SEJARAH

PEMULIAAN
Oleh :
Dr. Ir. Muhammad Rizwan, MP
Fakultas Pertanian - UISU
Ayat yg berhubungan dlm Al Qur’an
''Dan Dialah yang menurunkan air hujan dari langin, lalu
Kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-
tumbuhan. Maka, Kami keluarkan dari tumbuh-tumbuhan
tanaman yang menghijau. Kami keluarkan dari tanaman
yang menhijau itu butir yang banyak. Dan dari mayang
kurma mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan
kebun-kebun anggur, dan (Kami keluarkan pula) zaitun
dan delima yang serupa dan tidak serupa. Perhatikanlah
buahnya di waktu pohonnya berbuah dan (perhatikan
pula) kematangannya. Sesungguhnya pada yang demikian
itu ada tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi orang-orang
yang beriman.'' (
QS Al An'am: 99).

Fakultas Pertanian - UISU

''Dan di bumi ini terdapat bagian-bagian yang
berdampingan, dan kebun-kebun anggur,
tanaman-tanaman dan pohon kurma yang
bercabang, disirami dengan air yang sama.
Kami melebihkan sebagian tanam-tanaman
atas sebagian yang lain dalam rasanya.
Sesungguhnya pada yang demikian itu
terdapat tanda-tanda (kebesaran Allah) bagi
kaum yang berpikir.'‘
(Ar Ra'd: 4).

Fakultas Pertanian - UISU

Pengertian Pemuliaan Tanaman
 Pemuliaan tanaman didifinisikan sebagai
perpaduan seni dan ilmu pengetahuan yang
mempelajari bagaimana memperbaiki
genotipe tanaman dalam populasi sehingga
lebih bermanfaat bagi manusia.
 Pemuliaan tanaman adalah kegiatan
mengubah susunan genetik individu maupun
populasi tanaman untuk suatu tujuan.

Fakultas Pertanian - UISU

 Pemuliaan tanaman kadang-kadang
disamakan dengan penangkaran tanaman,
 Kegiatan memelihara tanaman untuk
memperbanyak dan menjaga kemurnian;
pada kenyataannya, kegiatan penangkaran
adalah sebagian dari pemuliaan.
 Selain melakukan penangkaran, pemuliaan

berusaha memperbaiki mutu genetik

sehingga diperoleh tanaman yang lebih
bermanfaat.

Fakultas Pertanian - UISU

 Manusia kebanyakan tergantung kepada
tanaman untuk memenuhi kebutuhan hidupnya.
 Bahan makanan dari ternak berupa daging,

susu, telor dan lain-lain, untuk memproduk-sinya

juga memerlukan pakan yang sebagian besar
berasal dari tanaman.
 Dalam membudidayakan tanaman petani selalu

memerlukan bahan tanam berupa benih.

 Hasil tanaman yang diusahakan petani akan

tergantung pada benih yang ditanam dan cara

membudidayakannya. 

Fakultas Pertanian - UISU

 Dari benih yang baik akan memungkinkan
petani mendapatkan hasil yang baik pula.
 Dari sejak jaman dahulu disadari atau tidak,

petani telah memilih benih yang baik sebagai

bahan tanam, untuk mendapatkan pertumbu-
han yang baik serta hasil sebanyak mungkin.
 Karena itu perkembangannya tidak terlepas

dari sejarah perkembangan pertanian.

Fakultas Pertanian - UISU

 Di samping itu pula sejarah perkembangan
pemuliaan tanaman juga sangat terkait
dengan sejarah perkembangan genetika dan
sitologi. 
 Jadi memilih (seleksi) dan memelihara
(domestikasi) merupakan metode pemuliaan
tanaman yang lahir pertama kali.
 Walaupun didasarkan atas seni, namun hasil

pemuliaan tanaman di jaman dahulu cukup

menakjubkan.

Fakultas Pertanian - UISU

 Sejak lahirnya teori Seleksi Alam dan Evolusi
yang dikemukakan oleh Darwin (1858), dan
diketemukannya prinsip-prinsip penurunan
sifat pada organisme oleh Gregor Mendel
(1866), para ahli banyak melakukan
penelitian untuk mendapatkan varietas baru,
berdasarkan atas seleksi keturunan.
 Dengan dukungan ilmu-ilmu lain seperti:

Botani, Fisiologi, Morfologi,

Fakultas Pertanian - UISU

 Bangsa Assyrians dan Babylonian pada permulaan
tahun 700 sebelum masehi, telah melakukan
persilangan buatan pada tanaman sejenis palem.
 Bangsa Indian Amerika telah melakukan kegiatan
pemuliaan tanaman jagung, jauh sebelum Bangsa
Kulit Putih datang ke Amerika. Hooke (1635-1703),
Grew (1641-1712) dan Malpighi (1628-1694)
merupakan pengguna mikrokup untuk pertama kali,
dan merupakan pelopor penelitian permulaan dari
sel.
 Millington (1676) mengemukakan fungsi tepung
sari, sebagai organ kelamin jantan (Crowder, 1981).

Fakultas Pertanian - UISU

 Pemuliaan Tanaman Melalui Bioteknologi
 Bioteknologi adalah teknologi yang menggunakan sistem
biologi, makhluk hidup, atau apa saja yang berasal darinya,
untuk membuat atau memodifikasi produk atau proses yang
mempunyai manfaat khusus.
 Bagaimana cara pemuliaan tanaman melalui bioteknologi ini:
pemuliaan melalui bioteknologi bisa dilakukan dengan       
beberapa cara, yaitu pertama dengan mutasi, tetapi disini kita
melakukannya melalui teknik kultur jaringan atau dikenal juga
dengan induksi variasi somaklonal.
 Cara yang kedua adalah melalui rekayasa genetik tanaman
dikenal juga dengan plantgeneticenginering. Pada dasarnya
rekayasa genetika merupakan upaya pemuliaan melalui
transaksi gen yang lebih presisi dan dapat lebih diperkirakan
hasilnya.

Fakultas Pertanian - UISU

Tujuan dalam pemuliaan tanaman
 Pemuliaan tanaman adalah ilmu dan seni yang
mempelajari bagaimana memperoleh atau
menciptakan suatu tanaman menjadi lebih baik
dan menguntungkan.
 Tujuan dari pemuliaan tanaman adalah
memperbaiki sifat-sifat tanaman, baik kuantitatif
maupun kualitatif. 
 Program pemuliaan tanaman didasarkan pada
strategi jangka panjang untuk mengantisipasi
berbagai perubahan arah konsumen atau keadaan
lingkungan.

Fakultas Pertanian - UISU

 Untuk mencapai target memperoleh suatu tanaman yang
lebih baik maka hal yang dapat dilakukan oleh pemulia
tanaman misalnya merakit tanaman cabai tahan penyakit
antraknosa. 
 Perakitan tanaman yang tahan antraknosa diawali dengan
mengeksplor adanya sumber keragaman.
 Pemuliaan padi, misalnya, pernah diarahkan pada
peningkatan hasil, tetapi sekarang titik berat diarahkan
pada perakitan kultivar yang toleran terhadap kondisi
ekstrem (tahan genangan, tahan kekeringan, dan tahan
lahan bergaram) karena proyeksi perubahan iklim dalam
20–50 tahun mendatang.
 Kajian berikut membicarakan tujuan perbaikan sifat
tanaman di antaranya yaitu ketahanan dari penyakit
tanaman.

Fakultas Pertanian - UISU

 Menurut Allard (1960) memuliakan suatu jenis
tanaman perlu ditempuh suatu proses, yang
terdiri dari:
a) Menentukan tujuan program pemulian.
Pemulia perlu mengetahui permasalahan yang
ada, harapan produsen dan konsumen, dan
gagasan pemulia sendiri.
b) Penyediaan materi pemuliaan.
Tanaman tertentu dapat ditingkatkan
penampilannya (seperti daya hasil), harus ada
perbedaan/ keragaman genetik di antara
materi pemuliaan.
Fakultas Pertanian - UISU
c) Penilaian genotipe atau populasi untuk
dijadikan varietas baru.
 Melalui seleksi penggunaan metode
seleksi yang efektif tergantung dari
macam pem-biakan, tanaman dan tujuan
serta fasilitas tersedia.
 Pada sektor ini juga diperhatikan
kemampuan tanaman terhadap
lingkungan ekstrim.

Fakultas Pertanian - UISU

d) Pengujian.
 Suatu galur atau populasi harapan dilepas

menjadi suatu varietas baru, terlebih

dahulu harus diadakan pengujian atau
adaptasi diberbagai lokasi, musim atau
tahun.
 Maksud pengujian ini untuk melihat
kemam-puan tanaman terhadap
lingkungan di ban-ding dengan varietas
unggul yang sudah ada.
Fakultas Pertanian - UISU
Menurut Allard (1960), tujuan pemuliaan secara
umum dapat di bagi lima yaitu:
1) Jenis baru yang berdaya hasil tinggi.      
2) Mengembangkan varietas yang lebih baik
untuk lahan pertanian baru (seperti lahan
marginal)
3) Mengembangkan varietas baru yang tahan
terhadap hama dan penyakit.
4) Perbaikan kharakter agronomik dan
hortikulturik tanaman.
5) Peningkatan kualitas hasil tanaman

Fakultas Pertanian - UISU

Strategi Pemuliaan Tanaman
 Strategi dalam pemuliaan tanaman masa kini
adalah dengan melakukan peningkatan variasi
genetik yg diikuti kemudian dgn seleksi pd
keturunannya.
 Pemuliaan tanaman biasanya mengarah pada

domestikasi meskipun tidak selalu demikian.

 Peningkatan variasi genetik dapat dilakukan

melalui berbagai cara :

Fakultas Pertanian - UISU

1) Introduksi
 Mendatangkan bahan tanam dari tempat lain

(introduksi) cara paling sederhana untuk

meningkatkan keragaman genetik.
 Seleksi penyaringan (screening) dilakukan terhadap

koleksi plasma nutfah yg didatangkan dari berbagai

tempat dengan kondisi lingkungan yg berbeda-
beda.
 Keanekaragaman Genetik untuk suatu spesies
tidaklah seragam di semua tempat di dunia. N.I.
Vavilov, ahli botani dari Rusia, memperkenalkan
teori "pusat keanekaragaman" (centers of origin)
bagi keanekaragaman tumbuhan.

Fakultas Pertanian - UISU

2) Persilangan

 Persilangan merupakan cr yg paling populer utk

meningkat-kan variasi genetik, bahkan spa sekarang
krn murah, efektif, & relatif mudah dilakukan.
 Pada dasarnya, persilangan adalah manipulasi
komposisi gen dlm populasi.
 Keberhasilan persilangan memerlukan prasyarat
pemahaman akan proses reproduksi tanaman yg
bersangkutan.
 Berbagai macam skema persilangan tlh
dikembangkan (pd pertengahan abad ke-20) &
menghasilkan sekumpulan metode pemuliaan yg
lazim diajarkan di perkuliahan bg mahasiswa P.T
tingkat sarjana.
Fakultas Pertanian - UISU
 Sumbangan Pemuliaan Tanaman

1). Peningkatan produktivitas

Dengan diciptaknya varietas genjah dan
berdaya hasil tinggi, maka produktivitas
pertanian dapat ditingkatkan perkesatuan luas
(ha) dan perkesatuan waktu (tahun).
2). Perluasan daerah produksi.
Dengan merubah sifat tertentu tanaman, maka
daerah produksinya dapat diperluas, seperti:
pada lahan marginal.

Fakultas Pertanian - UISU

3). Penggunaan varietas hibrida ( hybrid vigor)
Dengan diketemukannya varietas hibrida
produksi pertanian dapat ditingkatkan,
seperti pada tanaman pangan (terutama
jagung), hortikultura (cabai besar, tomat,
melon, semangka)
4). Tahan terhadap hama dan penyakit
5). Varietas unggul baru
Yang dihasilkan diharapkan toleran/ tahan
terhadap hama dan penyakit, seperti
diketemukannya tanaman padi varietas IR-
36, IR-64, IR-66, IR-72 toleran terhadap
hama wereng dan penyakit virus.

Fakultas Pertanian - UISU

6). Peningkatan kualitas.
Varietas unggul yang dihasilkan diharapkan memiliki
kualitas hasil tinggi, untuk dapat memenuhi kebutuhan
industri dan masyarakat yang makin maju. Misalnya
varietas semangka (tanpa biji, rasa manis, warna
daging buah menarik), durian bangkok varietas Cane
dan Montong (daging buah tebal, aroma tidak terlalu
tajam, rasa anak dan manis).
7).  Kesesuaian terhadap mesin pemanenan
Varietas-varietas yang dihasilkan sebaiknya berbatang
pendek, sehingga sesuai dengan mesin pemanenan.
8). Menggalakkan teknologi pertanian modern.
Dengan diketemukannya varietas berdaya hasil tinggi,
maka akan merubah dari pertanian tradisional ke
pertanian modren.
Fakultas Pertanian - UISU
Terima Kasih

Fakultas Pertanian - UISU