1.

Resep Teh Susu Kayu Manis

Bahan:
 100 ml air
 2 teh celup
 250 ml susu low fat
 1 sdt susu kental manis
 1/2 sdm gula kelapa (palm sugar)
 1/8 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat:
1. Rebus air dan teh hingga mendidih, lalu tambahkan susu low fat, gula kelapa, susu kental
manis, dan kayu manis bubuk.
2. Rebus lagi sambil diaduk rata.
3. Perhatikan sampai warna teh menjadi lebih gelap.
4. Matikan api dan buang kantung teh celup.
5. Tuang dalam mug.
6. Teh siap dinikmati hangat.
7. Mudah kan? Selamat mencoba ya.
Sumber: https://www.fimela.com/lifestyle/read/4603647/5-resep-teh-hangat-yang-bisa-
membuat-tubuh-lebih-rileks

2. Mie Ayam Simple

Bahan:
- Mie telur, rebus hingga matang
- 350-400 gr fillet dada ayam, potong dadu kecil
- 5 siung bawah putih, cincang halus
- 2.5 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- Gula dan garam secukupnya
- Minyak Bawang:
8 siung bawah putih, geprek lalu cincang
150 ml canola oil/minyak sayur
Kulit ayam secukupnya

Cara Membuat:
1. Taburan ayam: Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan taburan ayam masak hingga
berubah warna. Beri sedikit air, aduk, koreksi rasanya lalu masak hingga matang. Sisihkan.
2. Minyak Bawang: Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam. Masak
dengan api kecil hingga wangi dan bawang terlihat kering. Dinginkan, buang kulit
ayamnya lalu minyak dan bawang.
3. Cara penyajian: Di dalam mangkuk campur rata 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin, 1
sdt kecap manis, kaldu bubuk
4. Masukkan mie, aduk rata. Koreksi rasanya, bisa ditambahkan kecap asin/manis sesuai
selera
5. Taburi dengan taburan ayam, bawang goreng/bawang daun cincang dan saus tiram.
Sumber: https://www.merdeka.com/jatim/10-cara-membuat-mie-ayam-simple-ala-
rumahan-dijamin-bikin-nagih-kln.html

3. Telur Goreng Balado Sederhana

Bahan:
 3 butir telur
 garam secukupnya
 Bumbu balado:
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
6 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit
1 buah tomat kecil
 Gula, garam, dan minyak secukupnya

Cara Membuat:
 Pecahkan semua telur ke dalam sebuah tempat, tambahkan sedikit garam dan aduk
hingga kuning dan putih telur menyatu rata. Lalu, panaskan sebuah penggorengan berisi
sedikit minyak dengan kompor.
 Setelah minyak sudah panas, tuangkan sedikit campuran telur ke dalam penggorengan
dan angkat jika sudah terlihat matang kuning kecokelatan. Lakukan ini terus menerus
sampai semua campuran telur telah habis digoreng. Sisihkan.
 Bumbu Balado: Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit,
dan tomat kecil dengan blender atau dengan cobek dan ulekan. Lalu tuang ke sebuah
wajan dan tumis sampai matang dengan minyak secukupnya.
 Setelah itu, telur goreng yang tadi disisihkan dimasukkan ke wajan berisi bumbu balado,
lalu keduanya diaduk secara merata. Selesai.
Sumber: Resep/Teks Prosedur oleh Virdy Abimayu XI MIPA 1.