Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • RESEP PISANG GORENG DAN BROWNIS

    Diunggah oleh

    Putri Alifia Maulidina
    25 tayangan2 halaman
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang nilai gizi beberapa makanan tradisional Indonesia seperti pisang goreng, pisang rebus, kolak mutiara, dan brownis. Terdapat tabel yang menunjukkan kandungan protein, lemak, karbohidrat, dan energi dari berbagai bahan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut. Secara keseluruhan, dokumen ini berisi perbandingan kandungan zat gizi utama pada beberapa jenis makanan.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    NILAI GIZI SNACK RS

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang nilai gizi beberapa makanan tradisional Indonesia seperti pisang goreng, pisang rebus, kolak mutiara, dan brownis. Terdapat tabel yang menunjukkan kandungan protein, lemak, karbohidrat, dan energi dari berbagai bahan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut. Secara keseluruhan, dokumen ini berisi perbandingan kandungan zat gizi utama pada beberapa jenis makanan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    25 tayangan2 halaman

    RESEP PISANG GORENG DAN BROWNIS

    Diunggah oleh

    Putri Alifia Maulidina
    Dokumen tersebut memberikan informasi tentang nilai gizi beberapa makanan tradisional Indonesia seperti pisang goreng, pisang rebus, kolak mutiara, dan brownis. Terdapat tabel yang menunjukkan kandungan protein, lemak, karbohidrat, dan energi dari berbagai bahan yang digunakan untuk membuat makanan tersebut. Secara keseluruhan, dokumen ini berisi perbandingan kandungan zat gizi utama pada beberapa jenis makanan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Resep dan nilai gizi pisang goreng

    Protein
    Menu Bahan Makanan Berat Energi LEMAK KH
    Hewani Nabati

    pisang goreng tepung beras 500 1820 0 35 2.5 400

      Blueband 100 720 0.6 0 81 0.4

      Maizena (pati jagung) 100 343 0 0.3 0 85

      Telur ayam 50 81 6.4 0 5.75 0.35

      Tepung Roti 250 620 0 20 3 125

      Pisang kepok 2400 2376 0 28.8 4.8 619.2

    Total 5960 7 84.1 97.05 1229.95

    Pisang rebus

    Bahan Protein
    Menu Berat Energi LEMAK KH
    Makanan Hewani Nabati
    pisang Pisang
    rebus ambon 1200 1188 0 14.4 2.4 309.6
     
     
    TOTAL   1188 0 14.4 2.4 309.6

    Kolak Mutiara

    Protein
    Energ
    Menu Bahan Makanan Berat Nabat LEMAK KH
    i
    Hewani i
    kolak
    mutiara Pisang mas 900 1143 0 12.6 1.8 302.4
      gula pasir 100 364 0 0 0 94
    Mutiara 200 716 0 0 0 177.4
      Gula aren 150 552 0 0 0 142.5
    Santan peras, dengan
      air 200 244 0 4 20 15.2
     
    Total   3.019 0 16.6 21.8 731.5
    Nilai gizi brownis

    Protein
    Energ
    Menu Bahan Makanan Berat Nabat LEMAK KH
    i
    Hewani i
    Brownis tepung terigu 280 1022 0 24.92 3.64 216.44
      gula pasir 480 1747.2 0 0 0 451.2
      susu kental manis 40 134.4 3.28 0 4 22
    Minyak kelapa
      sawit 100 902 0 0 100 0
      margarine 200 1440 1.2 0 162 0.8
      Telur ayam 400 648 51.2 0 46 2.8
      sp 15 0 0 0 0 0
      ovalet 15 0 0 0 0 0
      susu bubuk 90 108 0 9.54 6.66 26.37
    TOTAL     6001.6 55.68 34.46 322.3 719.61

    Anda mungkin juga menyukai