Bahan

 1 bungkus mi telur kering, rebus hingga matang, tiriskan

 200 g kol, iris tipis
 150 g sawi hijau, potong-potong
 6 butir bakso sapi, potong
 5 butir cabai rawit merah, iris tipis
 1 butir telur ayam
 4 batang daun bawang, potong 3 cm
 1 sdt Royco rasa Sapi
 2 sdm Kecap Manis Bango
 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu, haluskan:

 5 butir kemiri, sangrai

 4 siung bawang putih
 3 butir bawnag merah
 1 sdt gula pasir
 ½ sdt merica putih bubuk
 ¼ sdt garam

Cara Memasak

 Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah hingga harum. Masukkan telur, masak orak-
arik.
 Masukkan kol, sawi, dan bakso, aduk rata. Masukkan mi, Royco, dan kecap manis. Aduk
dan masak hingga semua bumbu tercampur rata.
 Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
 Sajikan hangat ditemani pelengkap berupa telur dadar iris, kerupuk bawang, dan acar.