Merah Comic Tugas Kelompok Ekonomi Presentasi - 20231113 - 145007 - 0000
Merah Comic Tugas Kelompok Ekonomi Presentasi - 20231113 - 145007 - 0000
LALAMPA
SUSHI
DISUSUN OLEH:
Siti Aisyatur R. N. A Ardian Nafizza Z
Budidaya Memasak
Aura Maritsa R
IT
Andi Nur C
Jibril Fairus R
Budidaya
IT Arroyan Al-Ghifari
Memasak
LALAMPA
SUSHI
Lalampa adalah hidangan sejenis lemper khas
Gorontalo yang diisi dengan ikan tongkol, yang
kemudian dibungkus dengan daun pisang dan
dibakar hingga harum. Dalam hidangan ini
lalampa yang sudah dibakar kemudian
dibungkus menggunakan nori membentuk
seperti sushi roll.
ALAT 8 butir bawang merah
6 cabe merah
3 butir kemiri
650 ml santan minyak secukupnya
1 sdt garam
1 ikat kemangi ½ kg beras ketan
1 batang serai
1 ruas jahe 5 lembar daun jeruk
300 gram tongkol
1 lembar daun pisang
ALAT&BAHAN
Ada Pertanyaan?