Anda di halaman 1dari 50

AMIDA

Kelompok 12
1. Agustina Dumaria 2007134760
2. Erni 2007110681
3. Rivaldi Alfarizi Setiawan 2007113911
4. Tatiani Aguskin 1807110807
5. Yara Pra Adha 1807113189
6. Yosia Jumaga 1707123028

Jurusan Teknik Kimia


Fakultas Teknik
Universitas Riau
POKOK PEMBAHASAN

1. DEFINISI, RUMUS UMUM, CONTOH AMIDA


2. KLASIFIKASI DAN CONTOH AMIDA
3. SIFAT FISIKA DAN KIMIA AMIDA
4. TATA NAMA DAN CONTOH AMIDA
5. REAKSI PEMBUATAN AMIDA
6. REAKSI DARI SENYAWA AMIDA
7. INFO TERKINI AMIDA
1.
DEFENISI
RUMUS UMUM
CONTOH

Rivaldi Alfarizi Setiawan


1. DEFENISI
Amida terbentuk dari asam karboksilat yang berbentuk padatan.
Amida tidak dapat menghantarkan listrik, memiliki titik didih tinggi,
tidak reaktif, serta dalam bentuk cairan dapat menjadi pelarut yang
baik. Semua amida sederhana merupakan suatu senyawa yang hampir
netral, lelehan padat dan bersifat stabil. Amida sering digunakan
untuk identifikasi asam organik dan asam amina.

Rivaldi Alfarizi Setiawan 4


2. RUMUS UMUM
Amida adalah salah satu senyawa turunan asam karboksilat.
Pada asam karboksilat mengandung gugus – COOH dan
pada amida, gugus – OH dari asam karboksilat diganti
dengan NH2 sehingga amida memiliki rumus umum
R – CONH2
Dengan R adalah H, alkil

Rivaldi Alfarizi Setiawan 5


3. CONTOH
Beberapa contoh dari Amida adalah :

Asetamida
Asetamida adalah senyawa organik dengan rumus CH3CONH2. Ini
adalah amida paling sederhana yang berasal dari asam asetat.
Fungsi dari asetamida sebagai plasticizer dan sebagai pelarut
industri.

Rivaldi Alfarizi Setiawan 6


Sulfoamida

Sulfonamida atau sulfa adalah golongan antibiotik yang


digunakan untuk mengatasi infeksi bakteri. Sulfa bisa
digunakan untuk menangani berbagai penyakit akibat infeksi
bakteri, seperti infeksi saluran kemih, bronkitis, meningitis
bakterial, serta infeksi mata atau telinga.

Rivaldi Alfarizi Setiawan 7


 Palmitamida

Palmitamida sebagai bahan aditif merupakan hasil sintesa


dari asam palmitat dengan urea. Palmitamida berfungsi sebagai
bahan kuratif. Kuratif yaitu pengobatan yang ditujukan untuk
penyembuhan penyakit, pengurangan penderitaan akibat penyakit,
dan pengendalian penyakit

Rivaldi Alfarizi Setiawan 8


 Oleamida

Oleamide pertama kali terdeteksi dalam plasma manusia. Oleamida


kemudian terbukti terakumulasi dalam cairan serebrospinal selama
kurang tidur. Oleamide berinteraksi dengan beberapa sistem
neurotransmitter. Ini telah dianggap sebagai pengobatan potensial
untuk gangguan mood dan tidur, serta depresi.

Rivaldi Alfarizi Setiawan 9


2.
KLASIFIKASI AMIDA DAN
CONTOHNYA

Erni
RUMUS
Bentuk paling STRUKTUR
sederhana dari O
amida yang memiliki
Amida Primer R – C – NH2
rumus struktur
CONH2 contoh
 
O
C– C – NH2

Etanamida

Erni
Rumus struktur
O
R - C - N - H
Dihasilkan ketika
satu atom hidrogen R’
diganti dan memiliki Contoh
Amida Sekunder rumus umum
◦  
O
RCONH
C - C - C - N - H
C
N-metilpropanamida

Erni
 
Rumus struktur
O
R - C - N - R’’
Dihasilkan ketika
R’
dua atom hidrogen
Contoh
Amida Tersier diganti dan memiliki
rumus umum RCON O
C - C - N -C
C
N,N –
Dimetiletanamida

Erni
3.
SIFAT FISIKA
SIFAT KIMIA

Yosia Jumaga
Sifat-sifat Fisik Amida
 Polar
 Kurang larut di dalam air karena dengan adanya gugus C=O dan N-H
memungkinkan terbentuknya ikatan hidrogen.
 Berbentuk padatan, kecuali amida yang paling sederhana yaitu
formamida yang berbentuk cairan

Yosia Jumaga 15
Sifat-sifat Kimia Amida
Dalam mempelajari sifat-sifat kimia masing-masing
kelompok turunan asam karboksilat, terlebih dahulu harus
dipahami. Ciri-ciri umum reaksinya seperti yang di uraikan di
bawah ini :
 Keberadaan gugus karbonil dalam turunan asam karboksilat
sangat menentukan kereaktifan dalam reaksinya, walaupun
gugus karbonil tersebut tidak mengalami perubahan.

Yosia Jumaga 16
Sifat-sifat Kimia Amida
 Gugus asil ( R-C=O ) menyebabakan turunan asam
karboksilat mudah mengalami substitusi nukleofilik.
Dalam substitusi ini, atom/gugus yang berkaitan dengan
gugus asil digantikan oleh gugus lain yang bersifat basa.
 Reaksi substitusi nukleofilik pada turunan asam
karboksilat berlangsung lebih cepat dari pada reaksi
substitusi nukleofilik pada rantai karbon jenuh (gugus
alkil)

Yosia Jumaga 17
Tata Nama dan Contoh

AMIDA

Agustina Dumaria
RUMUS UMUM AMIDA
O
AMIDA PRIMER

C Rźź AMIDA SEKUNDER

R R AMIDA TERSIER

Agustina Dumaria
Dalam senyawa Amida, diberi nama dari asam
karboksilat induknya. Dalam pemberian namanya,
akhiran –oat atau –at dalam nama asam induknya
diganti dengan kata Amida.
NH2

IUPAC N

O O
etanamida n,n-dimetilmetanamida

Agustina Dumaria
◦ metanamida
◦ etanamida
ConToH ◦

 
propanamida
◦ butanamida

Agustina Dumaria
 Gugus mendapat nomor 1

Jika terdapat substituent pada Amida primer, nama


Penomoran substituent ditulis terlebih dahulu

Amida Jika substituent lebih dari 1 dan sejenis, maka nama


substituent mendapat imbuhan di-, tri-, dan seterusnya
Primer Jika substituent lebih dari 1 dan tidak sejenis, maka
penyusunannya berdasarkan urutan abjad

Agustina Dumaria
O
3 2

4 1
‫ܥܪ‬ଷ െ‫ ܥܪ‬െ‫ܥܪ‬ଶ െ‫ܥ‬െ ܰ‫ܪ‬ଶ
ConToH |
‫ܥܪ‬ଷ
3-metilbutanamida

Agustina Dumaria
ConToH

Agustina Dumaria
Diawali dengan huruf “N” dan diikuti dengan nama
Penomoran gugus alkil

Amida Jika nama Amida sekunder memiliki substituent yang


tidak sejenis dengan gugus alkil yang terikat pada
Sekunder gugus –NH, maka penamaannya berdasarkan urutan
abjad dari nama gugus alkil

Agustina Dumaria
O

ConToH ◦  

n-metil-butanamida

Agustina Dumaria
ConToH

Agustina Dumaria
TRIVIAL

Agustina Dumaria
5.
REAKSI PEMBUATAN AMIDA

Yara Pra Adha


REAKSI PEMBUATAN
Reaksi Asil Klorida dengan amina

Contoh

Yara Pra Adha 30


Reaksi Anhidrida dengan Ammonia

Amonia, amina primer


dan amina sekunder
dapat bereaksi dengan
anhidrida asam
menghasilkan amida.
Pada reaksi ini yang
umum digunakan adalah
anhidrida asam asetat.

Yara Pra Adha 31


Reaksi Ester dengan Ammonia

Amida primer dibuat


dengan mereaksikan
ammonia dengan
metil ester

O O

Contoh CH3 C OCH2CH3 + NH3 CH3 C NH2 + CH3CH2OH

etil asetat asetamida etanol


32
Reaksi Asam Karboksilat dengan Amonia
Asam karboksilat
diubah terlebih
dahulu menjadi
sebuah garam
amonium yang
kemudian
menghasilkan
amida pada
pemanasan O O

Contoh
CH3 C O- NH4+ CH3 C NH2 + H2O
D
ammonium asetat asetamida
Yara Pra Adha 33
Dehidrasi Garam Amonium

Molekul air dari garam


ammonium kering dapat
dihilangkan dengan
memanaskannya. Reaksi
ini disebut dehidrasi,dan
produk organiknya ialah
amida

Contoh :

34
Yara Pra Adha
Reaksi Antara Ammonia Pekat dengan Ester

Ester juga bereaksi


dengan amina
membentuk amida.
Reaksi dengan amina
mengubah satu senyawa
menjadi dua senyawa
yang disebut aminolisis

Contoh :

Yara Pra Adha 35


Sintesis Amida dari Senyawa Keton
Jika senyawa keton
disintesis dengan katalis
asam, misalnya asam
sulfat maka akan
terbentuk senyawa Amida

Sintesis dari senyawa Adehid


Jika senyawa aldehid
disintetis
menggunakan katalis
asam, maka akan
terbentuk senyawa
amida
Yara Pra Adha 36
Reaksi Schmidt

Reaksi Schmidt
Reaksi katalis asam O O
dari hidrogen azida HN3
C C
dengan elektrofil, H2SO4
R R R
seperti senyawa NHR
karbonil, alkohol
tersier atau alkena

Yara Pra Adha 37


Reaksi Schotten-Baumann

Reaksi organik yang O O


digunakan untuk HN3
C C
mengkonversi asil H2SO4
R R R
halida atau anhidrida NHR
ke amida dari
senyawa keton

Yara Pra Adha 38


DEHIDRASI AMIDA

1. Dehidrasi amida adalah dengan memanaskan campuran padat dari


amida dan fosfor (V) oksida, P4O10..
2. Air dikeluarkan dari senyawa amida meninggalkan kelompok nitril,
-CN.
3. Nitril cair didapatkan dengan distilasi sederhana.
4. Sebagai contoh, dengan ethanamide kita akan mendapatkan
ethanenitrile
P4O10
CH3CONH2 CH3CN
-H2O

Yara Pra Adha 39


DEGRADASI AMIDA

1. Reaksi antara amida dan campuran larutan bromin dan natrium


hidroksida.
2. Panas dibutuhkan.
3. Efek bersih dari reaksi adalah hilangnya bagian dari kelompok
amida.

Yara Pra Adha 40


6.
Reaksi Senyawa Amida

Yosia Jumaga
Reaksi senyawa amida

Nitriles from
Hidrolisis Reduksi
dehydration

Yosia Jumaga
1. Hidrolisis
Dalam Suasana Basa

  O O

R - C - NR’2 + + R - C - OH +

Contoh
  O O

C C

N,N - dimetilpropanamida Asam propanoat

Yosia Jumaga
  O O

R - C - NR + R -C - + HNR

Dalam Suasana   O O
Basa
- - C - N( + - - C - + HN(

Yosia Jumaga
Reduksi amida dengan litium aluminium hidrida akan mengubah karbonil menjadi
–CH2- dan produknya adalah amina

O
LiAlH4
R - C - NR’2 R - CH2 - NR’2

Contoh

O
LiAlH4
2. Reduksi CH3 - C - N(CH3)2 CH3 - CH2 - N(CH3)2

N,N – dimetilformida N,N - dimetilformalamina

Yosia Jumaga
◦ Suatu amida dapat di dehidari menjadi suatu sianida nitril
◦ O
𝑃
  2 𝑂5
◦ R - C - NH2 R - C N + H2O
3. NITRILES
FROM ◦ Contoh
DEHYDRATION ◦ O
𝑃2 𝑂 5
 

◦ CH3 - C - NH2 CH3 - C N + H2O


◦ Etanamida Etananitril

Yosia Jumaga
◦ Amida banyak digunakan dalam alam dan teknologi sebagai bahan
struktural. Nilon (poliamida) adalah material yang sangat tangguh
7. Info termasuk kevlar. Hubungan amida dalam konteks hubungan
biokimia disebut peptida. Hubungan amida yang seperti itu
Terkini mendefinisikan molekul protein. Struktur sekunder protein terbentuk
karena kemampuan ikatan hydrogen dari amida. Amida memiliki berat
Amida molekul rendah, seperti dimetilformamida (HC (O) N (CH3)2) yang
biasa digunakan sebagai pelarut.

Tatiani Aguskin 47
aa Poliamida

adalah suatu makromolekul dengan unit
berulang yang dihubungkan oleh
ikatan amida.Poliamida terjadi secara alami dan
sintesis. Poliamida mempunyai sifat-
sifat mekanis yang istimewa. Kelebihannya
adalah lengai, tahan panas, mampu memanjang,
tahan tarik, tahan sobek dan tahan lipat.

bb Peptida cc Protein

Peptida merupakan sebuah Protein adalah polimer alami, terdiri


komponen protein yang terdiri atas dari monomer asam amino bergabung
3-20 asam amino. Hampir sama melalui ikatan peptida (amida peptida
dengan protein, hanya saja jumlah atau hubungan). Protein terdiri dari :
asam amino yang menyusunnya Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen
lebih sedikit. Sebuah penelitian (O), Nitrogen (N) dan beberapa
yang dilakukan tim peneliti dari protein mengandung belerang (S).
Jepang dan Indonesia di tahun 1996
pun mengungkap peptida dapat
meningkatkan konsentrasi.
Tatiani Aguskin 48
11 Analgesik

• Pereda Nyeri Lega


• Asetaminofen sakit umum

2
2 Obat Bius

8. Kegunaan • Sebagai Obat Penenang


• Antikonvulsi dari epilepsi
Amida Dibidang
Kedokteran 33 Anti-diare

• Ketidakmampuan Untuk
Menghasilkan Euforia Rekreasi
• Peningkatan Otot dari Usus Kecil
• Peningkatan Tonus, Artinya
melakukan penyerapan berlebih
terhadap air dan gizi serta
mengurangi diare

Tatiani Aguskin 49
TERIMAKASIH

Anda mungkin juga menyukai