HIKMAL
Metabolisme LIPID
Biosintesis Asam Lemak
• Tidak sepenuhnya merupakan kebalikan dari
degradasi asam lemak
• Enzim yang berbeda bekerja dlm reaksi yang
berlawanan :degradasi vs biosintesis
• Sintesis Asam lemak baik pada eukariotik dan prokariotik
sama pada umumnya
• membutuhkan Fatty
acyl CO A desaturase
• Ensim yang
menghasilkan asam
oleat dan palmitoleat
dari asam stearat dan
palmitat
-9 enzyme,