RESEP HOTDOG BUAT KETAGIHAN

Bahan-bahan
5 pcs

1. Cup yg dipakai cup takaran beras 180ml ya

2. Bahan Adonan :
3. 1 cup tepung terigu serbaguna
4. 1/2 cup susu
5. 1/2 sdt garam
6. 1 1/2 sdm gula
7. 1/2 sdm baking powder
8. 2 pcs sosis
9. secukupnya keju mozarella
10. 1 butir kentang
11. 2 sdm tepung tapioka
12. gula kastor / gula pasir blender sampai butirannya kecil2 secukupnya untuk taburan

Cara Membuat
1. Langkah 1

Campur semua bahan adonan, aduk hingga rata. Tutup dengan plastik wrap, biarkan
di suhu ruangan selama 1 jam.

2. Langkah 2

Sambil menunggu siapkan bahan yg lain. Iris kentang seukuran dadu kecil, taburi
dengan tepung tapioka dan ratakan.
3. Langkah 3

Setelah 1 jam, pindahkan adonan ke gelas kecil (aku lupa), dan celupkan sosis hingga
terbalur rata.

4. Langkah 4

Tempelkan kentang.

5. Langkah 5

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.

6. Langkah 6

Tiriskan sebentar, balurkan ke gula.

7. Langkah 7

Beri tambahan saus sesuai selera, makan selagi hangat