LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

ASAM, BASA, GARAM

1. Tujuan:
Mengidentifikasikan macam-macam larutan yang bersifat asam, basa dan garam
menggunakan kertas lakmus sebagai indikator buatan , kol ungu, kunyit dan bunga sepatu
sebagai indikator alami
2. Alat dan Bahan
Alat :
 2 Gelas minuman mineral
 2 Sendok makan
 Indikator alami ( larutan kunyit segar /bukan yang instan sudah ditumbuk/kering )
Bahan :
 Cairan Karbonat
 Air jeruk
 Air deterjen
 Cuka
 Pemutih pakaian
 Air garam dapur
 Obat maag cair

3. Prosedur
1. Buatlah hipotesis untuk percobaan yang akan dilakukan!
2. Siapkan 2 gelas miuman mineral kosong, 1 gelas kosong isi dengan macam-macam
larutan yang telah disiapkan ( pilih salah satu larutan yang akan digunakan) dilarang
satu kelompok menggunakan larutan yang sama
3. Gelas ke 2 isi gelas minuman mineral kosong dengan larutan kunyit yang sudah kita
buat sebanyak ½ gelas
4. Tetesin larutan kunyit sebagai indikator alami ke macam-macam larutan yang sudah
kita pilih satu amati perubahan warna pada yang kita pilih . Catat data pada table
pengamatan.lakukan kegiatan 4 oleh anggota yanga lain semua kegiatan praktikum di
video masing-masing dan akan di gabung dan diberi narasi oleh ketua kelompok )
4. Tabel Pengamatan
Indikator Alami
( pilih salah satu larutan di bawah ini yang akan kita tetesin larutan kunyit

Larutan Kunyit
No Larutan
Sebelum Sesudah
1. Minuman Carbonat
2. Air jeruk

3. Air Detergen

Warna Putih Warna Merah Bata

4. Cuka

Warna Bening Warna Kuning Terang

 5. Pemutih Pakaian

Warna kekuningan

warna putih

6. Larutan Garam

Warna putih Warna orange

kemerahan menahan.

7. Obat Maag

5. BahanDiskusi
1. Tuliskan ciri-ciri larutan atau zat yang bersifat asam!
2. Tuliskan ciri-ciri zat yang bersifat basa!
3. Tuliskan ciri-ciri zat yang bersifat garam!
4. Jelaskan manfaat asam, basa, dan garam dalam kehidupan sehari-hari!
5. Buat kesimpulan dari hasil pengamatanmu!
Jawaban hasil diskusi :
1. Bersifat korosif

 Dilarutkan ke dalam air akan menghasilkan ion hidrogen (Hapat merubah warna kertas lakmus biru menjadi
merah)

 Derajat keasaman lebih kecil dari 7 (pH < 7).

 Semakin rendah pH, semakin kuat sifat keasamann

2.

 Terasa pahit

 Beberapa zat basa bersifat racun bagi tubuh manusia

 dilarutkan ke dalam air akan menghasilkan ion hidroksida (OH–)

 Terasa licin di kulit

 Dapat merubah warna kertas lakmus merah menjadi biru

 Derajat keasaman lebih besar dari 7 (pH > 7)

 Semakin tinggi pH, semakin kuat sifat basanya

3.

 Dapat menghantarkan arus listrik.

 Tidak dapat mengubah warna pada kertas lakmus merah maupun biru.

 Apabila terbentuk dari sebuah asam kuat dan basa lemah, maka garam ini akan bersifat terbentuk dari suatu
zat asam lemah dan basa kuat, maka garam ini akan bersifat basa.

 Jika terbentuk dari senyawa asam kuat dan basa kuat, maka garam ini akan bersifat netral, dapur misalnya
garam

5. Manfaat asam:larutan cuka

Manfaat basa:untuk pembuatan sabun dan deterjen

Manfaat garam: untuk menambah tasa makanan contohnya: garam dapur

5.kesimpulan

Asam memiliki ciri ciri sebagai berikut:

 Bersifat korosif

 Dilarutkan ke dalam air akan menghasilkan ion hidrogen (Hapat merubah warna kertas lakmus biru menjadi
merah)

 Derajat keasaman lebih kecil dari 7 (pH < 7).

Manfaat asam: larutan cuka

Basa memiliki ciri ciri sebagai berikut:

 Terasa pahit

 Beberapa zat basa bersifat racun bagi tubuh manusia

 dilarutkan ke dalam air akan menghasilkan ion hidroksida (OH–)

 Terasa licin di kulit

 Dapat merubah warna kertas lakmus merah menjadi biru

 Derajat keasaman lebih besar dari 7 (pH > 7)

Manfaat basa : untuk pembuatan sabun dan deterjen

Garam memiliki ciri ciri sebagai berikut :

 Dapat menghantarkan arus listrik.

 Tidak dapat mengubah warna pada kertas lakmus merah maupun biru.

 Apabila terbentuk dari sebuah asam kuat dan basa lemah, maka garam ini akan bersifat terbentuk dari suatu
zat asam lemah dan basa kuat, maka garam ini akan bersifat basa.

 Jika terbentuk dari senyawa asam kuat dan basa kuat, maka garam ini akan bersifat netral, dapur misalnya
garam

Manfaat garam: untuk menambah rasa makanan

...................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
 ....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
......

Nama anggota kelompok kelas 7.A Lembar penilian

1. Nurul Ainun Ramadhani
2. I Made Davin Surya Santika
3. Zaidan Khairi
4. Ismail