HYPERTENSI

No Kategori Sistolik Diastolic 7. Konsumsi garam yang tinggi (melebihi

(mmHg) (mmHg) dari 30 gr)
1. Optimal <120 <80 8. Kegemukan atau makan berlebihan
2. Normal 120-129 80-84 9. Stress
3. High normal 130-139 85-89 10. Merokok
4. Hipertensi 11. Minum alkohol
Grade 1 (ringan) 140-159 90-99 12. Minum obat-obatan (ephedrine,
Grade 2 160-179 100-109 prednison, epineprin)
(sedang)
Grade 3 (berat) 180-209 110-119 TANDA & GEJALA
APA ITU HIPERTENSI ? Grade 4 (sangat >210 >120 Pusing
Hypertensi adalah : berat)
Rasa berat ditengkuk
 Hipertensi adalah kondisi peningkatan Sukar tidur
tekanan darah pada pembuluh darah pada Penyebab Rasa mudah lelah
pembuluh darah vaskuler, tekanan yang 1. Elastisitas dinding aorta menurun Cepat marah
semakin tinggi pada pembuluh darah 2. Katub jantung menebal dan menjadi kaku
Telinga berdenging
menyebabkan jantung harus bekerja lebih 3. Kemampuan jantung memompa darah
Mata berkunang-kunang
keras untuk memompa darah menurun
1% setiap tahun sesudah berumur 20
Sesak napas
 Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah
peningkatan tekanan darah secara menetap tahun kemampuan jantung memompa Gangguan penglihatan
>120/80 mmHg. Hipertensi sering juga darah menurun menyebabkan Mimisan
disebut silent killer disease/ diam-diam menurunnya kontraksi dan volumenya. Tanpa gejala
mematikan 4. Kehilangan elastisitas pembuluh darah
5. Meningkatnya resistensi pembuluh darah
perifer
Kategori Hipertensi 6. Faktor keturunan
 6) Jika sudah menggunakan obat
obat hipertensi teruskan
penggunaannya secara rutin
7) Diet garam serta pengendalian
berat badan
a. Hipertensi ringan : ½
sendok teh/hari (2,4 gr)

b. Hipertensi sedang : ¼
Cara pencegahan sendok teh/hari (1,2 gr)

c. Hipertensi berat : tanpa

garam

Pengobatan :
Berobat / kontrol secara teratur ke
KOMPLIKASI
fasilitas kesehatan (puskesmas, Rumah
1. Gangguan Jantung
Sakit, Dokter Praktek)
2. Gangguan Otak
3. Gangguan Penglihatan
1) Berhenti merokok 4. Gangguan Ginjal
2) Pertahankan gaya hidup sehat 5. Stroke
3) Belajar untuk rileks dan
mengendalikan stress
4) Batasi konsumsi alkohol
5) Penjelasan mengenai
hipertensi Diit hipertensi
 Prinsip dan syarat diit hipertensi sirosis hati maka syarat dan prinsip sawit, margarin,
diet harus santan encer dan
dan mayonise
a) Energi cukup dimodifikasikan/disesuaikan dengan mentega tanpa
kondisi penyakit garam
b) Protein cukup
Teh dan jus buah Minuman
c) Karbohidrat cukup Bahan makanan yang dianjurkan dengan pembatasan kemasan dengan
d) Membatasi konsumsi lemak Minuman
dan yang tidak dianjurkan gula, air putih, susu pemanis tambahan
jenuh dan kolesterol rendah lemak dan pengawet
- Asupan natrium dibatasi Bahan Makanan
Bahan Bahan Makanan Rempah-rempah,
yang Tidak
<2300 mg/hari, jika makanan yang Dianjurkan bumbu segar, garam Vetsin, kecap,
Dianjurkan
penurunan tekanan darah Bumbu dapur dengan saus, bumbu
Gandum utuh, oat, Biskuit yang
belum mencapai target Karbohidrat beras, kentang, diawetkan dengan
penggunaan yang instan
dibatasi hingga mencapai terbatas
singkong natrium, nasi uduk
1500 mg/hari Daging merah
Ikan, daging unggas bagian lemak, ikan
- Konsumsi makanan
tanpa kulit, telur kaleng, kornet,
sumber kalium, Protein
maksimal 1 btr/hr sosis, ikan asap,
kalsium ,dan magnesium Hewani
dan daging sapi ati, ampela, olahan
ditingkatkan tanpa lemak daging dengan
natrium
- Asupan magnesium
Olahan kacang
memenuhi kebutuhan Kacang-kacangan
Protein yang diawetkan
harian (DRI) dapat segar
Nabati dan mendapat
ditambah dengan Tahu ,tempe
campuran natrium Menu 1 hari Hipertensi
sumplementasi magnesium Sayur kaleng yang Waktu Bahan penuk Bera Ukur Menu
240-1000 mg/hari dapat diawetkan dan makan ar t an
Semua sayuran
menurunkan tekanan Sayuran mendapat an ( Gra ruma
segar
darah sistolik 1,0-5,6 campuran natrium, m) h
asinan sayur tangg
mmHg a
Buah-buahan
Nasi 1p 100 ¼ Nasi
Pada pasien hipertensi dengan Buah-buahan Semua buah segar kaleng, asinan dan Pagi gelas
penyakit penyerta lainnya, seperti manisan buah (07.00 Daging 1p 50 1 Dende
ginjal kronik dengan hemodialisis atau Lemak Minyak kelapa Margarin, mentega ) sapi poton ng
 g bakar g
Buncis 1p 100 1 gls Tumis Sayur 1p 100 1 gls Cah
buncis sayura Oleh :
Minya 1p 5 1 sdm n
k Buah 1p 85 1 Apel
Seling Jeruk 1p 100 1 Jus buah Kelompok 49 RW 2 Kubu
an buah buah Minya
k
1p 5 1 sdm Tanjung
(10.00 bsr
)

Nasi 1 ½p 150 1 gls Nasi

Siang Ikan 1p 40 1 ptg Pepes Poltekkes Kemenkes RI Padang

sedan ikan
(11.00
g TH. 2020 / 2021
)
Tempe 1p 50 2 ptg Kering
sedan tempe
g
Wortel 1p 100 1 Tumis
gelas wortel
Buah 1p 110 1 pot pepaya

Minya 1p 5
sdng
1 sdm HYPERTENSI
k
Seling Buah 1p 100 1 Pisang
an potong buah
(15.00
)
Nasi 1 ½p 150 1gela Nasi
s
Ayam 1p 40 1 Ayam
Malam poton bakar
(19.00 g
) sedan
g
Tahu ½p 50 1 Oseng-
poton oseng
g tahu
sedan