IBU MENYUSUI SEHAT

DAN BUGAR DENGAN

GIZI SEIMBANG

Manjilala, S.Gz, M.Gizi

SISTEMATIKA MATERI

• Pendahuluan
• Pentingnya zat gizi untuk ibu menyusui
• Masalah gizi pada ibu menyusui dan
dampaknya
• Prinsip gizi seimbang
• Kebutuhan Gizi
PENDAHULUAN

Sumber : Kemenkes 2015

 PENDAHULUAN
KALSIFIKASI TINGKAT KECUKUPAN ENERGI KLASIFIKASI TINGKAT KECUKUPAN PROTEIN
KARAKTERISTIK
<70% AKE 70-<100% AKE ≥100% AKE <80% AKP 80-100% AKP ≥100%AKP
Tempat Tinggal
Perkotaan 51,5 34,5 14,0 49,6 19,0 31,5
Pedesaan 52,9 33,1 14,0 55,7 17,5 26,9
Kuntil Kepemilikan
Terbawah 67,9 22,6 9,5 67,1 16,5 16,5
Menengah Bawah 60,4 28,8 10,8 60,0 10,9 29,1
Menengah Bawah 42,1 43,4 14,5 46,5 23,6 29,9
Menengah Atas 50,0 36,0 14,0 52,8 20,2 27,0
Teratas 48,9 31,9 19,1 44,0 17,0 39,0

Sebagian besar ibu hamil yang tinggal di Kota atau di desa, Kaya atau miskin
memiliki tingkat asupan energi dan protein yang rendah
PENDAHULUAN
Jumlah Konsumsi Energi Ibu Hamil dan Menyusui
Ibu Hami Menyusui
Peneltian Lokasi n
(kkal/hari) (kkal/hari)
Widyastuti, 2015 Bekasi 60 2370 2143
Fikawati et al., 2017 Beji, Depok 201 2157 1933
Prabasiwi et al., 2016 Kota Tegal 90 - 2084
Rahmawati et al., 2016 Malang 718 - 1428
Pangestuti, 2018 Semarang 32 - 1521
Fikawati et al., 2019 Cipayung, Depok 169 - 1918
* Rekomendasi Konsumsi Energi ibu menyusui pada 6 bulan pertama : 2580 kkal/hari (AKG, 2019)
** Sumber : Sandra Fikawati (diakses tanggal 4 September 2021)
 PENDAHULUAN

• Berbagai penelitian menunjukkan adanya hubungan yang

cukup siginifikan antara status gizi ibu dan jumlah makanan
yang dikonsumsi selama menyusui dengan keberhasilan ASI
Ekslusif (Fikawati, 2013; Ogechi, 2014; Ongosi et al., 2014)
• Ibu membutuhkan asupan harian yang cukup tinggi untuk
dpat mendukung proses pemberian ASI (Butte et al., 1984)
• Ibu dengan status gizi kurang/kurus harus mengonsumsi
energi harian dalam julah yang cukup untuk mendukung
proses produksi ASI (james and ralph, 1992)
Sumber : Sandra Fikawati (diakses tanggal 4 September 2021)
PENTINGNYA GIZI UNTUK IBU MENYUSUI

1. Mendukung Kesehatan fisik.

2. Mempercepat proses
penyembuhan.
3. Sebagai cadangan dalam tubuh.
4. Mendukung produksi ASI.
 MASALAH GIZI PADA IBU
MENYUSUI DAN DAMPAKNYA
Kurang Energi Kronik
FAKTOR RISIKO DAMPAK

• Pola Menyusui • Bayi : mudah terkena

• Umur ibu ≤19 dan ≥ 35 penyakit infeksi, tumbuh
• Paritas ≤ 2 anak kembang terganggu, daya
tahan tubuh terganggu
• Konsumsi zat gizi makro
<80% AKG • Ibu : Menurunkan
produktivitas dan
• Melakukan aktifitas berat
kemampuan untuk
beraktivitas dan Kualitas
ASI berkurang

Sumber : Anies Irawati (2009); Defanda Tritya (2016)

PRINSIP GIZI SEIMBANG UNTUK IBU
MENYUSUI

Variasi Makanan Aktivitas Fisik

Pemantauan Berat
Pola Hidup Bersih
Badan Normal
 PRINSIP GIZI SEIMBANG UNTUK IBU
MENYUSUI
1. Variasi Makanan

Sumber :
1. @starathletes_
2. lagizi.com
 PRINSIP GIZI SEIMBANG UNTUK IBU
MENYUSUI
2. Pola Hidup Bersih
Menutup makanan
Memakai masker saat
menggunakan tudung
menyusui
saji

Mencuci tangan dengan

sabun dan air mengalir Mengolah makanan
sebelum dan sesudah dengan baik dan benar
menyentuh bayi

Menjaga keberihan Menghindari paparan

payudara asap rokok

Sumber : Dedeh Kurniasih, dkk (2010)

 PRINSIP GIZI SEIMBANG UNTUK IBU
MENYUSUI
3. Aktifitas Fisik
Tips
• Jangan tergoda untuk menurunkan berat
badan dengan cepat
• Pilih Jenis Olahraga yang Nyaman
• Mulai dengan Jenis Olahraga Ringan
• Olahraga di rumah
• Tetap terhidrasi dengan baik

Contoh
• Menggendong bayi
• Jalan santai
• Senam
Sumber : diadona.id; parapuan.co;
 PRINSIP GIZI SEIMBANG UNTUK IBU
MENYUSUI

4. Pemantauan Berat Badan Normal

Ibu menyusui sebaiknya menjaga Berat Badan (BB) normal
agar tidak terlalu kurus atau terlalu gemuk.

STATUS GIZI IBU SEBELUM PERTAMBAHAN BB SELAMA

HAMIL (IMT) HAMIL (kg)
Rendah (<18,5) 12,5-18
Sedang (18,5-24,9) 11,5-16
Tinggi (25,0-29,9) 7-11,5
Obesitas (≥30,0) 5-9
Sumber : Institute of Medicine, 2009
KEBUTUHAN GIZI IBU MENYUSUI
(Berdasarkan AKG Tahun 2019)

KEBUTUHAN ZAT PERTAMBAHAN PERTAMBAHAN

ZAT GIZI GIZI WANITA USIA MENYUSUI 6 MENYUSUI 6 BULAN
19-29 TAHUN BULAN PERTAMA KEDUA
Energi (kkal) 2250 330 400
Protein (g) 60 20 15
Lemak (g) 65 2,2 2,2
Karbohidrat (g) 360 45 55
Kalsium (mg) 1000 200 200
Vitamin A (RE) 600 350 350
Air (ml) 2350 800 650
Sumber : Kemenkes, 2019
 PEMENUHAN ZAT GIZI PADA IBU MENYUSUI
Pembagian Porsi dalam sehari
Jumlah
Bahan makanan/Penukarnya Selingan Selingan Selingan
Porsi Pagi Siang Malam
Pagi Sore Malam
Makanan Pokok 6 1½ 1/2 2 1/2 1½ -
Lauk hewani 3 1 -- 1 1 -
Lauk Nabati 4 1 1/2 1 1/2 1 -
Sayur 4 1 - 1½ - 1½ -
Buah 5 1 1 1 - 1 1
Susu 1 - - - - - 1
(bisa diganti dengan lauk hewani lainnya)

Gula 2 1/2 1 - - - 1/2

Minyak 6 1 1 1 1 2 -
1 porsi Nasi = 100 g | 1 Porsi lauk hewani : 35-50 g | 1 Porsi Lauk Nabati : 50 g | 1 Porsi Sayur : 100 g | 1 Porsi Buah : 50-190 g | 1 porsi
Susu bubuk : 20 g | 1 Porsi gula : 13 g | 1 porsi minyak : 5 g
Sumber : Dedeh Kurniasih, dkk (2010)
TIPS DAN TRIK IBU TETAP BUGAR SELAMA
MENYUSUI DENGAN GIZI SEIMBANG

• Penuhi kebutuhan energi dan protein serta

zat gizi lainnya melalui makanan yg
bervariasi
• Jaga asupan cairan
• Terapkan pola hidup bersih dan sehat
• Lakukan aktifitas fisik secara teratur
• Pantau berat badan Normal
• Istirahat yang cukup
• Kelola stress
TERIMA KASIH