PENYALURAN BAHAN MAKANAN KERING

No. Dokumen No. Revisi Halaman

RSUD NYI AGENG SERANG

KULON PROGO
Tanggal Terbit Ditetapkan Oleh :
Direktur

STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL
dr.Sandrawati Said, M.Kes

PENGERTIAN Penyaluran bahan makanan kering adalah tata cara menyalurkan

bahan makanan kering berdasarkan permintaan.
TUJUAN Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk melaksanakan
penyaluran bahan makanan kering

KEBIJAKAN

PROSEDUR 1. Persiapan
a. Bahan makanan kering
b. Buku pengeluaran bahan makanan kering
c. Kartu stok
d. Timbangan

2. Pelaksanaan
a. Keluarkan bahan makanan kering dari gudang penyimpanan
bahan makanan kering sesuai jumlah yang diminta
b. Jika diperlukan timbang bahan makanan
c. Tulis pengeluaran di buku pengeluaran
d. Isi kartu stok
e. Salurkan ke unit pengolahan
UNIT TERKAIT Instalasi gizi