Muffin Telur

1. 5 butir telur ayam

2. 4 sdm susu cair
3. 2 lembar daging asap, potong kecil
4. 1 buah cabe hijau, cincang halus
5. 3 sdm keju cheddar parut
6. 1 batang daun bawang, iris halus
7. 1 sdm kaldu jamur
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1 sdt garam

Cara Membuat Muffin Telur

1. Dalam wadah, pecahkan telur lalu tambahkan susu cair. Aduk atau kocok dengan
garpu.
2. Tambahkan daging asap, cabe hijau, keju parut, dan daun bawang. Aduk-aduk
hingga tercampur.
3. Beri bumbu berupa garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.
4. Siapkan loyang atau cetakan muffin yang sudah diolesi margarin terlebih dahulu.
5. Tuangkan adonan telur ke dalam masing-masing cetakan.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau
sampai matang.