Hari, Tanggal : Senin, 22 November 2021 Formulir 1 (hari pertama) Bahan makanan Bahan makanan yang dikonsumsi sebenarnya Nama Nama Dibeli Diterima Panen NO Bahan masakan Berat Berat Berat Berat Makanan Harga Harga Harga Koto Harga bersih URT Kotor Bersih URT Kotor Bersih URT Bersih (RP) (RP) (RP) r (RP) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) 1 Oseng Kangkong 2 ikat 200 6000 100 6000 kangkug Wortel 250 2000 180 2000 Tempe 200 2000 200 2000 2 Tahu Tahu 3 balok 300 3500 300 3500 goreng 3 Sayur Sup Wortel 2 buah 200 1500 150 1500 Kol 500 4500 400 4500 Macaroni 3 pcs 150 3000 150 3000 Bakso 1 pres 250 - 250 - 4 Sate Ayam Daging 10 200 12000 160 12000 ayam tusuk 5 Siomay Tahu 50 - 50 - kentang 50 - 50 - Telor 30 - 30 - Pentol 70 - 70 - kol 50 - 50 - 6 Nasi putih beras 500 6000 500 6000 Hari, tanggal : Formulir 1 (hari kedua) Bahan makanan Bahan makanan yang dikonsumsi sebenarnya Nama Nama Dibeli Diterima Panen NO Bahan masakan Berat Berat Berat Berat Makanan Harga Harga Harga Koto Harga bersih URT Kotor Bersih URT Kotor Bersih URT Bersih (RP) (RP) (RP) r (RP) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) 1 Nasi putih beras 500 6000 500 6000 2 Nasi pecel Daun papaya 300 - 200 - Kacang 400 - 400 - Panjang Sambal 200 5000 200 5000 kacang 3 Tempe Tempe 250 2000 250 2000 goreng Tepung 150 2000 150 2000 terigu 4 Bubur Ketan hitam 250 3500 250 3500 Ketan santan 100 2000 100 2000 5 Omelet telur Telur 3 btr 180 7000 130 7000 mi 1 pcs 150 2500 140 2500 Daun 1 btg 20 - 20 - bawang 6 Tahu kecap Tahu 3 balok 300 3500 300 3500 Kol 250 2000 250 2000 Seledri 50 1000 50 1000 kecap 200 2000 100 1000
Hari, tanggal : Selasa, 23 November 2021
Formulir 1 (hari ketiga) Bahan makanan Bahan makanan yang dikonsumsi sebenarnya Nama Nama Dibeli Diterima Panen NO Bahan masakan Berat Berat Berat Berat Makanan Harga Harga Harga Koto Harga bersih URT Kotor Bersih URT Kotor Bersih URT Bersih (RP) (RP) (RP) r (RP) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) (gr) 1 Pepes ikan Ikan patin 1000 20000 1600 20000 patin 2 Nasi putih beras 500 6000 500 6000 3 Oseng Kangkung 3 ikat 400 5000 250 5000 kangkung Wortel 250 3000 200 3000 4 Rica rica Daging 1000 18000 700 18000 ayam ayam 5 Sayur sup wortel 300 2500 250 2500 kol 250 2000 200 2000 buncis 250 5000 220 5000 Kentang 250 5000 230 5000 sosis 200 7500 200 7500 6 Gurami gurami 2000 60000 1500 60000 asam manis
IDENTITAS KELUARGA
NO NAMA STATUS JENIS KELAMIN UMUR BB (KG) TB (CM) AKTIVITAS
1 Ninik Hariyatin Bekerja Perempuan 46 54 155 Wirausaha 2 Alharis Firman Hakim Bekerja Laki Laki 24 57 158 Wirausaha 3 Scesya Candika Mahasiwa Laki Laki 19 85 186 Kuliah Hakim FORMULIR 2 REKAPITULASI BAHAN MAKANAN YANG DIKONSUMSI SELAMA 3 HARI
Jumlah bahan makanan Rata-rata
Rata-rata yang bahan Bahan Makanan yang Dikonsumsi Selama 3 Hari yang dikonsumsi Analisa dikonsumsi per hari makanan selama 3 hari Bahan yang No 1 2 3 Makanan Berat dikonsumsi Berat Berat bersih Harga Harga per orang Energi Protein Berat Harga Harga Berat Harga bersih bersih (gr) (RP) (RP) per hari (kal) (gr) bersih (gr) (RP) (RP) bersih (gr) (RP) (gr) (gr) (gr) 1 Beras 500 6000 500 6000 500 6000 1500 18000 500 6000 166,66 2 Kangkung 100 4000 - - 250 6000 350 10000 116,66 3333 38,88 3 Wortel 180 2000 - - 200 3000 380 5000 126,66 1666 42,2 4 Tempe 200 2000 250 2000 - - 450 4000 150 1333 50 5 Tahu 350 3500 300 3500 - - 650 7000 216,6 2333 72,2 6 Kol 550 4500 250 2000 - - 800 6500 266,6 2166 88,8 7 Macaroni 150 3000 - - - - 150 3000 50 1000 16,6 8 Bakso 250 - - - - - 250 - 83,3 - 27,76 9 Daging ayam 160 12000 - - 700 18000 860 30000 286 10000 95 10 Kentang 50 - 230 5000 280 5000 93,3 1666 31 11 Telur 30 - 130 7000 - - 160 7000 53 2333 17,66 12 Daun pepaya - - 200 - - - 200 - 66,6 - 22,2 13 Kacang - - 400 - - - 400 - 133 - 44 panjang 14 Ikan Patin - - - - - - 1600 20000 533,33 2666 277,7 15 Gurami - - - - 1500 60000 1500 20000 500 6666 166,6