Bahan bumbu kacang

 150 gram kacang tanah (digoreng)

 4 siung bawang putih (digoreng utuh)
 2 cm kencur
 8 cabai rawit merah (sesuai selera) direbus
 3 lembar daun jeruk purut
 1 sdm gula merah
 1 sdt garam
 1/4 sdt asam jawa
 300 ml air matang