TUGAS KIMIA SEKOLAH 1

ANALISIS MATERI, KONSEP, DAN PETA KONSEP

Laju Reaksi

Kelompok 6

Wica widyanda 19035122

Wira rahmaliza 19035124

Dosen Mata Kuliah:

Dr. Yerimadesi, S.Pd., M.Si.

Faizah Qurrata Aini, M.Pd.

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
2021
 HASIL ANALISIS MATERI

Materi Pokok: laju reaksi

A. Contoh Pengetahuan Faktual

1. Satuan laju reaksi adalah M/s (Chang,2004)
2. Selama berlangsungnya suatu reaksi, molekul reaktan bereaksi sedangkan molekul
produk terbentuk (Chang,2004)
3. Perubahan konsentrasi (yang terlihat dari intensitas warnanya) terhadap waktu dapat
diamati dengan spektometer (Chang,2004)
4. Jika salah satu dari antara produk atau reaktan dari reaksi adalah gas, kita dapat
menggunakan manometer untuk mengetahui laju reaksinya (Chang,2004)
5. Jika suatu reaksi hanya melibatkan satu reaktan, hukum laju dapat dihitung dengan
mengukur laju awal reaksi sebagai fungsi konsentrasi reaktan. Namun, jikabmelibatkan
lebih dari satu reaktan, kita dapat menentukan hukum laju dengan mengukur
ketergantungan laju reaksi terhadap konsentrasi masing-masing reaktan, satu per satu
(Chang,2004)
6. Katalis mempercepat reaksi dengan menurunkan Ea (Chang,2004)

B. Contoh Pengetahuan Konseptual (dicantumkan sumber rujukan, diutamakan dari buku-

buku kimia PT yang relevan)
1 Laju reaksi (reaction rate) ialah perubahan konsentrasi reaktan atau produk perwaktu
(M/s) (Raymond chang,2004)
2 Faktor yang mempengaruhi laju reaksi dikenal ada 4 yaitu sifat pereaksi, konsentrasi
pereaksi, suhu, dan katalis.( Syukri.S, 1999)
-Katalis (catalyst) ialah zat yang meninngkatkan laju reaksi kimia tanpa ikat bereaksi.
(Raymond chang,2004)
-konsentrasi adalah
3 Berdasarkan teori tumbukan, reaksi terjadi bila molekul bertumbukan dengan enenrgi
yang cukup besar (Raymond chang,2004)
4 Tumbukan efektif adalah keadaan molekul bertumbukan dengan atom=atom yang sama
(syukri, s 1999)
5 Energi aktivasi adalah jumlah minimum energy yang diperlukan untuk mengawali reaksi
kimia (Raymond chang,2004)
6 Katalis terbagi 2 yaitu katalis homogen dan heterogen(Raymond chang,2004)

C. Contoh Pengetahuan Prosedural

1. Percobaan menentukan factor yang mempengaruhi laju reaksi
-bagian luas permukaan
a. siapkan 2 tabung reaksi , kemudian isi tabung reaksi sampai setengah tabung
dengan larutan HCl 0,1 M dan beri label setiap tabung
b. siapkan 2 keping pualam. Satu pualam dihaluskan yang satu lagi dibiarkan dalam
bentuk kepingan
c. masukkan pualam yang sudah dihaluskan pada tabung reaksi satu dan keping
pualam ke tabunng reaksi ke 2
d. amati gelembung gas yang terbentuk mana yang lebih cepat bereaksi

- Bagian konsentrasi
a. Siapkan 2 tabung reaksi, tabung 1 diisi dengan larutan HCl 1 M sedangkan
tabung 2 diisi dengan lautan HCl 2 M. larutan diisi dengan volume yang sama
b. Masukkan kepingan pualam dengan ukuaran sama ke dalam 2 tabung yang
susdah diisi larutan tersebut
c. Amati gelembung gas yang terjadi, bandingkan laju terbentuknya gas pada
tabung 1 dengan tabung 2
- Bagian suhu
a. Buat tanda silang pada sehelai kertas
b. Masukkan 100 ml larutan Na2S2O3 0.1 M ke dalam gelas kimia 1, ukur suhu dan
catat, tempatkan gelas kimia diatas tanda silang
c. Tambahkan 10 ml larutan HCl 0,1 pada gelas kimia 1, kemudian catat waktu
sejak penambahan sampel sampai tanda silang tidak terlihat dari atas larutan
d. Masukkan 100 ml larutan Na2S2O3 0.1 M ke dalam gelas kimia 2 dan panaskan
sampai suhu naik sampai 10℃ diatas suhu larutan pertama, letakkan pada tanda
 silang. Kemudian ditambahakan larutan HCl 0,1 M . catat waktu sejak
penambahan sampai tanda hilang tidak tampak lagi dari atas larutan
- Bagian katalis
a. Masukkan masing-masing 25 ml larutan H2O2 5% ke dalam tiga gelas kimia
terpisah
b. Tambahkan 1 ml larutan HCl 0,1 M ke dalam gelas kimia 2 dan 1 ml larutan
FeCl3 0,1 M ke dalam gelas kimia 3. Sementara itu, gelas kimia 1 tidak
ditambahan apapun
c. Catat kecepatan timbulnya gelembung gas pada ketiga gelas kimia tersebut.

D. Contoh Pengetahuan Metakognitif

1. Dalam pembuatan molekul oksigen di laboratorium, sampel kalium klorat
dipanaskan, reaksinya adalah
2KClO3 (s) 2KCl (s) + 3O2 (g)
(Chang,2004)
2. Perhatikan gambar berikut!

Gambar 14.2 kiri ke kanan : pengikatan molekul glukosa pada heksokinase (salah
satu enzim metabolik). Perhatikan bagaimana daerah pada tapak aktif di sekitar
glukosa menutup setelah pengikatan. Seringkalai geometri substrat maupun tapak
aktif berubah untuk menyesuaikan satu sama lain (Chang,2004)
 TABEL ANALISIS KONSEP

Kompetensi Dasar (KD) : 3.6 menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi menggunakan teori tumbukan.
4.6 menyajikan hasil penelusuran informasi cara-cara pengaturan dan penyimpanan bahan untuk
mencegah perubahan fisika dan kimia yang tak terkendali

Indikator Pencapaian : IPK pendukung:

Kompetensi (IPK) 3.6.1 Mendefinisikan pengertian laju reaksi
3.6.2 Menjelaskan pengaruh konsentrasi terhadap laju reaksi
3.6.3 Menjelaskan pengaruh luas permukaan terhadap laju reaksi
3.6.4 Menjelaskan pengaruhi suhu terhadap laju reaksi
3.6.5 Menjelaskan pengaruh katalis terhadap laju reaksi
3.6.6 Menjelaskan teori tumbukan

IPK kunci:
3.6.7 menjelaskan factor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi berdasarkan teori tumbukan
3.6.8 menjelaskan teori tumbukan dan hubunganya dengan factor-faktor yang mempengaruhi laju
reaksi.
IPK pengayaan:
3.6.9 menganalisis salah satu penerapan konsep laju reaksi dalam kehidupan sehari-hari beserta
factor apa yang mempengaruhinya

IPK pendukung:
 4.6.1 mengamati ciri-ciri perubahan fisika dan kimia yang tak terkendali
4.6.2 mengamati cara atau usaha apa yang dilakukan dalam pencegahan perubahan fisika dan
kimia yang tidak terkendali
IPK kunci:
4.6.3 menyajikan hasil penelusuran informasi cara-cara pengaturan untuk mencegah perubahan
fisika dan kimia yang tak terkendali.
4.6.4 menyajikan cara penyimpanan bahan untuk mencegah perubahan fisika dan kimia yang tak
terkendali
IPK pengayaan:
4.6.5 mempraktekkan penerapan laju reaksi dalam kehidupan sehari-hari beserta cara
pencegahannya

Tujuan Pembelajaran (TP) : Melalui pendekatan saintifik dengan mengkaji informai dari berbagai sumber belajar,
penyelidikan sederhana dan mengolah informasi, siswa terlibat aktif selama proses belajar
berlangsung, memiliki sikap religious, ingin tahu, tejuk, teliti dalam melakukan pengamatan,
bertanggung jawab dalam menyampaikan pendapat, dan melaksanakan tugas serta dapat
menjelaskan factor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi berdasarkan teori tumbukan dan
menjelaskan hubungan teori tumbukan dan hubungannya dengan factor- factor yang
mempengaruhinya.

Sub Materi : 1. Laju reaksi (konseptual ) 3. Factor laju reaksi (konseptual )

2. Hukum laju reaksi (konseptual ) 4. Teori tumbukan (konseptual )
 Analisis Konsep KD 3.6 Kimia Kelas XI Kurikulum 2013 Revisi

ATRIBUT POSISI CONTOH NON-CONTOH

LABEL DEFINISI JENIS
SUPER- SUB-
KONSEP KONSEP KONSEP KRITIS VARIABEL KOORDINAT
ORDINAT ORDINAT
Yaitu perubahan Konsep Pereaksi Satuan Kinetika Mekanisme Konsentr Berkurangn Laju reaksi =
konsentrasi berdasar konsentrasi kimia reaksi asi ya jumlah
+ ∆ [ A]
reaktan atau kan Hasil reaksi larutan larutan molekul A ∆t
produk terhadap prinsip dan Laju reaksi =
waktuv (M/s) Satuan Waktu Luas bertambahn −∆ [ A]
Laju reaksi (Raymond Chang, waktu permukaa ya jumlah ∆t
2005 : 30) n molekul B

Suhu A B

katalis
 Adalah zat yang Konsep zat yang Perubahan produk A B
berubah selama konkrit berubah zat selama
reaksi dan ditulis selama reaksi A adalah
Reaktan
sebelah kiri reaks reaktan
(pereaksi) persamaan reaksi
(Syukri S, 1999)

Adalah zat yang Konsep zat yang Wujud zat reaktan A B

terbentuk selama konkrit terbentuk yang
Produk
reaksi dan ditulis selama terbentuk B adalah
(hasil
sebelah kanan reaksi produk
reaksi)
persamaan reaksi
(Syukri S, 1999)
Adalah jumlah zat Konsep jumlah zat Jenis pelarut Laju reaksi Luas
terlarut yang abstrak terlarut dan zat permukaan
terdapat di dalam denngan yang terlarut
Konsentras sejumlah tertentu contoh terdapat di Suhu
i larutan pelarut atau konkrit dalam
larutan (Raymond sejumlah katalis
Chang, 2004 : tertentu
106) pelarut
Suhu Adalah ukuran Konsep Panas Jenis materi Laju reaksi Luas
panas suatu yang permukaan 100 0C 1 atm
 materi (Brady. menyata Materi Ukuran
James E, 1998) kan sifat materi Katalis
dan
nama Konsentras
atribut i
Adalah zat yang Konsep zat yang Katalis yang Laju reaksi Luas Katalis Logam Ni Logam Ni
meningkatkan abstrak meningkatk dipakai permukaan homogen dipakai bereaksi
kecepatan reaksi dengan an dalam dengan HNO3
kimia (Raymond contoh kecepatan suhu Katalis mereaksika membentuk
Katalis
Chang, 2004) konkrit reaksi heteroge n gas C2H4 Ni(NO3)2
kimia Konsentras n dan H2
i membentuk
C2H6
Katalis homogen Konsep reaktan dan Fasa katalis Katalis Dalam fasa

adalah reaktan abstrak katalis heterogen gas : 2SO2(g) + O3(g)

2SO2 + O2 Pt(s)
dan katalis dengan terdisperi
NO 2SO3(g)
Katalis terdisperi dalam contoh dalam fasa
2SO3
homogen fasa, biasanya konkrit
dalam fasa cair
(Raymond Chang,
2004)
Katalis Katalis heterogen abstrak suatu fasa Katalis Katalis
heterogen adalah suatu dengan keadaan homogen 2SO2(g) + O3(g)
 keadaan reaktan contoh reaktan dan Pt(s)

dan katalis dalam konkrit katalis 2SO3(g)

fasa yang berbeda dalam fasa

, biasanya katalis yang
berupa padatan berbeda
dan reaktan
dalam wujud gas
atau cair
(Raymond Chang,
2004)
Adalah jumlah Konsep energi reaksi kimia katalis Tumbukan
minimum energi abstrak minimum efektif
yang diperlukan untuk
Energi
untuk mengawali mengawali
aktivasi
reaksi kimia reaksi
(Raymond Chang, kimia
2005)
Berdasarkan Konsep reaksi Molekul- Energi Tumbuka
teori tumbukan, abstrak terjadi bila molekul yang aktivasi n efektif
Teori reaksi terjadi bila molekul bertumbukan
tumbukan molekul molekul molekul
bertumbukan bertumbuk
dengan cukup an dengan
 besar (Raymond cukup
Chang, 2005) besar
Tumbukan efektif Konsep adalah Molekul- Teori
adalah keadaan abstrak keadaan molekul yang tumbukan
molekul molekul bertumbukan
Tumbukan
bertumbukan bertumbuka
efektif
dengan atom-atom n dengan
yang sama atom-atom
(syukri, s 1999) yang sama

PETA KONSEP

Materi Pokok: laju reaksi

LAJU REAKSI
 berdasarkan

Factor-faktor Teori tumbukan

dipengaruh terbagi
i
suhu Luas permukaan katalis konsentrasi

terdiri Tumbukan Tumbukan

efektif tak efektif
homogen heterogen

menurunkan

Energy aktivasi

Soal Kimia Kelas XI

-Laju Reaksi-

IPK pendukung:

3.6.1 Mendefinisikan pengertian laju reaksi

 3.6.2 Menjelaskan pengaruh konsentrasi terhadap laju reaksi
3.6.3 Menjelaskan pengaruh luas permukaan terhadap laju reaksi
3.6.4 Menjelaskan pengaruhi suhu terhadap laju reaksi
3.6.5 Menjelaskan pengaruh katalis terhadap laju reaksi
3.6.6 Menjelaskan teori tumbukan

IPK Kunci

3.6.7 Menjelaskan factor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi berdasarkan teori tumbukan
3.6.8 Menjelaskan teori tumbukan dan hubungannya dengan factor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi

IPK Pengayaan
3.6.9 Menganalisis salah satu penerapan konsep laju reaksi dalam kehidupan sehari-hari beserta factor apa yang
mempengaruhinya

Soal Kimia Kelas XI

-Laju Reaksi-

IPK Contoh Soal

3.6.1
Mendefinisikan pengertian laju reaksi
2. Jelaskan yang dimaksud dengan laju reaksi. Berikan contohnya.
1. Apa yang dimaksud dengan laju reaksi dan apa satuan dari laju reaksi?
Jawab :
Laju reaksi menyatakan berkurangnya jumlah pereaksi dan bertambahnya konsentrasi
hasil reaksi tiap satu satuan waktu (detik) . satuan laju reaksi adalah mol m−3 det−1 atau
mol liter/detik
Jawab :
Pada reaksi kimia, pereaksi akan bereaksi untuk membentuk hasil reaksi atau produk,
dengan demikian maka pereaksi akan berkurang, sedangkan hasil reaksi atau produk
akan bertambah. Apabila perubahan konsentrasi pereaksi atau hasil reaksi
dibandingkan dengan banyaknya waktu yang dibutuhkan untuk bereaksi, maka itulah
yang dimaksud dengan laju reaksi. Jadi, laju reaksi merupakan pernyataan perubahan
konsentrasi pereaksi atau hasil reaksi dalam suatu satuan waktu.
Contohnya: nyala kembang api dan perkaratan pada besi. Perkaratan pada reaksi logam
tidak secepat laju reaksi pada nyala kembang api
3.6.2 HCl 0.5 M
HCl 1 M
Menjelaskan pengaruh konsentrasi
terhadap laju reaksi
Berdasarkan data tersebut,
jelaskan factor yang
mempengaruhi laju reaksi ?

Kalsium karbonat

3.6.3 HCl 1 M
HCl 1 M
Menjelaskan pengaruh luas permukaan
terhadap laju reaksi

Berdasarkan data tersebut,

jelaskan factor yang serbuk
mempengaruhi laju reaksi ?
3.6.4 5. Berikan salah satu contoh fenomena bahwa suhu dapat mempengaruhi laju reaksi?
Menjelaskan pengaruhi suhu terhadap Jawab:
laju reaksi Masakan akan lebih cepat matang dalam api besar dibandingkan api kecil

3.6.5 6. Apa yang dimaksud dengan katalis dan bagaimana perannya dalam laju reaksi?
Menjelaskan pengaruh katalis terhadap Jawab:
laju reaksi Katalis adalah suatu zat yang dapat mempercepat laju reaksi tetapi ia tidak ikut bereaksi
atau tidak mengalami perubahan yang kekal. Suatu katalis mungkin bisa terlibat dalam
proses reaksi atau mengalami perubahan selama proses reaksi berlangsung, namun
setelah reaksi itu selesai, katalis akan kembali ke dalam jumlah yang sama dalam wujud
semula

7. Tuliskan apa saja sifat-sifat katalis!

Jawab:
 Katalis tidak bereaksi secara permanen
 Jumlah katalis yang diperlukan dalam reaksi sangat sedikit
 Katalis tidak mempengaruhi hasil akhir reaksi
 Katalis tidak memulai suatu reaksi tetapi hanya mempengaruh lajunya
 Katalis bekerja efektif pada suhu optimum
  Suatu katalis hanya mempengaruhi laju reaksi secara spesifik
 Keaktifan katalis dapat diperbesar dan diracuni oleh zat lain
 Katalis untuk reaksi senyawa organic dalam organisme disebut enzim, yang dapat
mempercepat reaksi 105-1020 kali, contoh ureasa

3.6.6 8. Bagaimana suatu reaksi dapat terjadi berdasarkan teori tumbukan?

Menjelaskan teori tumbukan Jawab:
Berdasarkan teori tumbukan, reaksi terjadi bila molekul bertumbukan dengan energi
yang cukup besar, disebut dengan energi aktivasi, energi inilah yang akan memutus
ikatan dan mengawali reaksi
3.6.7
Menjelaskan factor-faktor yang
mempengaruhi laju reaksi berdasarkan
teori tumbukan
9. Bagaimana pengaruh konsentrasi terhadap laju reaksi? Jelaskan berdasarkan teori
tumbukan?
Jawab:
Konsentrasi merupakan banyaknya partikel yang terdapat pada per satuan volum.
Dengan demikian, semakin tinggi konsentrasi maka akan semakin banyak partikelnya.
Dengan demikian semakin tinggi konsentrasinya maka akan semakin besar pula
kemungkinan terjadinya tumbukan antar partikel, sehingga laju reaksi akan semakin
cepat

10. Bagaimana pengaruh ukuran partikel terhadap laju reaksi, misalnya batang besi dan
serbuk besi. Jelaskan jawaban anda!
Jawab:
Semakin kecil ukuran suatu materi, maka mengandung arti memperluas permukaan
bidang sentuh materi tersebut. Semakin luas permukaan mengakibatkan semakin
banyak permukaan yang bersentuhan dengan pereaksi sehingga pada saat yang sama
semakin banyak partikel-partikel yang bereaksi.
Pada batangan besi, partikel-partikel pualam yang bersentuhan hanya partikel yang ada
di permukaan batangan besi.

11. Mengapa suatu reaksi akan lebih cepat bila suhu dinaikkan?(jelaskan berdasarkan teori
tumbuksn)
 Jawab:
Suhu merupakan salah satu factor yang dapat mempengaruhi laju reaksi. Setiap partikel
selalu bergerak, bila suhu dinaikkan, energy gerak atau energi kinetic partikel
bertambah, sehingga tumbukan lebih sering terjadi. Pada frekuensi tumbukan yang
semakin besar, maka kemungkinan terjadinya tumbukan efektif yamg mampu
menghasilkan reaksi juga semakin besar. Begitu pula sebaliknya, apabila suhu
diturunkan maka gerakan partikel akan lebih lambat sehingga energi kinetic dari
partikel tersebut lebih kecil, sehingga semakin kecil pula kemungkinan tumbukan yang
akan mengahasilkan tumbukan efektif yang akan berakibat pada menurunnya laju
reaksi.

12. Bagaimana caranya katalis mengubah lajua reaksi?

Jawab:
Jawaban yang pasti belum ditemukan, maka secara umum dapat diterangkan dengan
teori katalis, yang disebut teori senyawa antara dan teori adsorpsi. Menurut teori
senyawa antara, pereaksi dan katalis membentuk senyawa yang bersifat sementaran
dan disebut senyawa antara. Menurut teori ini, katalis mengubah mekanisme reaksi
sehingga sekaligus mengubah lahu reaksi.
Sedangkan menurut teori adsorpsi, jika katalus berfasa padat, maka ia dapat menyerap
molekul pereaksi pada permukaannya sehimgga bereaksi dengan mudah. Sebagai
contoh penguraian (disosiasi) H2 menjadi 2H oleh serbuk platina atau nikel
3.6.8
Menjelaskan teori tumbukan dan
hubunganya dengan factor-faktor yang
mempengaruhi laju reaksi.
3.6.9
Menganalisis salah satu penerapan
13. Berdasarkan teori tumbukan, jelaskan bagaimana pengaruh factor-faktor berikut
terhadap laju reaksi.
a. Konsentrasi pereaksi
b. Suhu
c. Luas permukaan zat pereaksi
Jawab:
Konsentrasi
Semakin besar konsentrasi pereaksi ,semakin banyak jumlah pereaksi dan ini
menyebabkan semakin besar peluang terjadi tumbukan efektif dan laju reaksi akan
semakin cepat
Luas permukaan
Semakin luas permukaan ,semakin banyak peluang terjadinya tumbukan antar
pereaksi. Semakin banyak tumbukan yang terjadi dan menyebabkan laju reaksi
semakin cepat
Suhu
Pada suhu tinggi partikel bergerak lebih cepat daripada suhu rendah ,semakin tinggi
suhu maka energi kinetik akan semakin meningkatkan dan saling bertabrakan sehingga
menghasilkan reaksi
14. Apa peranan bahan pengawet dalam menghambat proses pembusukan makanan?
konsep laju reaksi dalam kehidupan
sehari-hari beserta factor apa yang
mempengaruhinya
Jawab:
Makanan itu membusuk karena dua hal, yakni mikroba dan oksidasi. Mikroba dan
jamur akan memakan nutrisi makanan dan jika termakan oleh manusia akan
menyebabkan penyakit
Pengawet dapat mencegah kedua hal tersebut dengan menciptakan lingkungan buruk
untuk mikroba, lalu ia membuat rasa makanan lebih asam dan menguraikan enzim
yang dibutuhkan mikroba untuk bertahan hidup. Disini enzim bertindah sebagai
katalis untuk menguraikan enzim agar makanan akan awet lebih lama

DAFTAR PUSTAKA

Raymond Chang. 2005.Kimia dasar:konsep-konsep inti;third edition. jakarta: erlangga

Syukri, S. 1999. Kimia dasar jilid 2. Bandung: UI Press