LARUTAN BUFFER DI LAB.

MIKROBIOLOGI
OLEH KEPOMPOK 7
NAMA ANGGOTA:
1. ALFINA
2. AUDIE
3. DARA
4. FAUZAN
5. SUCIA
 Larutan
BUFFERES
buffer pada
PEPTONE
lab
WATER
Mikrobiologi

APA ITU BUFFERES

PEPTONE WATER?
PENGERTIAN FUNGSI

Buffered peptone water

Sebagai media untuk
adalah suatu media yang
meregenerasi atau
biasanya digunakan pada
menyembuhkan bakteri
penelitian mikrobiologi yang
yang rusak untuk
dimana bpw ini dipakai
dipindahkan ke media yang
sebagai media larutan
lain
pengencer
Komposisi dan pH

 Komposisi Gram/Liter
protein pepton 10.000
sodium klorida 5.000
disodium fosfat 3.500 anhidrat
monopotassium fosfat 1,500
 Ph akhir (pada 25⁰ C) 7,2 – 2,0
Penyimpanan

 Simpan antara 10-30⁰C dalam wadah tertutup rapat dan media yang disiapkan pada
15-25⁰C
 Simpan di tempat yang berventilasi kering dan terlindungi dari suhu ekstrem dan sumber
api
 Gunakan sebelum tanggal kadalursa pada label
 Tutup rapat setelah di pakai
 Pembuatan Media Pepton Water
Alat : Bahan :
 Tabung Reaksi 15 buah  Pepton Water
 Labu Ukur 100 ml dan 25 ml  Aquadest
 Botol Semprot  Kertas permanen
 Pembakar Spirtus  Kapas lemak
 Kaki Tiga  Kain kasa
 Batang Pengaduk  Kasa Asbes
 Rak Tabung 2 Buah  karet
 Langkah Kerja

Masukkan Tambahkan
Timbang 1,1 gram kedalam labu aquadest
pepton water ukur 100 ml sebanyak 75 ml

Bungkus dengan Tutup mulut Tuangkan Panaskan sambil

kertas dan diikat tabung reaksi kedalam tabung diaduh sampai
dengan karet menggunakan reaksi masing- larut
(dilabel nama) bundel masing 5 ml

Disterilisasi Bungkus dengan

Diangkat dan menggunakan kertas dan diikat
disimpan dilemari autoclave pada dengan karet
es suhu 121° selama (dilabel nama)
15 menit
Pembahasan

 Pada saat pembuatan media, dipanaskan hingga larut dan bukan

mendidih.
 Jika bakteri menghasilkan enzim trypthopase maka triptofan akan
terhidrolisis menjadi indol
 Untuk membuktikan adanya indol maka ditambahkan reagen
kovac mengandung Hcl, maka akan bereaksi dengan indol,
menghasilkan senyawa quinoidal merah, jika indol positif maka
pereaksi berubah menjadi merah.
 Kesimpulan Percobaan :

Pepton water merupakan media cair berwarna

kuning jernih. Pada media ini beberapa bakteri
menghasilkan enzim tryptophase yang dapat
menghidrolisis tryptophan, menghasilkan Indol.
Uji indol positif ditandai dengan berubahnya
pereaksi menjadi merah.
Terimakasih