KARYA TULIS

“PENGARUH DIET TERHADAP KESEHATAN TUBUH”

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas – Tugas akhir

MA. Fathurrobbaaniy Cisoka

Oleh:

NAMA : SULISTIANI

NISN : 151670017

KELAS : XI (LIMA) C

YPI PONDOK PESANTREN FATHURROBBANIY CISOKA

MA. FATHURRPBBANIY CISOKA

CISOKA – TANGERANG – BANTEN

2020 M / 1441 H

1
 KARYA TULIS

“PENGARUH DIET TERHADAP KESEHATAN TUBUH MANUSIA”

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas – Tugas Akhir

MA. Fathurrobbaaniy Cisoka

Oleh :

NAMA : SULISTIANI

NISN: 151670017

KELAS : XI (LIMA) C

Dibawah bimbingan

Pembimbing I Pembimbing II

WAHYUDI S.Pd MUKSIN. S.Pd

Mengetahui

Kepala Madrasah MA. Fathurrobaaniy Cisoka

ASEP MUSONIP, S.Kep

2
 LEMBAR PENGESAHAN

Karya tulis ini yang berjudul “pengaruh diet terhadap kesehatan tubuh manusia”, telah
diajukan dalam sidang menaqosah Madrasah Aliyah Fathurobbaaniy Cisoka.

Pada tanggal :

Karya tulis ini telah diterima sebagai salah satu syarat menyelesaikan tugas – tugas akhir di
MA. Fathurobbaaniy Cisoka.

Dibawah penguji :

Penguji I Penguji II

Mengetahui :

Kepala Madrasah Aliyah Fathurobbaaniy Cisoka.

ASEP MUSONIP, S.KEP

3
 KATA PENGANTAR

Bismillahirohmanirrohim.

Alhamdulillahirobbilalamin, puji dan syukur saya panjatkan kehadirat Illahi Robbi, dengan
sifat rahman dan rohhim-Nya dan karunia-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan karya tulis
ini, walau masih jauh dari kata kesempurnaan dari yang diharapkan.

Shalawat dan sallam semoga tetap tercurahkan kepada junjungan kita yakni Nabi Muhammad
SAW, dan kepada keluarganya, para sahabat para pewaris dan penerus risalahnya.

Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa banyak sekali kekeliruan dan kesalahan, untuk itu
saya mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun, karna saya menyadari masih
banyak kekurangan terutama keterbatasan dalam pencarian sumber pembahasan.

Dalam penyusunan karya tulis ini tidak akan selesai tanpa bantuan dan dukungan dari semua
pihak, untuk itu saya banyak mengucapkan terimakasih yang sebesar – besarnya kepada.

1. K.H Musta Abdullah selaku ketua yayasan YPI-PP Fathurobbaaniy Cisoka.

2. Bapak Asep Musonip, S.Kep selaku Kepala Madrasah Aliyah Fathurobbaaniy Cisoka,
yang telah memberikan bimbingan dan motivasi kepada kami.
3. Bpk. Wahyudi S.pd selaku pembimbing I dan bpk Muksin,S.Pd yang telah memberi
dukungan dan saran.
4. Dewan guru yang telah memberikan saran dan bimbingannya
5. Orang tua yang telah memberikan dukungan berupa materi dan doa.
6. Temen – temen yang telah memberikan motivasi dalam penyusunan karya tulis.

Disadari bahwa dalam penyusunannya karya tulis ini tidak luput dari berbagai kekurangan.
Oleh karena itu dengan segala kerendahan hati penulis sangat mengharapkan saran dan kritik
yang membangun dalam rangka penyempurnaan nyadari pembaca yang budiman.

Akhirnya atas segala arahan dan bimbingan bapak/ibu guru dan rekan-rekan yang telah
membantu, penulis doakan semogaTuhan Yang Maha Esa melimpahkan karuniaNya dan
semoga karya tulis ini dapat member sumbangan bagi dunia ilmu pengetahuan secara luas.

Cisoka, desember 2019

Penulis

4
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL...................................................................... I

HALAMAN PENGESAHAN........................................................ II

KATA PENGANTAR..................................................................... III

DAFTAR ISI................................................................................... V

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah........………………………………… 1

1.2 Rumusan Masalah………….......……………………............. 2

1.3 Tujuan Penulisan……………………........…..……………… 2

1.4 Manfaat Penulisan………………………….......……………. 2

BAB II PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Diet………………………………………….. 3

2.2 Jenis Diet………………………………………………… 4

2.3 Fungsi Diet ……………………………………………… 8

2.4 Manfaat Diet ……………………………………………. 8

2.5 Ciri-ciri Tubuh Ketika Salah Melakukan Diet..…………. 9

2.6 Efek Samping Diet yang Salah…………………………. 10

BAB III PENUTUP………………………………………………. 15

5.1 Simpulan………………………………………………… 15

5.2 Saran-saran……………………………………………… 15

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………. 16

5
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang

Diet merupakan kegiatan yang sedang menjadi tren bagi kebanyakan orang dari jaman dulu
hingga sekarang, terutama bagi yang memiliki kelebihan berat badan. Tidak bisa dipungkiri
bahwa diet masih disalah artikan oleh banyak orang. Banyak yang menganggap diet itu adalah
memangkas waktu makan atau bahkan tidak makan sama sekali agar berat badan cepat turun.
Ini adalah anggapan yang sama sekali tidak benar.

Diet yang sebenarnya adalah mengatur pola makan dan memilah jenis makanan sehat yang
seharusnya dikonsumsi untuk menunjang penurunan berat badan. Pelaku diet pada umumnya
yang sangat takut memiliki badan yang gemuk, sering kali tidak memperhatikan mengenai diet
yang sehat, sehingga diet yang dilakukannya jauh dari hidup sehat. Gangguaan kesehatan yang
sering dialami jika salah melakukan program diet tersebut biasanya terjadi setelah diet tersebut
sudah dijalankan selama waktu tertentu.

Gangguan kesehatan tersebut lain pusing, daya tahan tubuh yang melemah, kelaparan sehingga
menyebabkan kerusakan lambung, hingga kerusakan pada hati. Metabolisme tubuh tiap orang
berbeda satu dengan yang lainnya, sehingga respon tubuh pelaku diet terhadap program diet
berbeda satu dengan yang lainnya.

Pengaturan pola makan adalah hal terpenting dalam menjalankan diet. Keseimbangan antara
kebutuhan nutrisi dan jumlah energi yang dibakar dalam tubuh harus seimbang sehingga akan
menghasilkan berat badan yang ideal pula. Kebiasaan hidup sehat terutama berolahraga juga
sangat menunjang keberhasilan diet. Diet yang dilakukan hanya dengan mengurangi jumlah
makan atau bahkan tidak makan sama sekali, jika tidak diimbangi dengan kebiasaan hidup
sehat dan pola makan yang benar, hanya akan memberikan gangguan kesehatan pada tubuh.

Diet yang dilakukan secara benar akan membuat berat badan menjadi ideal, kesehatan dan daya
tahan tubuh juga akan meningkat. Keseimbangan jiwa dan raga akan berpengaruh juga
terhadap otak sehingga daya pikir juga akan meningkat ke hal yang positif. Diet yang
sebenarnya adalah mengatur pola makan dan memilah jenis makanan sehat yang seharusnya
dikonsumsi untuk menunjang penurunan berat badan.

6
Oleh karena itu penulis mengangkat tema ini karena manganggap bahwa masih banyak orang
yang belum memahami bagaimana diet yang baik dan benar,sehingga dapat membuat tubuh
yang sehat dan menurunkan berat badan.

1.2 Rumusan Masalah

Dari latar belakang masalah di atas, dapat dirumuskan masalah sebagai berikut :

1.2.1 Apakah diet berpengaruh terhadap kesehatan tubuh manusia ?

1.3 Tujuan Penulisan

1.3.1 Untuk mengetahui pengaruh diet terhadap kesehatan tubuh manusia.

1.4 Manfaat Penulisan

Adapun manfaat yang diharapkan dapat diberikan melalui penulisan karya tulis remaja
ini adalah sebagai berikut :

1.4.1 Manfaat Teoritis

Memberikan informasi kepada para pembaca tentang pengaruh diet terhadap kesehatan tubuh
manusia.

1.4.2 Manfaat Praktis

Memberikan informasi kepada para pembaca tentang cara diet yang baik dan benar.

7
 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Diet

Diet sering disalahartikan sebagai usaha mengurangi makan untuk mendapatkan berat tubuh
yang ideal, atau untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal. Padahal, berdasarkan asal
serapan katanya, arti ini yang sebenarnya adalah mengatur pola makan. Tentu saja, saat ini
masih banyak orang yang menyalah artikan arti berat badan sendiri. Oleh karena itu perlu
diluruskan mengenai arti menurunkan berat badan yang sebenarnya.

Diet sangat akrab di kalangan kaum wanita, karena memang sebagian besar wanita tentu saja
menginginkan tubuh yang ideal. Cara ini dipercaya dapat membantu mereka untuk
mengkonsumsi makanan dengan porsi cukup yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga berat
badan mereka juga tetap terkontrol dan terjaga

Dalam kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga 2009 keluaran Persatuan Ahli Gizi
Indonesia (Persagi), Diet memiliki arti sebagai pengaturan pola dan konsumsi makanan serta
minuman yang dilarang, dibatasi jumlahnya, dimodifikasi, atau diperolehkan dengan jumlah
tertentu untuk tujuan terapi penyakit yang diderita, kesehatan, atau penurunan berat badan .

Oleh karena itu Diet dapat di defenisikan sebagai usaha seseorang dalam mengatur pola makan
dan mengurangi makan untuk mendapatkan berat badan yang ideal . Sekarang diet memiliki
banyak jenis dari diet rendah kalori, diet rendah protein, diet jantung, diet rendah gula, diet
rendah garam, hingga diet rendah purin (untuk penderita gout atau asam urat).

2.2 Jenis Diet

A. Diet berdasarkan asupan makanan / gizi :

- Diet rendah kalori rendah karbohidrat .

Tidak berarti orang lantas tidak makan semua jenis karbohidrat. Asupan karbohidrat hanya
dikurangi. Konsumsilah beras merah atau roti gandum. Asupan protein dan lemak tetap
diperhatikan, namun tidak terlalu tinggi.

- Diet rendah kalori tinggi protein

8
Bagi yang ingin melakukan diet ini, dia harus benar-benar fit, terutama ginjal dan lever. Jika
tidak, organ tubuh akan makin terbebani dan kondisi tubuh justru melemah. Diet ini banyak
mengonsumsi protein, seperti daging atau telur.

- Diet rendah kalori rendah lemak

Orang dengan diet seperti ini harus pintar-pintar menghitung asupan kalori. Semua jenis
makanan biasanya dikonsumsi, hanya saja dikurangi kalori dan lemak. Perlu diingat, satu gram
lemak sama dengan sembilan kalori. Diet jenis ini memang tidak bisa berlangsung dengan
cepat, paling-paling dua kilogram sebulan. Namun, hal ini sudah cukup jika dilakukan secara
konsisten.

- Diet rendah kalori tinggi lemak dan protein (diet atkins)

Di sini yang dilakukan adalah mengurangi asupan karbohidrat. Diet ini akan berlangsung lebih
lama lagi, itu pun jika orang yang berdiet mampu makan sedikit nasi atau bahkan tidak sama
sekali.

- Food Combining.

Cara ini adalah mengatur pola makan yang melibatkan teori asam dan basa, juga PH netral.
Meskipun semua makanan bisa dipilih, baik karbohidrat, protein, maupun lemak, biasanya
jenis makanannya tetap harus diatur. Misalnya, makan pagi hanya dengan buah-buahan atau
susu kedelai, lalu siang dengan nasi tiga sendok dipadu sayur mayur dan tempe-tahu. Makan
malam, karbohidrat juga dikurangi. Meski bias menurunkan berat badan cukup lumayan,
sampai sekitar lima kilogram sebulan, namun cara ini cukup rumit.

B. Diet berdasarkan Golongan Darah :

Diet golongan darah ditemukan oleh Dr Peter D’Adamo penulis “Eat Right for Your Type .
Menurutnya reaksi kimia terjadi antara makanan dan darah yang dimakan.Reaksi ini
merupakan bagian dari warisan genetic .Reaksi ini disebabkan oleh factor yang disebut Lektin
. Lektin dan beragam protein yang di temukan dalam makanan memiliki sifat aglutinasi yang
mempengaruhi darah . Jadi ketika makan makanan yang mengandung lektin protein yang tidak
cocok dengan tipe antigen darah . Maka lektin mulai mengaglutinasi sel-sel darah dan ini akan
menyebabkan berbagai masalah kesehatan dari sinilah konsep diet golongan darah bermula .
Dibawah inilah adalah tipe golongan darah beserta keterangan dan profile diet yang harus
dilakukan :

9
- Diet Golongan darah O

Golongan darah O di yakini sebagai kelompok hunter ( pemburu ) . golongan darah O

merupakan golongan darah yang pertama kali muncul pada manusia . Diet golongan darah O
merekomendasikan bahwa golongan darah O adalah diet dengan protein tinggi . D’Adamo
mendasarkan ini pada keyakinan bahwa golongan darah O adalah tipe darah yang pertama ada
di muka bumi, berasal 30.000 tahun yang lalu. Pemilik golongan darah ini biasanya cenderung
berprestasi tinggi , seorang yang aktif dan terorganisir . Olahraga yang cocok untuk diet
golongan darah O adalah kardio , jogging , bersepeda , berenang atau jalan cepat. Latihan di
pagi hari lebih baik daripada malam hari .

Profile diet : rendah karbohidrat dan tinggi protein.

Pantangan : Daging babi, kacang tanah, kacang mede, kuaci, laichi, kentang, mentimun,
kembang kol, kerang, kodok, gurita, telur (angsa, puyuh), es krim, keju, susu sapi,
yoghurt(semua jenis), minyak kelapa, penyu, minyak jagung, jagung, jamur, blewah, jeruk
mandarin, pisang raja, pare, anggur putih, kecap, kopi, minuman keras,cumi-cumi, sotong,
bunga brokoli.

- Diet golongan darah A

Golongan darah A disebut cultivator (penggarap tanah,bercocok tanah) oleh D’Adamo,

golongan darah A berkembang pada zaman pertanian, sekitar 20.000 tahun yang lalu. Diet
golongan darah merekomendasikan bahwa individu-individu yang sedang melakukan diet
golongan darah A diharuskan memperbanyak makan sayuran dan menghindari daging merah,
asupan makanan diarahkan lebih ke arah vegetarian.Orang dengan golongan darah A
cenderung sangat kreatif, sangat sensitif, dan pemecah masalah yang baik.Para pemilik
golongan darah A cenderung lebih cocok melakukan olahraga yang santai selama 30 menit,
seperti yoga, tai chi, berjalan, dan olahraga outdoor. Pemilik golongan darah ini kurang aktif
dalam berolahraga.

Profile Diet : rendah lemak dan tinggi kerbohidrat

Pantangan : Daging (sapi,angsa, kelinci, ayam hutan, kerbau, domba, bebek), lobster, belut,
kodok, keju, es krim, susu murni, kelapa/ santan, melon, madu, pisang (raja), pepaya,acar,
terung, tomat, ubi, gurita, kepiting, kentang, jeruk, udang, cumi- cumi, mentega, susu sapi,
pare, air soda

10
- Diet golongan darah B

Golongan darah B, menurut D’Adamo disebut dengan tipe nomad (pengembara). Golongan
darah ini terkait dengan sistem kekebalan yang kuat dan sistem pencernaan yang fleksibel.
Menurut teori diet golongan darah , orang dengan golongan darah B adalah satu satunya orang
yang bisa berkembang dengan baik dengan produk susu. Diperkirakan golongan darah B
berasal kira kira 10.000 tahun yang lalu.Pemilik golongan darah ini cenderung sangat praktis,
seorang yang tidak suka bertele tele dalam banyak hal.Olahraga yang cocok untuk diet
golongan darah B adalah latihan moderat, yang menggunakan tubuh dan otak. Olahraga seperti
balet, menari dapat dilakukan untuk menunjang diet golongan darah B.

Profile diet: Susu & produk olahan susu

Pantangan : Daging (bebek, ayam, angsa, belibis, babi, kuda, keong, kepiting, siput, kacang
tanah,roti gandum,tomat, waluh, jagung, air soda, minuman beralkohol avokad, pare, delima,
kelapa/ santan, kesemek, belimbing, belut, kodok, gurita, lobster, es krim, telur (bebek, angsa,
puyuh), pir.

- Diet golongan darah AB

Golongan darah AB, menurut D’Adamo disebut sebagai the enigma (teka-teki, misterius).
Golongan darah AB merupakan jenis golongan darah yang terakhir berevolusi, berasal kira kira
1.000 tahun yang lalu. Dalam hal kebutuhan makanan, gologan darah AB diperlakukan sebagai
golongan darah yang yang merupakan perantara antara golongan darah A dan B.Orang dengan
golongan darah AB memiliki sifat cerdik dan kreatif, memiliki pemikiran yang baik untuk
bisnis, mudah bergaul dengan orang.Dalam diet golongan darah, olahraga yang cocok untuk
diet golongan darah O ini adalah yoga atau pilates sekali dalam seminggu, Jogging ringan dapat
pula dilakukan dengan intensitas yang lebih sering.

Profile diet: Menyesuaikan dengan berbagai jenis makanan

Pantangan : Kesemek, Daging (sapi, kerbau, ayam, bebek, angsa, babi, rusa kuda), lobster,
kepiting, kodok, mentega, acar, jagung, belimbing, delima, minuman beralkohol, saus tomat,
kopi, soda, jambu biji, mangga, kacang hitam, Es krim, telor bebek, pare, pisang, kelapa

2.3 Fungsi Diet

11
Tubuh itu seperti mesin, tidak pernah berhenti bekerja. Setiap langkah produktivitas di tunjang
oleh sistem kerja berbagai organ yang ada didalam tubuh. Tubuh kita juga membutuhkan bahan
bakar seperti layaknya mesin, yaitu makanan yang kita konsumsi setiap hari sehingga makanan
itu haruslah sesuai dengan jumlah aktifitas kita setiap hari. Anda pun tak bisa sembarangan
memasukkan makanan ke dalam tubuh. Karena apabila kita memasukkan zat yang buruk ke
dalam tubuh kita, maka zat itu dapat menurunkan daya tahan tubuh kita dan menghambat kerja
dan metabolisme. Contohnya adalah makanan hewani yang sarat lemak tak jenuh dan
berkolesterol tinggi.

Lemak memang dibutuhkan oleh tubuh untuk sumber tenaga tetapi dalam jumlah yang tepat
seperti halnya protein, karbohidrat, dan mineral. Pasalnya, aktifitas dan elemen nutrisi yang
cukup akan menghasilkan produktivitas yang tinggi dan menunjang kesehatan. Seperti banyak
diungkapkan oleh pakar kesehatan, makanlah beragam makanan agar mendapat semua nutrisi
yang lengkap dan seimbang. Namun yang terjadi sekarang, konsep ini dianggap seseorang
sebagai konsep yang salah kaprah.

Alih-alih mau mengasup makanan bervariasi, yang ada malah sembarang makan tanpa melihat
nilai gizi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Hal tersebut bisa menjadi pemicu untuk
timbulnya berbagai penyakit. Sebut saja seperti obesitas, tekanan darah tinggi,
hiperkolesterolemania, diabetes, dan penyakit jantung koroner (PJK). Itulah sebab kenapa kita
harus mengatur pola makan agar tubuh mendapatkan apa yang baik dan dapat bekerja secara
optimal. Oleh karena itu, lakukan diet yang disesuaikan dengan kebutuhan tubuh Anda dan
juga tujuan semula.

2.4 Manfaat Diet

Adapun manfaat-manfaat dari diet tersebut :

a. Diet dapat menurunkan dan menaikkan berat badan .Banyak orang yang salah pengertian
akan diet . banyak yang mengganggap diet hanyalah program untuk menurunkan berat badan ,
namun nyatanya diet dapat di lakukan untuk menaikkan berat badan , hingga mendapatkan
berat badan yang ideal .

b. Diet dapat meningkatkan metabolisme Tubuh

c. Diet berguna untuk menyeimbangkan pola makan sehari – hari

12
d. Diet dapat mengguatkan tulang Seringnya kegemaran orang dalam mengkonsumsi daging
tanpa menyeimbangkannya dengan buah dan sayuran mengakibatkan kadar protein berlebihan
yang dapat mengganggu ginjal. Akibatnya, penyerapan kalsium terganggu dan memaksa tubuh
mengambil kalsium dari tulang. Namun saat seseorang melakukan diet , hal ini tidak terjadi.

e. Memperlancar pencernaan Pada saat melakukan diet karbohidrat kompleks dalam tubuh
seseorang dicerna secara berangsur-angsur dan teratur sehingga menyediakan sumber glukosa
tetap. Inilah yang akhirnya memperlancar pencernaan seseorang.

f. Diet dapat menyehatkan kulit saat seseorang melakukan diet yang mana lebih banyak
mengkonsumsi sayur dan buah-buahan , membuat banyaknya vitamin alami yang masuk
ketubuh . Itulah yang akhirnya membuat kulit menjadi sehat . Bahkan pada beberapa buah yang
kulitnya dapat di konsumsi dapat membuat kulit tampah lebih cerah .

g. Diet dapat melindungi gigi Pada pelaku diet seringnya gigi mengunyah padi-padian dan
sayur-sayuran daripada memotong daging membuat gigi lebih terlindungi . Dan air liur pada
manusia yang mengandung. Diet dapat mencegah berbagai penyakit Karena pola makan yang
teratur dan memenuhi asupan gizi yang baik diet dapat mencegah

2.5 Ciri-ciri tubuh ketika salah melakukan diet.

Berikut adalah bukti yang dilansir dari healthierpost.com tentang reaksi tubuh terhadap diet
yang salah.

1. Kesehatan rambut – rambut rontok, lepek, berminyak, atau kering setelah memulai diet
menandakan diet Anda salah. Bisa jadi Anda telah melupakan nutrisi-nutrisi penting untuk
rambut juga tubuh seperti vitamin A, D, E, zat besi atau mineral lainnya.

2. Kesehatan kulit – sehatnya tubuh dalam akan terlihat dari kulit. Gatal, kering, atau berbintik
mungkin efek dari kurang minum dan kurang minyak.

3. Kuku dan gigi rusak – Anda kekurangan kalsium dan zinc jika kuku dan gigi Anda rusak.
Karena kalsium dipecah menjadi enamel yang berfungsi melindungi gigi. Sedangkan zinc
berfungsi menjaga kepadatan tulang.

4. Masalah penglihatan – kualitas penglihatan Anda yang menurun disebabkan oleh kurangnya
asupan vitamin A. Mungkin Anda menghindari wortel untuk diet rendah karbohidrat. Padahal
vitamin A dan beta karotin banyak terdapat pada wortel.

13
5. Mual, pusing, dan berkunang-kunang – meskipun sedang berdiet, tubuh tetap memerlukan
energi. Dan energi didapat dari hasil pembakaran kalori. Anda akan merasa pusing dan
berkunang- kunang karena otak tidak mendapat suntikan energi.

2.6 Efek samping diet yang salah.

1. Membahayakan Organ Hati

Berdasarkan Journal Physiology of Gastrointestinal and Liver Physiology, seringnya berat

badan seseorang mengalami naik dan turun, ternyata juga berpengaruh negatif pada organ hati.
Berat badan yang tidak stabil dapat meningkatkan kandungan lemak pada hati. Hal tersebut
dapat membawa seseorang kepada risiko yang lebih tinggi terhadap penyakit-penyakit
degeneratif yang berhubungan dengan organ hati.

2. Kerontokan Rambut

Diet yang buruk dapat menyebabkan ketidak seimbangan nutrisi yang malah membuat tubuh
anda tidak sehat. Salah satu tandanya adalah terjadinya kerontokan rambut yang berlebihan.

3. Kerusakan pada organ lambung

Seringnya seseorang bergonta – ganti pola diet karena kurangnya pengetahuan tentang pola
diet itu sendiri dapat menimbulkan penyakit pada lambung seperti maag dan asam lambung
tinggi.

4. Mengurangi daya otak (daya kognisi)

Diet yang buruk dan tidak memperhatikan nutrisi dapat mengurangi daya kecerdasan otak
karena suplai energy tubuh yang berkurang.

5. Mengurangi kepadatan tulang

Setiap kali berat Anda turun, Anda juga kehilangan kepadatan tulang. Menyebabkan Anda
rentan terhadap patah tulang.Satu episode penurunan berat badan yang tiba-tiba dilanjutkan
dengan kenaikan berat badan yang cepat dapat meningkatkan kemungkinan berkembangnya
penyakit pada tulang seperti osteoporosis.

14
 BAB III

PENUTUP

5.1 Simpulan

Berdasarkan pembahasan hasil penelitian dan analisis data yang telah dilakukan ,dapat ditarik
simpulan sebagai berikut :

- Diet yang salah dapat menimbulkan berbagai macam gangguan pada organ tubuh.

- Diet yang tidak didasari dengan pengetahuan dan keyakinan akan keberhasilan tersebut akan
berdampak pada tidak maksimalnya program diet tersebut.

- Diet yang sehat dapat dilakukan dengan mengatur pola makan dan makan makanan yang
bergizi serta dengan dibarengi oleh kegiatan fisik seperti olahraga agar mencapai hasil yang
maksimal.

5.2 Saran –saran

Berdasarkan simpulan diatas ,maka dapat disampaikan beberapa saran tindak sebagai
berikut :

· Kepada Pembaca yang Melakukan Program Diet

- Diharapkan untuk melakukan program diet yang telah dipilih secara sungguh –
sungguh agar mendapatkan hasil yang maksimal.
- Diharapkan untuk melakukan konsultasi dengan dokter atau ahli gizi apabila terdapat
gangguan pada tubuh ketika melakukan diet.

· Kepada Pembaca yang Ingin Melakukan Program Diet

- Diharapkan untuk lebih bijak dalam memilih program diet agar tidak berhenti
ditengah jalan karena salah memilih program diet.
- Diharapkan untuk mencari informasi yang sejelas-jelasnya sebelum melakukan diet.

15
 DAFTAR PUSTAKA

2009. Kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga. Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi).

Peter D’Adamo.1997. Eat Right for Your Type. New York : Penguin.

www. Menu Diet Sehat Mehmet Cengiz Oz co.id

www. logika ilmiah11562//http.co.id

www. Journal Physiology of Gastrointestinal and Liver Physiology.com

16