Kelas : IX C
Bahan :
2 ikan nila 1 Jeruk Nipis
5 bawang merah Minyak goreng secukupnya
3 siung bawang putih Garam secukupnya
10 cabai merah keriting Gula pasir
2 buah tomat iris tipis Air secukupnya
Peralatan :
1. Pisau 4. Wadah
2. Garpu 5. Kuali
3. Sendok
Langkah membuat :
1. Bersihkan ikan nila, cuci bersih, tambahkan garam dan jeruk nipis.
2. Goreng ikan hingga kekuningan.
3. iris cabe merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.
4. Tumis bumbu halus, masukkan tomat, tambahkan garam, gula dan sedikit air.
5. Masukkan ikan nila,, biarkan hingga bumbu meresap, angkat. Nila dengan saus tomat
siap disajikan.