Komoditas Hortikultura :

Mentimun
Kelompok 3
Setyana Yulianingsih (20150210065)
Roni Handika (20150210079)
Widi Nurul (20150210089)
Muhammad Fadillah (20150210091)
Ahmad Syaifudin Ansori (20150210112)
 Mentimun (Cucumis sativus) merupakan salah satu komoditi
hortikultura dari famili Cucurbitaceae yang dibutuhkan
sebagai bahan makanan yang mengandung vitamin, zat besi,
kalium, kalsium serta fosfor yang dibutuhkan oleh tubuh
manusia, sehingga tomat layak dibudidayakan karena berbagai
macam manfaatnya tersebut. Komoditas mentimun tersebut
banyak berasal dari Jawa Tengah, Barat, Timur, Bengkulu serta
Aceh.
 Hasil Survei Pasar
PASAR
No. URAIAN PASAR AMBARKETAWANG PASAR GIWANGAN PASAR GAMPING
1 2 3 1 2 3 1 2 3
1. Jumlah
50 80 60 100 50 60 90 100
Kebutuhan 120

Waktu Setiap hari Setiap hari Setiap hari Setiap hari Setiap hari Setiap hari Setiap hari Setiap hari Setiap hari

Bentuk Buah segar Buah segar Buah Segar Buah segar Buah segar Buah Segar Buah segar Buah segar Buah Segar

2. Harga

Terendah 4.000/kg 4.000/kg 3.000/kg 2.000/kg 2.000/kg 2.000/kg 2.000/kg 1.800/kg 2.000/kg

Rata-rata 5.000/kg 5.000/kg 4.000/kg 3.500/kg 4.000/kg 4.000/kg 4.000/kg 3.000/kg 4.000/kg

Tertinggi 6.000/kg 6.000/kg 6.000/kg 5.000/kg 5.000/kg 5.000/kg 6.000/kg 5.000/kg 6.000/kg

3.
Prospek

Tempel, Temanggung,
Pasokan Munthilan Munthilan Boyolali Klaten, Munthilan Munthilan Munthilan Munthilan
Munthilan Munthilan
Peluang 50 80 60 100 50 60 120 90 100

Mentimun yag pada umunya masih segar, tidak banyak luka, ukuran yang besar-besar dan memiliki bentuk mentimun lonjong sempurna
Persyaratan
Hasil Survei Teknologi

Observasi lahan mentimun dilakukan

pada dua tempat yaitu lahan milik
Bapak Tri di Gondo Wulung,
Wulunggunung, Sawangan,
Magelang, Jawa Tengah dan lahan
milik Bapak Budi di Pleret, Panjatan,
Kulon Progo, D. I. Yogyakarta.
Analisis Usaha Tani

1. Sewa Lahan
2. Bahan ( benih/bibit, sumber/asal, pupuk)
3. Alat
4. Tenaga kerja
5. Total kebutuhan budidaya
6. Hasil yang diperoleh
 Pendapat

Survei
Survei Pasar
Teknologi

Kelebihan Kekurangan
 Kesimpulan
Berdasarkan kegiatan observasi lahan dan survei pasar serta teknologi yang kami lakukan untuk
komoditas hortikultura jenis mentimun dapat disimpulkan bahwa :
Mahasiswa dapat mengetahui berbagai informasi meliputi jumlah komoditas yang dibutuhkan
oleh konsumen, harga yang berada dipasaran, bentuk komoditas yang dijual, serta bagaimana
fluktuasi harga yang ada dipasaran.
Mahasiswa mengetahui bagaiamana peluang serta persyaratan untuk mentimun juka ingin
memasok atau mendistribusikan mentimun ke pasaran.
Mahasiswa dapat mengetahui secara langsung bagaimana teknik budidaya tanaman mentimun
serta kondisi lapangan lahan mentimun.
TERIMAKASIH KAWAN KAWANKUH