Telur Balado

Bahan:

 8 butir telur ayam

 2 batang serai, geprek
 4 lembar daun jeruk purut
 1 sdt garam
 1/2 sdt gula
 penyedap rasa (opsional)

Bumbu Halus:

 1 ons cabai merah keriting

 2 cabai rawit
 8 butir bawang merah
 2 siung bawang putih
 air secukupnya

Alat-alat yang diperlukan

1. Ulekan

2. Wajan Penggorengan

3. Sodet

4. Sendok
Langkah-langkah :

1. Rebus telur sampai matang dan kupas sampai bersih.

2. Haluskan bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak sampai berbau wangi.
3. Masukkan serai dan daun jeruk.
4. Tumis lagi sampai warnanya agak gelap.
5. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa.
6. Tambahkan sedikit air dan koreksi rasa.
7. Masukkan telur rebus.
8. Masak hingga bumbu meresap.
9. Angkat dan sajikan.

Tujuan Membuat Telor Balodo:

1. Menambah Menu Makanan Di Rumah

2. Mengetahui Cara Pembuatannya
3. Baik Bagi Kesehatan Tubuh
 TUGAS BAHASA INDONESIA
PEMODELAN TEKS PROSEDUR

TELUR BALADO

NAMA : NURSAFITRI
KELAS : VIII-F