Nasi Gila 🌶🌶🌶

Bahan-bahan
1. 1 btr telor
2. 5 bj bakso sapi
3. 3 bj fish ball
4. 3 bj lobster ball
5. kalau ga ada fish & lobster ball bisa dganti pakai sosis
6. Jagung
7. Sawi hijau
8. Daun kol
9. Stock sayur saya cuma itu aja,
10. nasi gila bebas kok mau dikasih sayur apa aja, wortel, brokoli, dll
11. bumbu :
12. 5 bj bawmer
13. 3 bj bawput
14. 10 bj cabe rawit (sesuai selera)
15. 1 bj cabe merah
16. 1 sdm saus sambal
17. 1 sdm kecap manis
18. 1 sdt garam & penyedap
19. 1 sdt olive oil
20. 1 sdt raja rasa
21. sejumput gula

Langkah
1. Potong2 semua bahan sesuai selera
2. Bawmer, bawput, cabe rawit, cabe merah di iris halus ya
3. Panaskan 1 sdm minyak, kocok telur - masukan wajan - orak arik telornya
4. Setelah telor matang, tambahkan 1 sdm minyak lalu masukan semua bumbu
dan garam tumis sampai harum
5. Setelah harum, masukan semua bahan kecuali sayur”an dimasukin terakhir
6. Tambahkan air 100ml - kecap, gula, olive oil, penyedap, saus sambal, aduk2
sampai rata
7. Lalu masukan sayur, aduk2 sampai sayur matang dan air meneresap
8.

Koreksi rasa, siap disajikan 👩👩👩