Nama : Eliyana dewi

Kelas : XII.TLM

No absen : 05

Mapel : PKK

Binte biluhunta

Khas gorontalo

 Alat dan bahan

 Alat
1. Pisau
2. mangkok
3. panci
4. kompor
5. pengaduk
6. sendok
 Bahan-bahan
1. 2 buah jagung manis , yang sudah di pipil
2. 250 gram udang kupas
3. 1liter air
4. 5 siung bawang merah iris bulat
5. 2 buah cabe merah, iris bulat
6. 1 buah tomat potong-potong
7. 5 tangkai daun kemangi
8. Garam secukupnya
9. Gula secukupnya
10.75 gram kelapa yang sudah di parut
11.1 sdm air jeruk nipis

 Cara kerja
1. rebus air hingga mendidih, kemudian masukan jagung manis, cabe
merah, dan bawang merah.
2. Masukan udang kupas, beri garam dan gula secukupnya. Masak
hingga udang berubah warna.
3. Kemudian masukan kelapa parut, air jeruk nipis, dan daun kemangi.
Masak hingga matang.
4. Terakhir, tambahkan potongan tomat. Kemudian sajikan selagi hangat.
5. Selamat mencoba
 Angaran

no bahan banyaknya harga

1 Jagung manis 2 buah Rp 1.600

2 Udang 1/4 kg Rp 12.00

3 Air 1 liter Rp 5.000

4 Bawang 5 siung Rp 7.000

merah

5 Cabe merah 2 siung Rp 9.500

6 Tomat 1 buah Rp 5.000

7 Kemangi 5 tangkai Rp 3.000

8 Garam 1 bungkus Rp 4.000

9 Gula 1/4 kg Rp 4.000

10 kelapa 75 gram Rp 3.000

11 Jeruk nipis 1 buah Rp 1.000

Total Rp 55.100