Laboratorium
ini dibagi menjadi beberapa bagian, ada yang bersekat/ruangan khusus dan ada yang
hanya dibatasi menggunakan garis berwarna kuning. Bagian yang pertama adalah
ruang fisika, disinilah proses pembuatan produk pertama kali dimulai yaitu poses
penimbangan. Proses penimbangan sendiri ada dua yaitu penimbangan kecil
menggunakan timbangan analitik, biasanya dilakukan untuk samling atau percobaan
pembuatan sediaann, yang kedua adalah penimbangan besar yaitu penimbangan
berskala produksi. Di ruang fisika hanya mengkonversikan jumlah dari bahan yang
harus ditimbang, sedangkan untuk penimbangan bahan skala produksi terdapat tempat
terpisah. Selain itu diruang fisika juga dilakukan pengukuran pH menggunakan pH

6
meter, pengukuran kekentalan (viskositas) dengan viscometer khususnya untuk sediaan
lulur dan handbody.
Selanjutnya yaitu ruang kimia, disinilah semua sediaan yang diproduksi diolah
dan diuji secara kimiawi diantara uji tersebut yaitu penggunaan string hot plate yang
digunakan untuk melelehkan padatan skala kecil, alat untuk menguji kelembaban
produk pada kulit, alat untuk uji saponifikasi untuk herborist sampo zaitun. Ruang
ketiga yaitu rak standar bahan baku, sampel bahan baku yang digunakan untuk
produksi di letakkan pada tempat khusus dan disimpan dalam rak/lemari standar bahan
baku, begitu juga dengan sampel seluruh produk jadi. Fungsi dari ruangan adalah untuk
mengontrol mutu produk apabila sewaktu-waktu diperlukan pengujian ulang. Standar
bahan baku diantaranya ekstrak sabun sere, bibit parfum, dan lain lain. Terdapat
beberapa ruangan lain seperti ruang uji mikrobiologi, R&D yaitu ruangan untuk
menciptakan produk terbaru dan ruang standar bahan kemas. Standar kemasan yang
digunakan yaitu kemasan tube, kemasan pump, kemasan plastik, kemasan kaca. Dalam
ruangan in terdapat inkubator yang berfungsi sebagai pengujian masa kadaluarsa
produk, proses pengujian dilakukan dengan suhu 47.9o C diuji di ruangan dingin, uji
ekstrim, uji ruangan ber AC, uji ruang toko.
Selesai dari laboratorium dilanjutkan ke bagian produksi, sebelum memasuki
ruang produksi setiap orang harus mengenakan perlengkapan seperti topi, masker,
covershoes dan jas laboratorium. Terdapat 2 lantai pada area industri. Lantai pertama
untuk proses filling, pelabelan produk, area packing serta gudang. Dan di lantai 2
adalah tempat produksi skala besar. Hampir 90% proses produksi sudah otomatis
menggunakan mesin, tetapi tetap menggunakan SDM sebagai operatornya. Dilantai 2
terdapat 3 ruangan utama yaitu:
1. Ruang pengolahan krim, gel, cairan kental dan padat. Masa pengolahan
membutuhkan waktu 4-6 jam kerja. Terdapat beberapa mesin yang ada pada
ruangan ini yaitu mesin yang digunakan untuk sabun dengan nama tiangfo,
mesin untuk cairan kental yaitu lianghe.
2. Ruang pengolahan cairan kental seperti minyak zaitun.

7
3. Ruang ruahan, pada ruangan ini produk dicek oleh tim quality control, dari
ruangan ini produk di bawa ke lantai 1 melalui pipa untuk dilakukan
pengemasan.

Ruangan-ruangan yang berada dilantai 1 yaitu ruangan yang digunakan untuk


proses memasukkan produk kedalam wadah dan labelling. Di akhir proses labelling
akan ada staf yang bertugas untuk mengecek kembali produk-produk tersebut. Jika ada
label yang terlita atau miring maka akan dipisahkan dan dilakukan labelling ulang.
Untuk produk liquid, produk akan dikemas terlebih dahulu kemudian baru diberi label.
Sebaliknya untuk produk liquid dan semisolid wadah akan diberi label terlebih dahulu
selanjutnya diisi dengan produk. Hal ini bertujuan agar tida terjadi tumpahnya produk
liquid dan semisolid ketika proses labelling.

Proses selanjutnya yaitu proses pengemasan yang dilakukan di area packing.


Sebelum produk dimasukkan dalam kemasan kardus, akan ada staf yang bertugas untuk
mengecek kembali produk tersebut apakah sudah layak untuk dipasarkan atau belum.
Jika ada kesalahan maka produk tersebut akan dipisahkan untuk di benahi terlebih
dahulu. Begitu pula pada proses-proses sebelumnya, bahwa dalam setiap akhir proses
ada bagian Quality Contol (QC) yang akan memeriksa produk tersebut sebelum
melanjutkan ke proses selanjutnya. Hal ini bertujuan untuk meminimalkan kesalahan
yang terjadi. Setelah produk selesai diproduksi, selanjutnya produk akan disimpan
terlebih dahulu digudang penyimpanan sebelum didistribusikan.

8
BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan
PT. Victoria Care Indonesia adalah perusahaan yang memproduksi prroduk
kecantikan seperti kosmetik, toiletris seperti bodycare, haircare, dan pembersih
wajah. Pabrik tersebut berlokasi dikawasan industri yang membuat perusahaan ini
memiliki tanggung jawab sosial yang bagus. Area-area yang ada didalam pabrik
sudah tertata. Perusahaan juga sangat menjaga kebersihan dalam lingkungan pabrik
untuk mencegah kontaminasi bahan baku oleh bakteri.
3.2 Saran
Sebelum melaksanakan kunjungan industri hendaknya mahasiswa mengetahui
beberapa hal penting mengenai objek yang akan dikunjungi. Seperti memahami
tentang industri yang akan dikunjungi untuk mempersiapkan pertanyaan yang akan
ditanyakan kepada perusahaan tersebut.

9
DAFTAR PUSTAKA

PT. Victoria Care Indonesia. 2019. Sekilas VCI. https://vci.co.id/tentang-vci. 10


Januari 2023 (09:30).

10

Anda mungkin juga menyukai