Oleh. Jokas Jerikho Siregar Jurusan PPK, Program Studi Pend. Tata Boga, Fakultas Teknik jokasjerikho@gmail.com Hp. 081375490011 ABSTRAK Ronggur Nihuta adalah salah satu desa yang berada di Kecamatan Ronggur Nihuta, Kabupaten Samosir, Provinsi Sumatra Utara, Indonesia. Dalam Sensus Penduduk Indonesia 2020, jumlah penduduk kecamatan ini sebanyak 9.692 jiwa. Pelaksanaan KKN bagi mahasiswa Universitas Negeri Medan tahun 2021 di Desa Ronggur Nihuta bertujuan mengembangkan kompetensi mahasiswa dalam mengaplikasikan pengetahuan, keterampilan dan sikap yang telah dimiliki, sehingga mampu merancang dan melaksanakan program yang dapat merealisasikan pembangunan desa di masa pandemi covid-19 dan new normal berdasarkan bidang ilmunya. Adapun program yang ada di Kelurahan Desa Ronggur Nihuta adalah program pembangunan, pengembangan dan pemeliharaan sarana/ prasarana lingkungan; kegiatan posyandu dan imunisasi;senam lansia; gotong royong; wajib belajar 9 tahun dan keluarga berencana. Program kerja yang direncanakan untuk mengembangkan potensi yang ada di kelurahan Desa Ronggur Nihuta yaitu pembuatan produk UMKM berupa Roti Ketawa Ubi Kayu menggunakan hasil pertanian masyarakat Desa Ronggur Nihuta dan Workshop pembuatan minuman kesehatan untuk menjaga imun dimasa pandemi Covid-19. Pelaksanaan KKN dilakukan dari akhir bulan Juli sampai bulan Agustus. Pelaksanaan KKN ini melibatkan empat komponen yaitu mahasiswa, masyarakat, pemerintah daerah dan Unimed. Metode pelaksanaan KKN dimulai dari observasi dan terjun ke lapangan. Hasil yang dicapai dari pelaksanaan KKN yakni tercapainya program kerja yang disusun peserta KKN dimana memberi kesempatan bagi mahasiswa untuk belajar dari masyarakat, juga memberi pengaruh positif terhadap pengembangan potensi yang dimiliki Desa Ronggur Nihuta. Dalam pelaksanaan KKN terdapat beberapa kendala yang dialami namun dapat diatasi dengan baik. Kata Kunci: KKN, UNIMED, RonggurNihuta, Pandemi.
ABSTRACT
Ronggur Nihuta is one of the villages located in Ronggur Nihuta District,
Samosir Regency, North Sumatra Province, Indonesia. In the 2020 Indonesian Population Census, the population of this sub-district is 9,692 people. The implementation of Community Service Program for Medan State University students in 2021 in Ronggur Nihuta Village aims to develop student competencies in applying the knowledge, skills and attitudes they already have, so that they are able to design and implement programs that can realize village development during the COVID-19 pandemic and the new normal based on the field. the science. The programs in Ronggur Nihuta Village are programs for the development, development and maintenance of environmental facilities/infrastructure; posyandu and immunization activities; elderly gymnastics; mutual cooperation; 9 years of compulsory education and family planning. The work program planned to develop the potential that exists in the Ronggur Nihuta Village is the manufacture of MSME products in the form of Ketawa Cassava Bread using agricultural products from the Ronggur Nihuta Village community and a workshop on making health drinks to maintain immunity during the Covid-19 pandemic. The implementation of KKN is carried out from the end of July to August. The implementation of this KKN involves four components, namely students, community, local government and Unimed. The method of implementing KKN starts from observation and going into the field. The results achieved from the implementation of KKN are the achievement of a work program prepared by KKN participants which provides opportunities for students to learn from the community, also has a positive influence on the development of the potential of Ronggur Nihuta Village. In the implementation of KKN there are several obstacles experienced but can be overcome properly.
Keywords: Community Service Program, UNIMED, Ronggur Nihuta, Pandemic.
Terima kasih atas waktunya. Saya adalah asisten virtual dan tidak memiliki preferensi pribadi. Saya hanya dapat membantu menjawab pertanyaan secara objektif