PROPOSAL BUSINESS PLAN

“Queen’s Mango”

Disusun Oleh
Nama : Erina Dewy Pramesti (214201516059)
Maahirah Irchamna Hartanti (214201516061)
Mutiara Afra Nabila Prumusda (214201516053)
Neneng Nurazizah (214201516005)
Wuri Riyadi Putri (214201516066)
Prodi : Keperawatan
Kelas : R.A
Dosen Pengampu : Drs. Wahyu Triono C.S., S.Pd., M.Si., M.AP

PROGRAM STUDI KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS NASIONAL
JAKARTA 2022
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga
kami dapat menyelesaikan penulisan tugas dengan judul “Makalah Business Plan
Queen’s Mango” pada akhirnya dapat terselesaikan dengan baik. Tujuan dari
penulisan tugas ini adalah untuk melengkapi tugas mata kuliah Komunikasi Bisnis.

Proposal ini dibuat dalam rangka memperdalam pemahaman mengenai Bisnis melalui
gambaran bisnis yang akan dibuat yaitu bisnis minuman “Queen’s Mango”. Dalam
rangka penulisan tugas ini, kami banyak mengalami kesulitan dan kendala. Namun
berkat adanya arahan, dorongan moril dan material serta bimbingan dari Bapak Drs.
Wahyu Triono C.S., S.Pd., M.Si., M.AP selaku dosen Mata Kuliah Kewirausahaan
yang telah membantu saya dalam mengerjakan proposal ini.

Kami menyadari bahwa dalam penulisan tugas ini tidak terlepas dari segala kesalahan
dan kekurangan. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati kami mengharapkan
saran kritik dari pembaca sebagai bahan masukan sehingga dapat berguna baik bagi
penulis dikemudian hari.

Akhir kata, kami mengucapkan terima kasih, semoga mendapatkan balasan pahala
dari Allah SWT, dan semoga penulisan tugas ini dapat bermanfaat bagi kami
khususnya dan pembaca pada umumnya.

Jakarta, 27 Januari 2022

Penulis

i
 DAFTAR PUSTAKA

KATA PENGANTAR ....................................................................................................................i

BAB I .............................................................................................................................................. 1

PENDAHULUAN .......................................................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ................................................................................................................ 1

1.2. Rumusan Masalah .......................................................................................................... 2

1.3. Tujuan Masalah .............................................................................................................. 2

1.4. Manfaat Penulisan .......................................................................................................... 3

BAB II ............................................................................................................................................. 4

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ............................................................................... 4

2.1. Business Plan ................................................................................................................... 4

2.2. Manfaat Business Plan ................................................................................................... 4

2.3. Rencana Umum Usaha ................................................................................................... 5

2.4. Target Pasar .................................................................................................................... 6

2.5. Promosi ............................................................................................................................ 7

2.6. Kelebihan, Kelemahan, Peluang, dan Ancaman Produk (SWOT) ............................ 8

BAB III ......................................................................................................................................... 10

METODE PELAKSANAAN ...................................................................................................... 10

3.1. Alat – Alat ...................................................................................................................... 10

3.2. Bahan – Bahan .............................................................................................................. 10

3.3. Proses Pengolahan ........................................................................................................ 10

3.4. Hasil Akhir .................................................................................................................... 11

ii
BAB IV ......................................................................................................................................... 12

BIAYA DAN JADWAL .............................................................................................................. 12

4.1. Anggaran Biaya............................................................................................................. 12

4.2. Jadwal Kegiatan ............................................................................................................ 13

LAMPIRAN ................................................................................................................................. 14

LAMPIRAN 1 : Biodata Ketua Pelaksana, Anggota Pelaksana, dan Dosen

Pembimbing .............................................................................................................................. 14

LAMPIRAN 2 : Justifikasi Anggaran Biaya ......................................................................... 18

LAMPIRAN 3 : Susunan Organisasi ..................................................................................... 19

LAMPIRAN 4 : Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ........................................................... 22

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................................. 23

iii
 BAB I

PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Di Indonesia banyak sekali bidang usaha yang bisa dicoba untuk
meraih keuntungan yang besar. Salah satu cabang usaha yang bisa dijadikan
pilihan untuk bisnis yang lumayan menjanjikan adalah usaha kuliner. Usaha
kuliner di Indonesia banyak macamnya, salah satunya yaitu minuman ringan.
Beberapa tahun terakhir banyak sekali para pebisnis yang berlomba
mengeluarkan produk minuman ringan yang akhirnya memicu banyak
pebisnis baru untuk mencoba mendirikan bisnis minuman ringan ini. Dan ini
menjadi salah satu alasan kenapa Kami ingin mencoba mendirikan usaha
minuman ringan yang Kami bernama “Queen’s Mango”. Produk “Queen’s
Mango” merupakan minuman jus yang terbuat dari jus manga dengan
dipadukan dengan whipped cream dan topping.

Minuman jus adalah suatu produk olahan buah-buahan yang

kaya akan kandungan gizi dan memiliki rasa yang menyegarkan.
Minuman jus buah biasanya dibuat hanya dengan menggunakan satu jenis
buah-buahan atau dapat dibuat dengan menggunakan dua jenis buah atau
bahan tambahan lainnya yang dapat disukai oleh konsumen.

Jus buah (fruit juice) adalah cairan yang terdapat secara alami
dalam buah-buahan. Jus buah populer dikonsumsi manusia sebagai
minuman. Jus buahmerupakan hasil pengepresan, penghancuran atau
ekstraksi buah segar yang telah masak melalui proses penghancuran atau
menggunakan alat blender. Buahyang digunakan sebagai jus buah harus
dalam keadaan matang dan mempunyai cita rasa yang menyenangkan.

Selain mempertimbangkan kemudahan dalam pengolahan, dengan

berbagai inovasi yang dilakukan dibandingkan produk mangga lainnya,

1
 “Queen’s Mango” berpotensi untuk dikembangan di wilayah sekitar depok
dan kota lainnya bahkan untuk di ekspor. Hal ini didukung pula oleh luasnya
segmentasi pasar yang dicakup oleh produk ini. Dengan mengolah mangga
menjadi jus dipadukan dengan whipped cream dan topping saya yakin akan
membuka kesempatan untuk memperoleh keuntungan yang cukup besar
karena permintaan minuman jus buah cukup terbilang tinggi dan juga prospek
yang cerah untuk jangka panjang.

1.2. Rumusan Masalah

Agar pembahasan masalah yang telah ditetapkan lebih terarah, maka
dilakukan perumusan masalah, yaitu :

1. Apa pengertian dari business plan?

2. Apa manfaat pada business plan?
3. Apa aspek aspek yang terdapat pada rencana pemasaran?
4. Apa aspek – aspek yang terdapat pada rencana keuangan?
5. Apa aspek aspek yang terdapat pada metode pelaksanaan?

1.3. Tujuan Masalah

Berdasarkan latar belakang dan rumusan masalah yang telah di kemukakan
sebelumnya penelitian ini bertujuan sebagai berikut :

1. Untuk mengetahui pengertian dari business plan

2. Untuk mengetahui manfaat dari business plan
3. Untuk mengetahui aspek-aspek yang terdapat pada rencana pemasaran
4. Untuk mengetahui aspek-aspek yang terdapat pada rencana keuangan
5. Untuk mengetahui aspek-aspek yang terdapat pada metode
pelaksanaan

2
1.4. Manfaat Penulisan
Setelah produk ‘‘Queen Mango’’ dapat dipasarkan di masyarakat diharapkan
ada beberapa manfaat yang dapat dirasakan antara lain:

A. Aspek Kesehatan
“Queen’s Mango” diharapkan dapat memberikan alternatif minuman
berbahan baku alami yang memiliki nilai gizi lebih bagi masyarakat.
Dengan demikian masyarakat dapat mendapatkan satu lagi pilihan
minuman kesehatan yang berkualitas.
B. Aspek Sosial - Ekonomi
Penjualan produk “Queen’s Mango” dengan harga yang relatif murah
diharapkan dapat memberikan alternatif minuman kesehatan yang disukai
oleh masyarakat namun dengan harga yang terjangkau. Sehingga
diharapkan masyarakat dari semua kalangan dapat merasakan manfaat dari
penggunaan minuman kesehatan ini.
C. Aspek IPTEKS
‘’Queen’s Mango’’ merupakan produk minuman kesehatan yang diolah
dengan proses ekstraksi. Oleh sebab itu pemasaran produk ini diharapkan
dapat memperkenalkan kepada masyarakat mengenai teknologi
pengolahan makanan yang dapat digunakan untuk meningkatkan
kandungan gizinya

3
 BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1. Business Plan

Perencanaan usaha adalah keseluruhan proses tentang hal-hal yang
akan dikerjakan pada masa yang akan datang, dalam rangka mencapai tujuan
yang telah ditetapkan. Hal ini sangat penting, karena perencanaan usaha
merupakan pedoman kerja bagi seorang wirausaha. Pada umumnya,
perencanaan usaha mengatur tentang proses kegiatan usaha, produksi,
pemasaran, penjualan, perluasan usaha, keuangan usaha, pembelian, tenaga
kerja, dan penyediaan atau pengadaan peralatan.

2.2. Manfaat Business Plan

Terdapat beberapa manfaat atau fungsi business plan, berikut iniadalah
manfaat business plan yang perlu diketahui pentingnya businessplan bagi
wirausaha :

1. Untuk Mengawali Sebuah Bisnis atau Usaha.

Bussiness plan berfungsi untuk merancang stategi dan rencana awalbisnis.
Sebuah bisnis akan sulit berkembang apabila dijalankan tanparencana
ataupun rancangan bisnis. Untuk itu sangatlah penting bagiseorang wira
usaha untuk menyusun sebuah rencana bisnis agarbisnis yang ditekuni
lebih terarah dan terorientasi dengan benar dan dapat mencapai
kesuksesan.
2. Untuk Mencari Sumber Dana.
Rencana bisnis yang telah disusun bermanfaat untuk mendatangkanpihak
ketika seperti investor, bank atau yang lainnya yang akanmembantu bisnis
yang dijalankan. Artinya, rencana bisnis yangsudah dibuat dapat menjadi

4
 semacam proposal atau pelengkapproposal yang akan membantu
mendapatkan modal usaha.
3. Membuat Bisnis Lebih Fokus dan Terarah.
Seorang pebisnis perlu menyusun sebuah business plan atau rencanadan
rancangan bisnis agar nantinya bisnis yang akan dijalankan akan lebih
fokus dan terarah dalam menentukan jenis bisnis, modal, strategi bisnis
serta jenis pemasaran yang akan digunakan.
4. Memprediksi Masa Depan.
Business plan juga dapat digunakan untuk memprediksi masa depan bisnis
yang kan dijalankan. Sebab, saat menyusun rencana bisnis, maka akan
terlihat gambaran jangka pendek, menengah dan panjangbagi bisnis yang
akan dijalankan.
5. Untuk Menaikkan Level Bisnis.
Business plan juga dapat menaikkan level bisnis yang sedang dijalankan.
Rencana dan rancangan bisnis yang disusun dengan baikakan membuat
gairah tersendiri bagi pebisnis untuk menjalankan usaha merek

2.3. Rencana Umum Usaha

Pada umumnya masyarakat banyak yang menyukai minuman segar
yang bahan utamanya adalah buah-buahan dan juga tidak jarang masyarakat
sering membeli minuman jus untuk alas an tertentu. Kami berpikir bagaimana
menciptakan minuman jus dengan nuansa yang berbeda dari minuman yang
lain. Kami memikirkan menciptakan minuman jus yang berbahan dasar buah
mangga. Memang hal tersebut bukan hal baru bagi kita dan dunia bisnis
minuman karena sudah banyak beredar produk yang dijual dengan olahan dari
buah mangga. Tetapi, di sini kami akan menciptakan jus buah mangga yang
atasnya diberikan whipped cream, madu, dan potongan buah mangga.
Buah mangga mudah ditemukan dan banyak dijual di berbagai toko buah-
buahan mulai dari toko di pinggir jalan hingga toko online. Minuman ini tidak

5
 hanya menciptakan rasa yang kaya akan buah mangganya melainkan ada rasa
manis dari whipped cream dan madunya yang menjamin masyarakat akan
suka karena tidak bosan dengan rasanya. Dengan menggunakan bahan-bahan
dasar dan tenik pengolahan yang higienis serta pemilihan bahan baku yang
berkualitas kami yakin dan percaya bahwa olahan kami ini mampu bersaing di
antara minuman-minuman yang sudah banyak beredar di pasaran.

2.4. Target Pasar

Setelahsemuaproses produksi yang telahdilakukan, langkahselanjutnya
yang kami lakukan yaitu mencari target pasar. Dalam memulai usaha di
bidang apapun, salah satu yang wajib dan penting yang harus kita ketahui
adalah peluang pasar, dimana dapat menerima produk yang kami buat dan
karena pemasaran akan berjalan dengan lancar apabila sudah mendapatkan
target pasar yang kita inginkan.
Pada sistem pemasaran kami akan mampu menganalisa keunggulan dan
kelemahan pesaing kami dan sejauh mana kemampuan kami untuk bersaing
dengan mereka dalam segala aspek, baik itu dari sisi harga, pelayanan maupun
kualitas yang kami berikan kepada para konsumen. Bukan hanya rasanya saja
yang berbeda dengan yang lainnya namun kami akan membuat jus buah
“Queen’s Mango” berbeda seperti dari segi packing, dan cara pemasarannya
juga, yang pasti akan lebih unik daripada yang lainnya, dengan seperti itu para
konsumen tidak akan mengalami yang namanya kejenuhan dalam
mengkonsumsi makanan ini.
Kami akan menjual jus buah “Queen’s Mango”ini di tempat yang cukup
ramai, yang banyak dikenal dan dilalui banyak orang, dengan seperti itu maka
jus buah “Queen’s Mango”kami ini akan lebih cepat dikenal banyak lapisan
masyarakatterutama para remajadananak-anak.

6
2.5. Promosi
Promosiminumanyangkita lakukan agar jus buah “Queen’s Mango”
cepat laku adalah pada tempat yang ramai seperti pasar, sekolah, kampus,
kantor, itu adalah tempat yang paling strategis untuk mempromosikan produk
yang kita dagangkan. Berikut ini adalah beberapa cara promosi makanan yang
akan kami lakukan :
 Membagikan Brosur dan Posting di Media Sosial
Membagikan brosur ke masyarakat sekitar bisa membantu
mengenalkan produk minuman yang kami pasarkan. Brosur memuat
deskripsi informatif terkait produk atau tempat usaha kami. Desain brosur
tidak berfokus pada tulisan, namun juga perpaduan corak dan warna yang
lebih atraktif. Selain dibagikan secara offline, kami juga memposting
brosur secara online melalui media sosial.
 Mempertahankan Konsistensi Kualitas Produk
Menjaga kualitas minuman tetap enak dan aman dikonsumsi menjadi
hal penting yang harus kami perhatikan. Minuman yang enak bisa kami
jadikan tagline promosi yang efektif untuk menarik lebih banyak
pelanggan. Selain itu, kami bisa mendapatkan promosi gratis dari
pelanggan yang merekomendasikan tempat kami ke teman dan
keluarganya.
 Meningkatkan Pelayanan
Pelayanan menjadi kunci penting saat mempromosikan usaha.
Pelayanan yang tanggap, cepat, ramah dan sopan akan meningkatkan
minat pelanggan untuk tetap datang ke tempat usaha kami.
 Memberikan Promo Khusus
Pelanggan sangat tertarik dengan istilah promo. Kami bisa
memberikan promo khusus menyesuaikan budget promosi. Misalnya
promo buy 1 get 1 di momen-momen tertentu atau promo khusus lainnya.

7
 Dengan promo tersebut, semakin banyak pelanggan yang membeli
produk minuman kami.
Kami bisa juga memberikan promo sederhana yang dikemas secara
menarik. Misalnya saja diskon teman, potongan harga untuk pembeli
pertama, pemberian produk gratis untuk pelanggan dengan minimum
belanja tertentu, dan lain sebagainya. Tidak perlu promo besar-besaran,
yang penting sesuai dengan budget yang kami miliki.

2.6. Kelebihan, Kelemahan, Peluang, dan Ancaman Produk (SWOT)

a. Strengths (Kekuatan)
- Harga satu porsi/gelas Queen Mango relatif terjangkau di kalangan
masyarakat umum.
- Satu gelas Queen Mango yang disajikan kaya akan rasa manis dari
buah mangga dan rasa manis dari campuran madu serta whipped
cream di atas minumannya.
- Kualitas buah mangga dan bahan-bahan lainnya sudah terjamin.
- Queen Mango dapat menjadi salah satu alternative jus buah yang
patut dicoba.
b. Weakness (Kelemahan)
- Bahan baku buah mangga dapat membusuk jika tidak disimpan di
tempat dan suhu yang sesuai.
- Bahan baku madu sebaiknya diletakkan dalam tempat yang bersih.
c. Opportunity (Peluang)
- Mangga menjadi salah satu buah favorit di kalangan masyarakat.
- Permintaan pasar yang meningkat.
- Kondisi pemasaran di masa kini sangat membaik sehingga
memudahkan kami dalam memasarkan produk kami.
d. Threat (Ancaman)

8
 - Persaingan antar wirausaha yang terus meningkat.
- Kenaikan harga bahan baku terlebih lagi buah mangga memiliki
musim panen yang membuat harga buah mangga relatif naik dan
turun.
- Munculnya produk baru yang lebih unggul.

2.7. Laporan Cashflow

Laporan Cashflow

Untuk tahun yang berakhir pada 31 Desember 2022

Arus kas yang berasal dari kegiatan operasional

Kas yang diterima dari pelanggan : Rp. 2.000.000,-

Dikurangi :

Kas untuk membeli persediaan : Rp. 1.884.000,-

Aliran kas berisi dari kegiatan operasional

Aliran kas dari kegiatan keuangan : Rp. 2.000.000,-

Hasil keuntungan : Rp. 116.000,-

Kerugian : Rp. –(116.000)

Aliras kas masuk neto dari kegiatan keungan : Rp. 2.000.000,-

Saldo kas pada awal tahun : Rp. 2.000.000,-

Saldo kas pada 1 bulannya : Rp. 60.000.000,-

Saldo kas pada akhir tahun : Rp. 720.000.000,-

9
 BAB III

METODE PELAKSANAAN

Dalam pembuatan minuman jus buah “Queen’s Mango” ini cukup mudah dan
sederhana. Dalam pembuatannya dibutuhkan bahan dan alat-alat yang hampir sama
seperti pada peroses pembuatan kerupuk pada umumnya diantaranya :

3.1. Alat – Alat

- Blender
- Gelas plastik
- Sedotan + tutup
- Kresek putih
- Pisau
- Gelas ukur
- Scop es batu
3.2. Bahan – Bahan
- Es batu
- Mangga harum manis
- Madu
- Susu
- Gula pasir
- Whipped cream

3.3. Proses Pengolahan

1. Pertama yaitu buat smoothies mangga. kupas buah mangga dan potong-
potong.
2. Masukkan potongan mangga, es batu,dan susu full cream ke dalam
blender.

10
 3. Blender mangga hingga halus dan kental.
4. Smoothies mangga telah jadi.
5. Selanjutnya buat whipped cream. siapkan wadah besar dan campurkan
whipping cream dan gula pasir.
6. Mixer adonan dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kental, dan
kaku. sisihkan whipped cream.
7. Selanjutnya buat lapisan sorbet mangganya terlebih dahulu yaitu kupas
buah mangga dan potong-potong dadu.
8. Masukkan potongan buah mangga ke dalam blender dan tambahkan 1
sendok makan madu. blender hingga halus
9. Jika semua bahan untuk membuat Queen’s Mango thai siap, siapkan
gelas.
10. Tuang lapisan 1 yaitu smoothies mangga secukupnya.
11. Lalu beri whipped cream di atasnya sesuai selera.
12. Selanjutnya beri sorbet mangga yang sudah didinginkan dalam freezer.
13. Terakhir baru beri topping potongan buah mangga segar.
14. Queen mango siap disajikan.

3.4. Hasil Akhir

Hasil akhir yang kami buat yaitu memiliki bentuk dan pengamasan
yang menarik yang diatasnya diberikan whipped cream dan topping sehingg
menggugah selera konsumen.

11
 BAB IV

BIAYA DAN JADWAL

4.1. Anggaran Biaya

Untuk merealisasikan pelaksanaan rencana bisnis ini, secara
keseluruhan membutuhkan permodalan sebesar Rp, dimana perkiraan sumber
modal berasal dari modal sendiri, dan relasi (teman) yang bekerja sama untuk
pendirian usaha ini.

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

A Peralatan Penunjang Rp. 3.644.000

B Bahan Habis Pakai Rp. 1.581.000

C Lain – lain Rp. 362.000

TOTAL (A+B+C) Rp. 5.587.000

Terbilang : Lima juta lima ratus delapan puluh tujuh

4.1.2. Anggaran Biaya Bahan dan Alat

Bahan dan alat yang dipakai :

 Es batu : Rp. 300.000 (600 buah)

 Mangga Harum Manis : Rp. 600.000 (1 peti)
 Madu : Rp. 71.000 (2 kg)
 Susu : Rp. 450.000 (30 liter)
 Gula pasir : Rp. 50.000 (5 kg)
 Whipped cream : Rp. 110.000 (10 kaleng
 Gelas plastic + tutup : Rp. 90.000 (200 pcs)

12
  Sedotan : Rp. 200.000 (200 pcs)
 Kresek putih : Rp. 13.000 (200 pcs) +

Total : Rp. 1.884.000

Harga jual Queen’s Manggo per satuannya sekitar Rp. 10.000,- dan
terjual sebanyak 200 cup. Maka, perkiraan penjualan perhari :

= Rp. 10.000,- x 200 cup = Rp. 2.000.000,-

4.2. Jadwal Kegiatan

No Kegiatan Bulan ke- Bulan ke- 2 Bulan Ke-3
1
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Studi
Pustaka
2 Persiapan
Alat dan
Bahan
3 Pelaksanaan
Program
4 Evaluasi
Kerja
5 Pelaporanan

13
 LAMPIRAN

Judul Proposal Bisnis : Queen’s Mango

Ketua Kelompok : Erina Dewy Pramesti

Anggota : 1. Neneng Nurazizah (Sekretaris)

2. Wuri Riyadi Putri (Bendahara)

3. Mutiara Afra Nabila Prumusda

4. Maahirah Irchamna Hartanti

LAMPIRAN 1 :Biodata Ketua Pelaksana, Anggota Pelaksana, dan Dosen

Pembimbing
A. Biodata Ketua Pelaksana

1 Nama Lengkap Erina Dewy Pramesti

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Keperawatan

4 NIM 214201516059

5 Tempat dan Tanggal Lahir Depok, 2 April 2003

6 Alamat Email erinadewy02@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 089503080378

B. Anggota Pelaksana

1 Nama Lengkap Neneng Nurazizah

14
2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Keperawatan

4 NIM 214201516005

5 Tempat dan Tanggal Lahir Depok, 23 Oktober 2002

6 Alamat Email Nenengnurazizah08@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 082122277962

1 Nama Lengkap Wuri Riyadi Putri

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Keperawatan

4 NIM 214201516066

5 Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 28 Oktober 2002

6 Alamat Email Wuririyadip28@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 081517008520

1 Nama Lengkap Mutiara Afra Nabila Prumusda

2 Jenis Kelamin Perempuan

3 Program Studi Keperawatan

4 NIM 214201516053

5 Tempat dan Tanggal Lahir Depok, 11 Juli 2002

15
 6 Alamat Email mutiaranabilapru@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 085607410760

1 Nama Lengkap Maahirah Irchamna Hartanti

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Keperawatan
4 NIM 214201516061
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 28April 2003
6 Alamat Email maahirahirchamna@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085959926292

C. Dosen Pembimbing
1) Identitas Dosen Pembimbing

Nama Lengkap (dengan

1 gelar) Wahyu Triono., K.S., S.Pd., M.AP

2 Jenis Kelamin Laki-Laki

3 Program Studi Administrasi Publik

4 NIP/NIDN 010019032

5 Tempat dan Tanggal Lahir Ophir, 06 Juli 1970

6 Alamat Email wahyutrionoks09@gmail.com

7 Nomor Telepon/HP 021-87717007/081219921

16
 2) Riwayat Pendidikan

Gelar
Akademik Sarjana S2/Magister S3/Doktor

Nama Institusi Universitas Universitas Indonesia

Negeri Medan Universitas Nasional

AAPC

Jurusan/Prodi Matematika Komunikasi

Statistik Administrasi Publik

Manajemen Kampanye

Tahun
Masuk/Lulus 1992 - 1997 2002; 2013; 2017-2019

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpaiketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan PKM-K

Jakarta, 27 Januari 2022

Ketua tim/Pelaksana

(Erina Dewy Pramesti)

17
LAMPIRAN 2 : Justifikasi Anggaran Biaya
A. Daftar Bahan

NAMA JUMLAH HARGA JUMLAH

BAHAN BAHAN SATUAN HARGA
Es Batu 600 buah Rp. 500 Rp. 300.000
Mangga Harum 1 peti (40kg) Rp. 15.000 Rp. 600.000
Manis
Madu 2 kg Rp. 35.500 Rp. 71.000
Susu 30 liter Rp. 15.000 Rp. 450.000
Gula Pasir 5 kg Rp. 10.000 Rp. 50.000
Whipped Cream 10 kaleng Rp. 11.000 Rp. 110.000
Jumlah Rp. 1.581.000

B. Daftar Alat

NAMA JUMLAH HARGA JUMLAH

PERALATAN PERALATAN SATUAN BARANG
Gelas Plastik +
200 pcs Rp. 22.500 Rp. 90.000
Tutup
Sedotan 200 pcs Rp. 10.000 Rp. 200.000
Kresek Putih 200 pcs Rp. 6.500 Rp. 13.000
Blender 1 buah Rp. 265.000 Rp. 265.000
Pisau 1 set Rp. 29.000 Rp. 29.000
Gelas ukur 2 buah Rp. 8.000 Rp. 16.000
Kulkas 1 pintu Rp. 1.149.000 Rp. 1.149.000
Stop Kontak 1 buah Rp. 65.000 Rp. 65.000
Scop Es batu 1 buah Rp. 14.000 Rp. 14.000

18
 Toples kecil 1 buah Rp. 3.000 Rp. 3.000
Meja + kursi 1 set Rp. 1.800.000 Rp. 1.800.000
Jumlah Rp. 3.644.000

C. Daftar lain - lain

KETERANGAN Biaya
Biaya listrik 1 bulan Rp. 100.000
Biaya TransportasI 1 bulan Rp. 150.000
Biaya air 1 bulan Rp. 70.000
Stiker + brosur 100 lembar Rp. 42.000
Jumlah Rp. 362.000

LAMPIRAN 3 : Susunan Organisasi

Nama dan Program Bidang Alokasi Waktu
NO Uraian Tugas
NPM Studi Ilmu (Jam/Minggu)

A. Bertanggung

jawab dalam

berkoordinasi
Erina Dewy
dengan dosen
1. Pramesti Keperawatan FIKES 7jam/1Minggu
pembimbing
214201516059
B. Bertanggung

jawab kepada

tugas anggota

19
 A. Bertanggung

jawab terhadap

jalanannya
Neneng
pelaksanaan
2. Nurazizah Keperawatan FIKES 7jam/1Minggu
Kegiatan
214201516005
B. Bertanggung

jawab terhadap
ketua

A. Bertanggung

jawab kepada
ketua
Wuri Riyadi
Putri B. Mengumpul
3. Keperawatan FIKES 7jam/1Minggu

214201516066 Kan data data

yang akurat
dalam penyusun
an proposal

4. A. Bertugas

Mutiara Afra dalam

Nabila penyajian outlin
Keperawatan FIKES 7jam/1Minggu
Prumusda edan

214201516053 pengembangan

ide dan inovasi

20
 PKM-K

B. Bekerjasama

dengan anggota
2

5. A. Bertugas
Maahirah
Dalam
Irchamna
keperawatan FIKES 7jam/1Minggu pengumpulan
Hartanti
idehardcopy dan
214201516061
softcopy

21
LAMPIRAN 4 : Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Erina Dewy Pramesti

NPM : 214201516059
Program Studi : Keperawatan
Fakultas : Ilmu Kesehatan
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-K saya dengan judul : Queen’s Mango
yang di usulkan pada tahun 2022 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh
lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka
saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Mengetahui, Jakarta, 27 Januari 2022
Dosen Pembimbing Yang menyatakan,
Mata Kuliah Kewirausahaan

(Drs. WahyuTriono C.S., S.Pd., M.Si., M.AP) (Erina Dewy Pramesti)

22
 DAFTAR PUSTAKA

Supriyanto. 2009. Business Plan Sebagai Langkah Awal Memulai Usaha. Jurnal
Ekonomi dan Pendidikan, Volume 6 Nomor 1. Halaman 73-83.

23