GARNISH PAPRIKA

Bahan yang digunakan : PAPRIKA MERAH/HIJAU/KUNING

1. Cara pembuatan
 Siapkan 1 buah paprika merah/kuning/hijau segar berukuran besar.

 Cuci paprika hingga bersih

 Potong bagain atas paprika menggunakan pisau dapur .

 Gunakan pisau untuk membuang biji paprika jika biji paprika belum bersih bisa
menggunakan sendok makan.

 Masukkan bahan makanan yang ingin disajikan di dalam paprika seperti gambar di
bawah.
 2. Alat yang digunakan :
 Telenan
Berfungsi sebagai tempat memotong paprika.

 Pisau dapur
Untuk memotong bagian atas paprika.

 Piring
Untuk tempat paprika setelah di potong bagian atas paprika

 Sendok makan
Untuk membersihkan biji dari paprika

3. Garnish mangkuk paprika dapat digunakan sebagai

 Garnish sebagai wadah spageti
 Garnish sebagai wadah nasi goreng
 Garnish sebagai wadah mi goreng

Referensi :

https://www.youtube.com/watch?v=T7YuWIqCmzw

http://luxuryhaven.blogspot.com